Arche Nova
Kasseler Str. 1a, 60486 Frankfurt am Main
orari non ancora noti
Middle Eastern€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe e Antipasti
Zuppa di melanzane e lenticchie speziatavegan
7.80
Würzige Auberginen-Linsensuppe — vegana con menta e gherigli di noce
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Zuppa di mango e carotevegan
7.80
Mango-Karottensuppe — vegana con zenzero, spezie orientali, cannella e semi di girasole
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zuppa al curryvegan
7.80
Currysuppe — vegana con scaglie di cocco e banane
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Mousse di melanzane persianavegan
11.50
Persisches Auberginenmousse — vegana senza yogurt; con yogurt, menta, noci, cipolle tostate e aglio
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Porzione di Tzatzikivegetarian
7.80
Portion Tzatziki
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grande piatto di antipastivegetarian
28.50
Großer Vorspeisenteller — con formaggio di pecora al forno, mousse di melanzane, tzatziki, samosa, salsa curry, falafel, yogurt spinaci e cannella
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Pasta
Penne Napolivegetarian
10.50
con parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti al Pestovegetarian
14.00
Spaghetti »al Pesto« — con pomodori secchi e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Spaghetti Bolognese
14.00
Spaghetti Bolognese (Rinderhack) — con carne di manzo, topping di pesto al basilico e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74
Tortelloni di ricottavegetarian
14.00
Ricotta-Tortelloni — con spinaci e carote in salsa allo zafferano ed erbe
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Pasta Mistavegetarian
17.50
»Pasta Mista« — penne al pomodoro e basilico, tortelloni allo zafferano e spinaci, spaghetti al pesto e parmigiano
stima≈ 950 kcal105 g di carboidrati
Penne con straccetti di pollo
16.50
Penne mit Hähnchenbruststreifen — con verdure al wok in salsa arachidi, cocco e peperoncino
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82
Insalate
Piccola insalata mistavegetarian
8.00
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di valerianavegetarian
15.50
Feldsalat — con funghi champignon saltati, peperoni, piselli e condimento balsamico all'arancia
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di insalatavegetarian
15.50
Salatteller — con formaggio di pecora al forno e tzatziki
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto di insalata mistavegetarian
15.50
Bunter Salatteller — con falafel (vegan e senza glutine), dip di yogurt spinaci e cannella, condimento della casa
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiequilibrato 74
Piatto di insalata
21.00
Salatteller — con straccetti di roast beef argentino saltati e funghi champignon
stima≈ 580 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di spinaci
18.50
Spinatsalat — con frutta fresca, funghi, noci, petto di pollo saltato e condimento balsamico all'arancia
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Piatto di insalata
17.50
Salatteller — con petto di pollo saltato, funghi champignon e rosmarino
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vegetariano e Vegano
Samosasvegan
17.50
»Samosas« — vegani, fagottini orientali fatti in casa con patate e piselli, su salsa curry e insalata
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 74
Bombay Biryanivegan
16.50
»Bombay Biryani« — Riso indiano con verdure saltate, mango e zafferano, servito con yogurt naturale (vegan senza yogurt)
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Asia-Pfannevegan
17.00
»Asia-Pfanne« — Verdure al wok e ananas in salsa arachidi-cocco-chili, con riso allo zafferano (vegan)
stima≈ 720 kcal78 g di carboidrati
Tandoori-Topfvegan
18.50
»Tandoori-Topf« — Peperoni, patate, piselli, melanzane e zenzero in sugo di pomodoro piccante, con riso erbe e zafferano (vegan senza yogurt)
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 86
Variazione Caspicavegetarian
20.00
»Kaspische Variation« — Mousse di melanzane con noci e menta, formaggio di pecora al forno su tzatziki, verdure al forno su pomodori alle erbe
