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Gasthaus Zum Eisernen Steg

Schaumainkai 1, 60594 Frankfurt am Main

Aperto ora · fino alle 22:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Per uno spuntino | Antipasti
Zuppa di patate
8.50
Potato soup — Pane 1 (grano)
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di gulasch
9.50
Goulash soup — Pane 1 (grano)
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
Handkäs
8.50
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Musica al sidro di mele
12.00
Apple cider mussels — Burro J,7 | Pane 1 (grano)
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Salmone affumicatopescatarian
14.50
Smoked salmon — Rösti di patate 1,3 | Salsa al lime e aneto 7,10
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Insalate
Insalata di contornovegetarian
4.50
Side salad — Crostini 1 (grano) | Condimento alle patate
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di barbabietola rossavegetarian
8.50
Beetroot salad — Pane 1 (grano)
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69
Insalata mistavegetarian
12.50
Mixed salad — Crostini 1 (grano) | Condimento alle patate
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata con petto di pollo
17.50
Chicken salad — Crostini 1 (grano) | Condimento alle patate
stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata con strisce di bistecca
19.50
Steak strip salad — Crostini 1 (grano) | Condimento alle patate
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Specialità
Costine alla francofortese (bollite)
18.50
Frankfurt ribs — Crauti alle mele | Purè di patate J,7
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Salsiccia arrosto con formaggio fresco
17.50
Roasted sausage with fresh cheese — Crauti alle mele | Purè di patate J,7
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Stinco di maiale croccante
24.50
Crispy pork knuckle — Crauti alle mele | Purè di patate J,7
stima≈ 950 kcal52 g di carboidrati
Petto di manzo , vitello tedesco
22.50
German veal breast — Salsa al rafano J,7 | Insalata di barbabietola rossa | Patate lesse
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di manzo , giovane toro tedesco
19.50
German beef breast — Salsa verde J,7,10 | Patate lesse
stima≈ 640 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte «Gold Beef» di manzo tedesco da macellazione di Francoforte 250 g
35.00
Gold Beef Entrecôte — Patate arrosto | burro alle erbe fatto in casa J,7
stima≈ 880 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
I nostri classici
Salsa verde di Francofortevegetarian
17.50
Frankfurt green sauce with eggs — Uova biologiche sode 3 | Patate lesse
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Spätzle al formaggio fatti in casavegetarian
18.50
Cheese Spätzle — Cipolle arrostite | Insalata di contorno D,F,10
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta alla viennese (di maiale del Westerwald)
18.50
Wiener Schnitzel — Patate arrosto, spicchi di limone
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Cotoletta alla francofortese (di maiale del Westerwald)
21.50
Frankfurt Schnitzel — Salsa verde J,7,10 | Patate arrosto
stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati
Cotoletta alla panna (di maiale del Westerwald)
21.50
Creamy Schnitzel — Salsa alla panna 1,7,12 | Spätzle fatti in casa 1 (frumento),3
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di pollo
21.50
Chicken Schnitzel — Insalata di patate e cetrioli D,F,10
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
dessert
Kaiserschmarrnvegetarian
14.50
con uova e latte biologici Compote di prugne F,L
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratipesante 26
Strudel di mele con salsa alla vanigliavegetarian
9.50
Apple Strudel
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 38
Brownievegetarian
8.50
Caramello salato | Ciliegie alla cannella | Panna
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Gelato alla vaniglia, gelato al cioccolatovegetarian
2.00
Vanilla and Chocolate Ice Cream — per ogni pallina
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Affogato al caffèvegetarian
4.50
Coffee Affogato — Palla di gelato alla vaniglia A,K,L,E,1,3,5,7,8 in caffè espresso N
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbetto al limonevegan
7.50
Lemon Sorbet — con Dollsecco 12 versato sopra
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Nespolinevegan
5.50
Loquats
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

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66veggie
scorestima

Classici tedeschi con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare gli spätzle al formaggio o la salsa verde di Francoforte con uova e patate. I dessert includono Kaiserschmarrn e strudel di mele. Le opzioni vegane sono limitate al sorbetto o alle nespole.

12 piatti vegetariani e 2 vegani su 29

67dia
scorestima

Classici Tedeschi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. La maggior parte è accompagnata da contorni di patate ad alto contenuto di carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Schaumainkai 1, 60594 Frankfurt am Main
Orari
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
gio12:00–22:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–22:00
Contatti
+496976061800
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zes-ffm.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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