Bussemaker Exloo
Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
Chiuso ora · apre 10:00
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pacchetti
Hunebedlunch
22.50
Solo su prenotazione, servito all'interno o in terrazza. Massimo 25 persone, minimo 6...
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Pacchetto 1
35.00
Arrangement 1 — Minimo 30 persone; per numeri inferiori previo accordo con piccolo supplemento. 2 caffè con dolcetti o...
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratipesante 38
High Tea
25.00
Vassoio con diverse prelibatezze dolci, con 2 servizi di...
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidratipesante 36
Zuppe
Scelta tra due zuppe del giorno
9.00
Keuze uit twee dagverse soepen — Servita con cestino di pane e burro alle erbe
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate Composte
Carpaccio (nuovo)vegetarian
19.00
Carpaccio (nieuw) — Di pomodoro con mozzarella, noci, condimento al melograno (vegetariano)
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio di manzo
21.00
Carpaccio Van het rund — Con maionese al tartufo, Grana Padano e mix di semi
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trio di pescepescatarian
23.00
Trio van vis — Con salmone affumicato, insalata di sgombro e uova e 2 crocchette di gamberi
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panini
Eggs Benedict salmone affumicato (nuovo)pescatarian
16.00
Eggs Benedict gerookte zalm (nieuw) — Panino focaccia, avocado schiacciato, 2 uova in camicia e salsa olandese
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Uitsmijter contadino
15.00
Boerenuitsmijter — 2 fette di pane integrale Boerenland con prosciutto cotto, 3 uova e formaggio fuso
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchette di manzo, 2 pezzi
14.00
Rundvleeskroketten, 2 stuks — Con pane integrale Boerenland e senape
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Tosti aperto grande
13.00
Grote open tosti — Baguette intera aperta con prosciutto cotto e gratinata al formaggio
stima≈ 580 kcal50 g di carboidrati
Tosti aperto piccolo
9.00
Kleine open tosti — Mezza baguette aperta con prosciutto cotto e gratinata al formaggio
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Crocchette di verdure, 2 pezzivegetarian
13.00
Groentekroketten, 2 stuks — Con pane integrale Boerenland e senape
stima≈ 600 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Tagliere pranzo contadino
17.00
Boeren Lunchplank — Minimo 2 persone, con 3 tipi di salumi di lusso, formaggio morbido, bitterballen, zuppa, guarnizione e pane
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
Tagliere Mare del Nordpescatarian
17.00
Noordzee plank — Minimo 2 persone con insalata di tonno, salmone affumicato, insalata di sgombro e uova, 4 crocchette di gamberi e zuppa
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Sticky Chicken (nuovo)
15.00
Sticky Chicken (nieuw) — Con una piccola porzione di patatine e salsa sweet chili chipotle
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
"Rond de klok van 12"
15.00
Crocchetta di manzo, zuppa del giorno, uitsmijter al prosciutto su focaccia
stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68
Pide Turca (nuovo)
15.00
Turkse Pide (nieuw) — Pane turco con coppa di maiale arrostita, maionese piccante e crauti
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Pistolet insalata di sgombro e uova (nuovo)pescatarian
15.00
Pistolet Makreel/eiersalade (nieuw) — Con cipolle sott'aceto
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti Misti
Pesce del giornopescatarian
22.00
Vis van de dag — Servito con patatine fritte e insalata cruda
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Saté di filetto di maiale
21.00
Varkenshaas saté — Servito con patatine fritte e insalata cruda
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Bistecca con burro alle erbe
24.00
Biefstuk met kruidenboter — Servito con patatine fritte e insalata cruda
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Menu Bambini (Pranzo)
Zuppa di pomodorovegetarian
6.00
Tomatensoep
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
2 pezzi di baguette con burro alle erbevegetarian
2.50
2 stukjes stokbrood met kruidenboter
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Poffertjes (12 pezzi) con zucchero a velovegetarian
5.00
Poffertjes 12 stuks met poedersuiker
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 37
Tosti prosciutto e formaggio
9.00
Tosti ham/kaas met komkommer en frietjes — Con cetriolo e patatine fritte
stima≈ 780 kcal75 g di carboidrati
Menu bambini con sorpresa
9.00
Kindermenu met verrassing — Scelta tra crocchette, nuggets di pollo o frikandel con patatine, purea di mele e maionese
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Gelato per bambinivegetarian
6.00
Kinderijsje — Coppa da asporto con una pallina di gelato alla crema e panna montata
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 35
Stuzzichini
Tagliere di pane per 2 personevegetarian
12.00
Broodplankje voor 2 personen — Pane caldo al forno con 3 salse da spalmare
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
Tagliere aperitivo ricco per 2 persone
16.00
Riante borrelplank voor 2 personen — Formaggio stagionato, salumi misti, baguette, 4 bitterballen con senape e rosmarino
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 41
Crocchette di gamberi con maionese Srirachapescatarian
12.00
Gamba kroketjes met Sriracha mayonaise - 8 stuks (nieuw) — 8 pezzi (nuovo)
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di formaggio giovanevegetarian
9.00
Portie jonge kaas, 8 stuks vers gesneden — 8 pezzi tagliati freschi
