Osteria D'Orazio

Lauterbadstraße 10, 72250 Freudenstadt

Chiuso ora · apre 17:00

Italianpizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Insalata Mistavegetarian

Insalata mista con pomodori, cetrioli, cipolle rosse e condimento della casa

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di Pomodori Marinativegan, vegetarian

Marinierter Tomatensalat — Con cipolle rosse di Tropea, aglio, olio d'oliva (leggermente piccante)

stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Nizzapescatarian

Insalata, tonno, filetti di acciughe, cipolle, olive nere e uovo sodo con condimento della casa

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata Fantasiavegetarian

Insalata, pomodorini gialli e rossi marinati, carciofi, olive, verdure mediterranee, mozzarella di bufala e parmigiano

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Bruschetta Classicavegan, vegetarian

Con aglio, origano, olio d'oliva e pomodori marinati

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Variazione di Bruschette

Bruschetta Variation — Cinque tipi di bruschette: Classica, mozzarella di bufala, peperoni marinati, Arrabbiata e tonno

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Verdure Grigliate Mediterraneevegan, vegetarian

Mediterranes Grillgemüse — Verdure marinate in olio d'oliva, aglio e timo

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Caprese di Bufalavegetarian

Caprese di Buffala — Mozzarella di bufala con pomodori cuori di bue e pesto di rucola

stima≈ 320 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Carpaccio di Manzo

Carpaccio vom Rind — Sottili fette di filetto di manzo con scaglie di parmigiano, rucola, aceto balsamico vecchio e olio della Puglia

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Vitello Tonnato

Sottili fette di vitello con salsa al tonno e capperi

stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata Mista con Tonnopescatarian

Insalata mista con tonno, pomodori, cetrioli, cipolle rosse e condimento della casa

stima≈ 310 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata Pugliese

Insalata, rucola, pomodorini gialli e rossi marinati, mozzarella di bufala, prosciutto di Parma e parmigiano

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pizza Panevegan, vegetarian

Piccolo pane pizza al forno a legna con olio d'oliva, origano e sale marino

stima≈ 320 kcal48 g di carboidrati

Pizza

Margheritavegetarian

Con pomodori San Marzano, mozzarella, basilico e olio d'oliva

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratiequilibrato 73

Funghivegetarian

Con pomodori San Marzano e funghi

stima≈ 820 kcal92 g di carboidratiequilibrato 74

Prosciutto

Con pomodori San Marzano e prosciutto

stima≈ 920 kcal94 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Tonnopescatarian

Con pomodori San Marzano, tonno e cipolle rosse

stima≈ 910 kcal96 g di carboidratiequilibrato 71

Capricciosa

Con pomodori San Marzano, champignon freschi, acciughe, prosciutto e carciofi

stima≈ 980 kcal98 g di carboidratiequilibrato 73

Quattro Stagioni

Con pomodori San Marzano, peperoni, prosciutto, carciofi e funghi freschi

stima≈ 960 kcal97 g di carboidratiequilibrato 74

Domenico

Con pomodori San Marzano, salame piccante, mozzarella, zucchine e peperoni

stima≈ 990 kcal95 g di carboidrati

Sicilianapescatarian

con pomodori San Marzano, olive, acciughe e capperi

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Vegetariavegetarian

con pomodori San Marzano e verdure grigliate marinate

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 75

Piccolo Mondo

con pomodori San Marzano, prosciutto, salame, funghi, peperoni, melanzane, olive e carciofi

stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati

Pizza Calzone

Pizza chiusa con salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, prosciutto e salame

stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati

Prosciutto e Funghi

con pomodori San Marzano, prosciutto e funghi

stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70

Salame e Prosciutto

con pomodori San Marzano, salame e prosciutto

stima≈ 1000 kcal88 g di carboidrati

Funghi e Salame

con pomodori San Marzano, salame e funghi

stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati

Frutti di Marepescatarian

con pomodori San Marzano, calamari, cozze, vongole, gamberoni e aglio

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72

Spinaci e Gamberettipescatarian

con pomodori San Marzano, spinaci e gamberetti

stima≈ 860 kcal88 g di carboidratiequilibrato 73

Hawaii

con pomodori San Marzano, prosciutto e ananas

stima≈ 900 kcal98 g di carboidrati

Nino

con pomodori San Marzano, salame, prosciutto, funghi, gorgonzola, aglio e peperoncino piccante

