Chamäleon Bar & Restaurant

Speicherstraße 49 – 51, 60327 Frankfurt am Main

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti Pranzo

Edamamevegan, vegetarian

5.90

Fagiolini verdi giapponesi ricchi di vitamine con sale marino

stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Gyoza

6.90

Dumplings giapponesi grigliati con pollo e dip soia-zenzero

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Nem

6.90

Involtini primavera vietnamiani al pollo serviti con insalata e salsa fatta in casa

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sate Gai

6.90

Spiedini di pollo speziati alla thailandese con insalata e dip di arachidi

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Summer Rollvegan, vegetarian

6.90

Summer & Roll — Involtini estivi vietnamiani con mango, avocado e dip Hoisin alle arachidi

stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pangsitvegetarian

6.90

Specialità croccante di Singapore con formaggio cremoso e dip Spicy-Mayo

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chicken Yakitori

7.90

Spiedini di pollo giapponesi con deliziosa salsa Yakitori

stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Crispy Prawn Tempura

7.90

Gamberi in tempura croccante con delizioso dip Spicy-Mayo

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppe Pranzo

Classic Misovegan, vegetarian

5.80

Tradizionale zuppa giapponese con tofu, funghi e alghe

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Delicious Veggie Soupvegetarian

6.90

Sbalorditiva zuppa buddista con ravioli vegetariani

stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Tom Kha Gaigluten_free, lactose_free

6.90

Esotica zuppa di cocco thailandese con pollo succoso e citronella

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tom Kha Gaigluten_free, lactose_free

7.90

Disponibile anche con gamberoni

stima≈ 230 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Traditional Pho Bo

15.90

Grande zuppa di noodle vietnamiana con manzo

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Zuppa di Udon giapponesevegetarian

12.00

Japanische Udon-Soup — Zuppa di noodle Udon giapponese con verdure fresche

stima≈ 480 kcal75 g di carboidrati

Special-Prawn-Soup

11.90

Popolare zuppa di noodle al curry thailandese con gamberi, verdure fresche e menta

stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Insalate Pranzo

Goma Wakamevegan, vegetarian

6.90

Speciale insalata di alghe giapponesi con sesamo

stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Chuka Ika

7.90

Insalata di calamari marinati con alghe e sesamo

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Noodle & Salad

12.90

Insalata di stagione con noodle di vetro marinati, pollo grigliato e condimento chilli-sesamo

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Noodle & Salad

14.90

Opzionalmente anche con gamberi grigliati

stima≈ 410 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Chicken-Mango-Salad

15.90

Insalata di stagione con mango fresco, pollo grigliato e condimento esotico al mango

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71

Fresh Beef Salad

16.90

Straccetti di filetto di manzo saltati al fuoco con insalata di stagione e condimento fatto in casa leggermente piccante

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Classic Chicken Salad

14.90

Insalate di stagione con petto di pollo grigliato e condimento fatto in casa (scelta tra yogurt-mango o altro)

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Fire Wok Veggie Saladvegan, vegetarian

10.90

Insalata mista con verdure croccanti al wok e condimento asiatico al sesamo

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Classic Caesar Salad

9.90

Varietà di insalate fresche con crostini croccanti, formaggio Parmigiano e un condimento delicato

stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Fire Wok Veggie Saladvegan, vegetarian

13.90

Insalata mista con verdure croccanti al wok e condimento asiatico al sesamo

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Classic Caesar Salad

12.90

Varietà di insalate fresche con crostini croccanti, formaggio Parmigiano e un condimento delicato

stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Piatti Principali Pranzo

Classic Asian Duck

16.90

Anatra succosa su verdure saltate in classica salsa di soia asiatica

stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Hot Spicy Lemon Chicken

14.90

Filetto di petto di pollo saltato in salsa piccante al lemongrass

stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Fresh Vegetables on Redvegan, vegetarian

12.90

Verdure fresche e croccanti in un raffinato curry rosso

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Delicious Veggie Mangovegan, vegetarian

13.90

Verdure di stagione saltate con tofu in deliziosa salsa curry al mango

stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69

Special Thai Regards

16.90

Pollo tritato con fagiolini, basilico Thai e un uovo al platino

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Finest Glass Noodles

15.90

Spaghetti di soia saltati con verdure fresche, straccetti di manzo e salsa piccante teriyaki-chili

stima≈ 540 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Grilled Salmonpescatarian

16.90

Filetto di salmone grigliato su verdure fresche in deliziosa salsa curry

stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Dorade Fisch mit Pommes & Salatpescatarian

