Oettingers Restaurant
Fellbacher Str. 2-6, 70736 Fellbach
Chiuso ora · apre 18:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
NATURALMENTE ABBIAAMO ANCHE IL PANE
Trilogia di pasta sfoglia
7.80
Blätterteig Trilogie — Bastoncini di formaggio con paprika e cumino, tasche di sfoglia agli spinaci, mini pasticciotto al salmone affumicato
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Canapé
6.80
Fegato d'anatra, astice, gamberetti, salmone, prosciutto d'anatra
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Finger food
Filetto di trota affumicata
Gerauchtes Forellenfilet auf Pumpernickel mit Schnittlauchschmand, grünem Meerrettich und Forellenkaviar — Su pane Pumpernickel con crema di panna agli erba cipollina, rafano verde e caviale di trota
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di salmone
Lachstatar auf geröstetem Tramezzino mit Koriandermajo und Gurke — Su tramezzino tostato con maionese al coriandolo e cetriolo
stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati
Crostini
Crostini mit Oliventapenade, Parmesan und Tomatenkompott — Con tapenade di olive, parmigiano e compota di pomodoro
stima≈ 190 kcal15 g di carboidrati
Grissini
Grissini mit Rosmarin gebacken und Parmaschinken — Cotti al rosmarino e prosciutto di Parma
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta
Bruschetta mit Tomaten, Kapern und Anchovis — Con pomodori, capperi e acciughe
stima≈ 170 kcal16 g di carboidrati
Focaccia alle olive
Olivenfocaccia mit Birnen und Pecorino — Con pere e pecorino
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Vitello Tonnato
„Vitello Tonnato“ Kalbsrücken mit Thunfischcrème auf Ciabatta — Lombo di vitello con crema di tonno su ciabatta
stima≈ 240 kcal18 g di carboidrati
Cracker al rosmarino e parmigiano
Rosmarin-Parmesancracker mit Serranoschinken und Melone — Con prosciutto Serrano e melone
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melone e Bündnerfleisch
Melone und Bündnerfleisch
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Fico e formaggio erborinatovegetarian
Feige und Blauschimmelkäse „Fourme d‘Ambert“ — Fourme d'Ambert
stima≈ 130 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Surf and Turf
„Surf and Turf“ Rinderfilet und Riesengarnele in Estragontempura gebacken — Filetto di manzo e gamberone in tempura all'estragone
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saté di pollo
Hühnchen-Saté mit Soja und Erdnussdip — Con salsa di soia e arachidi
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini polpetta di vitello
Kleine Kalbsfrikadelle mit scharfem Senf — Con senape forte
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambero in pastella
Garnele im Knusperteig mit Avocadocrème — Con crema di avocado
stima≈ 190 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtino primavera vegetarianovegetarian
Vegetarische Frühlingsrolle mit Chilidip — Con salsa al peperoncino
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchetta di patate e salsiccia di sangue
Kartoffel-Blutwurst-Krokette auf Apfel-Sellerie-Salat — Su insalata di mela e sedano
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini pizza
Minipizza mit Rucola und scharfer Salami — Con rucola e salami piccante
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
Zuppetta fredda di melone
Geeistes Melonensüppchen mit gebeiztem Thunfisch — Con tonno marinato
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Vellutata al lemongrass
Zitronengras-Samtsüppchen mit Garnelentempura — con tempura di gamberetti
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho
Gazpacho mit Oliventramezzini und Kapern — con tramezzini all'oliva e capperi
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tomate Mozzarellavegetarian
„Tomate Mozzarella“ - Kirschtomaten und Babymozzarella mit Basilikumpesto — pomodorini e baby mozzarella con pesto di basilico
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caprino fresco
Ziegenfrischkäse auf Bohnensalat mit Chorizo und schwarzen Oliven — su insalata di fagioli con chorizo e olive nere
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pulpo Cevichepescatarian
Pulpo Ceviche mit roten Zwiebeln, Staudensellerie und Limonenöl — con cipolla rossa, sedano e olio di lime
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tartare di tonnopescatarian
Thunfischtatar mit Limonenchip und Sesamblatt — con chip di lime e foglia di sesamo
stima≈ 140 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di manzo
Rindertatar mit Wachtelei und Osietra Kaviar — con uovo di quaglia e caviara Osietra
stima≈ 160 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mini Maultasche
Minimaultasche mit Zwiebelschmelze und schwäbischem Kartoffelsalat — con cipolle stufate e insalata di patate sveva
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Cubetti di salmone marinatopescatarian
