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Gasthaus Mooswaldbierstube

Elsässer Straße 58, 79110 Freiburg Im Breisgau

orari non ancora noti

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa del giorno
5.50
Tagessuppe - Terrine — Terrina
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Grande insalata mista di mercato con crostini
18.90
Großer gemischter Marktsalat mit Croutons - mit in leicht scharfer Chilisauce gebratenen Putenstreifen — con straccetti di tacchino saltati in salsa piccante al peperoncino
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grande insalata mista di mercato con crostinivegetarian
18.90
Großer gemischter Marktsalat mit Croutons - mit Honig gratiniertem Ziegenkäse / Rosmarin — con formaggio di capra gratinato al miele e rosmarino
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata mista di mercato con crostini
6.90
Gemischter Marktsalat / Croutons klein — piccola
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista di mercato con crostini
12.90
Gemischter Marktsalat / Croutons groß — grande
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di contorno
5.20
Beilagensalat zum Hauptgericht — da accompagnare al piatto principale
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Zwiebelrostbraten
28.90
Zwiebelrostbraten / Brägele — con patate Brägele
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cordon Bleu classic
19.90
Cordon Bleu classic / Schinken / Käse / Pommes Frites — prosciutto, formaggio e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Jägerschnitzel
19.90
Jägerschnitzel / hausgemachte Spätzle — con Spätzle fatti in casa
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Bistecca di tacchino
19.90
Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites — con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Grande Schnitzel "Wiener Art"
17.90
Großes Schnitzel "Wiener Art" / Pommes Frites — con patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
"Schwarzwälder"
16.90
"Schwarzwälder" - Käsespätzle ( Speck & Zwiebeln ) — Käsespätzle con pancetta e cipolle
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Sempre Giorno del Fegato
Bier-Leberle
18.90
Bier-Leberle / Magisch-Dunkelbier-Sauce / Speck / Spätzle — salsa alla birra scura, pancetta e Spätzle
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Fegato di manzo arrosto
13.90
Leberle (Rind) geröstet Brot — con pane
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Fegato di manzo arrosto
16.90
Leberle (Rind) geröstet Brägele — con patate Brägele
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Fegato di manzo in agrodolce
13.90
Leberle (Rind) sauer Brot — con pane
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Fegato di manzo in agrodolce
16.90
Leberle (Rind) sauer Brägele — con patate Brägele
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vegetariano
Käsespätzle fatti in casavegetarian
14.90
Hausgemachte Käsespätzle / Schmelzzwiebeln — con cipolle stufate
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle mediterraneevegan, vegetarian
16.50
Tagliatelle mediterran / Gemüse / Tomatensauce (Vegan) — verdure e salsa di pomodoro (Vegan)
stima≈ 520 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Flammkuchen della Casa
Flammkuchen
15.90
Flammkuchen / Sauerrahm / Lachs / Frühlingszwiebeln / Kirschtomaten — panna acida, salmone, cipollotti e pomodorini
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Flammkuchenvegetarian
14.90
Flammkuchen / Sauerrahm / Ziegenkäse / Rosmarin / Honig — Panna acida, formaggio di capra, rosmarino e miele
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Flammkuchen vegetarianovegetarian
14.90
Flammkuchen vegetarisch / Sauerrahm / Gemüsen der Saison / Käse — Panna acida, verdure di stagione e formaggio
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Flammkuchen
14.90
Flammkuchen / Sauerrahm / Speck / Zwiebeln / Käse — Panna acida, pancetta, cipolle e formaggio
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Burger
Burger Classic
13.90
Burger Classic / Rind / Tomaten / Zwiebeln / Dillgurken / BBQ-Mayo — Manzo, pomodori, cipolle, cetriolini e maionese BBQ
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Menù Vesper
Badisch Dreierlei
18.90
Badisch Dreierlei / Bibileskäs / Brägele / Wurstsalat — Bibileskäs, patate saltate e insalata di salsicce
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Insalata di salsicce all'alsaziana
12.40
Elsässer Wurstsalat Brot — Servita con pane
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Insalata di salsicce all'alsaziana
15.90
Elsässer Wurstsalat Brägele — Servita con patate saltate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Insalata di salsicce
11.40
Wurstsalat / Zwiebelringe Brot — Con anelli di cipolla e pane
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Insalata di salsicce
14.90
Wurstsalat / Zwiebelringe Brägele — Con anelli di cipolla e patate saltate
stima≈ 730 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Currywurst
6.50
Currywurst Brot — Servita con pane
stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati
Currywurst
9.50
Currywurst Pommfr — Servita con patatine fritte
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

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51veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i Käsespätzle vegetariani o le Tagliatelle mediterran. C'è anche una flammkuchen con formaggio di capra, rosmarino e miele. Il menu include molti piatti di carne come lo Zwiebelrostbraten.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 31

76dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate e piatti di carne. Le Brägele sono un'alternativa migliore al pane o alle patatine fritte.

11 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Elsässer Straße 58, 79110 Freiburg Im Breisgau
Orari
non ancora noto
Contatti
+4976161258650 kontakt@mooswaldbierstube.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mooswaldbierstube.de/?lang=de
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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