Restaurant L'entre deux - Fosses-la-Ville, Rue du Sartia
Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
Chiuso ora · apre 18:00
BelgianFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Fondue di formaggi fatta in casavegetarian
15.00
Fondus aux fromages maison
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere da condividere
28.00
Planchette à se partager ( minimum 15 minutes ’attente) — attesa minima 15 minuti
stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi dello chef
17.00
Scampis du chef (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — scalogni caramellati al miele, panna e pomodoro
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi in crema all'aglio
17.00
Scampis crème à l'ail
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anelli di calamari fatti in casa e salsa tartara
17.00
Anneaux de Calamars maison et sauce tartare
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
18.00
Carpaccio de boeuf — olio al tartufo, parmigiano, rucola e balsamico
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti grigi
18.00
Croquettes de crevettes grises
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato, toast e guacamole
18.50
Saumon fumé, toast et guacamole
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Bistecca 250 gr
23.00
Steak 250 gr — Piatto romano tradizionale con melanzane cremose, pancetta croccante e Pecorino Romano
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte del momento +- 400gr
Entrecôte du moment +- 400gr (prix du jour) — Penne in salsa di pomodoro all'aglio con peperoncino e prezzemolo fresco
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Spiedino gigante di manzo
24.00
Brochette géante de boeuf — Pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliata di manzo 250 gr
26.00
Tagliata de boeuf 250 gr (huile de truffe) — olio al tartufo, pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo italiana
23.00
Tartare de boeuf Italien — pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino gigante di agnello e burro all'aglio
26.50
Brochette géante d’agneau et beurre à l’ail — pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino gigante di pollo, salsa fredda al curry
23.00
Brochette géante de volaille, sauce froide au curry — pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra, salsa all'amaretto, miele e mandorle
28.00
Magret de Canard, sauce à l’amaretto, miel et amandes — pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiequilibrato 69
Cotoletta di vitello alla Milanese
21.00
Escalope de veau Milanaise — pasta, ragù saporito, besciamella e mozzarella fusa
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di vitello alla Parmigiana
24.50
Escalope de veau Parmigiana (aubergine, tomates séchée, mozzarella) — melanzane, pomodori secchi, mozzarella, pasta, ragù, besciamella
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di vitello stile tagliata
24.50
Escalope de veau façon tagliata (crème de parmesan, jambon italien, mozzarella, roquette, tomates séchée, balsamiques) — crema di parmigiano, prosciutto italiano, mozzarella, rucola, pomodori secchi, balsamico
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cotoletta di vitello tartufata
24.50
Escalope de veau tartufata ( crème à la truffe, jambon italien, mozzarella, parmesan, roquette) — crema al tartufo, prosciutto italiano, mozzarella, parmigiano, rucola
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesci
Dos di Salmone
24.00
Dos de Saumon, crème de curry et tomate, légumes chauds — crema al curry e pomodoro, verdure calde
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di sole
27.00
Filet de sole limandes, crevettes grises, asperges et petits légumes — gamberetti grigi, asparagi e verdure
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pasta (linguine)
Tartufata
19.00
Tartufata ( jambon italien, burrata, parmesan) — prosciutto italiano, burrata, parmigiano
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Carbonara
17.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Scampi
19.00
Scampis (échalotes caramélisées au miel, crème et tomate) — scallogni caramellati al miele, panna e pomodoro
stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati
Insalate
Insalata Frisée
22.00
Frisée aux lardons et ìeğ poché — con pancetta e uovo in camicia
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cesare (pollo)
24.00
César (poulet) — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Folle de la merpescatarian
26.00
Folle de la mer (saumon fumé, st Jacques, scampis, gambas, crevettes grises) — salmone affumicato, capasante, scampi, gamberoni, gamberetti grigi
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Dolci
Tiramisù allo speculoos
8.00
Tiramisu aux spéculoos — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Tiramisù fragole e menta
9.00
Tiramisu aux fraises et à la menthe — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Crème brûlée alla vaniglia
8.00
Crème brûlée à la vanille — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Fondant al cioccolato
9.00
Fondant au chocolat — Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Pain Perdu
9.00
Pain Perdu, boule vanille et caramel beurre salé — gelato alla vaniglia e caramello al burro salato
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 23
Café gourmand
12.50
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Irish gourmand
15.00
Des feuilles de pâtes, un hachis de viande riche en goúutres, une sauce béchamel et de la mozzarella fondue, le tout cuit à la perfection.
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Gelati
Dame Blanche
8.00
Dame Blanche (3 boules vanilles, chocolat chaud, chantilly) — 3 palline di vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 25
Dame Noire
8.00
Dame Noire (3 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly) — 3 palline di cioccolato, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Brésilienne
8.00
Brésilienne (2 boules moka, 1 boule vanille, caramel, chantilly) — 2 palline moka, 1 vaniglia, caramello, panna montata
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 24
Coupe Café Glacé
8.00
Coupe Café Glacé (2 boules moka, 1 boule vanille, espresso, chantilly) — 2 palline moka, 1 vaniglia, espresso, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Coupe Colonnel
9.00
Coupe Colonnel (boule citron + eau de villée) — gelato al limone e acqua di cedro
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Boules (cioccolato, moka, vaniglia, lampone, limone, mango)
2.50
Boules (chocolat, moka, vanille, framboise, citron, mangue) — Fogli di pasta, ricco ragù di carne, besciamella e mozzarella fusa, il tutto cotto
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Supplemento (panna montata, cioccolato caldo, caramello, ...)
1.00
Supplément (chantilly, chocolat chaud, caramel, ...) — Fogli di pasta, ricco ragù di carne, besciamella e mozzarella fusa, il tutto cotto
stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati
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17veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane molto limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è solo un antipasto vegetariano, la fonduta di formaggi fatti in casa. Tutti i piatti principali contengono carne o pesce.
1 piatti vegetariani e 0 vegani su 42
75dia
scorestima
scorestima
Opzioni di carne e pesce
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali proteici. C'è un'ampia scelta di insalate e carni.
23 adatti ai diabetici · 42 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue du Sartia 24, 5070 Fosses-la-Ville
- Orari
- lunchiusomar18:00–20:30mer18:00–20:30gio18:00–20:30ven12:00–13:30, 18:00–20:30sab18:00–20:30dom12:00–13:30, 18:00–20:30
- Contatti
- +3271501202 lentre-deux5070@hotmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), srl-lentre-deux-md.odoo.com/?ved=2ahUKEwipjdnHztaTAxWR0wIHHYMzD-cQgU96BAgaEAQ
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %