Alte Kanzlei - Frankfurt am Main, Niedenau
Niedenau 50, 60325 Frankfurt am Main
Chiuso ora · apre 18:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Pranzo
Salmone fresco
13.50
Frischer Lachs — accompagnato da formaggio di capra tenero e un'insalata rinfrescante di erbe selvatiche (g)
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Funghi aromaticivegetarian
12.50
Aromatische Pilze — serviti su una base calda e cremosa di Parmigiano Reggiano (a,g)
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pomodori freschi e mozzarellavegetarian
11.50
Frische Tomaten und Mozzarella — con rucola fresca e basilico – un tocco del giardino italiano (g)
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Roastbeef tenero
13.50
Zartes Roastbeef — accompagnato da scaglie di parmigiano e funghi caramellati (g)
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di pomodorini calabresivegetarian
11.50
Kalabrischer Cherrytomaten-Salat — con aromi dolci di cipolle di Tropea, olio d'oliva e mini bruschette (g,a)
stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tagliatelle fatte in casavegetarian
13.50
Hauseigene Tagliatelle — con pesto di basilico tradizionale e un tocco di crema di parmigiano (g,a)
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Strozzapreti
13.50
Strozzapreti-Pasta — con punte di manzo tenere in un saporito sugo di pomodoro (a)
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Pasta calabresevegetarian
12.50
Kalabrische Pasta — con un saporito sugo di pomodoro che riflette la passione del sud (a)
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73
Orata Royal frescapescatarian
21.00
Frische Dorade Royal — servita in una raffinata salsa al limone e vino bianco (b)
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gambas tenerepescatarian
21.00
Zarte Gambas — servite su una padella di funghi misti e olive (d)
stima≈ 440 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pezzetti di manzo succosi
23.50
Saftige Rinderstücke — preparati alla calabrese con aglio, rosmarino e pomodorini dolci (a)
stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di vitello tenero
21.00
Zartes Kalbsfilet — in una salsa alle erbe fatta in casa (a)
stima≈ 460 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menu Pranzo
Menu Pranzo 1
23.50
Mittagsmenü 1 – Vorspeise + Pasta — Antipasto + Pasta — Scegli un antipasto e gusta la nostra pasta fresca.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Menu Pranzo 2
29.50
Mittagsmenü 2 – Vorspeise + Pasta + Tagesdessert — Antipasto + Pasta + Dessert del giorno — Un antipasto, una pasta deliziosa e il dolce del giorno.
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu Pranzo 3
31.50
Mittagsmenü 3 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht — Antipasto + Pesce o Carne — Inizia con un antipasto e scegli tra un piatto di pesce o carne.
stima≈ 1050 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Pranzo 4
36.50
Mittagsmenü 4 – Vorspeise + Fisch oder Fleischgericht + Tagesdessert — Antipasto + Pesce o Carne + Dessert del giorno — Antipasto, piatto di pesce o carne e dessert del giorno.
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 31
Antipasti
Gambas e polpopescatarian
23.50
Zarte Gambas und Oktopus auf einer samtigen Kartoffelcreme, gekrönt von Mini-Bruschetta (a,b) — su una vellutata crema di patate, completata da mini bruschette (a,b)
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Cubetti di salmone marinatopescatarian
21.50
Gebeizte Lachswürfel, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, auf einem frischen Apfel-, Birnen- und Avocado-Tartar (h,e) — con crosta di pistacchio di Bronte su tartare di mela, pera e avocado (h,e)
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Burrata di bufala cremosavegetarian
19.00
Cremige Büffelburrata auf einer herzhaften Caponatina (süß-saurer Auberginensalat). (g,e) — su una saporita caponatina (insalata di melanzane agrodolce) (g,e)
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo
24.50
Zartes Rindertartar mit Kapern und Zwiebeln, veredelt mit italienischem Trüffel und warmer Parmesancreme. (g) — con capperi e cipolle, impreziosita da tartufo italiano e crema di parmigiano calda (g)
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di barbabietolavegetarian
19.50
Rote Beete Carpaccio, garniert mit frischem Rucola und einer samtigen Büffelmozzarella-Creme, verfeinert mit Basilikum-Crumble. (g) — con rucola fresca, crema di mozzarella di bufala e crumble di basilico. (g)
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpo alla calabrese
20.50
Pulpo nach kalabrischer Art auf Auberginen, mit einer feurigen Nduja-Creme und karamellisierten Tropeazwiebeln. (b) — su melanzane, con crema di nduja piccante e cipolle di Tropea caramellate. (b)
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pasta & Risotto
Spaghetti alla calabresepescatarian
22.50
Spaghetti in einer harmonischen kalabrischen Tomaten-, Knoblauch- und Peperoncino-Sauce, verfeinert mit Grana Padano und Gambas-Tartar. (a,b,g) — con pomodoro, aglio, peperoncino, Grana Padano e tartar di gambari. (a,b,g)
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliolini al Parmigiano Reggianovegetarian
28.00
Frische Tagliolini auf einer cremigen Parmigiano Reggiano-Basis, veredelt mit gehobeltem italienischen schwarzen Trüffeln. (a,g) — con scaglie di tartufo nero italiano. (a,g)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Paccheri fatti in casa
19.50
Hausgemachte Paccheri in einer pikanten Tomatensauce, kombiniert mit würziger kalabrischer Salsiccia, Büffelmozzarella und Pistazien-Crumble. (a,b) — con salsa di pomodoro piccante, salsiccia calabrese, mozzarella di bufala e crumble di pistacchi. (a,b)
