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Gusto Leo

Via del Proconsolo, 8/10 R, 50122 Firenze

Chiuso ora · apre 11:30

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Antipasto Toscano x2
18.00
Tuscan Antipasto — Salumi toscani, formaggi e crostini misti con fegatino toscano, e pomodoro
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crostini Misti
8.00
Mixed Crostini — Crostini misti con porcini, fegatini e pomodoro 6 pz
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Bruschetta pomodoro e burrata
9.00
Tomato and Burrata Bruschetta — Bruschetta con pomodoro fresco, aglio, olio d'oliva, basilico e burrata IGP pugliese
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Sformatino di zucchine con fonduta di pecorino
9.00
Zucchini Flan with Pecorino Fondue — A savory zucchini flan and pecorino cheese fondue
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di tonno agli agrumi
20.00
Citrus Tuna Tartare — Tuna tartare with citrus
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Primi
Spaghetti alla Carbonara
12.00
Spaghetti Carbonara — Spaghetti with egg, pork cheek, black pepper and pecorino cheese
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Pici all'Aglione della Valdichiana
12.00
Pici all'Aglione — Pasta fatta in casa con aglione della Valdichiana
stima≈ 520 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliolini al tartufo fresco
19.00
Truffle Tagliolini — Pasta fatta in casa con tartufo fresco di stagione
stima≈ 610 kcal62 g di carboidrati
Risotto ai Funghi Porcini
14.00
Porcini Mushroom Risotto — Risotto with porcini mushrooms
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Lasagne alla bolognese
12.00
Lasagne Bolognese — Baked lasagne
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Maccheroni al ragù di Chianina IGP
13.00
Chianina Beef Ragù Maccheroni — Pasta fatta in casa con ragù di Chianina IGP
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Pici cacio e pepe
12.00
Pasta fatta in casa con Pecorino Romano e pepe nero
stima≈ 590 kcal65 g di carboidrati
Pici al polpo in ragù
15.00
Pici with Octopus Ragù — Handmade pasta with octopus ragù
stima≈ 560 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti alla carrettiera
11.00
Pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo
stima≈ 480 kcal72 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di verdurevegan, vegetarian
9.00
Vegetable Soup — Vegetable Soup
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pappa al pomodoro
10.00
Traditional Tuscan Soup containing tomatoes, garlic and basil
stima≈ 280 kcal45 g di carboidrati
Secondi
Parmigiana di Melanzanevegetarian
12.00
Eggplant Parmesan — Eggplant parmesan
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliata di pollo nella coscia con rucola e patate arrosto
16.00
Grilled Chicken Leg with Potatoes — Sliced grilled chicken with rocket (arugula) salad and roasted potatoes
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rosticciana con patate arrosto
15.00
Grilled Pork Ribs with Potatoes — Grilled pork ribs with roasted potatoes
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliata di Manzo 250gr min Rucola e Grana
22.00
Sliced Beef Steak with Arugula — 250g of sliced steak (beef) with arugula (rocket) and grana padano cheese
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bistecca alla Fiorentina nella costola
55.00
Bistecca alla Fiorentina (Rib) — Florentine steak (beef)
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bistecca alla Fiorentina nel filetto
65.00
Bistecca alla Fiorentina (Filet) — Florentine t-bone steak (beef) from the filet
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni e Insalate
Fagioli all'Oliovegan, vegetarian
6.00
White Beans in Oil — Tuscan White beans with extra virgin olive oil
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Patate al Fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Insalata Mistavegan, vegetarian
6.00
Mixed Salad — Mixed salad
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spinaci aglio e oliovegan, vegetarian
6.00
Spinach with Garlic and Oil — Salted spinach with garlic and olive oil
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalatone e piatti freddi
Radicchi di campo, noci, pera, caprino e salsa nocivegetarian
10.00
Radicchio, Walnut and Pear Salad — Mixed salad, walnuts, pear, goat cheese, walnut sauce
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Caesar Salad
12.00
Insalata verde, petto di pollo alla griglia, parmigiano, crostini, cipolla e salsa Caesar
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capresevegetarian
10.00
Caprese Salad — Pomodoro fresco, mozzarella fiordilatte, basilico e olio evo
stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gran carpaccio di Chianina IGP con rucola, grana e dressing di olio e limone
20.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio (Chianina IGP) with arugula, grana padano cheese, and olive oil lemon dressing
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pizze
Margheritavegetarian
9.00
Margherita Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodoro pelato e basilico
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71
Calabrese
11.00
Calabrese Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodoro pelato, salame piccante
stima≈ 950 kcal95 g di carboidrati
Calzone classico
12.00
Classic Calzone — Mozzarella fiordilatte, pomodoro pelato, salame piccante, ricotta e basilico
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
11.00
Vegetarian Pizza — Mozzarella fiordilatte, zucchine, pomodorini, basilico e funghi champignon
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73
Crudo e Burrata
14.00
Prosciutto and Burrata Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodoro pelato, basilico fresco, prosciutto crudo e burrata Pugliese IGP
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
Cinque Formaggivegetarian
12.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella fiordilatte, parmigiano reggiano, gorgonzola. emmental, pecorino
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Tartufatavegetarian
19.00
Truffle Pizza — Mozzarella fiordilatte, burrata Pugliese IGP, tartufo fresco
stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati
Focaccia Primavera
14.00
Rucola, pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo e scaglie di grana
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
Scassapanza
13.00
Scassapanza Pizza — Mozzarella fiordilatte, pomodoro pelato, salame piccante, salsiccia, gorgonzola, olio piccante
stima≈ 1150 kcal95 g di carboidrati
Salsiccia e Friarelli
13.00
Sausage and Friarielli Pizza — Mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli
stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati
Dolci
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
6.00
Lemon Sorbet — Lemon sorbet
stima≈ 120 kcal30 g di carboidratipesante 39
Panna cottavegetarian
6.00
Panna cotta con topping a scelta (cioccolato, pistacchio, fragola e frutti di bosco)
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu — Tiramisù
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Cantucci alle mandorle con Vin Santovegetarian
7.00
Almond Cantucci with Vin Santo — House-made almond cantucci (Tuscan biscotti) with Vin Santo dessert wine
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 42
Cheesecakevegetarian
7.00
Cheesecake con topping a scelta (cioccolato, pistacchio, fragola e frutti di bosco)
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30

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82veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come risotto ai funghi porcini, parmigiana di melanzane e pizza tartufata. Le opzioni vegane includono zuppa di verdure e fagioli all'olio. Il menu propone anche piatti di carne come la bistecca alla fiorentina.

17 piatti vegetariani e 6 vegani su 45

75dia
scorestima

Classici italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La Bistecca alla Fiorentina contiene 0 g di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via del Proconsolo, 8/10 R, 50122 Firenze
Orari
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
gio11:30–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Contatti
+39055295478 info@ristorantepizzeriagustoleo.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantepizzeriagustoleo.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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