stima≈ 480 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bitterballen di funghi pleurotusvegetarian
12.00
Oesterzwam bitterballen 8 stuks met sweet chipotle saus (nieuw) — 8 pezzi con salsa sweet chipotle (nuovo)
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di bitterballen (8 pezzi)
9.00
Portie bitterballen 8 stuks met Oliehoorn mosterd — Con senape Oliehoorn
stima≈ 640 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di bitterballen (12 pezzi)
12.00
Portie bitterballen 12 stuks met Oliehoorn mosterd — Con senape Oliehoorn
stima≈ 960 kcal54 g di carboidrati
Mix di antipasti caldi
10.00
Mix van gemengde warme hapjes 8 stuks met 2 sausjes — 8 pezzi con 2 salse
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
Due zuppe del giorno
9.00
Twee dagverse soepen met brood en boter — Con pane e burro
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Bussemaker salmone affumicatopescatarian
18.00
Bussemaker gerookte zalm — Uovo in camicia, salsa olandese e lattuga little gem
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
16.00
Carpaccio van rund — Maionese al tartufo, mix di semi, Grana Padano, insalata e pomodori secchi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trio di antipasti
18.00
Trio van voorgerechten — 3 sorprese dello chef
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra affumicato
17.00
Gerookte eendenborst — Affettato sottilmente, germogli di soia agrodolce e maionese rendang
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di pomodorovegetarian
15.00
Carpaccio van tomaat — Mozzarella, condimento al melograno, insalata e noci (vegetariano)
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti Principali Specialità
Pollo marocchino
23.00
Marokkaanse kip — Con olive, couscous e uvetta
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Bistecca di sedano rapavegetarian
23.00
Knolselderijsteak — Vegetariano, con curry di funghi
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Degustazione Zilte Zeebanketpescatarian
26.00
Proeverij Zilte Zeebanket — 3 tipi di pesce con salsa remoulade calda
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ciambottavegetarian
23.00
Vegetariano, con orzo, rucola e glassa balsamica
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto di carne o pesce della settimana
Vlees- of visgerecht van de week — Chiedere il piatto del giorno o consultare i cartellini sopra la cucina
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti Principali Classici
Tournedos (200 grammi)
37.00
Tournedos (200 gram) — Con fondo di aglio nero arrosto
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Schnitzel messicana (nuovo)
23.00
Mexicaanse schnitzel (nieuw) — Con salsa e gratinata al formaggio
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti Principali Bistecche
Ribeye di vitello 200 grammi
29.00
Kalfsribeye 200 gram — Con burro cajun e salsa orientale
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di tonno
26.00
Tonijn Steak — Con burro cajun e salsa orientale
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stufato estivo
24.00
Zomerse stoverij — Con agnello, birra bionda Gerardus e pesca
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Dessert
Torta soleggiata (nuovo)
13.00
Zonnige cake (nieuw) — Earl Grey con crema alla lavanda e gelato al lampone
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Crème Brûlée
11.00
Crema alla vaniglia con zucchero di canna bruciato
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Dessert all'anguria (nuovo)
12.00
Watermeloen dessert (nieuw) — Gelato all'anguria, anguria marinata, cheesecake al limone e crescione
stima≈ 410 kcal45 g di carboidratipesante 33
Coupe Bussemaker
13.00
Con noci tostate, gelato al caramello, gelato alla panna, salsa butterscotch e panna montata
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratipesante 25
Dame Blanche
13.00
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
Menu Bambini (Cena)
Zuppa di pomodoro
6.00
Kopje tomatensoep
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tosti prosciutto e formaggio
9.00
Tosti ham en kaas — Con cetriolo e patatine fritte
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Poffertjes
5.00
Portie poffertjes — 12 pezzi con zucchero a velo
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Piatto bimbi con sorpresa!
9.00
Kinderplate met verrassing! — A scelta: crocchetta, frikandel o nugget di pollo con patatine fritte, maionese e composta di mele
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
52veggie
scorestima
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Bar food con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come la bistecca di sedano con curry di funghi o la ciambotta con orzo. Sono disponibili anche bitterballen di funghi pleurotus e carpaccio di pomodori con mozzarella.
12 piatti vegetariani e 0 vegani su 62
73dia
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Opzioni bar food a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Ci sono molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali è servita con patatine fritte.
25 adatti ai diabetici · 62 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zuiderhoofdstraat 1, 7875 BW Exloo
- Orari
- lunchiusomarchiusomer10:00–20:00gio10:00–20:00ven10:00–20:00sab10:00–20:00dom10:00–20:00keuken open voor lunch vanaf 12:00. keuken open voor diner van 17:00 tot 20:00. vroeg diner op woensdag in overleg
- Contatti
- +31591549063 reserveringen@bussemaker.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bussemaker.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 78 %
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