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Le Planet - Fontvieille, 144 Grand Rue

Grand rue 144, 13990 Fontvieille

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formules
2 plats : entrée + plat ou plat + fromage ou dessert
30.00
2-course set menu
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
3 plats : entrée + plat + fromage ou dessert
36.00
3-course set menu
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 44
Entrées
Velours d’avocat, pickles de crevettes et espuma chimichurri
Avocado cream with shrimp pickles and chimichurri espuma
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Croustillant au chorizo et aux escargots, crème de burrata
Crispy chorizo and snails with burrata cream
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gravlax de bœuf Bio local au combava
Beef gravlax with combava
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpette d’aubergine au parmesan, vinaigrette au raisinvegetarian
Eggplant polpette with parmesan
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Plats
Pavé de merlu sauce marinièrepescatarian
Hake fillet marinière sauce
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Mafé de cuisse de pintade
Guinea fowl Mafé
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Epaule de taureau fondante, jus à la sarriette et condiment citron confit
Slow-cooked bull shoulder with savory jus
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Noix de veau à l’étouffée, jus au poivre du Bhoutan
Stewed veal knuckle with Bhutan pepper
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fromage / Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
Cheese selection
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Compotée de prunes de Noves, crumble au thym citronvegetarian
Plum compote with thyme lemon crumble
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40
Crème brûlée selon l’inspirationvegetarian
Crème brûlée
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Baba au rhum, mousse marron et gel cassisvegetarian
Rum baba with chestnut mousse and cassis gel
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratipesante 39

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Grand rue 144, 13990 Fontvieille
Orari
non ancora noto
Contatti
+32490546397
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisineauplanet.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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