Gorenshi

Europa-Allee 157, 60486 Frankfurt am Main

Chiuso ora · apre 17:30

JapaneseVietnamese€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

MISO SUPPEvegan

5.00

Miso | Tofu | Alghe

stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

EDAMAMEvegan

5.00

Fagioli di soia verdi

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

VEGGIE GYOZAvegetarian

5.50

Ravioli giapponesi | Verdure

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

TORI GYOZA

6.00

Ravioli giapponesi | Pollo

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

KIMCHIvegan

5.00

Cavolo cinese fermentato fatto in casa | piccante

stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

YAKITORI

7.00

Spiedini di pollo

stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

YAKIEBI

8.00

Spiedini di gamberi

stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

GOI CUÔ´N

7.00

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

NEM SÀI GÒN

7.00

Involtini primavera vietnamiti | Gamberi | Maiale | Vermicelli di riso | Verdure

stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

INSALATE

GOMA WAKAMEvegan

5.50

Insalata di alghe

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

GOMA HORENSOvegan

6.00

Insalata di spinaci | Condimento sesamo-arachidi

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

KAISO SALADAvegan

8.00

Insalata mista di alghe | Condimento sesamo-arachidi

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

SAKE SALADApescatarian

10.00

Insalata di salmone e avocado | Condimento mayo-wasabi

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

CEVICHEpescatarian

16.00

Hamachi | Cipollotto | Cipolla rossa | Peperoncino | Lime

stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

GOI -DU -DU Veggievegan

8.00

Insalata di papaya | Condimento al lime fatto in casa | Arachidi | piccante

stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

GOI -DU -DU Garnelenpescatarian

12.00

Insalata di papaya | Condimento al lime fatto in casa | Arachidi | piccante

stima≈ 190 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

GOI BÒ

11.00

stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

TOFUSALATvegan

10.00

Insalata mista | Tofu | Germogli di soia | Carote | Condimento sesamo-arachidi

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

MAKI

SAKE MAKIpescatarian

5.50

Salmone

stima≈ 140 kcal20 g di carboidrati

TEKKA MAKIpescatarian

6.50

Tonno

stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Toro Makipescatarian

14.00

ventre di tonno

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Ebi Makipescatarian

6.50

gambero

stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Surimi Makipescatarian

5.50

imitazione granchio

stima≈ 170 kcal21 g di carboidrati

Unagi Makipescatarian

7.50

anguilla grigliata

stima≈ 240 kcal20 g di carboidrati

Spicy Tuna Makipescatarian

6.00

pasta di tonno piccante

stima≈ 210 kcal20 g di carboidrati

Spicy Sake Makipescatarian

5.50

pasta di salmone piccante

stima≈ 210 kcal20 g di carboidrati

Tamago Makivegetarian

5.50

omelette giapponese

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

Kappa Makivegan

4.50

cetriolo e sesamo

stima≈ 140 kcal22 g di carboidrati

Abokado Makivegan

4.50

avocado

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65

Radisshu Makivegan

4.50

ravanello sottaceto

stima≈ 150 kcal24 g di carboidrati

Kanpyo Makivegan

4.50

zucca sottaceto

stima≈ 150 kcal24 g di carboidrati

Sake Abokado Makipescatarian

6.50

salmone e avocado

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65

Tekka Kappa Makipescatarian

7.00

tonno e cetriolo

stima≈ 180 kcal21 g di carboidrati

Ebi Kappa Makipescatarian

7.00

gambero, cetriolo e maionese

stima≈ 210 kcal21 g di carboidrati

Spicy Tunatatar Makipescatarian

8.00

tartare di tonno piccante

stima≈ 210 kcal20 g di carboidrati

California Makipescatarian

7.50

surimi, avocado e uova di pesce

stima≈ 230 kcal22 g di carboidrati

Gorenshi Makipescatarian

9.00

salmone, surimi, avocado, ravanello e uova di pesce

stima≈ 260 kcal22 g di carboidrati

Spicy Saketatar Makipescatarian

7.00

tartare di salmone piccante

stima≈ 210 kcal20 g di carboidrati

Baby Maki

3.50

Maki per bambini: a scelta cetriolo, avocado o omelette

stima≈ 100 kcal15 g di carboidrati

NIGIRI

Sake Nigiripescatarian

5.50

salmone

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

MAGURO NIGIRIpescatarian

6.50

tonno

stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati

TORO NIGIRIpescatarian

14.00

ventre di tonno

stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati

EBI NIGIRIpescatarian

6.50

gamberetti

stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati

AMA EBI NIGIRIpescatarian

6.50

gamberetti dolci

stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati

KANI NIGIRIpescatarian

5.50

surimi di granchio

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

UNAGI NIGIRIpescatarian

8.00

anguilla grigliata e flambé

stima≈ 90 kcal9 g di carboidrati

TAKO NIGIRIpescatarian

6.00

polpo

stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati

GORENSHI NIGIRIpescatarian

6.50

salmone e carambola

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

HOTATEGAI NIGIRIpescatarian

7.00

capasanta

stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati

HOKKIGAI NIGIRIpescatarian

6.00

donacola

stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati

HAMACHI NIGIRI

7.50

ricciola

stima≈ 70 kcal8 g di carboidrati

SAKE MANAGATSUO NIGIRI

7.50

salmone e pesce burro flambé

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

MANAGATSUO NIGIRI

5.50

pesce burro

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

SHIME SABA NIGIRI

5.00

sgombro marinato

stima≈ 70 kcal8 g di carboidrati

ABOKADO NIGIRIvegetarian

4.50

avocado

stima≈ 60 kcal9 g di carboidrati

INARI NIGIRIvegan

4.50

tasche di tofu

stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati

TAMAGO NIGIRIvegetarian

5.50

frittata giapponese

stima≈ 80 kcal9 g di carboidrati

GUNKAN

IKURA GUNKAN

9.00

uova di salmone

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

EBI GUNKAN

8.00

gamberetti tritati, mantello di cetriolo, piccante

stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati

SPICY SAKETATAR GUNKAN

7.50

tartare di salmone piccante

stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati

SPICY TUNA TATAR GUNKAN

8.50

SPICY TUNATATAR GUNKAN — tartare di tonno, cetriolo, piccante

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

GORENSHI GUNKAN

9.00

gamberi tritati, mantello di cetriolo e salmone, piccante

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

WAKAME GUNKANvegan

6.00

alghe wakame

stima≈ 90 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPICY SAKE GUNKAN

6.50

pasta di salmone, piccante

stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

SPICY TUNA GUNKAN

7.50

pasta di tonno, piccante

stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

INSIDE-OUT ROLLS

VEGGIE SESAM ROLLvegan

9.00

cetriolo, peperone, ravanello, sesamo

stima≈ 320 kcal55 g di carboidrati

ALASKA ROLL

10.50

salmone, avocado, uova di pesce

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

TEKKA ROLL

11.00

tonno, cetriolo, sesamo

stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

CALIFORNIA ROLL

11.50

surimi, gamberi, avocado, cetriolo, maionese, uova di pesce

stima≈ 410 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

SPICY TUNA ROLL

11.00

pasta di tonno, cetriolo, sesamo, piccante

stima≈ 370 kcal45 g di carboidrati

SPICY EBI ROLL

12.00

gamberi tritati, cetriolo, uova di pesce, piccante

stima≈ 360 kcal45 g di carboidrati

EBITEN ROLL

12.50

Ebi Tempura, avocado, uova di pesce, piccante

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

SPICY SAKE ROLL

10.00

pasta di salmone, cetriolo, sesamo, piccante

stima≈ 370 kcal45 g di carboidrati

FANCY ROLLS

EBITEN SPECIAL ROLL

18.50

Ebi Tempura, avocado, mantello di salmone fiammeggiato, Spicy Ebi

stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati

ORCHIDEE ROLL (VEGGIE)vegetarian

12.00

cetriolo, peperone, ravanello, formaggio spalmabile, mantello di avocado

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

HORENSO ROLL (VEGGIE)vegetarian

13.00

verdure tempura miste, mantello di spinaci

stima≈ 460 kcal52 g di carboidrati

INARI ROLLvegetarian

12.00

surimi, tamago, avocado, formaggio spalmabile, mantello di tofu

stima≈ 440 kcal50 g di carboidrati

TAMAGO ROLL

13.50

salmone, avocado, cetriolo, mantello di omelette

stima≈ 430 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

PHILADELPHIA ROLL

15.50

salmone, cetriolo, formaggio spalmabile, mantello di salmone e avocado, piccante

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

DRAGON ROLL

17.50

Ebi Tempura, avocado, mantello di anguilla, piccante

stima≈ 550 kcal52 g di carboidrati

GORENSHI DELUXE ROLL

15.00

Surimi, tamago, avocado, formaggio spalmabile, cetriolo, uova di pesce

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

RAINBOW ROLL

17.00

Salmone, cetriolo, formaggio spalmabile, copertura di salmone, tonno e avocado, piccante

stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati

MAGURO TATAKI ROLL

17.50

Pasta di tonno, cetriolo, copertura di tonno, piccante

stima≈ 460 kcal36 g di carboidratiequilibrato 67

CALI SPECIAL ROLL

16.50

Surimi, gambero, avocado, cetriolo, maionese, copertura di salmone, piccante

stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati

VEGGIE CRUNCHY ROLLvegetarian

12.00

Avocado, cetriolo, omelette, rafano, croccante

stima≈ 410 kcal40 g di carboidrati

SALMON CRUNCHY ROLL

16.50

Salmone, anguilla, avocado, formaggio spalmabile, croccante

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

SPICY SAKE SPECIAL ROLL

15.00

Pasta di salmone, cetriolo, copertura di kani, piccante

stima≈ 490 kcal38 g di carboidrati

FANCY CRAB ROLL

19.00

Granchio in tempura, cetriolo, avocado, copertura di kani, piccante

stima≈ 610 kcal42 g di carboidrati

SASHIMI

SAKE SASHIMI

19.00

Salmone

stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

MAGURO SASHIMI

23.00

Tonno

stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

CHISANA MORIWASE

21.00

Mix di sashimi, frutti di mare, piccolo

stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

SHO YO MORIWASE

28.00

Mix di sashimi, frutti di mare, grande

stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

SAKANA SASHIMI

24.00

Mix di sashimi marinato, citronella, erbe, riso

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

SPECIALITÀ GORENSHI

YAKI-RICE

15.50

2 spiedini Yakitori, 1 spiedino Yakiebi, kimchi, riso

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

SALMON RICE

21.00

Trancio di salmone, verdure, riso

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

MAGURO-RICE

24.00

Trancio di tonno, verdure, riso

stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

PHO BÒ

15.50

Zuppa di noodle di riso, manzo stufato, manzo sbollentato, cipollotto, erbe, germogli di soia

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

BÚN BÒ NAM BÔ

14.50

Noodle di riso tiepidi, manzo grigliato, citronella, insalata, arachidi, erbe, condimento al lime

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71

CÀ RI XOÀI Veggievegan, vegetarian

11.00

Curry rosso, mango, verdure, basilico Thai, riso, cipollotto, piccante

stima≈ 680 kcal75 g di carboidrati

CÀ RI XOÀI Hähnchen

14.00

Curry rosso, mango, pollo, verdure, basilico Thai, riso, cipollotto, piccante

stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68

CÀ RI XOÀI

17.00

CÀ RI XOÀI Garnelen — Gamberetti, curry rosso, mango, verdure, basilico thailandese, riso, cipollotto, piccante

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68

BÒ KHO

15.50

Manzo stufato, carote, curry vietnamita, basilico thailandese, cipolla rossa, riso

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

BÚN NEM

15.00

Spaghetti di riso tiepidi, involtini primavera, insalata, arachidi, erbe, condimento al lime

stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

DÂ.U XÀO RAUvegan, vegetarian

13.50

Tofu saltato, verdure, riso

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82

UDON XÀO Veggievegetarian

11.00

Udon saltati, verdure, funghi champignon

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

UDON XÀO Pollo

14.00

UDON XÀO Hähnchen — Udon saltati, pollo, verdure, funghi champignon

stima≈ 640 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

UDON XÀO Manzo

15.00

UDON XÀO Rind — Udon saltati, manzo, verdure, funghi champignon

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

UDON XÀO Salmone

19.00

UDON XÀO Lachs — Udon saltati, salmone, verdure, funghi champignon

stima≈ 660 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

MENU SUSHI

MAKI MENU

15.00

6 Kappa, 6 Sake, 6 Tekka

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

NIGIRI MENU

16.00

2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

VEGGIE MENUvegetarian

17.00

6 Kappa Makis, 6 Avocado Makis, 4 Veggie Sesam Rolls, 4 Orchidee Rolls

stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

MIX MENU

31.00

6 Kappa Makis, 6 Sake Makis, 2 Maguro Nigiris, 2 Ebi-Nigiris, 8 California Rolls

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 65

SAKURA MENU (per 2)

52.00

SAKURA MENU (for 2) — 6 Kappa Makis, 6 Sake Makis, 8 California Rolls, 8 Alaska Rolls, 4 Veggie Crunchy Rolls, 4 Salmon Crunchy Rolls

stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 33

GORENSHI MENU (per 2)

