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Restaurant Schwabenstuben

Marktplatz 5, 71691 Freiberg am Neckar

Aperto ora · fino alle 14:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Ländle bites CLASSIC
Ländle bites CLASSIC
9.80
include 2x CLASSIC
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata mistavegetarian
6.00
Salatschüssel mit Zupfsalat und Gartenrohkost — con lattuga e verdure crude del giardino
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Maultaschen in brodo
6.00
Maultaschen in der Brühe — ravioli tipici in brodo
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77
Insalata di patate fatta in casavegetarian
6.00
Selbstgemachter Kartoffelsalat wie bei der OMA — come quella della nonna
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fleischküchle
6.00
Unser Fleischküchle mit Bratensoße — polpette di carne con salsa allo arrosto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maultaschen CRUNCHY!vegetarian
6.00
gebackene und mit Käse gefüllte Maultasche CRUNCHY! — fritte e ripiene di formaggio
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Bruschettavegan
6.00
Bruschetta - geröstetes Brot mit marinierten Tomatenwürfeln — pane tostato con dadini di pomodoro marinati
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Wurstsalat
6.00
Wurstsalat mit Emmentaler und allem was dazugehört — insalata di salsicce con Emmental e condimenti tradizionali
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Käsespätzlevegetarian
6.00
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze — spätzle al formaggio con cipolle caramellate
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Vellutata di pomodori bianchivegetarian
6.00
weiße Tomatencremesuppe mit Kräuteröl — con olio alle erbe
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LÄNDLE BITES SPECIAL
Ländle bites CLASSIC & SPECIAL
14.80
include 2x CLASSIC + 1x SPECIAL
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Gamberetti marinati
7.50
3 marinierte Garnelen mit Taboulé — 3 gamberetti marinati con Taboulé
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tartare di manzo
7.50
Handgeschnittenes Rindertatar mit Pfeffermayo — tagliata a mano con maionese al pepe
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodoro Cuore di Buevegetarian
7.50
Marinierte Ochsenherztomate mit Burrata und Pesto — marinato con burrata e pesto
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Loaded Friesvegetarian
7.50
Loaded Fries- Süßkartoffelpommes mit Parmesan dazu Pfeffermayo — patatine di patate dolci con parmigiano e maionese al pepe
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata mistavegetarian
7.50
Salatschüssel mit Zupfsalat und gebackenen Gemüse-Frühlingsrollen — con lattuga e involtini di verdure fritti
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti - Antipasti
Pomodoro estivovegetarian
12.80
Sommerliche Tomate — con burrata, vellutata di pomodori bianchi, lattuga e basilico
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bruschetta e insalatavegan
8.50
Bruschetta küsst Salat — lattuga marinata con focaccia fatta in casa e dadini di pomodoro marinati
stima≈ 340 kcal40 g di carboidrati
G’sundvegetarian
6.50
insalata mista, noci e crostini di pane
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata e gamberetti
19.50
Salat & Garnele — grande insalata mista con gamberetti saltati
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto Antipasti
10.80
Antipasti Teller — verdure grigliate, olive, Grana Padano, prosciutto al ginepro e insalata mista
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di salsiccia svizzera
14.80
Schweizer Wurstsalat — salsiccia di prosciutto, Emmental, cetriolini, cipolla e patate saltate
stima≈ 620 kcal28 g di carboidrati
Piatti - Portata Principale
Zwiebelrostbraten
29.90
manzo al pascolo con salsa di cipolle stufate e Spätzle fatti in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Cordon bleu di maiale
25.80
Cordon bleu vom Landschwein — con contorno a scelta: patatine fritte, insalata di patate o Spätzle
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di vitello
29.80
Wiener Schnitzel vom Kalb — originale, sottile e croccante, con mirtilli rossi e contorno a scelta: patatine fritte o patate
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Piatto Schwabenteller
24.80
Schwabenteller EBBES VON ALLEM - UNSERE EMPFEHLUNG — Maultasche, polpette di carne, medaglione di maiale con salsa di cipolle e insalata di patate
stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Geschnetzeltes di manzo e maiale
24.80
Geschnetzeltes von Rind und Schwein — in salsa di panna ai funghi selvatici con Spätzle fatti in casa
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Schnitzel Wiener Art
22.80
di maiale con contorno a scelta: patatine fritte, insalata di patate o Spätzle
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Käsespätzlevegetarian
17.80
con cipolle caramellate e piccola insalata mista di verdure crude
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Funghi selvatici saltativegetarian
18.80
Gebratene Waldpilze — con finferli in salsa di panna su tagliatelle fresche
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Padella di verdure grigliatevegan
19.80
Grillgemüse-Pfännle — verdure mediterranee, cipollotto, crema di peperoni e gnocchi di patate al rosmarino
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Freiberger Pfännle RELOADED
25.80
medaglione di vitello e maiale con salsa di panna ai funghi e Spätzle fatti in casa
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Dal marepescatarian
25.80
Aus dem Meer — gamberi saltati, polpo e filetto di salmone con salsa schiuma di crostacei e tagliatelle fresche
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
C'è sempre posto per il dolce...
Tortino al cioccolato tiepido
10.80
Lauwarmes Schokoladenküchlein — con cuore liquido, frutti di bosco marinati e gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Crème Brûlée
9.50
Crème Brûlî — con fava tonka e cioccolato bianco, crumble di noci e sorbetto di frutti di bosco
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 32
Fragole fresche marinatevegetarian
7.80
Frische marinierte Erdbeeren — con 3 palline di gelato alla vaniglia e schiuma di cioccolato
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Caffè ghiacciatovegetarian
7.50
Eiskaffee — caffè freddo, Amaretto, gelato alla vaniglia e schiuma di cioccolato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Gelato artigianalevegetarian
2.50
Selbstgemachtes Eis nach Tagesangebot — secondo l'offerta del giorno
stima≈ 150 kcal15 g di carboidrati
Sorbetto artigianalevegan
2.50
Selbstgemachtes Sorbet nach Tagesangebot — secondo l'offerta del giorno
stima≈ 100 kcal20 g di carboidratipesante 39
Cioccolato bianco, vaniglia e pannavegetarian
1.00
weiße Schokoladen-Vanille-Sahne
stima≈ 120 kcal10 g di carboidrati
Menù del Giorno
LUNCH PAKET — ELEPHANT BAY + ZUPFSALAT
6.00
LUNCH PAKET — Pacchetto pranzo — Elephant Bay + insalata mista
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
WELL-FIT PAKET — GLAS WASSER + ZUPFSALAT KAFFEE / ESPRESSOvegetarian
6.00
WELL-FIT PAKET — Pacchetto well-fit — bicchiere d'acqua + insalata mista, caffè / espresso
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

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88veggie
scorestima

Molti piatti vegetariani svevi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono scegliere i Käsespätzle o i funghi selvatici saltati con tagliatelle. C'è anche un grillgemüse-pfännle vegano con patate al rosmarino. Piatti di carne come lo Zwiebelrostbraten sono disponibili per tavoli misti.

21 piatti vegetariani e 4 vegani su 42

68dia
scorestima

Opzioni Sveve a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre diversi antipasti ricchi di proteine. Sono disponibili alcuni piatti principali con meno carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Marktplatz 5, 71691 Freiberg am Neckar
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
gio12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom12:00–20:00
Sonn- und Feiertage 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Vom 27.07. – 13.09.2026 Montag + Dienstag Ruhetag.
Contatti
+49714175037 info@restaurant-schwabenstuben.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schwabenstuben.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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