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La Figuière - Fontaine-de-Vaucluse, 3 Chem. de la Grangette

Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DE LA FIGUIÈRE
MENU DE LA FIGUIÈRE
40.00
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Formula piatto+dessert
32.00
Formule plat+dessert
stima≈ 950 kcal75 g di carboidratipesante 42
Antipasti a scelta
Insalata di Soupions alla persillade
13.00
Salade de Soupions en persillade — Insalata verde, pomodoro, soupions saltati in olio d'oliva e persillade
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gravlax di trota, Gaspacho di zucchine al basilico
15.00
Gravlax de truite, Gaspacho de courgette au basilic — Gravlax di trota, gaspacho fresco di zucchine e basilico, linguine di zucchine menta e limone
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Pomodoro antico e Burrata salsa al pistouvegetarian
13.00
Tomate à l'ancienne et Burrata sauce au pistou
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti a scelta
Filetto di Orata salsa viergepescatarian
24.00
Filet de Daurade Royale sauce vierge — Salsa a base di pomodoro, cipolle rosse, scalogno, prezzemolo, limone e olio d'oliva
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Camembert di capra caldo al miele
19.00
Camembert de chèvre chaud miel — Insalata, pomodoro, chips di pancetta, mela fritta a rondelle e camembert di capra caldo
stima≈ 780 kcal25 g di carboidrati
Morue Pereira (secondo arrivo)pescatarian
29.00
Morue Pereira (selon arrivage) — Bacalhau com natas, ricetta di famiglia rivisitata da Luis Pereira
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di manzo Charolais salsa ai morchelle
32.00
Filet de boeuf Charolais sauce morilles
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La grande insalata della Figuèrepescatarian
24.00
La grande salade de la Figuère — Insalata, pomodoro, linguine di zucchine, gravlax di trota e soupions alla persillade
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La Veganvegan
23.00
La Végan — Tatin di cipolle, linguine di zucchine, gaspacho di zucchine, insalata, pomodoro, mela fritta a rondelle
stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati
I Dessert
Crème Brûlée alla Lavanda bio di Sault
9.00
Crème Brûlée Lavande bio de Sault
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
Tagliere di Formaggivegetarian
10.00
Assiette de Fromage — Assortimento di tre formaggi
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasteis de Nata
9.00
Pasticceria tipica portoghese servita con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Trou Provençalvegan
10.00
2 palline di sorbetto al limone servite con Elixir du Mont Ventoux
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 32
Tatin Mela e Albicoccavegetarian
10.00
Tatin Pomme Abricot — Servita con gelato alla vaniglia del produttore locale MIAAM
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
I nostri Gelati MIAAM
10.00
Nos carte de Glaces MIAAM — Gelati artigianali MIAAM di Isle sur la Sorgue
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Menu di Pasqua
Insalata gourmet
Salade gourmande — Insalata verde, asparagi verdi, prosciutto crudo Iberico, Foie gras
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trota in gravlax e mousse di asparagi verdipescatarian
Truite en gravlax et mousse d'asperge verte — Servita con ananas arrosto al paprika
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sauté di controfiletto d'agnello in crosta di magret salsa crema d'aglio
Emincé de faux filet d'agneau en habit de magret sauce crème d'ail — Controfiletto d'agnello IGP scozzese, preparato come un magret d'anatra su una sottile crosta di grasso
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Morue Pereira — Bacalhau com nataspescatarian
Morue Pereira — Ricetta familiare: patate fritte, baccalà, cipolle, paprika e panna acida
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Douceur de Printemps en duovegetarian
Fragole, chantilly al mascarpone con vaniglia del Madagascar e mousse al cioccolato
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Assiette de Fromagesvegetarian
Coudoulet di capra, tomme de Savoie e bleu d'Auvergne
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Cucina francese con opzione vegana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare La Végan con tatin di cipolle e linguine di zucchine. Per i vegetariani ci sono la burrata al pistou e il piatto di formaggi. Il menu offre anche pesce e carne.

7 piatti vegetariani e 2 vegani su 23

84dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono adatti a una dieta a basso indice glicemico.

12 adatti ai diabetici · 23 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 19:00–20:30
gio12:00–14:00, 19:00–20:30
ven12:00–14:00, 19:00–20:30
sab12:00–14:00, 19:00–20:30
dom12:00–14:00
Contatti
+33490203741 contact@lafiguiere-provence.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafiguiere-provence.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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