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tegame Caspicovegan
18.50
»Kaspischer Topf« — Melanzane, zucchine, carote, uva giovane e cipollotti in salsa di pomodoro speziata (vegan senza yogurt)
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Tegame Orientalevegan
21.00
»Orienttopf« — Mango, zucchine e carote in salsa curry-cocco, con riso orientale allo zafferano, uvetta, mandorle e datteri (vegan)
stima≈ 780 kcal88 g di carboidrati
Piatto Orientalevegan
18.50
»Orientplatte« — Ragù piccante di peperoni, patate e piselli con riso, samosa su salsa mango al curry (vegan senza yogurt)
stima≈ 740 kcal82 g di carboidrati
Riso Nero con Mangovegan
21.00
»Schwarzer Reis mit Mango« — Banchetto nord-persiano di riso basmati con melograno, sciroppo di ciliegia, mandorle, uvetta e cardamomo (vegan senza yogurt)
stima≈ 710 kcal92 g di carboidrati
Pasto dei Gioiellivegan
22.50
»Juwelen-Mahl« — Cubetti di mango fritti in salsa melograno-noce, con riso nero, riso orientale, riso allo zafferano e datteri (vegan senza yogurt)
stima≈ 820 kcal85 g di carboidrati
Flammkuchen dell'Alsazia
La Classic
14.00
»La Classic« — Con pancetta e cipolle
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Aux Epinardsvegetarian
14.00
»Aux Epinards« — Con spinaci, peperoni, pomodori, cipolle e formaggio di pecora
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Au Fromagevegetarian
14.00
»Au Fromage« — Con gorgonzola e mirtilli rossi
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Pollame e Carne dal mondo
Curryhuhn
21.00
»Curryhuhn« — Filetto di pollo con mango in salsa curry-cocco, con riso allo zafferano e yogurt naturale
stima≈ 740 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69
Tandoori Chicken
21.00
»Tandoori Chicken« — Filetto di pollo marinato con spezie orientali, zenzero e limone, con piselli, patate e peperoni
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
Keema
19.00
»Keema« — Macinato di manzo con piselli e patate in salsa di pomodoro speziata, con riso allo zafferano ed erbe
stima≈ 710 kcal62 g di carboidratiequilibrato 84
Lammcurry
27.00
»Lammcurry« — Agnello con peperoni, piselli, pomodori e latte di cocco, con riso erbe e zafferano e yogurt spinaci-cannella
stima≈ 810 kcal68 g di carboidratiequilibrato 76
Specialità Persiane alla Griglia
Kabab Kubideh
20.00
»Kabab Kubideh« — Due spiedini di macinato di agnello speziato con pomodoro grigliato, riso allo zafferano e yogurt alla menta
stima≈ 760 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Djudje Kabab
25.00
»Djudje Kabab« — Spiedino di pollo marinato in salsa yogurt-zafferano-cipolla, con riso basmati allo zafferano
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Arche Nova Kabab
27.50
»Arche Nova Kabab« — Spiedino di roastbeef argentino con peperoni e cipolle, con pomodoro grigliato, insalata e tzatziki
stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grigliata per due persone
58.00
Grillplatte für zwei Personen — Spiedino Arche Nova, spiedino di pollo e due di agnello, con pomodori grigliati, insalata e tre tipi di riso
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 35
Kabab Soltani
29.00
»Kabab Soltani« — Spiedini di pollo e Arche Nova, spiedino di agnello macinato, tre tipi di riso, pomodoro grigliato, insalata ed erbe
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Quattro Stagioni
25.00
»Vier Jahreszeiten« — Pezzi di petto di pollo marinati su mousse di melanzane, yogurt al cetriolo e menta e pomodori alle erbe fusi
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Specialità Persiane in Padella
Mahi Polopescatarian
29.00
»Mahi Polo« — Filetto di sogliola e salmone fritti, tre tipi di riso (al berberis, allo zafferano, all'aneto), limone e aglio
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Kadu Bademjan
27.00
»Kadu Bademjan« — Tenera coscia d'agnello con zucchine, melanzane, uva giovane e cipollotti in salsa di pomodoro speziata
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 76
Fessendjan
27.00
»Fessendjan« — Fette di petto di pollo in salsa agrodolce di melograno e noci, riso Basmati allo zafferano e yogurt alle erbe
stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati
Shami
20.00
