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Friedas Bar and Kitchen

Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main

Chiuso ora · apre 18:00

tapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti Fritti
Pane a lievitazione naturale di Gaues
9.00
Sourdough bread from Gaues — Burro koji montato
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Beef Tartar
27.00
Scalogno | koji | maionese giapponese | peperoncino | crunch
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bang gang shrimps
21.00
Crunch | maionese piccante | lime
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Alette di cavolfiore [vegan]vegan
19.00
Cauliflower wings [vegan] — Sesamo | condimento goma truffle | olio di prezzemolo | coriandolo
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Specialità del Giorno
Risotto
20.50
RISOTTO | SAFFRON | HERBAL OIL — Zafferano | olio alle erbe
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Bistecca di manzo
21.50
BEEF STEAK | BELL PEPPER | OVEN POTATO — Peperone | patata al forno
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cavolo a punta
20.50
POINTED CABBAGE | CASHEW | SEASME DRESSING — Anacardi | condimento al sesamo
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Vitello alla Zurighese
21.50
ZURICH STYLE SLICED VEAL | SPAETZLE | SOUR CREAM — Spätzle | panna acida
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cavolfiore
20.50
CAULIFLOWER | CHICKPEAS | ROOT VEGETABLES | RICE — Ceci | radici di verdure | riso
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Chicken Schnitzel
21.50
CHICKEN SCHNITZEL | MUSHROOM SAUCE | FRIES — Salsa ai funghi | patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Noodles all'uovo fritti
20.50
FRIED EGG NOODLES | MUSHROOMS | PAK CHOI — Funghi | pak choi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Roulade di manzo
21.50
BEEF ROULADE | POINTED CABBAGE | POTATO — Cavolo a punta | patata
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Halloumivegetarian
20.50
HALLOUMI | GRILLED VEGETABLES | POTATO WEDGES — Verdure grigliate | spicchi di patate
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Manzo
21.50
BEEF | ASIAN VEGETABLES | BASMATI RICE | TERIYAKI — Verdure asiatiche | riso basmati | teriyaki
stima≈ 610 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Prezzo Menu
23.50
MENU PRICE
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Dessert della settimana
7.50
DESSERT OF THE WEEK
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Insalate Flashy
Rainbow bowl colorata [vegan]vegan
19.00
Colorful rainbow bowl [vegan] — Erbe selvatiche | romana | edamame | pomodoro | carota | cipolla rossa | ravanello | sedano, cetriolo | yuzo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Tonno grigliatopescatarian
12.00
Grilled tuna — Aggiunta per bowl
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pollo ruspante
10.00
Free range chicken — Aggiunta per bowl
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Funghi misti grigliativegan
10.00
Grilled mixed mushrooms — Aggiunta per bowl
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caesar
21.00
Caesar salad — Romana, pomodoro, parmigiano, capperi, brioche
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo a 800 °C
Rumpsteak
31.00
con chimichurri rosso fatto in casa, verdure grigliate, patatas bravas
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Bird free range
29.00
Free range bird — con chimichurri rosso fatto in casa, verdure grigliate, patatas bravas
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Pasta e basta
Mafaldine al tartufovegetarian
32.00
Maf(i)aldine al tartufo — crema di mascarpone e tartufo, granella di parmigiano
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Pasta del giorno
Pasta of the day
stima≈ 700 kcal70 g di carboidrati
Contorni
Patatine frittevegetarian
9.00
Friedas fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Aggiungi tartufo
8.00
Add Trülffel
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Triplets
8.00
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Verdure grigliatevegetarian
9.00
Grilled vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Mango dream brûlée
6.50
Mango drèam brûlée
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Sorbetto stagionalevegan
4.50
Seasonal sorbet
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Antipasti
Cauliflower wings [vegan]vegan
22.00
cavolfiore, sesamo, olio di prezzemolo, patata, furikake, maionese al tartufo nero
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Tuna tatakipescatarian
29.00
tonno, ponzu al tartufo, rafano, cracker di riso, coriandolo, avocado
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Passion‘ate cevichepescatarian
26.00
branzino, peperoncino, lime, frutto della passione, patata dolce, coriandolo, cipolle rosse
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiequilibrato 81
Crocchette di pollo al miso
24.00
Miso chicken croquettes — pollo sfilacciato, ravanello sottaceto, aneto, gel di limone salato, besciamella affumicata, crema di manchego
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Burratavegetarian
24.00
burrata, kimchi, pesca, zucca, miele al peperoncino croccante
stima≈ 500 kcal20 g di carboidrati
Tartare di salmonepescatarian
27.00
Salmon tartare — avocado, mela, grano saraceno, cetriolo, aneto, cerfoglio
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spicy Papaya Mango
26.00
papaya, mango, pompelmo, asparagi verdi, peperoncino, salsa di pesce, arachidi
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Beef Tatar Pad Kra Pau Style
29.00
filetto US prime, koji, limone di Amalfi, peperoncino, cipollotti, basilico sacro, sesamo
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
XO Beef Carpaccio
29.00
filetto di manzo, scalogni croccanti, parmigiano, salsa XO
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bang gang shrimps
25.00
Gamberetti | croccante | maionese piccante | sesamo | erba cipollina
