Enchilada - Freiburg im Breisgau, Auf d. Zinnen
Auf d. Zinnen 1, 79098 Freiburg im Breisgau
Aperto ora · fino alle 01:00
Latin AmericanMexican€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Nachos Original
8.90
Tortilla chips fatti in casa gratinati, Gouda, Cheddar, Tomatillo Verde piccante, Jalapeños, panna acida
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Loaded Nachos
8.90
Tortilla chips fatti in casa gratinati, Gouda, Cheddar, Guacamole, salsa formaggio chili, Pico de Gallo, Jalapeños
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Mixed Dips y Chips
8.90
Tortilla chips fatti in casa, salsa rossa, panna acida, Guacamole, crema chipotle
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratipesante 44
Quesadas
6.50
Tortillas di frumento, crema chipotle, Gouda, Cheddar, panna acida
stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati
Taquitos con Pollo
6.90
Tortillas di mais, pollo, Gouda, Cheddar, formaggio spalmabile, verdure grigliate, crema chipotle, panna acida
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Snack Platter
16.50
Per 2 persone: Quesadas, Hot Wings, cavolfiore croccante, pannocchia croccante, Guacamole, tortilla chips fatti in casa
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 28
Patatine di patate dolci
6.50
Süßkartoffelfries — Patatine di patate dolci, panna acida, opzione vegana disponibile
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Molcajete per 2 persone
8.90
Molcajete für 2 Personen — Per 2 persone: Guacamole fai-da-te, avocado, pomodoro, cipolla rossa, lime, coriandolo, tortilla chips fatti in casa
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Taqueria
3 Tacos a scelta
14.90
3 Tacos Nach Wahl — Ogni taco aggiuntivo 3,90€
stima≈ 840 kcal66 g di carboidratiequilibrato 74
Chicken Tinga Taco
3.90
Chicken Tinga, tortilla di mais, verdure grigliate, Guacamole, lattuga romana, cipolle caramellate
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Beef Barbacoa Taco
3.90
Beef Barbacoa, tortilla di mais, verdure grigliate, Guacamole, cipolle caramellate
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crispy Cauliflower Taco
3.90
Cavolfiore croccante, tortilla di mais, Guacamole, romana, cavolo rosso, maionese piccante al chili
stima≈ 290 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chimichurri Tacovegan
3.90
Planted.™ Chimichurri, tortilla di mais, verdure grigliate, Guacamole, romana, cavolo rosso, fagioli neri
stima≈ 320 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalate e Bowl
Ensalada Vegetarianavegetarian
12.50
Verdure grigliate, insalata mista, pomodori, cavolo rosso, condimento balsamico, ravanelli, mais tostato, stick di tortilla
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiequilibrato 70
Chicken Caesar Salad
14.90
Strisce di pollo, romana, pomodori, Grana Padano, condimento Caesar, mais tostato, stick di tortilla
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Prawn Saladpescatarian
15.90
Gamberetti, insalata mista, Pico de Gallo, condimento all'avocado, ravanelli, mais tostato, stick di tortilla
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Oaxaca Bowlvegan
14.90
Cavolfiore croccante, avocado, riso messicano e quinoa, spinaci, Guacamole, cavolo rosso, yogurt al cocco
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 74
Chicken Bowl
15.90
Strisce di pollo, avocado, riso messicano e quinoa, spinaci, Guacamole, cavolo rosso, yogurt al cocco, sottaceti
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Burritos
Burrito Supremo
17.90
Chicken Tinga, tortilla di frumento, verdure grigliate, Gouda, Cheddar, crema chipotle, riso messicano e quinoa, panna acida
stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati
Burrito New-Meatvegan
17.90
Redefine New-Meat, tortilla rossa, verdure grigliate, fagioli neri, riso messicano e quinoa, Jalapeños, Guacamole
stima≈ 890 kcal78 g di carboidratiequilibrato 78
Burrito Barbacoa
17.90
Manzo Barbacoa, tortilla di frumento, verdure grigliate, Gouda, Cheddar, crema chipotle, riso messicano, quinoa e fagioli neri
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Burrito Chimichurrivegan
17.90
Planted.™ Chimichurri, tortilla rossa, verdure grigliate, riso messicano, quinoa, fagioli neri e maionese piccante al peperoncino
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Tres Miniburritos
18.90
I nostri 3 classici: Barbacoa, Supremo e New-Meat in tortilla di frumento con salsa rossa
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Summer Burrito
17.90
Strisce di pollo, tortilla di frumento, ananas grigliato, maionese piccante, romana, coriandolo e guacamole
stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Enchiladas
Enchiladas Pollo
17.90
Pollo, tortilla di mais, Gouda, Cheddar, formaggio spalmabile, verdure grigliate, Tomatillo Verde piccante e crema chipotle
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Enchiladas Vegetarianasvegetarian
17.90
Verdure grigliate, tortilla di frumento, Gouda, Cheddar, formaggio spalmabile, crema chipotle e guacamole
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74
Enchiladas Barbacoa
17.90
Manzo Barbacoa, tortilla di frumento, verdure grigliate, fagioli neri, Gouda, Cheddar, crema chipotle, jalapeños e Pico de Gallo
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Fajitas
Fajita New-Meatvegan
26.90
Redefine New-Meat Flank Steak, verdure grigliate, tortilla di frumento, insalata mista e cavolo rosso
stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78
Fajita Pollo
21.90
Strisce di pollo, verdure grigliate, tortilla di frumento, insalata mista, cavolo rosso, pomodori e jalapeños
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 75
Fajita Steak
29.90
200g di roastbeef, verdure grigliate, tortilla di frumento, insalata mista, cavolo rosso, pomodori e jalapeños
