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Wirtshaus Schwarzer Hahn

Friedrichstraße 18, 36037 Fulda

Chiuso ora · apre gio 11:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa di Gulasch
8.50
Gulaschsuppe — con cumino e pane rustico
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Hochzeitssuppe
8.50
Hochzeitssuppe (Rinderkraftbrühe) — brodo di manzo con polpettine di midollo e Maultaschen
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Insalate
Insalata mista
15.50
Bunter Salatteller — con salsa verde, straccetti di Tafelspitz e pane bianco
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata Schwarzer Hahn
16.50
Salatteller Schwarzer Hahn — insalata, pomodori, cetrioli, uovo, cipolla, prosciutto cotto, tonno, formaggio, vinaigrette e pane bianco
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Contorno di insalatavegetarian
6.00
Beilagensalat — con vinaigrette alle erbe
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Antipasti
Filetto di trota affumicata
12.50
Geräuchertes Forellenfilet — 1 filetto con rafano alla panna e mirtilli rossi e pane rustico
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
Original Mainzer Handkäs (2 pezzi)vegetarian
9.50
Original Mainzer Handkäs (2 Stück) — con condimento tradizionale, pane rustico e burro
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Original Mainzer Handkäs (4 pezzi)vegetarian
13.50
Original Mainzer Handkäs (4 Stück) — con condimento tradizionale, pane rustico e burro
stima≈ 620 kcal42 g di carboidrati
Fränkischer Gerupftervegetarian
12.50
Camembert condito con burro, uovo, panna, cipolle, peperoni e pane rustico
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Le nostre cotolette
Cotoletta succosa
17.50
Saftiges Schnitzel — con patate saltate e insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Schwaben-Glück
19.50
con champignon freschi in salsa di panna, servito con Spätzle
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Sacchettini all'aglio
20.50
Knoblauchsäckchen — ripieni di prosciutto, aglio e feta, serviti con patatine fritte
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Ammergauer Bergbauer
19.50
con cipolle soffritte, pancetta, salsa al forno e patate saltate
stima≈ 950 kcal48 g di carboidrati
Specialità di carne
Münchner Kümmelbraten
18.50
con canederli di patate, salsa al forno e insalata di crauti tiepida con pancetta
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Fränkisches Schäufelchen
23.00
con canederli di patate, salsa al forno e cavolo verza
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Tafelspitz
23.50
con patate, insalata di barbabietole e salsa verde
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Stinco di maiale bavarese
21.00
Bayerische Schweinshaxe — con insalata di crauti e pane rustico
stima≈ 980 kcal45 g di carboidrati
Bistecca di tacchino tenera
21.50
Zartes Putensteak — con salsa al pepe e panna, crocchette e insalata
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecche (200 g)
Rumpsteak al burro alle erbe
31.00
Rumpsteak Kräuterbutter — con patate saltate e insalata
stima≈ 820 kcal35 g di carboidrati
Rumpsteak alla cipolla
32.00
Rumpsteak Zwiebeln — con patate saltate e insalata
stima≈ 840 kcal38 g di carboidrati
Rumpsteak con crosta di cipolla e senape
33.00
Rumpsteak Zwiebel-Senfkruste — con patate saltate e insalata di contorno
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Specialità di pesce
Trota della Rhön al burro di mandorle
21.00
Rhönforelle in Mandelbutter — con patate bollite e insalata di contorno
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Delizie vegetariane
Padellino di verdurevegetarian
17.50
Gemüepfännchen — gratinate al formaggio con patata al forno
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglioni di cavolfiore e formaggiovegetarian
14.50
Blumenkohl-Käsemedaillons — con salsa alle erbe e tagliatelle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Dolci
Pallina di gelato
1.80
Kugel Eis — vaniglia, cioccolato, fragola
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Gelato misto
7.50
Gemischtes Eis — con panna montata
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Torta al cioccolato
8.50
Schokokuchen — con cuore liquido e salsa alla vaniglia
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
Gelato alla vaniglia
8.50
Vanilleeis — con lamponi caldi, ciliegie o cioccolata calda
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Windbeutel
9.50
con lamponi, ciliegie o frutti di bosco
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Affogato al caffè
7.50
Affogato al caffe — espresso con gelato alla vaniglia
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratipesante 42
Per bambini
Porzione di patatine frittevegetarian
4.50
Portion Pommes — con ketchup o maionese
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Spätzlevegetarian
4.50
con salsa allo arrosto
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Piccola cotoletta
8.50
Kleines Schnitzel — con patatine fritte e ketchup
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Bastoncini di pesce
8.50
Fischstäbchen — con purè di patate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Chicken Nuggets
8.50
con patatine fritte e ketchup
stima≈ 750 kcal58 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

50veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali vegetariani sono Gemüepfännchen con formaggio e Blumenkohl-Käsemedaillons. Sono disponibili antipasti come Mainzer Handkäs e Fränkischer Gerupfter. La maggior parte del menu propone carne e pesce.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

29dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve principalmente piatti tedeschi pesanti con molte patate e pane. Sono disponibili alcuni piatti principali a base di proteine.

5 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Friedrichstraße 18, 36037 Fulda
Orari
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
gio11:00–23:00
ven11:00–23:00
sab11:00–23:00
dom11:00–23:00
Küche von 11:30–22:00 Uhr
Contatti
+49661240312 info@schwarzerhahn-fulda.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzerhahn-fulda.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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