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Gasthaus Alt Freyburg

Oberstraße 39, 06632 Freyburg (Unstrut)

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti o per piccoli appetiti
Zuppa di pomodoro della casavegetarian
7.50
Tomaten Suppe nach art des Hauses
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartar di Matjespescatarian
9.50
Matjes Tartar — Tartar di aringa giovane con cetriolini su un Reibekuchen, limone ed erbe
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piccola insalata dell'ortovegetarian, vegan
8.50
kleiner Salat aus dem Garten — Insalata con erbe, cetriolo, pomodoro, peperone, erbe aromatiche e condimento
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bruschetta Alt Freyburgervegetarian, vegan
9.50
Alt Freyburger Bruschetta — Pomodori freschi con aglio, erbe e spezie su due fette di pane tostato e olio d'oliva
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
MENU
Flammkuchen alla Freyburger
16.50
Flammkuchen Freyburger Art — Cotto al forno con panna acida e prosciutto, rifinito con prosciutto della Foresta Nera
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Flammkuchen vegetarianovegetarian
16.50
Flammkuchen mit Ohne Fleisch — Flammkuchen vegetariano con panna acida, zucchine, pomodoro e formaggio cotto al forno
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Variazioni di Reibekuchen (attenzione: deliziosi)
Reibekuchen prussiani
15.50
Preussische Reibekuchen — 3 frittelle di patate dorate con panna acida, prosciutto della Foresta Nera, uovo al tegamino e pomodoro
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Reibekuchen turingivegetarian
15.50
Thüringer Reibekuchen — 3 frittelle di patate dorate, gratinate al forno con panna acida e tre tipi di formaggio
stima≈ 920 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
MENU
Rotolo di manzo
22.50
gerolltes Rindvieh — Tenero involtino di manzo stufato, con canederli turingi, cavolo rosso e vino rosso Dornfelder
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
Turner Schnitzel
19.50
Cotoletta di maiale con uovo al tegamino e patate a spicchi o fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Zigeuner Schnitzel
19.50
Cotoletta di maiale alla viennese con classica salsa Zigeuner e patatine o patate a spicchi
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Il sindaco consiglia
Spezial Burger
16.50
100% manzo, insalata, pomodoro, cetriolo, prosciutto fritto, formaggio e salsa della casa in pane brioche
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
DreiKäseHOCH Burger
16.50
100% manzo, insalata, pomodoro, cetriolo, tre formaggi (Tilsiter, Camembert, Cheddar) e salsa della casa
stima≈ 1150 kcal82 g di carboidrati
Sweet Chicken Burger
16.50
Petto di pollo al miele, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa della casa in pane brioche e patatine
stima≈ 1050 kcal88 g di carboidrati
Veggi Burgervegetarian
16.50
Due Reibekuchen con due tipi di formaggio, insalata, pomodoro, cetriolo, salsa della casa in pane brioche e patatine
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

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84veggie
scorestima

Cucina tedesca con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere l'Veggi Burger o una flammkuchen vegetariana con zucchine e pomodori. I Thüringer Reibekuchen contengono tre tipi di formaggio. I vegani possono ordinare un'insalata di giardino o la bruschetta.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 15

37dia
scorestima

Opzioni limitate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali è a base di pane o patate. Solo gli antipasti sono adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

3 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Oberstraße 39, 06632 Freyburg (Unstrut)
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:30, 17:30–21:00
gio12:00–14:30, 17:30–21:00
ven12:00–14:30, 17:30–21:00
sab12:00–14:30, 17:30–21:00
domchiuso
Februar bis Dezember. Küche bis 14.00 (lunch). Küche bis 20.00 (dinner)
Contatti
+493446428058
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-freyburg.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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