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Vipho

Oeder Weg 21, 60318 Frankfurt am Main

Aperto ora · fino alle 22:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PHƮn
PHO GA
17.90
Zuppa di noodle con pollo LABEL ROUGE alla griglia, cipollotti, cipolle rosse, foglie di lime ed erbe fresche
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
PHO CHAYvegetarian
17.90
Zuppa di noodle con tofu setoso fritto, broccoli, carote, cipollotti, cipolle rosse ed erbe fresche
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
PHO BO
18.50
Zuppa di noodle con straccetti di bistecca NHTC US-BEEF alla griglia, zenzero, cipolle rosse, cipollotti ed erbe fresche
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
ANTIPASTI
CHA GIO
8.50
Involtini primavera fritti fatti in casa con gamberi, maiale, verdure e salsa di pesce
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHA GIO CHAYvegetarian
8.50
Involtini primavera fatti in casa con taro, spaghetti di vetro, verdure e salsa di pesce vegetariana
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
GOI DU TOM
13.90
Insalata di papaya verde, gamberi tigre, erbe fresche, arachidi, pomodorini e salsa di pesce
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
HEO QUAY
9.00
Pancetta di maiale croccante al sesamo con salsa hoisin e soia al wok
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INVOLTINI ESTIVI
GOI CUON CHAYvegan
8.50
Avocado HASS, peperone, salsa hoisin con arachidi e salsa di pesce vegana
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
GOI CUON TOMvegan
9.90
Gamberi tigre, avocado HASS, mango dolce, riso glutinoso, latte di cocco, vegano
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
GOI CUON LA LOT
8.90
Involtini di manzo e maiale macinati, foglie di la lot e salsa di pesce all'ananas
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
INSALATA DI SPAGHETTI DI RISO BÚN
BUN
11.00
Noodle di riso vietnamiti, insalata, carote, cavolo rosso, germogli di soia, erbe fresche, arachidi e condimento alla soia
stima≈ 450 kcal70 g di carboidrati
BUN CHAY DAU HUvegetarian
17.90
Noodle di riso vietnamiti, tofu setoso saltato alla soia, insalata, carote, cavolo rosso e germogli
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
BUN LA LOT
18.50
Insalata di noodle di riso vietnamiti, manzo e maiale macinati, foglie di la lot, lattuga, carote, germogli ed erbe
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
CUCINA VEGETARIANA MÓN CHAY VEGASIAN
CARI CHAYvegetarian
18.90
Curry rosso fatto in casa (piccante), tofu setoso, latte di cocco, pomodorini, verdure al wok e basilico fresco
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
HU TIEU CHAYvegetarian
18.90
Noodle di riso fritti, funghi oyster, verdure al wok, cipolle rosse, cipolle fritte, arachidi e salsa di soia
stima≈ 650 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
BANH XEO CHAYvegetarian
18.50
Crêpe vietnamita, tofu, latte di cocco, insalata, carote, cipollotti, germogli, erbe fresche e condimento alla soia
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 75
PIATTI DI RISO TRADIZIONALI CƮrn
COM HEO QUAY
18.50
Pancetta di maiale croccante al sesamo, broccoli, aglio e salsa di ostriche e soia
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
GA XOT ME
17.90
Filetto di petto di pollo impanato, ananas fresco, verdure al wok, aglio e salsa di tamarindo agrodolce piccante
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
GA CARI DO
18.90
Curry rosso fatto in casa (piccante), pollo LABEL ROUGE alla griglia, latte di cocco, pomodorini e verdure al wok
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
WOK & CO
BANH XEO
18.90
Crêpe vietnamita, gamberi tigre, maiale, latte di cocco, insalata, carote, cipollotti, germogli ed erbe fresche
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Bo Xao Lan
19.90
straccetti di manzo grigliati NHTC US-BEEF, curcuma, latte di cocco, vermicelli di soia, verdure al wok, sedano, arachidi
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Pho Xao Bo
19.90
straccetti di manzo grigliati NHTC US-BEEF, noodles di riso saltati, verdure al wok, sedano, germogli di soia, arachidi, ostrica
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
IL PICCOLO VIAGGIO DOLCE TRÁNG MIỆNG
Mango Sticky Ricevegan
10.90
mango dolce, riso glutinoso, latte di cocco, vegano
stima≈ 550 kcal82 g di carboidratipesante 27
Banana Cake
10.90
torta fatta in casa, banane, cioccolato belga fondente, noci pecan, salsa al caramello, una pallina di gelato
stima≈ 850 kcal72 g di carboidratipesante 22
ANGOLO BAMBINI
Chicken Nuggets
10.90
filetto di petto di pollo impanato, riso
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Filet de Poulet
10.90
tenero pollo corn grigliato LABEL ROUGE, senza pelle e senza ossa, riso, salsa di soia
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 70
Pho Xao per bambini
12.50
PHO XAO FOR KIDS — filetto di petto di pollo impanato, noodles di riso saltati, verdure, salsa di ostrica e soia
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

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84veggie
scorestima

Cucina vietnamita con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione vegetariana dedicata propone Cari Chay e Banh Xeo Chay. Il menu offre anche Pho Chay e Goi Cuon Chay. I tavoli misti trovano molte opzioni accanto ai piatti di carne.

9 piatti vegetariani e 3 vegani su 27

31dia
scorestima

Scegli gli antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali contiene molto riso o noodles. Le opzioni a basso contenuto di carboidrati sono limitate agli antipasti e agli involtini estivi.

5 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oeder Weg 21, 60318 Frankfurt am Main
Orari
lun12:00–14:30, 17:00–22:00
mar12:00–14:30, 17:00–22:00
mer12:00–14:30, 17:00–22:00
gio12:00–14:30, 17:00–22:00
ven12:00–14:30, 17:00–22:30
sab12:00–14:30, 17:00–22:30
dom12:00–14:30, 17:00–22:00
Unsere Küche schließt 30 min vor Betriebsende.
Contatti
+4969556746 info@vipho.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vipho.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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