15.90

Orata grigliata servita con patatine fritte croccanti e insalata fresca

stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Chamäleons Wok & Specialità (Pranzo)

Yellow & Beef

16.90

Aromatico curry Thai giallo con succosi straccetti di manzo e riso jasmine

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Delicious Duck on Red

16.90

Anatra croccante tradizionale su curry Thai rosso con riso jasmine

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Peanut & Kokos

14.90

Pollo grigliato succoso su composizione arachidi-cocco con riso jasmine

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 71

Hot Prawns Basil

13.90

Gamberi al pepe piccanti con zenzero e riso jasmine

stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

Pad Thai Style

16.50

Tagliatelle di riso tradizionali con gamberoni, pollo e deliziosa salsa tamarinda Thai

stima≈ 640 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Noodles on the Wok

13.90

Specialità cinese: noodles Mie saltati con uovo, pollo grigliato e verdure croccanti

stima≈ 590 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77

Shiitake Udon

16.90

Specialità di spaghetti giapponesi saltati con funghi shiitake e anatra grigliata croccante

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Mekong BBQ

14.90

Pollo croccante con verdure saltate piccanti e anacardi in salsa BBQ asiatica

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73

Fried Joy of Life

14.90

Saporito riso jasmine saltato nel wok con pollo succoso

stima≈ 720 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Sake Bowlpescatarian

15.90

Bowl di riso per sushi con salmone teriyaki marinato e grigliato

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Chicken Yakitori Bowl

15.90

Pollo in stile Yakitori su base di riso per sushi giapponese

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Chamäleons Sushi (Pranzo)

Sake Nigiripescatarian

6.50

Salmone

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Maguro Nigiripescatarian

6.90

Tonno

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ebi Nigiripescatarian

5.50

Gambero

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hamachi Nigiripescatarian

5.50

Ricciola

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tai Nigiripescatarian

5.90

Orata

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Butterfish Nigiri

5.50

Butterfish

stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Unagi Nigiri

6.90

Anguilla grigliata

stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Saba Nigiri

5.90

Calamaro

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Ika Nigiri

5.90

Scomber marinato

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tako Nigiri

6.90

Polpo

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hotategai Nigiri

5.90

Capasanta

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hokkigai Nigiri

5.90

Vongola

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

IKURA Nigiri

7.90

Caviale di salmone

stima≈ 140 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tobiko Nigiri

6.90

Uova di pesce

stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tamago Nigirivegetarian

5.90

Frittata giapponese

stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sake Maki

6.90

stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati

Tekka Maki

7.90

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Sake Avocado Maki

7.90

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

Kappa Makivegan, vegetarian

5.90

stima≈ 120 kcal20 g di carboidrati

Avocado Makivegan, vegetarian

5.90

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

Inside Out

13.90

Surimi, avocado, tobiko, sesamo e maionese

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Sake Roll

14.90

Salmone, avocado, tobiko, sesamo e maionese

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Maguro Roll

16.90

Tonno, avocado, tobiko, sesamo e maionese

stima≈ 440 kcal45 g di carboidrati

Ebi Tempura Roll

15.90

Gambero in tempura, maionese, tobiko e salsa unagi

stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati

Dragon Roll

16.90

Gambero in tempura, maionese, unagi e salsa unagi

stima≈ 550 kcal58 g di carboidrati

Sake Philly Roll

15.90

Salmone in tempura, cetriolo, formaggio Philadelphia e salsa unagi

stima≈ 540 kcal52 g di carboidrati

Tiger‘s Roll

14.90

Verdure in tempura, salmone, maionese e salsa piccante

stima≈ 510 kcal50 g di carboidrati

Philadelphia Roll

14.90

Salmone, avocado, formaggio Philadelphia, in panatura all'uovo

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Samurai Roll

16.90

Salmone, pelle di salmone grigliata, unagi, avocado e salsa samurai

stima≈ 560 kcal48 g di carboidrati

Spicy Tuna Roll

16.90

Tartare di tonno, porro e ao nori

stima≈ 410 kcal42 g di carboidrati

Spicy Salmon Roll

15.90

Tartare di salmone, maionese, aneto e ao nori

stima≈ 430 kcal42 g di carboidrati

Salmon Baked Roll

16.90

Salmone, aneto, formaggio Philadelphia, in croccante tempura

stima≈ 580 kcal50 g di carboidrati

Premium Baked Roll

17.90

Salmone, unagi, avocado, formaggio Philadelphia, surimi, in tempura

stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati

Chamäleons Sushi-Set

Deluxe Plate

17.90

2x Maguro Nigiri, 2x Sake Nigiri, 2x Tekka Maki, 2x Sake Maki, 2x Inside Out Roll

