Locanda Fiorentina

Via dei Servi 9/r, 50122 Firenze

orari non ancora noti

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I NOSTRI TAGLI

Bistecca alla Fiorentina

65.00

Florentine t-bone steak

stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bistecca alla Fiorentina di Manzo Chianina I.G.P.

88.00

“I.G.P. CHIANINA BEEF” FLORENTINE T-BONE STEAK

stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bistecca alla Fiorentina "Selezione dello Chef"

98.00

Florentine steak "Chef Selection"

stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CARNE ALLA GRIGLIA

Filetto di Manzo Chianina I.G.P.

34.00

I.G.P. CHIANINA BEEF TENDERLOIN

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto in salsa al formaggio di capra

32.00

Fillet in Goat Cheese Sauce

stima≈ 750 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Manzo a fette spesse

26.00

THICKLY SLICED BEEF SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE (300g) — Servito con rucola e scaglie di Grana Padano (300g)

stima≈ 550 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Manzo a fette con aceto balsamico

26.00

Sliced Beef with balsamic vinegar

stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Petto di pollo a fette spesse

20.00

THICKLY SLICED CHICKEN BREAST SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE — Servito con rucola e scaglie di Grana Padano

stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

SPECIALITÀ DI CARNE

Costine d'agnello a bassa temperatura

27.00

Lamb Chops cooked at low temperature

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Stufato di midollo di giovenca alla fiorentina

24.00

FLORENTINE STYLE HEIFER MARROWBONE STEW

stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Petto di pollo alla parmigiana

20.00

PARMESAN STYLE CHICKEN BREAST COOKED IN TOMATO SAUCE TOPPED WITH MOZZARELLA CHEESE AND SLIVERS OF PARMESAN CHEESE — Cotto in salsa di pomodoro, mozzarella e scaglie di Parmigiano

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte

26.00

ENTRECOTE SERVED WITH A GREEN PEPPER SAUCE — Servita con salsa al pepe verde

stima≈ 750 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

ANTIPASTI

Bruschetta tradizionalevegetarian

8.00

TRADITIONAL BRUSCHETTA WITH FRESH TOMATO AND BASIL — Con pomodoro fresco e basilico

stima≈ 300 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Crostini misti toscani

11.00

Mixed Tuscan Crostini

stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati

Insalata Capresevegetarian

15.00

CAPRESE SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA CHEESE — Con mozzarella di bufala

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Melone e prosciutto crudo italiano

15.00

HONEYDEW MELON AND ITALIAN DRY-CURED HAM

stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati

Tagliere di Pecorinovegetarian

20.00

PLATTER WITH PECORINO CHEESE, HONEY AND CARAMELISED ONION CHUTNEY — Con miele e chutney di cipolle caramellate

stima≈ 500 kcal25 g di carboidrati

Burrata con tartufo frescovegetarian

20.00

Burrata with fresh Truffle

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Specialità della casa Gustavino

24.00

GUSTAVINO HOUSE SPECIALITY – COLD CUT PLATTER — Tagliere di salumi

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di manzo Chianina

22.00

CHIANINA BEEF CARPACCIO SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE — Servito con rucola e scaglie di Grana Padano

stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

ZUPPE

Ribollitavegan, vegetarian

11.00

Tipica zuppa toscana di pane, fagioli e verdure

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74

Pappa al Pomodorovegan, vegetarian

11.00

Zuppa toscana di pomodoro e pane

stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati

Minestronevegan, vegetarian

11.00

MINESTRONE SOUP

stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 77

PRIMI PIATTI DI PASTA

Spaghetti Bolognese

15.00

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Risotto ai funghi porcinivegetarian

18.00

Porcini mushroom risotto

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

Lasagna classica fatta in casa

14.00

CLASSIC HOME MADE LASAGNA

stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati

Pici alla Carbonara

15.00

Pasta fresca con salsa di uovo, formaggio, guanciale e pepe nero

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Mezzi rigatoni norcini al tartufo