stima≈ 920 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Fajita Prawnpescatarian
23.90
Gamberi, verdure grigliate, tortilla di frumento, insalata mista, cavolo rosso, pomodori e jalapeños
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Fajita Cauliflowervegan
19.90
Bocconcini di cavolfiore croccanti, verdure grigliate, tortilla di frumento, insalata mista e cavolo rosso
stima≈ 710 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Quesadillas
Quesadilla Vegetarianavegetarian
16.90
Verdure grigliate, tortilla rossa, Gouda, Cheddar, formaggio spalmabile, pomodori, spinaci e guacamole
stima≈ 740 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Quesadilla Pollo
17.50
Pollo, tortilla di frumento, Gouda, Cheddar, formaggio spalmabile, verdure grigliate, crema chipotle, pomodori, spinaci e panna acida
stima≈ 810 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
Quesadilla Barbacoa
17.50
Manzo Barbacoa, tortilla di frumento, verdure grigliate, fagioli neri, Gouda, Cheddar, crema chipotle, jalapeños e panna acida
stima≈ 860 kcal48 g di carboidratiequilibrato 74
Cucina Tex-Mex
Plato Mexicano
19.90
Taco Beef Barbacoa, Taquito con Pollo, Mini Burrito Supremo, Hot Wings, guacamole, Pico de Gallo e insalata
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidrati
Plato Verdevegan
17.90
Mini Burrito New-Meat, Taco di cavolfiore croccante, avocado grigliato, verdure grigliate, spinaci, patate dolci fritte e salsa
stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Hot Wings
15.90
Ali di pollo glassate al jalapeño affumicato, cipolle caramellate, panna acida e patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Burger
Burger Clasica
14.90
150g di manzo, pane al mais, maionese piccante, romana, pomodoro, cipolla rossa e jalapeños
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Double Bacon Cheese Burger
22.90
2 x 150g di manzo, pane al mais, bacon, Cheddar, maionese piccante, romana, pomodoro, cipolla rossa e jalapeños
stima≈ 1250 kcal50 g di carboidrati
Crunchy Chicken Burger
15.50
Pollo croccante fatto in casa, bun al mais, guacamole, romana, pomodoro, cipolla rossa, jalapeños
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
New-Meat Burgervegan
14.90
Patty Redefine Meat, bun al mais, maionese piccante al peperoncino, romana, pomodoro, cipolla rossa, jalapeños
stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati
Bistecche
Crunchy Chicken
18.90
Pollo croccante in stile casalingo
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Steak
26.90
200 g di controfiletto, burro alle erbe, salsa Birria
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
New-Meat Flank Steakvegan
24.90
Flank steak Redefine New-Meat, vegetale a base di proteine di frumento e soia
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni e Dip
Chili Cheese Fries
6.90
Patatine fritte, salsa chili cheese, gouda, cheddar, jalapeños
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Crunchy Maiskolben
5.90
pannocchia di mais, crema chipotle, panatura croccante
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Fries
4.50
Patatine fritte con ketchup
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Knoblauchbrot
4.50
Pane all'aglio
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Grilled Avocadovegan
4.50
Avocado grigliato con Pico de Gallo
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Mexican Fries
6.90
Patatine fritte, panna acida, guacamole, Pico de Gallo
stima≈ 520 kcal46 g di carboidrati
Mexikanischer Reis & Quinoa
4.50
Riso messicano e quinoa
stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati
Crispy Cauliflower Bites
6.50
Bocconcini di cavolfiore croccanti
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Beilagensalat
4.50
Insalata mista, pomodori, cavolo rosso, cipolle sott'aceto, ravanelli, mais tostato
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Weizentortillas
2.90
Tortillas di farina di frumento calde
stima≈ 210 kcal32 g di carboidrati
Grillgemüse
4.50
Verdure grigliate
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Triple Sweets
15.90
Churros, Tartas de Chocolate, Buñuelo
stima≈ 1100 kcal140 g di carboidratipesante 33
Churros
6.90
Dolci fritti, cannella, zucchero, salsa al cioccolato
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 38
Tartas De Chocolate
6.50
Tortino al cioccolato caldo, cuore liquido, zucchero a velo, cocco tostato, yogurt al cocco, purea di banana
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
Buñuelo
6.50
Pan de Leche, salsa alla vaniglia, sciroppo di Falernum, frutti di bosco, cocco tostato
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Questo menù è ancora corretto?
85veggie
scorestima
scorestima
Cucina messicana con molte opzioni
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere tra Oaxaca Bowl, Burrito Chimichurri e New-Meat Burger. Ci sono anche bistecche vegane e fajitas di cavolfiore.
14 piatti vegetariani e 10 vegani su 60 · 1 stima
55dia
scorestima
scorestima
Piatti messicani e opzioni carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diverse opzioni ricche di proteine. I tacos con tortilla di mais e le bistecche sono buone scelte.
14 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Auf d. Zinnen 1, 79098 Freiburg im Breisgau
- Orari
- lun16:00–00:00mar16:00–23:00mer16:00–23:00gio16:00–23:00ven16:00–01:00sab12:00–01:00dom12:00–23:00Freitag- und Samstagabend sind Reservierungen bis 21:30 Uhr nur in Verbindung mit einer Essensbestellung möglich.
- Contatti
- +07612088420 freiburg@enchilada.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enchilada.de/restaurants/freiburg/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
Sei il titolare di Enchilada - Freiburg im Breisgau, Auf d. Zinnen? Rivendica il tuo locale.