Kokumy

Kaiserstraße 55, 60329 Frankfurt am Main

Aperto ora · fino alle 15:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

EDAMAME

6.40

Salsa Butter Ponzu +0.5, Salsa Sweet Chili AFG +0.5

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

RAVIOLI VEGvegetarian

6.90

VEG DUMPLINGS — Ravioli di verdure, cipollotti, condimento al sesamo

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

KIMCHI PICCANTEvegan

6.50

SPICY KIMCHI — Cavolo cinese fermentato, bietola, marinata al peperoncino

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

PATATE DOLCI AL TAMARINDOvegetarian

7.50

TAMARIND SWEET POTATOES — Patate dolci, burro al tamarindo

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

CUCUMBER CRUSHEDvegan

6.50

CRUSHED CUCUMBER — Cetrioli, olio di sesamo, aglio, salsa di soia e aceto, cipollotti, arachidi

stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici

TEMPURA VEGvegetarian

7.90

VEG TEMPURA — Funghi, asparagi verdi, cipollotto in pastella

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

CHICKEN KARAAGE

9.90

Pollo marinato al sake, maionese sweet chili

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

BAOS

BAO MELANZANAvegetarian

12.90

EGGPLANT BAO — Melanzana fritta, cetrioli, barbabietole, cipolle rosse sott'aceto, maionese allo yuzu

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

BAO TOFU FRITTOvegan

13.50

FRIED TOFU BAO — Tofu fritto, carota, barbabietola, cetriolo, maionese wasabi-lime

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

BAO POLLO FRITTO

13.90

FRIED CHICKEN BAO — Pollo impanato, carota, barbabietola, cetriolo, ravanello, maionese sweet chili

stima≈ 480 kcal44 g di carboidratiequilibrato 67

BOWLS ASIATICHE

BOWL VERDURE GRIGLIATEvegetarian

12.90

GRILLED VEGGIES BOWL — Riso fritto, cavolfiore grigliato, asparagi verdi, champignon, barbabietola, edamame, salsa butter ponzu

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72

CURRY VEG THAI ROSSOvegan

13.50

RED THAI VEGGIE CURRY — Riso, melanzana, cavolfiore, peperoni, zucchine, salsa curry rossa, cipollotto

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68

DAN DAN NOODLESvegan

13.90

Udon saltati piccanti, tofu e funghi tritati, pak choi, salsa cremosa al sesamo Szechuan, cipollotti, arachidi

stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67

BUN CHAYvegetarian

14.20

Riso, tofu tritato, funghi, lattuga romana, pomodori, erbe, condimento salsa di pesce e lime

stima≈ 480 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

LARB TOFU & FUNGHIvegetarian

14.20

LARB TOFU & MUSHROOM — Vermicelli di riso, tofu al lemongrass, cetrioli, carote, peperoni, maionese wasabi, erbe, salsa Nuoc Cham

stima≈ 460 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73

KUNG PAO CHICKEN BOWL

14.90

Riso fritto, pollo Kung Pao, peperoni, pomodorini, cavolfiore, anacardi, salsa wok

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

KRAPAO CHICKEN BOWL

14.90

Riso, sovracoscia di pollo tritata, fagiolini, edamame, salsa al basilico Thai

stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77

BEEF BULGOGI BOWL

16.90

Riso, manzo marinato, slaw asiatica, cetrioli al sesamo, carote, spinaci, cipollotti, salsa Bulgogi

stima≈ 590 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

LIETI FINALI

BUDINO DI TAPIOKAvegetarian

7.00

TAPIOKA PUDDING — Budino di manioca e cocco, mango, arachidi, chips di banana

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

MATCHA CRÈME BRÛLÉEvegetarian

7.50

Crème brûlée al tè verde, lamponi

stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42

Chocolate Moussevegetarian

8.50

Mousse al cioccolato, pera al miso, crumble salato, gelato alla vaniglia

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Banoffeevegetarian

8.50

Banana grigliata, salsa al caramello e caffè, churros, gelato al cocco

stima≈ 610 kcal68 g di carboidratipesante 32

SNACK & STUZZICHINI

Edamamevegan

6.50

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Summer Rollsvegan

7.50

Involtini di carta di riso con tofu, verdure, spaghetti di riso ed erbe, condimento arachidi e prugna

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 77

Chicken Karaage

10.50

Pollo fritto marinato in sake e soia, maionese sweet chili

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tom Yum Prawns

13.50

Gamberi fritti al lemongrass, maionese Tom Yum

stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

INSALATE FUNKY

Goma Spinachvegan

7.50

Baby spinaci freschi, condimento al sesamo

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Grilled Baby Gemvegetarian

8.50

Cuori di lattuga, cavolfiore, wonton fritti, ravanelli, condimento sesamo e cipolla