»Shami« — Polpette nuziali caspie di manzo, patate, cipolle, noci e erbe fresche, con riso
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Riso nero con agnello
28.00
»Schwarzer Reis mit Lamm« — Banchetto nord-persiano di riso Basmati con polpa di melograno, sciroppo di ciliegia, mandorle, uvetta, cardamomo e zafferano
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Morgenland
27.00
»Morgenland« — Strisce di petto di pollo, mango, zucchine e carote in salsa curry e cocco, riso orientale con zafferano, uvetta e mandorle
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Pasto Caspio
26.00
»Kaspisches Mahl« — Tranci di coscia d'agnello con melanzane e zucchine in salsa di pomodoro, filetto di pollo con mango in salsa curry e cocco
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Dessert
Tiramisuvegetarian
9.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Gelato Persiano
10.00
Persisches Eis — Mix di gelato allo zafferano con pistacchi e sorbetto di acqua di rose e vermicelli, con succo di limone fresco
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Piccola variazione di dessert
12.50
Kleine Dessert-Variation — Mousse au chocolat, tiramisù, gelato alle noci e frutta fresca
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Crème caramel
6.00
Créme caramel
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Variazione di cioccolato
12.50
Schokovariation — Tortino al cioccolato caldo, mousse au chocolat, una pallina di gelato al cioccolato
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratipesante 22
Mousse au chocolat
9.00
Su polpa di lampone
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 44
Gelato alla vaniglia
9.00
Vanilleeis — Con lamponi caldi
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratipesante 44
Strudel caldo mango-bananavegan
10.00
Warmer Mango-Bananenstrudel — Vegano senza gelato, oppure con gelato alle noci
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 41
Kaiserschmarrnvegetarian
13.00
Disponibile anche vegano con mandorle, uvetta e composta di mele fatta in casa
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 34
Grande combinazione di dessert
33.00
Große Dessert-Kombination — Tiramisù, crème caramel, mousse au chocolat, strudel mango-banana, gelato alle noci, frutta fresca
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidratipesante 21
Menù del Giorno
Zuppa di zucca e coccovegan
9.00
Kürbis-Kokostopf — Vegana, con piselli, pezzetti di zucca, zenzero e semi di girasole tostati
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Riso Nerovegetarian
11.00
Schwarzer Reis — Vegetariano, Mahr nord-persiano di riso Basmati con melograno, sciroppo di ciliegia, mandorle, uvetta, cardamomo e zafferano
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Padella Kasische
13.50
Kasische Pfanne — Macinato di manzo con zucchine e peperoni in salsa di pomodoro speziata, con riso Basmati e yogurt naturale
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 85
Insalata Mista
14.50
Bunter Salatteller — Con straccetti di petto di tacchino saltati, champignon bruni e rosmarino, con dip tzatziki e condimento della casa
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tortelloni di Ricottavegetarian
13.00
Ricotta-Tortelloni — Vegetariano, con zucca, spinaci e peperoni in salsa zucca, cocco e zenzero
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Gyros
19.00
Di petto di pollo saltato in padella, con spaghetti di riso al pomodoro e tzatziki
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Zuppe e Antipasti
Zuppa di Melanzane e Lenticchievegan
7.00
Würzige Auberginen-Linsensuppe mit Pfefferminze und Walnusskernen (vegan) — Speziata con menta e gherigli di noce (vegana)
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di Mango e Carotevegan
7.00
Mango-Karottensuppe mit Ingwer, orientalischen Gewürzen, Zimt und Sonnenblumenkernen (vegan) — Con zenzero, spezie orientali, cannella e semi di girasole (vegana)
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 71
Zuppa al Curryvegan
6.50
Currysuppe mit Kokosraspeln und Bananen (vegan) — Con scaglie di cocco e banane (vegana)
stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati
Mousse di Melanzane Persianavegetarian
