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Bouillon Flers

Rue de la Gare 60, 61100 Flers

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Mini Bouillon
Mini Bouillon
11.00
Fino a 10 anni. Bevande: Limeuhnade, Meuhcola, succo d'arancia o ananas. Piatti: Pesce con purè di patate
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
In attesa
Formaggi da condividerevegetarian
4.50
Fromages à partager
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes di sgombro affumicatopescatarian
5.00
Rillettes de maquereau fumé
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di salame all'aglio
4.50
Assiette de saucisson à l’ail
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Per iniziare
Salmone affumicato "Maison" appesopescatarian
8.50
Saumon fumé "Maison" à la ficelle
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Midollo e funghi
7.50
Os à moelle et champignons
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova Bio Mimosavegetarian
4.50
Oeufs Bio Mimosa
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasto del mercato
5.00
Entrée du marché — Paté della nonna, verdure sott'aceto
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa fredda di pomodori antichivegetarian
4.00
Soupe froide de tomates anciennes
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Caesar
6.50
Salade césar
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Successivamente
Bistecca stile Bouillon
18.50
Pièce de Boeuf façon Bouillon, sauce Choron, frites — Salsa Choron, patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Tartare di manzo "sotto i tuoi occhi"
18.50
Tartare de boeuf "sous vos yeux", frites — Patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tripa alla moda di Caen
12.90
Tripes (Championnes du monde, Christophe Hodin) à la mode de Caen, frites — Campionesse del mondo, Christophe Hodin, patatine fritte
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Pesce del Mercatopescatarian
14.50
Poisson du Marché
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pollo ruspante arrosto alle cipolle
16.00
Poulet fermier rôti aux oignons, frites — Patatine fritte
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Salsiccia fatta in casa
12.50
Saucisse maison, jus au thym, purée — Sugo al timo, purè
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cocotte di verdurevegetarian
13.00
Cocotte de légumes, quinoa, pesto à l’ail des ours, ìeğf poché brebis — Quinoa, pesto d'aglio orsino, uovo in camicia di pecora
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 85
Pesce della criéepescatarian
14.50
Poisson de la criée, sauce vierge, boulgour et caviar d’aubergine — Salsa vergine, bulgur e caviale di melanzane
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Croque monsieur du Bouillon
11.50
Croque monsieur du Bouillon, Mesclun de salade — Misticanza di insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata Caesar Piatto
12.50
Salade César Plat
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I piccoli extra
Mesclun di insalatavegetarian
3.00
Mesclun de salade
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine fritte fatte in casavegetarian
3.00
Frites maison
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Purèvegetarian
3.00
Purée
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Assortimento di verdurevegetarian
4.00
Assortiment de légumes
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lasciati tentare
Camembert du Champ Secretvegetarian
4.00
stima≈ 300 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di formaggivegetarian
5.00
Duo de fromages
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pavé di pecora stagionato « La bergerie des Ber’ Tommes »vegetarian
4.00
Pavé de brebis affiné « La bergerie des Ber’ Tommes »
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Riso al latte e caramello al burro salatovegetarian
4.00
Riz au lait, caramel au beurre salé
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Pavlova alla vaniglia, fragola e lamponevegetarian
7.50
Pavlova Vanille, fraise framboise
stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati
Coppa di gelati o sorbettivegetarian
5.00
Coupe de glaces ou sorbets
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Île Flottante alla praline rosavegetarian
4.50
Île Flottante à la Praline rose
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Profiterole al cioccolatovegetarian
7.90
Profiterole au chocolat
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Mousse al cioccolatovegetarian
5.50
Mousse au chocolat
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Torta al limone con meringavegetarian
6.90
Tarte citron Très meringuée
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Insalata di frutta fresca alle spezievegan, vegetarian
4.00
Salades de fruits frais aux épices
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Clafoutis alle ciliegievegetarian
5.00
Clafoutis aux cerises
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

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71veggie
scorestima

Classici francesi con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare la cocotte di verdure con quinoa e uovo in camicia. Ci sono vari taglieri di formaggi e dessert come il riso al latte al caramello salato. Il menu include anche molti piatti di carne come manzo e trippa.

20 piatti vegetariani e 1 vegani su 36

72dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti proteici e taglieri di formaggi. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine o purè.

19 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Gare 60, 61100 Flers
Orari
lunchiuso
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
gio12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–22:00
sab12:00–13:30, 19:00–22:00
domchiuso
Contatti
+33233653153
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonflers.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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