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Osteria dei Medici

Via Faenza, 49r, 50123 Firenze

orari non ancora noti

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BISTECCHE / STEAKS
chianina igp
7.60
Chianina beef steak — la chianina è una razza bovina italiana delle zone di Arezzo e siena
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
selezione dello chef
8.50
Chef's selection steak — le migliori carni in circolazione provenienti da tutto il mondo
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
tomahawak
9.50
Tomahawk steak — taglio di carne bovina ricavato dalla parte anteriore della lombata (costata)
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ANTIPASTI / STARTERS
carpaccio di black angus
24.00
Black Angus beef carpaccio — marinato e servito con rucola, basilico e stracciatella di bufala e glassa di balsamica e tartufo nero
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
bruschetta al pomodorovegetarian
8.00
Tomato bruschetta — 3 PEZZI
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
crostini dei medici
10.00
crostini con pomodoro, funghi porcini e fegatini
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
tartare di manzo fatta in casa
22.00
Homemade beef tartare — con cipolla caramellata, stracciatella di bufala e mandorle tostate
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
mozzarella in carrozzavegetarian
15.00
con crema di pecorino
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
impepata di cozzepescatarian
16.00
Mussels with pepper — sfumate al vino bianco
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
caprese di pomodoro, basilico e mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Caprese salad — con pane tostato e pesto
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
21.00
Smoked swordfish carpaccio — servito con uvetta marinata al vin santo, pinoli e pomodorini celiegini
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
carpaccio di vitello tonnato
22.00
Vitello tonnato
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
antipasto toscano con salumi e due crostini al pomodoro
17.00
Tuscan antipasto — e fegatino affumicato e servito con crema al parmigiano e tartufo nero
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
carpaccio di petto d’anatra
24.00
Duck breast carpaccio
stima≈ 260 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
gran tagliere con salumi misti toscani, formaggi misti, prosciutto toscano melone e due crostini al pomodoro e fegatini
24.00
Grand Tuscan platter
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
prosciutto toscano con melone o burrata
14.00
Prosciutto with melon or burrata
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
selezione di formaggi e confetturevegetarian
16.00
Cheese and jam selection
stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati
ZUPPE / SOUPS
pappa al pomodorovegetarian
9.00
stima≈ 280 kcal42 g di carboidrati
minestrone di verdure con risovegan, vegetarian
10.00
Vegetable minestrone with rice
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
PRIMI / FIRST COURSE
spaghetti aglio, olio, peperoncino, funghi con salsa di pomodorini, champignon e pomodorinivegetarian
12.00
Spaghetti with garlic, oil and mushrooms
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli — olive taggiasche e grattugiata di ricotta salata
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
pici all’aglione con pomodorini fiammanti e aglio interovegetarian
13.00
Pici all'aglione
stima≈ 480 kcal78 g di carboidrati
spaghetti ai frutti di mare con salsa al pomodoropescatarian
17.00
Seafood spaghetti
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
linguine alle vongole veracipescatarian
18.00
Linguine with clams — con sfumata di vino bianco
stima≈ 510 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
pici cacio e pepevegetarian
14.00
stima≈ 620 kcal68 g di carboidrati
pici alla carbonara
15.00
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
tortelli di patate con salsa ai funghi porcini e tartufovegetarian
18.00
Potato tortelli with porcini and truffle
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
gnocconi con salsa di pomodorini e stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Gnocchi with tomato and stracciatella
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
lasagne alla bolognese con ragù di manzo
15.00
Lasagna alla bolognese
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
pappardelle al ragù di cinghiale
17.00
Pappardelle with wild boar ragu
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
tagliolini nella forma di formaggio “grana padano 16 mesi” con tartufovegetarian
58.00
Tagliolini with Grana Padano and truffle
stima≈ 850 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65
paccheri dello chef al ragù di pistacchio e soffritto di pancetta
17.00
Paccheri with pistachio and pancetta
stima≈ 710 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
linguine all’astice fresco con salsa di pomodoro e vino biancopescatarian
58.00
Linguine with fresh lobster
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
mezzaluna ripiena di grana e patate alla norcina con ragù di salsiccia, fonduta di pecorino e tartufo nero toscano
18.00
Mezzaluna with sausage and truffle
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 68
RISOTTI / RISOTTO
risotto alla brunelleschi
14.00