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Ravioli alla burratavegetarian
18.50
Ravioli gefüllt mit cremiger Burrata, serviert auf einer eleganten Tomaten-Estragon-Sauce. (a,g,h) — ripieni di burrata cremosa su salsa di pomodoro ed estragono. (a,g,h)
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Spaghetti al ragù di vitello
19.50
Spaghetti mit zartem Kalbsragout in einer frischen Tomatensauce. (a,g) — con salsa di pomodoro fresco. (a,g)
stima≈ 650 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti alla crema di Parmigiano e Pecorino
19.50
Spaghetti auf einer kräftigen Parmigiano Pecorino-Creme, gekrönt mit knusprigem Guanciale. (a) — con guanciale croccante. (a)
stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati
Paccheri Chef-Stylevegetarian
19.50
Frische Paccheri Chef-Style, mit hausgemachter Auberginencreme, verfeinert mit Tomatensauce, Parmigiano Reggiano und Büffelmozzarella. (a,g) — con crema di melanzane fatta in casa, salsa di pomodoro, Parmigiano Reggiano e mozzarella di bufala. (a,g)
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 70
Piatti di Pesce
Gambaripescatarian
29.50
Zarte Gambas auf reifen Cherrytomaten, garniert mit Basilikum, Oliven und Kapern.(b) — su pomodorini maturi, guarniti con basilico, olive e capperi. (b)
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Branzino in crosta di pistacchio di Brontepescatarian
32.50
Wolfsbarsch, umhüllt von einer Bronte-Pistazienkruste, serviert auf warmer Parmigiano Reggiano-Creme und knusprigen Zwiebeln.(h,g,d) — su crema calda di Parmigiano Reggiano e cipolle croccanti. (h,g,d)
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Polpo alla calabresepescatarian
33.50
Pulpo nach kalabrischer Art, serviert mit Oliven, Paprika, Kapern und Bohnen in einer würzigen Tomatensauce.(b) — con olive, peperoni, capperi e fagioli in salsa di pomodoro saporita. (b)
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Filetto di rombopescatarian
37.50
Gebratenes Steinbuttfilet, begleitet von einer hausgemachten Caponatina (süß-saurer Auberginensalat).(d) — accompagnato da caponatina fatta in casa. (d)
stima≈ 450 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti di Carne
Bistecca di manzo
38.50
Rindersteak, veredelt mit Parmesancreme, krosser Pistazienkruste und karamellisierten Tropeazwiebeln. (a) — con crema di parmigiano, crosta di pistacchi e cipolle di Tropea caramellate. (a)
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di manzo
35.50
Zartes Rindersteak, begleitet von einem frischen Tomaten-Rucola-Salat und gehobeltem Parmesan. (g) — con insalata di pomodori e rucola e scaglie di parmigiano. (g)
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di vitello
36.50
Saftiges Kalbsfilet, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, einem Hauch Honig und Bergamotten-Creme. (h) — con pinoli tostati, un tocco di miele e crema di bergamotto. (h)
stima≈ 540 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di vitello
36.50
Zartes Kalbsfilet, umhüllt von würziger Nduja-Crème und geschmolzenem Pecorino Calabrese. (g) auf kalabrischer Nduja-Crème und Pecorino Calabrese (g) — con crema di nduja e Pecorino Calabrese fuso. (g)
stima≈ 610 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo argentino
40.50
Zartes argentinisches Rinderfilet, verfeinert mit einer schmelzenden Butter aus kalabrischer Nduja – würzig und pikant. Serviert mit ofengebackenen Rosmarinkartoffeln und süß geschmorten Tropea-Zwiebeln mit einem Hauch Aceto Balsamico. (g) — con burro alla nduja, patate al rosmarino al forno e cipolle di Tropea stufate all'aceto balsamico. (g)
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Dolce Vita Italiana
Tiramisù dei ricordi
11.50
Tiramisù der Erinnerungen – Hausgemachtes Tiramisù im Alte-Kanzlei-Stil — Tiramisù fatto in casa in stile Alte-Kanzlei
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 38
Panna Cotta del desideriovegetarian
10.50
Panna Cotta des Verlangens – Panna Cotta, garniert mit verführerischen Toppings — Panna Cotta con topping seducenti
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Pistazienzaubervegetarian
11.50
Pistazienzauber – Verführerisches Pistazien-Parfait, verfeinert mit Pistazienpulver — Seducente parfait al pistacchio, rifinito con polvere di pistacchio
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 39
Schokoladensinfonievegetarian
11.50
Schokoladensinfonie – Schokoladen-Parfait in perfekter Harmonie mit Salzkaramell — Parfait al cioccolato in perfetta armonia con caramello salato
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
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Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare i ravioli con burrata o i paccheri con crema di melanzane. Ci sono anche antipasti vegetariani come il carpaccio di barbabietole con mozzarella di bufala. Il menu offre molti piatti di carne e pesce.
13 piatti vegetariani e 0 vegani su 42
76dia
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Opzioni Italiane a Basso contenuto di Carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. I piatti di carne e pesce sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
24 adatti ai diabetici · 42 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Niedenau 50, 60325 Frankfurt am Main
- Orari
- lun11:30–15:00, 18:00–22:30mar11:30–15:00, 18:00–22:30mer11:30–15:00, 18:00–22:30gio11:30–15:00, 18:00–22:30ven11:30–15:00, 18:00–22:30sab18:00–22:30domchiusoSonntag und Feiertage: Ruhetag (Außer an Messetagen). Betriebsferien vom 27.07. bis einschließlich 02.08.2026
- Contatti
- +4969721424 altekanzlei@web.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altekanzlei.eu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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