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Mix Sashimi Plate

16.90

6x tonno, 6x salmone

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Mix Premium Plate

22.90

2 x Sake Nigiri, 2 x Maguro Nigiri, 2 x Ebi Nigiri, 2 x Sake Maki, 2 x Tekka Maki, 3 x Inside out Roll Lachs

stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Maki & Roll Mix Plate

16.90

4 x Sake Maki, 4 x Tekka Maki, 4 x Kappa Maki, 3 x Inside out Roll

stima≈ 610 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65

Mix Nigiri Plate

17.90

8 Nigiri assortiti

stima≈ 540 kcal58 g di carboidratiequilibrato 81

Special Mix Plate

20.90

1 x Sake Nigiri, 1 x Maguro Nigiri, 1 x Unagi Nigiri, 1 x Ebi Nigiri, 1 x Butterfish Nigiri, 2 x Tekka Maki, 2 x Sake Ma

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 81

Veggie Platevegetarian

14.90

2 x Tamago Nigiri, 2 x Inari, 6 x Veggie Mix Maki, 2x Veggie Rolls

stima≈ 520 kcal78 g di carboidrati

Spicy Rolls Plate

15.90

4 x Spicy Tuna Roll, 4 x Spicy Salmon Roll

stima≈ 580 kcal64 g di carboidratiequilibrato 73

Chamäleons Dolci (Pranzo)

Gelato Miele-Banana-Zenzerovegetarian

6.90

Honey-Banana-Ginger Ice Cream — Banane fritte con miele e gelato allo zenzero

stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 43

Sesame Ballsvegetarian

5.90

Palline di sesamo ripiene di fagioli rossi su panna

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Pancake Chamäleon Stylevegetarian

6.90

Pancake asiatici con ripieno di frutta

stima≈ 410 kcal55 g di carboidratipesante 40

Matcha & Mochivegetarian

5.50

Torta di riso al tè verde giapponese con ripieno di crema

stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati

Waffelnvegetarian

8.90

Waffle fatti in casa, ripieni di frutta di stagione e gelato alla vaniglia

stima≈ 550 kcal68 g di carboidrati

Apfelstrudelvegetarian

6.90

Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia e una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 41

Antipasti Cena

Crispy Nori Pizza

12.90

Foglio di nori croccante con salmone, caviale ikura e porro

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Avocado & Wasabi-Shrimps

14.90

Gamberetti al wasabi in mezzo avocado con insalata di daikon e crescione

stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Tuna Tatar

16.90

Tartare di tonno cremosa con guacamole al wasabi e crunch

stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salmon Tatar

14.90

Tartare di salmone fresco con sesamo e insalata di daikon e crescione

stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Beef Tatar

17.50

Tartare di filetto di manzo allo stile di Chamäleon

stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Teriyaki Truffle Beef Carpaccio

17.50

Carpaccio di manzo con salsa teriyaki, maionese al tartufo e tempura croccante

stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Veggie Tempuravegetarian

11.90

Verdure fritte croccanti in stile tempura

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Tuna Tataki

16.90

Tataki di tonno (al sangue) con burro ponzu

stima≈ 290 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salmon Tataki

14.90

Salmone grigliato con salsa ponzu

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mignon Tataki

17.90

Filetto di manzo grigliato con cipolle e crescione daikon

stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Dynamite Prawns

19.90

Gamberi in tempura croccanti, patate dolci fritte, lattuga iceberg e maionese piccante

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Fire Scallop Truffle Foam

17.90

Capasanta flambé in burro schiumato al vino bianco e tartufo

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Zuppe Cena

Lobster

13.90

Zuppa di astice schiumosa

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Classic Miso

6.90

Tradizionale zuppa di miso

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Tom Kha Gai

8.90

Esotica zuppa di cocco thailandese con pollo succoso e lemongrass

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sweet Sour Salmon Soup

9.90

Esotica zuppa di pesce con cubetti di salmone e funghi pleurotus

stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Traditional Pho Bo

16.90

Tradiotional Pho Bo — Grande zuppa di noodle vietnamita con manzo

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Insalate Cena

Salmon Avocado Salad

15.90

Salmone fresco con cubetti di avocado in deliziosa maionese al tartufo

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Five Spices Chicken Salad

15.90

Coscia di pollo grigliata piccante in marinata speziata su insalate di stagione

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pulpo Salat

14.90

Insalata di polpo grigliato con zenzero, peperoncino e coriandolo

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Shaking Beef Salad

18.90

Cubetti di manzo USA saltati a fiamma alta su insalata mista con condimento asiatico