Risotto Brunelleschi — con pancetta, funghi porcini e fonduta di pecorino
stima≈ 640 kcal54 g di carboidratiequilibrato 69
risotto alla fiorentina con ragù di manzo, piselli e pecorino
15.00
Risotto alla Fiorentina
stima≈ 590 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85
risotto con parmigiano e tartufo toscanovegetarian
18.00
Risotto with parmesan and truffle — grattugiato fresco
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
risotto gamberi, zucchine e zafferanopescatarian
16.00
Risotto with shrimp and zucchini
stima≈ 520 kcal54 g di carboidratiequilibrato 85
SECONDI / MAIN COURSE
ossobuco di vitello alla fiorentina
27.00
Ossobuco alla Fiorentina
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
salmone al forno con verdure di stagionepescatarian
25.00
Baked salmon with vegetables
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
pollo con verdure arrosto e salsa di menta, glassa balsamica e miele
20.00
Roasted chicken with vegetables
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
polpo grigliato con purè di patate aromatizzato al tartufopescatarian
26.00
Grilled octopus with truffle puree
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
polpette della nonna fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane
22.00
Homemade meatballs with tomato
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
branzino all’isolana con olive, patate e pomodorinipescatarian
30.00
Branzino all'Isolana
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
burger di manzo in panino con salsa di pecorino e pancetta
19.00
Beef burger with pecorino
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
INSALATE / SALADS
nizzardapescatarian
13.00
Salad Niçoise — insalata fresca di stagione, uovo sodo, tonno, acciughe, pomodoro, pane croccante e capperi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
grecavegetarian
13.00
Greek salad — insalata fresca di stagione, feta, olive, cipolla, cetrioli, pomodoro, origano
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
la nostra caesar
14.00
Caesar salad with grilled chicken — insalata fresca di stagione, fette di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, salsa caesar, pane croccante, peperoni e zucchine grigliate
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CONTORNI / SIDES
patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted potatoes
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
Grilled vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
7.00
sauteed spinach with garlic and chili
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
fagioli all’uccelletto con salsa di cipolla e pomodorovegan, vegetarian
6.00
cannellini beans with onion and tomato sauce
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
TAGLIATA / STRIPLOIN AND FILET E FILETTO MIGNON
tagliata di controfiletto con patate, rucola e verde glassa balsamica
26.00
sliced striploin with potatoes and arugula
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
filetto al pepe verde e vin santo
30.00
fillet with green pepper and vin santo
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
tagliata di controfiletto ai funghi porcini
27.00
sliced striploin with porcini mushrooms
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
filetto con crema di pecorino e tartufo fresco
33.00
fillet with pecorino cream and fresh truffle
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
tagliata di controfiletto con crema di pecorino, noci e tartufo grattugiato fresco
29.00
sliced striploin with pecorino cream, walnuts and truffle
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
filetto dello chef con mele caramellate e salsa al brandy
34.00
chef's fillet with caramelized apples and brandy sauce
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Le Icone
Tagliolini nella forma di Parmigianovegetarian
54.00
tagliolini in parmesan wheel with truffle — la pasta mantecata in sala nella forma intera di Parmigiano "Grana Padano" 16 mesi, rifinita al tartufo
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Linguine all'astice fresco
54.00
fresh lobster linguine — Da condividere
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 67
Antipasti
Carpaccio di petto d'anatra affumicato
24.00
smoked duck breast carpaccio
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primi
Risotto al tartufo toscanovegetarian
18.00
truffle risotto
stima≈ 620 kcal75 g di carboidrati
Secondi
Polpo grigliatopescatarian
24.00
grilled octopus
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Branzino all'isolanapescatarian
28.00
seabass isolana style
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Cucina italiana con pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere ravioli di ricotta e spinaci, pici cacio e pepe o risotto con parmigiano e tartufo toscano. Il menu include anche carni come la chianina igp.

21 piatti vegetariani e 5 vegani su 66

84dia
scorestima

Molte opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce a basso contenuto di carboidrati. Le bistecche e le insalate sono molto indicate.

33 adatti ai diabetici · 66 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
Orari
non ancora noto
Contatti
+390550510495 info@osteriadeimedici.it
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeimedici.it/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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