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Speciale

con pomodori San Marzano, salame, prosciutto e funghi

stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati

Spinacivegetarian

con pomodori San Marzano, spinaci, gorgonzola, parmigiano e aglio

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Pizza al Salmonepescatarian

pomodori San Marzano e salmone fresco

stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70

Rucola e Prosciutto di Parma

Rucola vs. Parmaschinken — con pomodori San Marzano, rucola, prosciutto di Parma e parmigiano

stima≈ 900 kcal88 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza ooh Julia

Bianca con mozzarella, prosciutto di Parma, gorgonzola, pomodori bruschetta e rucola

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

GO!MORRA

senza salsa di pomodoro, salame piccante, gorgonzola e pomodori marinati

stima≈ 1100 kcal78 g di carboidrati

Jäger und Sammler

senza salsa di pomodoro, porcini, pancetta, tartufo nero e olio tartufato

stima≈ 1150 kcal78 g di carboidrati

Gourmet

senza salsa di pomodoro, vitello tagliato sottile, pomodori marinati, pesto di rucola e demi-glace

stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati

Vegetaria Biancavegetarian

senza salsa di pomodoro, verdure grigliate marinate

stima≈ 800 kcal82 g di carboidratiequilibrato 70

Kinderpizza

Kinderpizza con salsa di pomodoro, mozzarella e fino a tre ingredienti a scelta

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71

Buffalina

Senza salsa di pomodoro, prosciutto di Parma, pomodorini rossi e gialli marinati e una mozzarella di bufala

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

ANTIPASTI

CARPACCIO

17.50

Sottili fette di filetto di manzo con Grana Padano a scaglie e rucola, aceto balsamico vecchio e olio pugliese

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

CAPRESE VEGGIEvegetarian

16.50

Mozzarella di bufala con pomodori cuor di bue e pesto di rucola

stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ANTIPASTO “OSTERIA STYLE”

22.00

Prosciutto di campagna stagionato 12 mesi, salame italiano, mozzarella di bufala, olive e Grana Padano a scaglie

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

BRUSCHETTA “CLASSICA” VEGGIEvegan, vegetarian

9.50

Con aglio, origano, olio d'oliva e pomodori marinati

stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati

BRUSCHETTA “VARIATION”

16.90

Cinque bruschette: Classica, mozzarella di bufala, peperoni marinati, Arrabbiata e tonno

stima≈ 700 kcal60 g di carboidrati

VITELLO TONNATO

17.90

Sottili fette di vitello con salsa al tonno e capperi

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

MEDITERRANES GRILLGEMÜSE VEGGIEvegan, vegetarian

17.90

Verdure grigliate marinate in olio d'oliva, aglio e timo

stima≈ 300 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

BEST OF OSTERIA BRUSCHETTA

22.00

Focaccia con: Nduja e gamberi; maionese al tartufo; Classica; pesto di basilico e bufala; prosciutto di Parma e rucola

stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 41

PIZZA PANE

4.90

2 pezzi di pane pizza appena sfornato con erbe, olio d'oliva e aglio

stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati

FOCACCIA SENZA GLUTINEgluten_free

6.50

Focaccia senza glutine

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

INSALATE

KLEINER BEILAGENSALATvegetarian

6.20

Insalata mista con pomodori, cetrioli e cipolle rosse con condimento della casa

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

INSALATA TONNOpescatarian

14.50

Insalata mista con tonno, pomodori, cetrioli e cipolle rosse con condimento della casa

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

MARINIERTER TOMATENSALATvegan

9.90

Insalata di pomodori marinati con cipolle rosse di Tropea, aglio e olio d'oliva (leggermente piccante)

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

NIZZA

17.90

Insalata mista, tonno, filetti di acciughe, cipolle, olive nere e uovo sodo con condimento della casa

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

INSALATA PUGLIESE

18.50

Insalata mista, rucola, pomodorini gialli e rossi, mozzarella di bufala, prosciutto di campagna e Grana Padano

stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

INSALATA FANTASIAvegetarian

18.50

Insalata mista, pomodorini marinati, carciofi, olive, verdure mediterranee, mozzarella di bufala e Grana Padano