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

King of Ocean Salad

14.90

Esotica insalata di frutti di mare in stile Chamäleon

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Caesars Salad Chamäleon Style

15.90

Varianti di insalata in stile asiatico con pollo marinato e crostini croccanti

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sushi Deluxe (4 Pezzi)

New Spicy Tuna Roll

11.90

Tonno piccante, avocado, cipollotto, tenkasu crunch

stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati

Chamäleons BBQ Roll

11.90

Mignon USA, porro, formaggio cheddar, salsa yakiniku, chips d'aglio

stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati

Tuna Twist

11.90

Tonno, maionese al tonno, wasabi

stima≈ 210 kcal20 g di carboidrati

Chicken Teriyaki Roll

10.90

Pollo succoso, cuori di lattuga, avocado, salsa teriyaki

stima≈ 260 kcal24 g di carboidrati

Inside Tempura Roll

10.90

Salmone, avocado, tempura di porro, tempura di peperoncino, maionese piccante

stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati

Rainbow Ebi & Unagi Roll

12.90

Anguilla teriyaki, gambero croccante, pelle di salmone tostata

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Golden Tempura Roll

9.90

Salmone, cetriolo, avocado, in panatura croccante

stima≈ 340 kcal30 g di carboidrati

Spicy Spider Roll

10.90

Granchio fritto croccante, spicy mayo, shichimi togarashi

stima≈ 360 kcal26 g di carboidrati

Dragon Roll

11.90

Tempura di gamberi, mayo, unagi e salsa unagi

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Chamäleons Sushi (Cena)

Sake Nigiri

6.90

Salmone

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Ebi Nigiri

5.90

Gambero

stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Hamachi Nigiri

6.90

Ricciola

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Butterfish Nigiri

6.00

Butterfish

stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

IKURA Nigiri

6.90

Uova di salmone

stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Chamäleons Exclusive

Sashimi "Smokey Style" on the Rocks

35.00

Variazioni di sashimi servite scenograficamente su ghiaccio e nebbia (18 pz)

stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Nigiri Stars

25.90

Omakase Nigiri in stile Chamäleons (10 pz)

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

Mix Plate for Two

65.00

12 x Nigiri, 16 x Maki, 6 x Inside out Rolls al salmone

stima≈ 2100 kcal220 g di carboidratipesante 40

Chamäleon VIP Plate

115.00

16 x Nigiri, 16 x Rolls, 16 x Maki, 2 x Ikura Gunkan, 8 x Sashimi

stima≈ 3200 kcal300 g di carboidratipesante 33

Chamäleons Grill-Specialità

Chamäleons Mix-Grill-Extravaganza

110.00

Su pietra per 2 persone: Rib eye, Lamb Chops e New York Strip dal grill Robata + 2 contorni

stima≈ 2400 kcal80 g di carboidratipesante 44

Chamäleons Mix-Grill-Extravaganza Deluxe Edition

135.00

Specialità per 2 persone: Rib eye, Lamb Chops e Filet Mignon dal grill Robata + 3 contorni

stima≈ 2600 kcal90 g di carboidratipesante 36

New York Strip dal grill

38.90

New York Strip vom Grill — Rumpsteak USA dal grill Robata, con insalata di fagiolini e salsa per bistecca

stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Teriyaki Lamm-Tomahawks

38.90

Coste d'agnello teriyaki dal grill Robata, con purè di sedano e fagiolini

stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Robata US Filet Mignon

49.90

Filetto di manzo USA dal grill Robata con salsa miso al pepe, patate al tartufo e tempura di shiso

stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Teriyaki Truffle US-Rib eye & Eryngi

37.90

Rib eye USA a bassa temperatura in salsa teriyaki al tartufo e funghi eryngii

stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Grilled Salmon

26.90

Filetto di salmone grigliato con funghi eryngii e shiitake in burro ponzu

stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Miso Glazed Black Cod

29.90

Filetto di merluzzo marinato con pasta di miso dolce, zenzero sottaceto, sesamo e spinaci

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Contorni

Riso Jasmine

4.50

Jasmin Duftreis

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

Verdure al Wokvegan, vegetarian

5.50

Wok-Gemüse

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Patatine di patate dolcivegan, vegetarian

6.90

Süßkartoffeln-Pommes

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

Purea di sedano

5.50

Selleriepüree

stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Patatine frittevegan, vegetarian

