Zum Stiefel - Eupen, Malmedyer Str
Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
Chiuso ora · apre 14:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Carpaccio di manzo
15.80
Carpaccio de bœuf
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di crocchette al formaggio e gamberetti
13.90
Duo de croquettes fromage et crevettes
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti
9.90
Croquettes de crevettes — 1 pz / 2 pz / 3 pz
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggiovegetarian
7.90
Croquettes de fromages — 6 pz / 9 pz
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi burro e aglio
14.80
Scampis beurre ail
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi crema all'aglio
15.40
Scampis crème ail
stima≈ 380 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scampi Diabolici
15.40
Scampis Diaboliques
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi "Marseillaise"
15.40
Scampis " Marseillaise"
stima≈ 330 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi Stiefel
16.60
Scampis Stiefel — Pomodori, funghi, cipolle
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cosce di rana burro e aglio
14.90
Cuisses de grenouille beurre ail
stima≈ 260 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cosce di rana crema all'aglio
15.60
Cuisses de grenouille crème ail
stima≈ 330 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Trancio di salmone « Mousseline » e bouquetièrepescatarian
21.90
Pavé de saumon « Mousseline » et bouquetière — Contorno a scelta: patatine, crocchette, riso o tagliatelle
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spiedini di scampi su letto di insalatapescatarian
20.90
Brochettes de scampis sur son lit de salade
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mezzo pollo arrosto con patatine
Le 1⁄2 Poulet rôti avec frites
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Cotoletta impanata
16.20
Escalope panée, frites et sauce au choix — Con patatine e salsa a scelta
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Vol au vent
17.50
Vol au vent, frites et salade — Con patatine e insalata
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Filetto americano fatto in casa
17.50
Filet américain maison
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpette Liegoesi con patatine
10.70
Les Boulettes Liégeoises avec frites
stima≈ 810 kcal52 g di carboidrati
Polpette provenzali con patatine
12.70
Les Boulettes provençales avec frites
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Stiefel burger
Le Stiefel burger avec frites et salade — Con patatine e insalata — Semplice / Doppio
stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati
Stinco caramellato (o alla senape) e insalata
Jambonneaux caramélisés (ou moutarde) et salade
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Tagliatelle di manzo - 200gr
22.00
Tagliatelle de bœuf - 200gr
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pavé naturale con contorno - 500grgluten_free
21.00
Pavé nature et accompagnement - 500gr
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
T-bone naturale con contorno - 400grgluten_free
24.90
T-bone nature et accompagnement - 400gr
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Costata all'osso bouquetière con contorno - 500 grgluten_free
27.90
Côte à l'os bouquetière et accompagnement - 500 gr
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spare Ribs dello chef con contorno
Spare Ribs du chef et accompagnement
stima≈ 900 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Insalate
Insalata di scampi caramellatipescatarian
19.80
La salade de scampis caramélisés
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di caprino caldovegetarian
15.90
La salade de chèvre chaud
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di pollo al curry
La salade de poulet curry
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grande insalata con patatine e salsavegetarian
12.90
Grande salade avec frites et sauce — Piccola / Grande
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Pasta
Spaghetti alla bolognesi
10.60
Le spaghetti bolognaise — Piccola / Grande
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Penne prosciutto, formaggio e panna
10.60
La penne jambon, fromage et crème — Piccola / Grande
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Penne Stiefel
11.30
Piccola / Grande
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Penne vegetarianevegetarian
10.40
La penne végétarienne — Piccola / Grande
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Omelette
Omelette naturalevegetarian
8.60
L'omelette nature — Servita con pane
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette al formaggiovegetarian
9.50
Omelette fromage — Servita con pane
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omelette al prosciutto
L'omelette au jambon — Servita con pane
stima≈ 510 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omelette prosciutto e formaggio
12.10
L'omelette au jambon et au fromage — Servita con pane
stima≈ 630 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Omelette ai funghivegetarian
L'omelette aux champignons — Servita con pane
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette Stiefel
13.50
L'omelette Stiefel — Servita con pane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Croque-monsieur
Croque-monsieur con crudité
6.40
Le croque-monsieur avec crudités — Piccolo / Grande
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Croque-madame con crudité
7.80
Le croque-madame avec crudités — Piccolo / Grande
stima≈ 740 kcal45 g di carboidrati
Croque hawaïen con crudité
8.40
Le croque hawaïen avec crudités — Piccolo / Grande
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
Croque bolognaise con crudité
Le croque bolognaise avec crudités — Piccolo / Grande
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Croque chouchouca con crudité
Le croque chouchouca avec crudités — Piccolo / Grande
stima≈ 720 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Bolo & Uovo
Bolo & Œuf — Piccolo / Grande
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bambini
Petto di pollo naturale con composta e patatine
8.70
Le Blanc de poulet nature avec compote et frites — Fino a 12 anni
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Fricandelle con patatine
Fricandelle avec frites — Fino a 12 anni
stima≈ 610 kcal50 g di carboidrati
Chicken Nuggets con patatine - 6 pz
6.20
Chicken Nuggets avec frites - 6 pcs — Fino a 12 anni
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Dolci
Coupe Advocaat (fatto in casa)
6.50
Coupe Advocaat (maison)
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée
5.50
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Dame Blanche
6.00
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Dame noire
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Moelleux au chocolat
7.00
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Profiteroles
8.00
Gelato alla vaniglia, cioccolato caldo e crème fraîche
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 24
Sabayon
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Mikado
8.50
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
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47veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere penne vegetarienne, salade de chèvre chaud o diverse omelette. Il menu contiene molta carne e pesce per tavoli misti.
7 piatti vegetariani e 0 vegani su 57
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
- Orari
- lunchiusomarchiusomer17:00–21:00gio17:00–21:00ven17:00–21:00sab14:30–21:00dom11:30–21:00
- Contatti
- +3287788890 dodemontannick@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstiefel.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 84 %
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