Restaurant "Haus an der Eder" Fritzlar

Name: Restaurant "Haus an der Eder" Fritzlar
Address: Waberner Str. 7, Fritzlar, 34560, DE
Telephone: +4956222659
Price range: €€

Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar

Chiuso ora · apre gio 16:00

€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri classici OASE

Currywurst

6.90

con patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Gyrosteller

13.50

Gyros in padella con tzatziki, insalata di cavolo e patatine fritte

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Zuppe fatte in casa

Brodo di manzo limpido

4.50

Klare Rinderkraftbrühe — con tagliolini, strisce di verdure e frittata al vapore

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zuppa di goulash ungherese

6.00

Ungarische Gulaschsuppe

stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76

Crema di pomodoro

5.50

Tomatencremesuppe — con gin e panna montata

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Antipasti

Camembert frittovegetarian

9.90

Gebackener Camembert — con mirtilli rossi, guarnizione di insalata e burro

stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati

Champignon frittivegetarian

9.50

Gebackene Champignons — con crema di formaggio alle erbe

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Menu bambini

Porzione di patatinevegetarian

3.50

Portion Pommes mit Ketchup — con ketchup

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Chicken Nuggets

6.50

con patatine e un'insalata piccola

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Cotoletta piccola

7.50

Kleines Schnitzel — con patatine e un'insalata piccola

stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati

Tagliatelle alla Bolognese

6.50

Bandnudeln mit Bolognesesoße

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Insalate ricche di vitamine

Insalata di contornovegetarian

3.20

Beilagensalat

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di würstel dell'Assia

10.40

Hessischer Wurstsalat — con würstel, formaggio, pomodori, cipolle, cetrioli e mais, servita con pane grigio

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata con straccetti di tacchino

13.90

Salat mit Putenstreifen — insalata mista con pomodori, cipolle, peperoni e tacchino, servita con pane bianco

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata con tonno

13.90

Salat mit Thunfisch — insalata mista con cipolle, pomodori, formaggio feta e tonno

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Stuzzichini

A lá Mayer

11.90

due filetti di lombo di maiale con pane bianco, uovo al tegamino e insalata

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lücksches`s Brot

15.80

piccolo controfiletto (ca. 150g) con pane bianco, burro alle erbe e insalata

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pane al salmone

13.50

Lachsbrot — pane con uova strapazzate, salmone e cipolle

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Piatti di pesce

Filetto di luccio percudo

18.90

Gebratenes Zanderfilet — con salsa di panna all'aneto e patate bollite

stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Persico sole fritto

17.90

Gebratener Buntbarsch — con verdure mediterranee e patate bollite

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Le nostre specialità di cotoletta

Wiener Schnitzel

13.50

Klassisch nach Wiener Art — Cotoletta di maiale o petto di tacchino impanata, servita con patatine fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Zigeuner Art

14.50

Con salsa cremosa scura, peperoni, cetrioli e cipolle

stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati

Cordon bleu

16.90

Ripieno di prosciutto cotto e formaggio

stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati

Bauern Art

15.90

Con pancetta affumicata e cipolle

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Prager Art

15.90

Con salsa cremosa scura e funghi misti

stima≈ 910 kcal66 g di carboidrati

Walliser Art

17.90

Con mirtilli rossi, prosciutto di Parma e camembert gratinato

stima≈ 1050 kcal68 g di carboidrati

Bistecche di manzo mature e saporite

Rumpsteak

25.50

Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht) — Circa 250g, con burro alle erbe fatto in casa

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Rumpsteak

26.50

Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht) — Circa 250g, con cipolle saltate o salsa al pepe

stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72

Ritter-Spieß

28.50

Spiedino di manzo, maiale e tacchino con zucchine, pomodoro, melanzana e cetriolo

stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Arrosto di maiale al forno

15.80

Schweinebraten aus dem Ofen — Con cavolo rosso e canederli di patate

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Gulasch di cinghiale fatto in casa

