I Camaldoli - Pizza & Cucina
Piazza del Mercato Centrale, 14r, 50123 Firenze
Chiuso ora · apre 12:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Il nostro menù
Bruschetta toscana (4 pezzi)vegetarian
9.50
Tuscan Bruschetta — Pomodorini, basilico, olio evo, aglio
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Crostino con stracciatella, alici e origano
11.00
Crostino with Stracciatella and Anchovies
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crostino al lardo, noci e miele
10.00
Crostino with Lardo, Walnuts and Honey
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate fresche toscane frittevegan, vegetarian
6.50
Tuscan Fries
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Tagliere di affettati scelti
18.00
Cold Cut Board
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi del caseificio di Seggianovegetarian
18.00
Cheese Board
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coccoli crudo e stracchino
14.50
Coccoli with Prosciutto and Stracchino
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Insalata mistavegan, vegetarian
6.00
Mixed Salad
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata capresevegetarian
9.50
Caprese Salad — Insalata mista, pomodorini, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilico
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Marzia
10.00
Marzia Salad — Insalata mista, pomodorini, tonno, cipolla caramellata, pesto, noci
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Letiziavegetarian
9.50
Letizia Salad — Insalata mista, pomodorini, mozzarella di bufala, grana padano DOP, zucchine, menta
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Marinaravegan, vegetarian
7.00
Marinara Pizza — Salsa di pomodoro rosso, aglio, origano
stima≈ 750 kcal105 g di carboidrati
Margheritavegetarian
7.50
Margherita Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, basilico, olio evo
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Napoli
9.50
Napoli Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, alici, capperi, origano
stima≈ 980 kcal112 g di carboidratiequilibrato 68
Regina Marghetita 2.0vegetarian
10.50
Regina Margherita 2.0 Pizza — Salsa di pomodoro giallo, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, grana padano DOP
stima≈ 960 kcal110 g di carboidrati
Prosciutto e funghi
9.50
Ham and Mushroom Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon
stima≈ 1020 kcal115 g di carboidrati
Oreste
10.00
Oreste Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, salamino piccante, salsiccia toscana, pecorino
stima≈ 1150 kcal112 g di carboidrati
Carrettieravegetarian
9.00
Carrettiera Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, aglio, peperoncino, prezzemolo, grana padano DOP
stima≈ 940 kcal114 g di carboidratiequilibrato 69
Diavola
10.50
Diavola Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, salamino piccante, ’nduja di Spilinga, peperoncino
stima≈ 1180 kcal112 g di carboidrati
Fiorentina
10.00
Fiorentina Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, salame toscano, funghi champignon
stima≈ 1080 kcal116 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
11.00
Vegetarian Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, pomodorini, zucchine, cipolla caramellata, funghi, melanzane fritte
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 74
Parmigianavegetarian
12.00
Parmigiana Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella fior di latte, provola affumicata, melanzane fritte, basilico, parmigiano reggiano DOP
stima≈ 1050 kcal100 g di carboidrati
4 Formaggivegetarian
9.50
Four Cheese Pizza — Bianca, mozzarella fior di latte, gorgonzola dop, provola affumicata, rana padano DOP
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Nonno Manu
13.00
Nonno Manu Pizza — Bianca, mozzarella fior di latte, provola affumicata, salsiccia toscana, patate, guanciale, cipolla caramellata
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Cimabue
14.00
Cimabue Pizza — Bianca, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini, prosciutto crudo, grana padano DOP
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Margherita DOCvegetarian
8.50
Margherita DOC Pizza — Salsa di pomodoro rosso, mozzarella di bufala, basilico e olio evo
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73
Campagnola
10.00
Campagnola Pizza — Salsa di pomodoro rosso, scamorza affumicata, mozzarella fior di latte, salsiccia toscana, cipolla caramellata
stima≈ 1100 kcal105 g di carboidrati
Carbonara
13.50
Carbonara Pizza — Base bianca, mozzarella fior di latte, pecorino romano DOP, crema d’uovo pastorizzato, guanciale, pepe nero
stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati
Borbonica
15.00
Borbonica Pizza — Salsa di pomodoro giallo, alici, stracciatella d’andria, pomodori secchi a julienne, origano, basilico
stima≈ 920 kcal98 g di carboidrati
La Bardicciovegetarian
14.00
La Bardiccio Pizza — Base bianca, zucchine, mozzarella di bufala, bardiccio, cipolla caramellata, pecorino, peperone crusco, patate
stima≈ 1100 kcal115 g di carboidrati
Tirrenicavegetarian
14.50
Tirrenica Pizza — Salsa di pomodoro giallo, stracciatella, olive d’andria, cipolla caramellata, pesto, pomodorini, aglio
stima≈ 980 kcal105 g di carboidrati
Del bosco
16.00
Del Bosco Pizza — Bianca, mozzarella fior di latte, speck, funghi champignon, noci, tartufo
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Calzone classico
9.50
Classic Calzone — Ripieno di mozzarella fior di latte e prosciutto cotto, sopra salsa di pomodoro, olio evo, basilico
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Calzone maestro
12.00
Maestro Calzone — Ripieno di mozzarella fior di latte , cipolla caramellata, ’nduja di Spilinga, pecorino e sopra salsa di pomodoro rosso, olio evo, basilico
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Tronchetto San Lorenzo
12.00
San Lorenzo Pizza Roll — Pizza arrotolata ripiena di mozzarella fior di latte , prosciutto cotto, Gorgonzola e sopra rucola, pomodorini, grana padano DOP
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Tronchetto inferno 2.0
13.00
Inferno 2.0 Pizza Roll — Pizza arrotolata ripiena di zucchine, mozzarella fior di latte, ’nduja di Spilinga, salame piccante e sopra salsa di pomodoro rosso, pecorino, rucola
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
TAGLIERI - BOARD
Tagliere di affettati scelti di Pomino
18.00
Pomino Cold Cut Board — Selection of cold cuts meat from local area, Pomino
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi dal caseificio di Seggianovegetarian
18.00
Seggiano Cheese Board — Selection of cheese from Seggiano tuscan producer
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIZZE D’AUTORE - SIGNATURE’S PIZZAS
La Pominovegetarian
14.00
La Pomino Pizza — Base bianca, zucchine, mozzarella di bufala, bardiccio, cipolla caramellata, pecorino, peperone crusco, patate
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
DOLCI - DESSERT
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu — Traditional Tiramisu
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Cantucci e Vin Santovegetarian
7.50
Cantucci and Vin Santo — Tuscan biscuits and sweet holy wine
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Dolci del giorno
7.00
Daily Desserts — Daily desserts
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
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Info pratiche
- Indirizzo
- Piazza del Mercato Centrale, 14r, 50123 Firenze
- Orari
- lun12:00–23:30mar12:00–23:30mer12:00–23:30gio12:00–23:30ven12:00–00:00sab12:00–00:00dom12:00–23:30
- Contatti
- +39055268407 icamaldoli.firenze@virgilio.it
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), icamaldoli.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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