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Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière

D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Gazpacho di pesche e pomodori (V)vegetarian
10.00
Gaspacho de pêches et tomates (V)
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sottili fette di calamari all'asiatica su letto di insalata
10.00
Lamelles dâ’encornets à l’asiatique sur un lit de salade
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Rillettes di trota allo zenzero
10.00
Rillettes de truite au gingembre
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Involtino alla greca (V)vegetarian
10.00
Roulé à la grecque (V)
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di anatra al mango
10.00
Carpaccio de canard à la mangue
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti
Filetto di salmone in salsa teriyaki
18.50
Filet de saumon à la sauce teriyaki ( à la japonaise ), riz, légumes — Stile giapponese, con riso e verdure
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Grande insalata di girello di manzo grigliato stile donburi
19.50
Grande salade d’onglet de boeuf grillé façon donburi, riz, légumes — Con riso e verdure
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Spiedini di maiale marinati alla salsa rossa
17.50
Brochettes d’araignée de porc marinée à la sauce rouge, p-d-t et légumes — Con patate e verdure
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Steak vegetariano fatto in casavegetarian
17.50
Steak végétarien maison, salsa, hummus de patates douces, salade de tomates — Salsa, hummus di patate dolci, insalata di pomodori
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberetti Taj Mahal
19.50
Crevettes Taj Mahal et accompagnements à l’indienne — Con contorni all'indiana
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Dolci
Cuore caldo al cioccolato
7.50
Coeur coulant au chocolat et sa boule de sorbet à la framboise — Con una pallina di sorbetto al lampone
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Verrine Banoffee
6.50
Speculoos, crema caramello al burro salato, banana
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Formaggio bianco
6.00
Fromage blanc avec miel ou coulis maison du moment — Con miele o coulis fatto in casa del momento
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Flan al latte di cocco e frutta di stagionegluten_free, lactose_free
7.50
Flan au lait de coco et fruits de saison — Senza lattosio né glutine
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Dolce del momento
6.50
Dessert du moment
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Tagliere di formaggi locali
10.00
Assiette de fromages de par ici avec sa confiture — Con confettura
stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati
Colonel
7.50
Colonel – sorbet de citron vert et vodka — Sorbetto al lime e vodka
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratipesante 39
Gelati o sorbetti (2 palline)
6.00
Crèmes glacées ou sorbets (2 boules) — Vaniglia, cioccolato, lampone, caramello, lime, cocco, rhum-uvetta
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 39
Antipasti
Maiale del dominio Abotia stile tonkatsu
Porc du domaine Abotia façon tonkatsu ( à la japonaise ) — Stile giapponese
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberoni grigliati al cocco e lime
Gambas grillées au coco, citron vert et mayonnaise des îles — Con maionese delle isole
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sfoglia ai funghi misti (veg)vegetarian
Feuilleté aux champignons forestiers (vég)
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Piatti
Lombo di merluzzo
Dos de cabillaud, bouillon de coquillage avec curcuma et shishimi, riz et légumes — Brodo di molluschi con curcuma e shishimi, riso e verdure
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Riso selvaggiovegetarian
Riz sauvage, sauce Ponzu et Furikake ( à l’asiatique, pas piquant ) – végétarien — Salsa Ponzu e Furikake (stile asiatico, non piccante) – vegetariano
stima≈ 420 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Suprema di faraona agli agrumi
Suprème de pintade aux agrumes, accompagnée de pommes-de-terre et légumes — Accompagnata da patate e verdure
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Gateau Désir
Gateau Désir – au chocolat et à la framboise — Al cioccolato e lampone
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Anna Pavlova
Anna Pavlova – meringue aérée, crème de mascarpone et fruits frais — Meringa leggera, crema di mascarpone e frutta fresca
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 40
Colonel
Colonnel – fraicheur du sorbet au citron vert et un soupçon de vodka — Freschezza del sorbetto al lime e un tocco di vodka
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratipesante 39
MENU SPECIALE PASQUA 2024
Menu 35 EUR
35.00
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert — Un antipasto, un piatto principale e un dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Calamari grigliati
Encornets grillés poivre et sel — Sale e pepe
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vellutata di asparagi bianchi
Velouté d’asperges blanches au basilic — Al basilico
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillettes di anatra
Rillettes de canard aux agrumes — Agli agrumi
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spalla d'agnello speziata
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts — Con fagiolini e fagioli borlotti
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Filetto di orata alla dieppoise
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes — Con purè di patate e verdure
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Risotto di farrovegetarian
Risotto de petit épeautre aux champignons — Ai funghi
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 86
Torta di mele caramellate
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 33
Moelleux al cioccolatovegan, gluten_free
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbet — Senza glutine e vegan con una pallina di sorbetto
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Opzioni
Tagliere di formaggi locali
9.00
Assiette de fromages de par ici
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menu completo
Menu completo
35.00
Menu complet
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Amuse-bouche e aperitivo fatto in casa ai mirtilli di Malpassadou
Amuse-bouches et apéritif maison à la myrtille de Malpassadou
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
MENU SPECIALE
MENU SPECIALE
40.00
MENU SPÉCIAL
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Amuse-bouche
Amuse-bouches
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di gizzelli di anatra
Salade de gésiers de canard
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto di tre paté vegetariani con toastvegetarian
Assiette de trois pâtés végétariens et leur toast
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Calamari grigliati all'asiatica
Encornets grillés à l’asiatique
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sambuco d'agnello arrosto alle spezie dolci, patate e verdure
Gigot d’agneau rôti aux épices douces, pommes-de-terre et légumes
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di spigola, salsa ai shitake, riso e verdure
Filet de loup de mer, sauce aux shitakés, riz et légumes
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 77
Biriyani vegetariano, crocchette di dhal, verdurevegetarian
Biriyani végétarien, croquettes de dhal, légumes
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72
Pêche Melba
gelato alla vaniglia, panna montata, fette di pesca pochée
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 41
Colonnel
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Tiramisù al caffè
Tiramisu au café
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 27
Millefeuille orientale
Millefeulle oriental — fogli di biscotto al miele fatti in casa con crema leggera
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una bistecca vegetariana fatta in casa con hummus di patate dolci o un biriyani vegetariano con crocchette di dhal. Tra gli antipasti ci sono sfoglie ai funghi o un involtino greco. Il menu offre anche carne e pesce.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 53

70dia
scorestima

Cucina francese con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali a base di proteine con verdure. Gli antipasti sono generalmente a basso contenuto di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 53 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
marchiuso
merchiuso
gio12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contatti
+33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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