49.00

GORENSHI MENU (for 2) — 6 Kappa Makis, 6 Sake Makis, 2 Sake Nigiris, 2 Maguro Nigiris, 8 Ebiten Rolls, 8 Cali-Special Rolls, Edamame

stima≈ 1500 kcal160 g di carboidratipesante 40

SPECIAL MIX MENU

39.00

Sashimi-Mix piccolo, 2 Spicy Tunatatar Gunkan, 8 Spicy Sake Special Rolls

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

ROYAL MENU (per 2)

83.00

ROYAL MENU (for 2) — Sashimi-Mix grande, 8 Ebiten Rolls, 2 Spicy Tunatatar Gunkan, 2 Hamachi Nigiris, 2 Sake Nigiris, 2 Ebi Nigiris

stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 40

MENU 3 PORTATE

30.00

3-COURSE-MENU — Zuppa di Miso/Edamame, 6 Kappa Maki, 2 Spicy Saketatar Gunkan, 8 Alaska Rolls, 1 dessert

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70

DESSERT

MOCHI ICE CREAM

8.00

3 mochi al gelato. Gusti: Vaniglia, Matcha, Mango Tropicale, Cocco, Cioccolato, Fragola

stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39

GELATO MATCHA-YUZU

6.00

MATCHA-YUZU EIS — 2 palline a scelta: tè verde o limone giapponese Yuzu

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

GOMA DANGO

6.50

Palline di sesamo con ripieno di fagioli rossi dolci

stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati

KASUTERA

6.00

Torta soffice giapponese fatta in casa al Matcha o al Miele

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

PRANZO - SUSHI*

LUNCH MAKI

13.50

6 Kappa | 6 Sake | 6 Tekka

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

LUNCH NIGIRI

14.50

2 Sake | 2 Maguro | 2 Ebi

stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati

LUNCH VEGGIEvegetarian

13.50

6 Kappa Makis | 6 Avocado Makis | 8 Veggie Sesam Rolls

stima≈ 420 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66

LUNCH MIX

17.00

6 Kappa Makis | 1 Sake Nigiri | 1 Maguro Nigiri | 8 Alaska Rolls

stima≈ 550 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73

LUNCH CRUNCH

19.50

1 Sake Nigiri | 1 Ebi Nigiri | 4 Salmon Crunchy Rolls

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

LUNCH SASHIMI MIX

23.50

Sashimi (2 salmone | 2 tonno | 2 capesante) | 8 Philadelphia Rolls

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

PRANZO - SPECIALITÀ*

PHO BÒ

12.50

Zuppa di spaghetti di riso, manzo stufato, manzo sbollentato, cipollotto, erbe, germogli di soia

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85

CÀ RI XOÀI Veggievegan, vegetarian

10.00

Curry rosso, mango, verdure, basilico thai, riso, cipollotto, piccante

stima≈ 520 kcal75 g di carboidrati

CÀ RI XOÀI Pollo

12.00

CÀ RI XOÀI Hähnchen — Curry rosso, mango, verdure, basilico thai, riso, cipollotto, piccante

stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69

UDON XÀO Veggievegetarian

10.00

Udon giapponesi saltati, verdure, funghi champignon

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

UDON XÀO Pollo

12.00

UDON XÀO Hähnchen — Udon giapponesi saltati, verdure, funghi champignon

stima≈ 540 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

DÂU XÀO RAUvegan, vegetarian

11.50

-DÂ.U XÀO RAU — Tofu saltato, verdure, riso

stima≈ 460 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78

BÒ KHO

12.50

Manzo stufato, carote, curry vietnamita, basilico thai, cipolla rossa, riso

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

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80veggie
scorestima

Molte opzioni giapponesi e vietnamite

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Scegli piatti come Cà Ri Xoài Veggie, tofu saltato con riso o Veggie Gyoza. Ci sono anche vari maki vegani come Kappa e Avocado.

31 piatti vegetariani e 19 vegani su 134

51dia
scorestima

Molte insalate e sashimi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti a basso contenuto di carboidrati e pesce crudo. I piatti principali contengono solitamente molto riso o noodles.

27 adatti ai diabetici · 134 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Europa-Allee 157, 60486 Frankfurt am Main
Orari: lun11:30–14:30, 17:30–22:00
mar11:30–14:30, 17:30–22:00
mer11:30–14:30, 17:30–22:00
gio11:30–14:30, 17:30–22:00
ven11:30–14:30, 17:30–23:00
sab11:30–14:30, 17:30–23:00
dom11:30–14:30, 17:30–22:00
Letzte Bestellung jeweils 30 Minuten vor Schluss.
Contatti: +4906994985351 info@gorenshi.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gorenshi.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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