Gebeizter Lachswürfel auf Ingwergurken und Wasabicrème — su cetriolini allo zenzero e crema di wasabi
stima≈ 130 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra affumicato
Hausgerauchte Gewürzentenbrust mit Sesam-Soja-Lack und Ananaschutney — con glassa sesamo-soia e chutney di ananas
stima≈ 190 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rillettes di anguilla affumicatapescatarian
Rilette vom Räucheraal mit Mascarpone und Tomatenrelish — con mascarpone e relish di pomodoro
stima≈ 170 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fingerfood I
9.90
Tre diverse specialità
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fingerfood II
11.20
Quattro diverse specialità
stima≈ 600 kcal35 g di carboidrati
Fingerfood III
12.20
Cinque diverse specialità
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
SUGGERIMENTI MENU Primavera - Estate
MENÜ I
44.00
Zuppa di Flädle, insalata primaverile, medaglioni di maiale, torta di rabarbaro
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 44
MENÜ II
52.00
Insalata alle erbe, vellutata di piselli, spalla di vitello stufata, fragola-yogurt-pistacchio
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
MENÜ III
65.00
Caprino e Bündnerfleisch, Maibock, selezione di manzo e vitello, mousse al cioccolato bianco
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 24
MENÜ IV
65.00
Trota di lago, essenza di pomodoro pelati, filetto di manzo rosato, pesca Melba
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidratipesante 41
MENÜ V
65.00
Orata Royal, ravioli di crostacei, lombo di vitello, cheesecake caramellata
stima≈ 1300 kcal75 g di carboidratipesante 28
SUGGERIMENTI MENU Autunno - Inverno
MENÜ I
52.00
Insalata autunnale, brodo di manzo, petto di pollo maizuro, torta al cioccolato calda
stima≈ 1250 kcal70 g di carboidratipesante 35
MENÜ II
55.00
Formaggio caprino fresco francese, vellutata di finocchio, anatra di Oldenburg, quadratini di cioccolato fondente
stima≈ 1650 kcal65 g di carboidratipesante 25
MENÜ III
62.00
Halibut scottato, vellutata di zucca Hokkaido, guance di bue stufate, roulade di nougat ghiacciata
stima≈ 1780 kcal70 g di carboidratipesante 25
MENÜ IV
66.00
Salmone marinato, essenza di piccione, filetto di manzo rosato, flammerie di semolino
stima≈ 1550 kcal60 g di carboidratipesante 27
MENÜ V
72.00
Specialità di oca natalizia, Skrey poché, lombo di cervo rosato, crème brûlée al pan di zenzero
stima≈ 1820 kcal75 g di carboidratipesante 25
A TUTTO IL RESTO
Zuppa di patate della nonna
6.20
Großmutters Kartoffelsuppe mit Majoran, Saitenwurst und Schnittlauch — Con maggiorana, salsiccia Saitenwurst ed erba cipollina
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di gulasch "Ungherese"
7.20
Gulaschsuppe „Ungarisch“ mit Paprika und Landbrot — Con paprika e pane rustico
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Currywurst "Deluxe"
7.20
Currywurst „Deluxe” mit unserem Curry No. 1 und Baguettebrötchen — Con il nostro Curry No. 1 e baguette
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Cubetti di formaggio
7.20
Käsewürfel mit Hartwurst und Grissini — Con salsiccia stagionata e grissini
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di formaggi
12.00
Käsebrett — Selezione di formaggi a latte crudo con contorni, salsiccia stagionata, burro e assortimento di pane
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Upgrade
Bouillabaissepescatarian
Piatto firma - Branzino | finocchio | aglio nero | salsa rouille
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Selezione di formaggi a latte crudovegetarian
Auswahl von Rohmilchkäse — Dall'affineur Waltmann - senape alla frutta | noci | chutney
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Questo menù è ancora corretto?
29veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane molto limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Le opzioni vegetariane includono fichi con gorgonzola e involtini primavera vegetariani. È disponibile un tagliere di formaggi a latte crudo con senape alla frutta e noci. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 51
65dia
scorestima
scorestima
Stuzzichini e antipasti a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti finger food con bassi valori di carboidrati. I menu degustazione contengono spesso troppi zuccheri e amidi.
27 adatti ai diabetici · 51 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Fellbacher Str. 2-6, 70736 Fellbach
- Orari
- lunchiusomarchiusomer18:00–23:59gio18:00–23:59ven18:00–23:59sab12:00–14:00, 18:00–23:59domchiusoClosed on Holidays. 6pm onwards
- Contatti
- +497119513452
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-fellbach.de/restaurant/oettingers-restaurant/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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