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

CESAR SALAT

19.50

Lattuga romana, scaglie di parmigiano, pomodori, crostini all'aglio e condimento al parmigiano

stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

PIZZA

MARGHERITA VEGGIEvegetarian

11.50

Mozzarella, basilico e olio d'oliva

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

DIAVOLA

14.50

salami piccante e basilico

stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati

TONNOpescatarian

15.90

tonno e cipolle rosse

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70

QUATTRO FORMAGGI VEGGIEvegetarian

16.50

gorgonzola, grana padano, mozzarella ed emmental

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

CAPRICCIOSA

15.90

funghi freschi, acciughe, prosciutto e carciofi

stima≈ 880 kcal84 g di carboidratiequilibrato 72

QUATTRO STAGIONI

15.90

peperoni, prosciutto, carciofi e funghi freschi

stima≈ 870 kcal83 g di carboidratiequilibrato 72

VEGETARIA VEGGIEvegetarian

17.00

verdure grigliate marinate

stima≈ 800 kcal82 g di carboidratiequilibrato 75

SPINACI E GAMBERETTIpescatarian

16.50

spinaci e gamberetti

stima≈ 840 kcal81 g di carboidratiequilibrato 73

ALL’ARRABBIATA

15.50

salami piccante, carciofi e acciughe

stima≈ 890 kcal83 g di carboidratiequilibrato 65

LA VEGANA VEGGIEvegan

14.90

senza mozzarella, con verdure grigliate marinate

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78

FRUTTI DI MAREpescatarian

18.90

seppie, cozze, gamberetti, aglio

stima≈ 810 kcal82 g di carboidratiequilibrato 71

PORCINI

16.50

funghi porcini, salami piccante, gorgonzola e aglio

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

NINO

15.90

salami, prosciutto, funghi, gorgonzola, aglio e peperoncino piccante

stima≈ 1020 kcal84 g di carboidrati

RUCOLA VS. PARMA

17.50

rucola, prosciutto crudo e grana padano

stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati

SPECIALE

14.90

salami, prosciutto e funghi

stima≈ 910 kcal83 g di carboidratiequilibrato 65

PICCOLO MONDO PIZZA

15.90

prosciutto, salami, funghi, peperoni, salsa di pomodoro, melanzane, olive e carciofi

stima≈ 920 kcal88 g di carboidratiequilibrato 75

SPCIY SALAMO VEGANO VEGANvegan

16.00

formaggio vegano, salami piccante vegano, olive kalamata, cipolle di Tropea

stima≈ 860 kcal84 g di carboidratiequilibrato 67

GO!MORRA

15.50

salami piccante, gorgonzola, pomodori marinati

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

OHHHH JULIA

15.90

gorgonzola, prosciutto crudo, pomodori marinati, rucola e grana padano

stima≈ 960 kcal81 g di carboidrati

JÄGER UND SAMMLER

19.50

funghi porcini, pancetta, tartufo nero e olio al tartufo

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

BUFALINA

17.90

con prosciutto crudo, pomodorini e mozzarelline di bufala

stima≈ 890 kcal81 g di carboidrati

SOFIAvegetarian

14.90

Pesto, pomodorini, rucola, pinoli, Grana Padano

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67

SALSICCIA & PROVOLO

15.50

Salsiccia, pomodorini, provolone, basilico e fiocchi di peperoncino

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

DOMENICO

14.90

Salami piccante, mozzarella, zucchine, peperoni

stima≈ 880 kcal81 g di carboidratiequilibrato 66

SPINACI VEGGIEvegetarian

14.90

Spinaci, gorgonzola, Grana Padano, aglio

stima≈ 820 kcal78 g di carboidrati

SICILIANApescatarian

14.90

Olive, acciughe e capperi

stima≈ 800 kcal79 g di carboidrati

SALMONEpescatarian

17.90

Spinaci, salmone e aglio

stima≈ 920 kcal77 g di carboidrati

PIZZA FLIEGE

25.00

Metà Pizza Rucola e Parma, metà mozzarella con spaghetti di Parmigiano e centro Quat

stima≈ 1400 kcal120 g di carboidrati

PIZZA “FALSCHE CALZONE”

19.00

Pizza piegata a metà: parte esterna Pizza Diavola, interna con salami, prosciutto e funghi

