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Bistrot des Amis - Fontainebleau, 1 Rue Montebello

rue Montebello 1, 77300 Fontainebleau

Chiuso ora · apre mar 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri taglieri gourmet
Tagliere di salumi
19.00
Ardoise de charcuteries — Serviti con cetriolini e burro demi-sel contadino
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di salumi e formaggi
19.00
Ardoise de charcuteries fromages — Serviti con cetriolini e burro demi-sel contadino
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Uovo della fattoria des Galaches
9.50
Œuf de la ferme des Galaches, mayonnaise maison — Uovo contadino, maionese fatta in casa e valeriana
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croccante di caprino al mielevegetarian
10.50
Croustillant de chèvre au miel — Rucola, mandorle tostate e miele artigianale
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
12.00
Terrine de campagne — Pickles e cetriolini
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata alla crema di tartufovegetarian
13.00
Burrata à la crème de truffes — Pomodorini, olio d'oliva vergine
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mozzarella di Bufala
13.00
Prosciutto di Parma, carciofini sott'olio, pomodorini
stima≈ 450 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole di Borgogna alla persillade
13.00
Escargots de Bourgogne en persillade — Sei pezzi
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras
19.50
Pane speziato e confettura di fichi
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratipesante 40
Insalate
Insalata César
19.00
Salade César — Lattuga croccante, petto di pollo contadino, pomodorini, uovo della fattoria des Galaches, scaglie di parmigiano
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mozzarella e pomodorivegetarian
19.00
Mozzarella & tomates — Insalata verde, mozzarella di Bufala, pomodori arcobaleno, vinaigrette all'italiana, olive taggiasche
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Burrata e melonevegetarian
19.00
Burrata et melon — Insalata verde, burrata, melone, pomodorini, carciofi, crostini di pane
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
I tagli del macellaio
Andouillette di Troyes AAAAA
19.50
Andouillette de Troyes AAAAA — Salsa alla senape antica, cipolle confit e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Costine di maiale caramellate
19.00
Travers de porc caramélisés — Patatine fritte fatte in casa
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Noce di manzo
19.50
Poire de bœuf — Salsa al brie e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Spalla d'agnello della fattoria
24.00
Épaule d’agneau de la ferme — Spalla d'agnello confit, olive, funghi e purè di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Rognoni di vitello
19.00
Rognons de veau — Salsa al vino rosso, cipolline, funghi saltati e purè di patate fatto in casa
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Magret de canard del Sud-Ovest
26.00
Magret de canard du Sud-Ouest — Succo al timo, patate novelle
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte di manzo > 300 g
31.00
Entrecôte de bœuf > 300 g — Fleur de sel, verdure saltate e patate novelle, salsa béarnaise
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I classici del bistrot
Burger KoKo RiKo
18.50
Pane fresco, pollo impanato panko, cheddar, pomodori, salsa tartara e barbecue, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Burger du bistrot
19.50
Pane fresco, hamburger, brie, ketchup, cipolle rosse caramellate, pomodori e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Tartare di manzo tagliato al coltello
22.00
Tartare de bœuf coupé au couteau — Preparato al momento o scottato in padella, con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Costata di manzo per due
69.00
Côte de bœuf, pour deux — Con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 1800 kcal80 g di carboidratipesante 36
Il ritorno della pesca
Fish & chips
21.00
Filetto di merluzzo nero fresco impanato, salsa tartara e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Salmone alla planchapescatarian
21.00
Saumon snacké à la plancha — Ratatouille fatta in casa, salsa vergine pomodoro-limone-basilico, patate novelle alle erbe fini
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Piatto vegetariano
Lasagne alle melanzanevegetarian
18.00
Lasagne aux aubergines — Melanzane, mozzarella di Bufala, sugo di pomodoro fatto in casa, parmesan padano, basilico e insalata
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Fusilli alla burratavegetarian
17.50
Fusilli à la burrata — Fusilli al pesto di basilico, burrata, pomodorini e scaglie di parmigiano
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Menu bambini
Hamburger, nuggets o pasta alla bolognaise
14.00
Steak haché, nuggets ou pâtes bolognaise — Con sciroppo all'acqua, ice tea o succo di frutta (mela o arancia)
stima≈ 700 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Bistrot francese con pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere le lasagne alle melanzane o i fusilli con burrata. Ci sono anche antipasti come il formaggio di capra al miele e la burrata con crema di tartufo. Il menu offre molta carne come andouillette e bistecca.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

80dia
scorestima

Bistrot francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e verdure. La maggior parte dei piatti è accompagnata da patatine o patate.

16 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Montebello 1, 77300 Fontainebleau
Orari
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sab12:00–14:30, 19:00–23:00
dom12:00–15:00, 19:00–22:30
Contatti
+33164220033
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdesamis-fontainebleau.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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