9.00
Persisches Auberginenmousse mit Joghurt, Pfefferminze, Walnusskernen, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch (ohne Joghurt vegan) — Con yogurt, menta, noci, cipolle tostate e aglio (vegana senza yogurt)
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gran Piatto di Antipastivegetarian
22.00
Großer Vorspeisenteller — Con formaggio di pecora al forno, mousse di melanzane, tzatziki, samosa, salsa curry, falafel, yogurt spinaci e cannella
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Insalate
Insalata Mista Piccolavegetarian
6.50
Kleiner gemischter Salat — Piccola insalata mista
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Valerianavegetarian
11.50
Feldsalat mit gebratenen Champignons, Paprika und Schlotten, dazu Balsamico-Orangendressing — Con champignon saltati, peperoni e cipollotti, con condimento balsamico all'arancia
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata con Formaggio di Pecoravegetarian
11.50
Salatteller mit gebackenem Schafskäse und Tzaziki — Insalata con formaggio di pecora al forno e tzatziki
stima≈ 510 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con Maultaschen di Verdurevegetarian
11.50
Salatteller mit Gemüse-Maultaschen und Hausdressing — Insalata con ravioli di verdure e condimento della casa
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Mista con Falafelvegan
11.50
Bunter Salatteller mit Falafel (vegan und glutenfrei) und Spinat-Zimtjoghurt-Dip, dazu Hausdressing — Vegana e senza glutine, con dip di yogurt spinaci e cannella e condimento della casa
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di Valeriana e Camembertvegetarian
11.50
Feldsalat mit gebackenen Camembert-Ecken, dazu Preiselbeeren und Balsamico-Orangendressing — Con Camembert al forno, mirtilli rossi e condimento balsamico all'arancia
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con Roast Beef Argentino
16.80
Salatteller mit gebratenen argentinischen Roastbeefstreifen und Champignons — Con straccetti di roast beef argentino saltati e champignon
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Spinaci
14.80
Spinatsalat mit frischen Früchten, Champignons, Walnusskernen und gebratenem Hähnchenbrustfilet, dazu Balsamico-Orangendressing — Con frutta fresca, champignon, noci, petto di pollo saltato e condimento balsamico all'arancia
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiequilibrato 84
Insalata con Petto di Pollo
13.00
Salatteller mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Champignons und Rosmarin — Con petto di pollo saltato, champignon e rosmarino
stima≈ 390 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pasta
Penne Napolivegetarian
8.00
Penne Napoli mit frisch geriebenem Parmesan — Con Parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 520 kcal68 g di carboidrati
Spaghetti al Pestovegetarian
10.50
Spaghetti »al Pesto« mit getrockneten Tomaten, dazu frisch geriebener Parmesan — con pomodori secchi e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 780 kcal72 g di carboidrati
Spaghetti Bolognese
10.50
Spaghetti Bolognese (Rinderhack), dazu Basilikumpesto-Topping und frisch geriebener Parmesan — con carne di manzo, topping di pesto al basilico e parmigiano grattugiato fresco
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Tortelloni di Ricottavegetarian
10.50
Ricotta-Tortelloni mit Spinat und Möhren in Safran-Kräutersauce — con spinaci e carote in salsa alle erbe e zafferano
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
Pasta Mistavegetarian
13.50
»Pasta Mista« — Penne al pomodoro e basilico, tortelloni al formaggio con salsa zafferano-spinaci, spaghetti al pesto e parmigiano
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Penne con Pollo
13.00
Penne mit Hähnchenbruststreifen und Wokgemüse in Erdnuss- Kokos*8 9-Chilisauce — straccetti di petto di pollo e verdure al wok in salsa arachidi, cocco e peperoncino
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 76
Flammkuchen dell'Alsazia
La Classic
10.00
»La Classic« mit Speck und Zwiebeln — con pancetta e cipolle
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Aux Epinardsvegetarian
11.00