26.00

Norcina half sleeves with truffle

stima≈ 780 kcal70 g di carboidrati

Pappardelle fresche al ragù di cinghiale

16.00

FRESH PAPPARDELLE SERVED WITH A WILD BOAR RAGU SAUCE

stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71

Fusilli al pesto, pomodorini e burratavegetarian

16.00

Fusilli with pesto, cherry tomatoes and burrata

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

Ravioli freschi alla crema di tartufovegetarian

18.00

FRESH RAVIOLI SERVED WITH A TRUFFLE SAUCE

stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati

Gnocchi alla sorrentinavegetarian

18.00

Sorrento style Gnocchi

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Insalate

Insalata Grecavegetarian

15.00

INSALATA GRECA (Greek salad) — Pomodori, cetrioli, cipolla, formaggio feta

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata Nizzardapescatarian

15.00

NIZZARDA (Niçoise salad) — Tonno, cipolla, olive, insalata, mozzarella, pomodori

stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Caesar

16.00

CAESAR (Caesar salad) — Pollo, cetrioli, vinaigrette, formaggio parmigiano, crostini

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata dello Chefpescatarian

17.00

INSALATA DELLO CHEF (Chef’s speciality salad) — Rucola, gamberi, mais, avocado, olio d'oliva e limone

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di marepescatarian

20.00

Sea Salad

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Contorni

Insalata mista con cetrioli, cipolla e pomodorivegan, vegetarian

6.00

Mixed Salad with cucumbers, onion and tomatoes

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Patate al fornovegan, vegetarian

6.50

ROAST POTATOES

stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati

Spinacivegan, vegetarian

6.50

Spinach

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fagioli Cannellinivegan, vegetarian

6.50

Cannellini Beans — Fagioli cannellini cotti serviti con olio d'oliva, pepe e rosmarino

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87

Verdure grigliatevegan, vegetarian

8.00

Grilled vegetables

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

SPECIALITÀ DI PESCE

Spaghetti alle Vongolepescatarian

18.00

SPAGHETTI SERVED WITH A CLAM SAUCE

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Linguine all'Asticepescatarian

44.00

LINGUINE SERVED WITH A LOBSTER SAUCE — Porzione per 2 persone

stima≈ 1400 kcal160 g di carboidrati

Risotto ai Frutti di Marepescatarian

20.00

Seafood Risotto

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Pinsa

Margheritavegetarian

10.00

Pomodoro e mozzarella

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Napolipescatarian

13.00

Pomodoro, mozzarella, origano, capperi e acciughe

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Vegetarianavegetarian

14.00

VEGETARIANA (VEGETARIAN PIZZA) — Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, funghi champignon

stima≈ 820 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73

Fiorentina

15.00

FIORENTINA (Florentine-style pizza) — Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosciutto cotto, funghi champignon

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Focaccia del Gustavino

18.00

Focaccia del gustavino (House speciality focaccia) — Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola

stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati

Pinsa Tartufo e Prosciutto

20.00

Pinsa Truffle & Ham — Tartufo fresco e prosciutto crudo

stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65

Dolci

Tiramisù

8.00

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Cheesecake

8.00

stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 29

Panna cotta

8.00

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

Cantuccini e Vin Santo

6.50

CANTUCCINI BISCUITS AND VINSANTO

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

Fette di ananasvegan, vegetarian

6.50

PINEAPPLE SLICES

stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati

Frutta frescavegan, vegetarian

6.50

Fresh fruit

stima≈ 70 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

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76veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il risotto ai porcini, i ravioli con salsa al tartufo e la pinsa vegetariana. Le opzioni vegane includono zuppe come ribollita e pappa al pomodoro.

21 piatti vegetariani e 10 vegani su 57

88dia
scorestima

Bistecche e carni alla griglia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. La bistecca T-bone fiorentina e le costine di agnello contengono 0 g di carboidrati.

26 adatti ai diabetici · 57 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Via dei Servi 9/r, 50122 Firenze
Orari: non ancora noto
Contatti: +390559061372 locandafiorentina@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locandafiorentina.it/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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