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sashimi di anguriavegetarian
24.00
Watermelon Sashimi — Anguria | feta grigliata | yuzo | ponzu | wasabi | sesamo | coriandolo
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Loaded Fave [vegan]vegan
26.00
Fave | carote | frutta secca | zhoug | erbe selvatiche
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cauliflowersteak [vegan]vegan
29.00
Fave | gremolata | lenticchie nere | salsa romesco
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
21.00
Insalata di erbe selvatiche | romana | edamame | pomodoro | cavolo rosso | cetriolo | cipolla rossa | ravanello | finocchio | crescione
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Volatile biologico a libero pascolo
10.00
Organic free range bird
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonno grigliato, uovo biologicopescatarian
12.00
Grilled Tuna, organic egg
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Funghi grigliati [vegan]vegan
10.00
Grilled mushrooms [vegan]
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pasta
Mafaldine al tartufovegetarian
35.00
Mascarpone | tartufo estivo | scalogno | schiuma e croccante di parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Cortecce all'Avocadovegetarian
28.00
Cortecce al Avocado — Avocado | zucchina | lime | pomodoro | basilico | pinoli
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
Linguine Carbonara
38.00
Linguine Crabonara — Granchio reale | verjus | tuorlo d'uovo | erba cipollina | burro
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Salmone Miso
36.00
Miso Salmon — Salmone | hollandaise al miso
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Arrabiata piccante
32.00
Spicy arrabiata — Mezze Rigatoni | pomodoro | vodka | chili crunch | basilico | parmigiano
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Gamberi | Burro al peperoncino
26.00
Prawns | Chili butter — Gamberi | burro al peperoncino
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Pasta Amalfi
28.00
Linguine | limone amalfitano | parmigiano | burro | menta
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Orata
34.00
Gilthead — Orata | ananas | salsa di pomodoro
stima≈ 610 kcal54 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti Principali
Entrecôte USDA
48.00
da 300g
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di manzo USDA
39.00
Beef tenderloin USDA — da 150g
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Flap meat USDA
36.00
da 300g
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Jack’s Creek Wagyu Tomahawk Steak
999.00
[ 1,2 kg ]
stima≈ 3200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Secreto di Bio Hof May
32.00
Secreto from Bio Hof May | teriyaki lack — teriyaki di maiale — da 300g
stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pollo croccante
32.00
Crunchy chicken | smoked red bellpeper sauce | parsley | chili | mint — salsa di peperone rosso affumicato, prezzemolo, peperoncino, menta
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Taglio Speciale del Giorno
209.00
Special Cut of the Day — chiedi al personale
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiequilibrato 69
Short Rib brasato lentamente
39.00
Slow Braised Short Rib — costine di manzo, brioche, gruyère, salsa xo, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Tonno ahi scottato
38.00
Seared ahi tuna | sesame — sesamo
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Contorni
Patatine sottili e croccantivegan
5.00
Fries thin & crispy [vegan] — [vegan]
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Verdure di stagione grigliatevegan
8.00
Grilled market vegetables [vegan] — [vegan]
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa Shibanuma
10.00
Shibanuma sauce
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa per bistecca Friedas
5.00
Friedas steak sauce
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Purea di patate croccante
9.00
Crispy mashed potatoes | brioche | chives | onions — brioche, erba cipollina, cipolle
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Mix di funghi grigliativegan
12.00
Grilled mixed mushrooms[vegan] — [vegan]
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chimichurri rosso piccante
5.00
Spicy red chimichurri
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maionese al tartufo
5.00
Truffle Mayonnaise
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso fritto Kimchi
9.00
Kimchi fried rice
stima≈ 320 kcal48 g di carboidrati
Carote glassate al miele
9.00
Honey glazed carrots | hazelnut — nocciola
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 67
Spinaci cremosi al sesamovegan
9.00
Creamy sesame spinach [vegan] — [vegan]
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccoli
9.00
Broccoli | chili crunch — chili crunch
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi verdi croccanti
12.00
Crispy Green Asparagus | panko butter — burro al panko
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodori
12.00
Tomatensalat — pomodoro al miele, acqua di pomodoro, basilico, scalogno
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

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scorestima

Tapas e pasta vegetariani vari

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere alette di cavolfiore, burrata con kimchi o una bistecca di cavolfiore. Ci sono anche primi vegetariani come mafaldine al tartufo e cortecce al avocado.

21 piatti vegetariani e 13 vegani su 79

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
Orari
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30, 18:00–23:00
gio12:00–14:30, 18:00–23:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sab18:00–23:00
dom—
Bar hours: Wed-Thurs 18:00 - LATE, Fri-Sat 16:00 - LATE
Contatti
+496920436600 hello@friedas.family
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), friedas.family/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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