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wild Shroomamivegetarian

9.50

Funghi ostrica, champignon, lattuga romana, salsa Nuoc Cham, erbe

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tangy Duck

13.90

Petto d'anatra grigliato, erbe selvatiche, pompelmo, cipolla rossa

stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Shiso Beef

14.90

Straccetti di roast beef grigliati, erbe selvatiche, cetriolo, shiso, menta, vinaigrette agrodolce

stima≈ 340 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

BAO BUNS

Fried Tofu Baovegan

7.00

Tofu fritto, barbabietola, cetriolo, cipolle sott'aceto, maionese wasabi e lime

stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fried Chicken Bao

7.50

Pollo panato, barbabietola, ravanelli, cetriolo, maionese sweet chili

stima≈ 310 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65

Hoisin Duck Bao

8.00

Anatra sfilacciata, pompelmo, cetriolo, porro, salsa hoisin e prugna

stima≈ 290 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

L'ESPERIENZA SSÄM

Szechuan Eggplantvegan

14.90

Melanzane fritte, salsa chili Szechuan

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chili & Garlic Greensvegan

14.50

Pak choi, zucchine, asparagi verdi, salsa chili e aglio

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Black Bean Tofuvegan

14.50

Tofu fritto, peperoni, salsa ai fagioli neri

stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mixed Mushroomsvegan

14.50

Funghi ostrica, shiitake, champignon e shimeji, salsa yuzu e soia

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Tofu Laksavegan

14.90

Tofu, asparagi verdi, curry al cocco e tamarindo

stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Braised Pork Belly

15.50

Pancetta di maiale a cottura lenta, cavolo sabaudo, brodo five spice

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Krapao Chicken

16.50

Pollo, fagiolini, salsa piccante al basilico Thai

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Kung Pao Chicken

16.50

Pollo, peperoni, anacardi, salsa Kung Pao dolce e salata

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Beef Bulgogi

17.50

Costine di manzo, cavolo kimchi, cavolo riccio, salsa dolce di soia e olio di sesamo

stima≈ 510 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Nam Prik Prawns

16.90

Gamberi, zucchine, cipollotti, salsa speziata e piccante

stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lemongrass Fish Currypescatarian

16.90

Merluzzo rosso, peperoni, cipollotti, curry di lemongrass, zenzero e cocco

stima≈ 450 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

GRILL ROBATA

Savoy Cabbagevegan

9.00

Cavolo riccio tostato, vinaigrette di coriandolo e arachidi

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pork Belly Skewers

9.50

Spiedini di pancetta di maiale succosa, marinata al whisky e soia

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Miso Auberginevegan

9.00

Melanzana grigliata, marinata al miso, ravanello sottaceto, ravanelli

stima≈ 160 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gado Gado Chicken Skewers

12.50

Spiedini di pollo, marinata speziata al curry e cocco

stima≈ 280 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Bimi Satayvegan

9.50

Broccolo selvatico, salsa di arachidi e cocco

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Street BBQ Ribs

12.90

Costine di vitello grigliate, salsa BBQ alle prugne

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Beef Tataki

16.90

Roastbeef scottato, olio di cipollotto, ponzu

stima≈ 290 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Chili Mushroomsvegan, vegetarian

15.90

Funghi pleurotus, champignon, marinata di soia e peperoncino

stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Roasted Pork Belly

16.90

Pancetta di maiale, marinata Five Spice

stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Soy Glazed Chicken

18.50

Pollo, marinata di miele e soia

stima≈ 460 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Crispy Duck

19.50

Anatra, marinata hoisin e prugne

stima≈ 520 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

CONTORNI

Risovegan, vegetarian

3.50

RICE

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Riso Saltato

4.50

FRIED RICE

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Japchae Noodlesvegan, vegetarian

7.50

Tagliatelle di patata dolce e verdure, soia e olio di sesamo

stima≈ 280 kcal48 g di carboidrati

LIETI FINALI

Tapioka Kokos Puddingvegetarian

7.00

Budino di tapioca e cocco, mango, arachidi, pasta di fagioli rossi

stima≈ 350 kcal42 g di carboidrati

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100veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane asiatiche

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il Red Thai Veggie Curry e i Dan Dan Noodles. Ci sono anche bao vegetariani con melanzane o tofu.

34 piatti vegetariani e 20 vegani su 60

74dia
scorestima

Opzioni asiatiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Le sezioni Ssam e Robata offrono molte opzioni proteiche a basso contenuto di carboidrati. Le Asian Bowls e i Baos contengono molto riso e pane.

37 adatti ai diabetici · 60 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Kaiserstraße 55, 60329 Frankfurt am Main
Orari: lun11:30–15:00, 17:00–22:00
mar11:30–15:00, 17:00–22:00
mer11:30–15:00, 17:00–22:00
gio11:30–15:00, 17:00–22:30
ven11:30–15:00, 17:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–21:30
Contatti: +4906923805925 info@kokumy.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kokumy.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 95 %

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