»Aux Epinards« mit Spinat, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse — con spinaci, peperoni, pomodori, cipolle e formaggio di pecora
stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati
Au Fromagevegetarian
11.00
»Au Fromage« — con formaggio
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Vegetariano / Vegano
Samosasvegan
13.00
»Samosas« — ravioli orientali fatti in casa con patate e piselli su salsa curry, con insalata di contorno (vegan)
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Bombay Biryanivegetarian
12.50
»Bombay Biryani« — riso indiano con verdure saltate, mango e zafferano, con yogurt naturale (vegan senza yogurt)
stima≈ 620 kcal82 g di carboidrati
Asia-Pfannevegan
14.00
»Asia-Pfanne« — verdure al wok e ananas in salsa arachidi, cocco e peperoncino, con riso allo zafferano (vegan)
stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 68
Tandoori-Topfvegetarian
15.00
»Tandoori-Topf« — peperoni, patate, piselli, melanzane e zenzero in sugo di pomodoro piccante, con riso zafferano-erbe e yogurt spinaci-cannella
stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 86
Variazione Caspicavegetarian
16.00
»Kaspische Variation« — mousse di melanzane con noci e menta, formaggio di pecora gratinato su tzatziki, verdure al forno su pomodori alle erbe
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Caspian Potvegetarian
15.00
»Kaspischer Topf« — melanzane, zucchine, carote, uva giovane e cipollotti in salsa di pomodoro speziata, con basmati allo zafferano
stima≈ 640 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Orienttopfvegan
17.80
»Orienttopf« — mango, zucchine e carote in salsa curry-cocco, con riso orientale allo zafferano, uvetta, mandorle e datteri
stima≈ 720 kcal95 g di carboidrati
Piatto Orientalevegetarian
15.00
»Orientplatte« — ragù piccante di peperoni, patate e piselli, samosa su salsa mango-curry e falafel (vegan)
stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 77
Riso Nero con Mangovegetarian
17.80
»Schwarzer Reis mit Mango« — riso basmati con melagrana, sciroppo di ciliegia, mandorle, uvetta, cardamomo e zafferano
stima≈ 750 kcal92 g di carboidrati
Pasto dei Gioiellivegetarian
18.00
»Juwelen-Mahl« — cubetti di mango saltati in salsa melagrana-noce, con riso nero, riso orientale, riso allo zafferano, datteri, uvetta e mandorle
stima≈ 820 kcal98 g di carboidrati
Specialità Persiane alla Griglia
Kabab Kubideh
14.80
»Kabab Kubideh« — due spiedini di carne di agnello speziata con pomodoro grigliato e insalata
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Djudje Kabab
20.00
»Djudje Kabab« — spiedino di petto di pollo marinato in salsa yogurt-zafferano-cipolla, con riso basmati allo zafferano
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Arche Nova Kabab
22.80
»Arche Nova Kabab« — pezzi di roastbeef argentino con peperoni e cipolle allo spiedo, pomodoro grigliato, insalata e tzatziki
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grigliata per due persone
48.00
Grillplatte für zwei Personen — uno spiedino Arche Nova, uno di pollo e due di agnello macinato, pomodori grigliati, insalata e tre tipi di riso
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 40
Kabab Soltani
24.00
»Kabab Soltani« — combinazione di spiedini di pollo e Arche Nova, uno di agnello macinato, tre tipi di riso, pomodoro grigliato e insalata
stima≈ 950 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68
Quattro Stagioni
20.00
»Vier Jahreszeiten« — filetti di petto di pollo marinati su mousse di melanzane, yogurt al cetriolo e menta e pomodori alle erbe
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
... e in Padella
Mahi Polo
24.00
»Mahi Polo« — filetto di sogliola e salmone fritti, tre tipi di riso (con bacche di goji, zafferano, aneto) e burro al limone e aglio
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Kadu Bademjan
21.50
»Kadu Bademjan« — tenera coscia d'agnello con zucchine, melanzane, uva giovane e cipollotti in salsa di pomodoro speziata
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Fessendjan
21.50
»Fessendjan« — fette di petto di pollo in salsa agrodolce di melograno e noci, riso basmati allo zafferano e yogurt alle erbe
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Shami