17.90

Hausgemachtes Wildschweingulasch — Con mirtilli rossi, cavolo rosso e canederli di patate

stima≈ 850 kcal72 g di carboidratiequilibrato 70

Specialità della casa

Heuwägelchen

17.50

Medaglioni di filetto di maiale con salsa ai funghi, fagiolini con pancetta e cipolle, e patate saltate

stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

Bistecca di tacchino

15.50

Zartes Putensteak — Servita con salsa di pomodoro e tagliatelle

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Hawaiilendchen

17.90

Filetto di maiale gratinato con formaggio e ananas, servito con patatine fritte

stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati

Walliser Pfanne

19.90

Filetto di maiale gratinato con mirtilli rossi, prosciutto di Parma e camembert, con patatine fritte

stima≈ 1020 kcal65 g di carboidrati

Grillpfännchen

18.90

Medaglioni di maiale con champignon e salsa olandese gratinata, con patatine fritte

stima≈ 980 kcal62 g di carboidrati

Specialità vegetariane

Padellata di verdure mediterraneevegetarian

13.50

Mediterrane Gemüsepfanne — Con peperoni, zucchine, melanzane, champignon e patate, servita con panna acida alle erbe

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Padellata di pasta frescavegetarian

14.50

Frische Nudelpfanne — Tagliatelle con pomodori, champignon e porri in olio d'oliva, servite con parmigiano

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Padellata di pasta con gamberetti

18.50

Nudelpfanne mit Garnelen — Con pomodorini, zucchine e salsa di panna

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Piatti freddi

Sülze fatta in casa

10.90

Hausgemachte Sülze — Aspic di carne con cipolle, cetrioli e patate saltate

stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Strammer Max

9.90

con due uova al tegamino e a scelta prosciutto crudo o cotto

stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati

Pane farcito

9.50

Belegtes Brot — con arrosto di maiale, guarnito con cetriolo e pomodoro

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiequilibrato 67

Offerta speciale

Spare Ribs

15.90

Spare Ribs satt — con patate al forno, insalata di cavolo e due salse

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Specialità

Petto d'anatra

26.50

Entenbrust — con salsa all'arancia, crocchette e insalata

stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

16.50

Rinder-Carpaccio — su insalata di rucola, champignon, pomodorini e parmigiano, con pane bianco

stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati

Martedì = Giorno della cotoletta

Schnitzel all'aglio orsino

14.50

Bärlauch-Schnitzel — con salsa di panna all'aglio orsino, patatine fritte e insalata mista

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Schnitzel allo Schmand

14.50

Schmand- Schnitzel — con crema di panna acida alle erbe fredda e patate

stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Schnitzel ai porri

14.50

Lauch-Schnitzel — con pancetta rosolata, cipolle e porri, servito con patate

stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Schnitzel al peperoncino

14.50

Chili-Schnitzel — con salsa di panna piccante, peperoncini freschi, patatine fritte e insalata mista

stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati

Pizza-Schnitzel

14.50

Pizza- Schnitzel — con salsa di pomodoro, prosciutto cotto e formaggio gratinato, patatine fritte e insalata mista

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Schnitzel ai funghi e cipollevegetarian

14.50

Champignon-Zwiebel-Schnitzel — con cipolle e champignon saltati, patatine fritte e insalata mista

stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati

Schnitzel alla Holsteiner

14.50

Schnitzel Holsteiner Art — con uovo al tegamino, patate rosolate e insalata mista

stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Schnitzel al cavolfiorevegetarian

14.50

Blumenkohl-Schnitzel — gratinato con cavolfiore e salsa olandese, con patate bollite

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Il Menu

Tartare di cetriolo e melavegan

Gurken-Apfel-Tatar — con olio al limone e croccante alle erbe

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Bisque di peperoni

Paprika-Bisque — con aroma di olio di peperone affumicato e cracker al sesamo

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Risotto al limonevegetarian

Zitronenrisotto — con olio aromatico alle erbe e porri croccanti

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Hähnchen-Supreme

su purè di sedano e patate, con carote glassate e salsa bianca

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Funghi Kräuterseitlingvegetarian

Kräuterseitling — saltati in padella (alternativa vegetariana)

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Tartelette di melevegetarian

Apfel-Tartelette — calda, con crema vaniglia e caramello salato liquido

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

53veggie
scorestima

Cucina tedesca classica con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una padellata di verdure mediterranee o pasta fresca con funghi e porri. C'è anche un antipasto vegano di tartare di cetriolo e mela.

12 piatti vegetariani e 1 vegani su 59

73dia
scorestima

Scelte proteiche e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e insalate. Il menu contiene diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.

25 adatti ai diabetici · 59 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar
Orari: lun—
mar16:00–21:00
mer16:00–21:00
gio16:00–21:00
ven16:00–21:00
sab16:00–21:00
dom11:00–14:00
Frühstück täglich von 7:30 bis 11:00 Uhr
Contatti: +4956222659 info@oase-fritzlar.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oase-fritzlar.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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