5.90

Pommes

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Patate a spicchivegan, vegetarian

6.90

Kartoffeleecken

stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati

Pleurotus alle erbevegan, vegetarian

5.50

Kräuter-Seitlinge

stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patate al tartufovegetarian

4.90

getrüffelte Kartoffeln

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

Baby spinacivegan, vegetarian

4.90

Baby-Spinat

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Purea di zucca e zenzerovegetarian

4.90

Kürbis-Ingwerpüree

stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di contornovegetarian

4.50

Beilagensalat

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wok & Specialità Cena

Hot Spicy Chicken

21.90

Il classico dolce-piccante della cucina asiatica

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice

24.90

Anatra con curry rosso Thai e riso

stima≈ 820 kcal55 g di carboidrati

Thai Green Chicken Curry & Rice

21.90

Pollo con curry verde Thai e riso

stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati

Mango Chicken

23.90

Cosce di pollo a bassa temperatura su verdure fresche con salsa schiumosa al curry di mango

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Spicy Lemon Sepia

25.90

Seppia grigliata croccante con salsa peperoncino-limone su riso Jasmine

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67

Dorade Fisch mit Pommes & Salat

25.90

Orata grigliata servita con patatine fritte croccanti e insalata fresca

stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Szechuan Beef with Rice

25.90

Specialità cinese: straccetti di manzo alla Szechuan con riso

stima≈ 710 kcal55 g di carboidrati

Hot Chili Pepper Wildcatch Prawns

27.90

Gamberoni selvaggi piccanti con peperoncino e riso

stima≈ 690 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67

Fresh Vegetables on Redvegetarian

19.90

Verdure fresche e croccanti in un raffinato curry rosso

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Delicious Veggi Mangovegan, vegetarian

19.90

Verdure di stagione saltate con tofu in una deliziosa salsa al curry di mango

stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

Peking Duck

55.90

Anatra alla pechinese per 2 persone, con pancake, cetriolo, porro e salsa Hoi Sin

stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 26

Truffel Duck

27.90

Anatra tenera con schiuma al tartufo, asparagi verdi e noodles Udon

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Honey Hoi Sin Chicken

21.90

Pollo succoso in salsa Hoi Sin, cipollotti, funghi, verdure al sesamo e riso

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Hot Spicy Chicken

19.90

Il classico dolce-piccante della cucina asiatica

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69

Delicious Duck on Red Thai Curry & Rice

22.90

Anatra su curry rosso thailandese e riso

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Thai Green Chicken Curry & Rice

19.90

Pollo su curry verde thailandese e riso

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Chamäleons Dessert

Waffelnvegetarian

9.90

Hausgemachte Waffeln, gefüllt mit saisonalem Obst & Vanilleeis — Waffle fatti in casa ripieni di frutta di stagione e gelato alla vaniglia

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 24

Schokoladen-Soufflévegetarian

12.90

Schokoladen-Soufflé mit Lavekern & Obst der Saison — Soufflé al cioccolato con cuore fondente e frutta di stagione

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

Asiatische Pancakesvegetarian

11.90

Asiatische Pancakes mit Obstfüllung & Eis — Pancake asiatici con ripieno di frutta e gelato

stima≈ 700 kcal80 g di carboidratipesante 30

Creme-Brulee Chamäleons Stylevegetarian

10.90

Crème brûlée in stile Chamäleons

stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40

Matcha-Kuchenvegetarian

8.90

Matcha-Kuchen mit Matcha-Eis — Torta al matcha con gelato al matcha

stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32

Apfelstrudelvegetarian

9.90

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce mit einer Kugel Vanilleeis — Strudel di mele caldo con salsa alla vaniglia e una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36

Questo menù è ancora corretto?

70veggie
scorestima

Piatti asiatici e sushi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono Fresh Vegetables on Red e Delicious Veggie Mango. Per il sushi ci sono Kappa Maki e una Veggie Plate. Le scelte vegane includono Edamame e Goma Wakame.

39 piatti vegetariani e 17 vegani su 174

72dia
scorestima

Piatti asiatici e sushi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali e insalate ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il sashimi e i vari tartare sono molto indicati.

83 adatti ai diabetici · 174 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Speicherstraße 49 – 51, 60327 Frankfurt am Main
Orari: lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
gio11:00–23:00
ven11:00–01:00
sab11:00–01:00
dom11:00–23:00
Contatti: +496927135550 info@chamaeleon-bar.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chamaeleon-bar.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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