16.50
»Shami« — polpette nuziali caspie di manzo, patate, cipolle, noci e erbe fresche, con riso
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Riso nero con agnello
22.50
»Schwarzer Reis mit Lamm« — piatto festivo nord-persiano con riso basmati, melograno, sciroppo di ciliegia, mandorle, uvetta, cardamomo e zafferano
stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati
Morgenland
21.50
»Morgenland« — straccetti di pollo, mango, zucchine e carote in salsa curry e cocco, riso orientale con zafferano, uvetta e mandorle
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Pasto Caspio
21.00
»Kaspisches Mahl« — tranci di coscia d'agnello con melanzane e zucchine, pollo con mango in salsa curry e cocco, polpette nuziali
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Pollame e Carne dal mondo
Pollo al Curry
16.00
»Curryhuhn« — filetto di petto di pollo con mango in salsa curry e cocco, riso allo zafferano e yogurt naturale
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Tandoori Chicken
16.00
»Tandoori Chicken« — filetto di petto di pollo marinato con spezie orientali, zenzero e limone, con piselli, patate e peperoni
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 82
Keema
15.00
»Keema« — piatto orientale di manzo macinato con piselli e patate in salsa di pomodoro speziata, riso allo zafferano e erbe
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Curry di Agnello
21.50
»Lammcurry« — agnello con peperoni, piselli, pomodori e latte di cocco, riso allo zafferano e erbe e yogurt spinaci e cannella
stima≈ 740 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert
Tiramisu
7.50
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Gelato Persiano
8.00
Persisches Eis — mix di gelato allo zafferano con pistacchi e sorbetto all'acqua di rose e vermicelli, con succo di limone fresco
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Variazione di dessert
9.80
Kleine Dessert-Variation — mousse au chocolat, tiramisu, gelato alle noci e frutta fresca
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Crème caramel
4.50
Créme caramel
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Variazione di cioccolato
9.80
Schokovariation — tortino al cioccolato caldo, mousse au chocolat e una pallina di gelato al cioccolato
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 27
Mousse au chocolat su polpa di lampone
7.50
Mousse au chocolat auf Himbeermark
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Gelato alla vaniglia con lamponi caldi
7.50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 44
Strudel caldo mango-banana con gelato alle nocivegan
8.00
Warmer Mango-Bananenstrudel mit Walnusseis (ohne Eis vegan) — Senza gelato è vegano
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 30
Kaiserschmarrn con mandorle, uvetta e composta di mele fatta in casavegan
9.80
Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen und selbstgemachtem Apfelmus (auch vegan möglich) — Disponibile anche in versione vegana
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratipesante 33
Gran combinazione di dessert
24.00
Große Dessert-Kombination — Tiramisù, crème caramel, mousse au chocolat, strudel mango-banana, gelato alle noci e frutta fresca
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 29
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94veggie
scorestima
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Molte opzioni vegetariane mediorientali
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un'ampia scelta di piatti vegetariani e vegani. Puoi scegliere piatti come il Bombay Biryani, i Samosas e l'Orienttopf.
61 piatti vegetariani e 25 vegani su 125
64dia
scorestima
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Griglia e insalate mediorientali
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diverse opzioni di griglia ricche di proteine e insalate fresche. Molti piatti sono a basso contenuto di carboidrati.
30 adatti ai diabetici · 125 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Kasseler Str. 1a, 60486 Frankfurt am Main
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +49697075859
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-archenova.de