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

PASTA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

15.50

Con uovo, pancetta e Grana Padano

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian

18.90

Seppie, cozze, vongole e gamberoni con pomodorini

stima≈ 720 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73

SPAGHETTI PARMIGIANO VEGGIEvegetarian

16.00

Preparati in una forma di Grana Padano da 17 kg

stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati

FETTUCCINE AL SALMONEpescatarian

17.90

Con salmone in salsa pomodoro e panna al cognac

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

FETTUCCINE AL PESTO VEGGIEvegetarian

16.90

Con pesto di erbe fresco e mozzarella di bufala

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

FETTUCCINE PORCINI VEGGIEvegetarian

17.90

Con funghi porcini in salsa Grana Padano e vino bianco

stima≈ 750 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65

GNOCCHI QUATTRO FORMAGGI VEGGIEvegetarian

15.90

Con emmentaler, brie, gorgonzola e Grana Padano

stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati

PENNE ARRABBIATApescatarian

14.90

Salsa di pomodoro con olive, peperoni, acciughe, capperi e peperoncino piccante

stima≈ 680 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67

PENNE VERDURA VEGGIEvegetarian

14.90

Con verdure grigliate marinate e pomodorini

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

RISOTTO FRUTTI DI MAREpescatarian

21.50

Seppie, cozze, vongole e gamberoni

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

TORTELLINI PROSCIUTTO E PANNA

15.50

TORTELLINI PROSCIUTO E PANNA — Con salsa prosciutto e panna

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

RAVIOLI PORCINI VEGGIEvegetarian

17.90

Ripieni di funghi porcini in salsa Grana Padano e vino bianco

stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati

LASAGNE AL FORNO

15.90

sfoglie stratificate con bolognese di manzo e besciamella

stima≈ 780 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66

RIGATONI AL FORNO

14.90

bolognese di manzo e besciamella

stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67

RIGATONI ALLA CONTADINA

15.90

pasta con piselli, prosciutto, funghi in salsa di bolognese e panna

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

LASAGNE VERDURA VEGGIEvegetarian

15.90

sfoglie stratificate con verdure mediterranee, salsa di pomodoro e besciamella

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74

PIATTI PRINCIPALI

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

31.00

di vitello, con salvia, prosciutto crudo e fettuccine

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

FILETSTEAK

39.50

250 g di manzo Chianina con jus di Barolo, spaghetti di Parmigiano e tartufo estivo fresco

stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati

GRIGLIATA DI PESCEpescatarian

36.50

seppie, due gamberi, orata e salmone con patate al rosmarino, verdure grigliate e aioli allo zafferano

stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

SALMONE NORVEGIApescatarian

33.00

su verdure grigliate con salsa allo zafferano e gnocchi

stima≈ 740 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

DESSERT

AFFOGATO

5.90

doppio espresso con una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati

TARTUFO CLASSICO

8.50

con espresso caldo

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35

SOUFFLÉ AL PISTACHIO

9.00

PISTAZIEN-SOUFFLÉ — con gelato alla vaniglia

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33

TIRAMISU OSTERIA STYLE

8.90

con biscotto fatto in casa stile Osteria

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32

PANNA COTTA

6.50

PANNA COTTA AUF WALDBEERENKOMPOTT — su composta di frutti di bosco, in vasetto

stima≈ 280 kcal26 g di carboidratipesante 42

PIZZA NUTELLA

11.00

con Nutella, cioccolato Kinder misto e frutta fresca

stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 26

CRÈME BRÛLÉE

6.50

in vasetto

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42

CALZONE DOLCE AL PISTACCHIO E NUTELLA

12.00

ripieno di Nutella e cioccolato Kinder, con mousse e granella di pistacchio

stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 23

GELATO

2.50

EIS — cioccolato, vaniglia o fragola

stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati

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83veggie
scorestima

Molti classici italiani vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la Pizza Sofia con pesto e pinoli o gli Gnocchi Quattro Formaggi. C'è anche una pizza vegana con salami vegano e olive Kalamata.

32 piatti vegetariani e 9 vegani su 117

49dia
scorestima

Antipasti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni adatte sono insalate e antipasti. I piatti principali consistono principalmente in pasta e pizza.

23 adatti ai diabetici · 117 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Lauterbadstraße 10, 72250 Freudenstadt
Orari: lun17:00–23:00
marchiuso
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–23:30
sab17:00–23:30
dom12:00–14:00, 16:30–22:00
Nach Veranstaltungen im Kurhaus oder nach dem Subiaco Kino haben wir immer geöffnet.
Contatti: +4974413510 info@pizzeria-freudenstadt.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-freudenstadt.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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