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Zum Weißen Hirsch - Fulda, Hohenlohestraße

Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COMPONI LA TUA COTOLETTA PREFERITA
Schnitzel „Wiener Art“
14.00
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Jägerschnitzel
16.00
con champignon freschi in salsa di panna
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zwiebelschnitzel
15.00
con salsa al forno
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel „Weißer Hirsch“
17.00
con formaggio fuso tradizionale
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Schwarzwälder Schnitzel
17.00
con pancetta, panna acida e formaggio gratinato
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Patatine fritte
3.00
Pommes Frites
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Rösti
3.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Crocchette
3.00
Kroketten
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Spätzle fatti in casa
4.00
Hausgemachte Spätzle
stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati
Patate saltate
4.00
Bratkartoffeln
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
INSALATE
Piattino di insalata mista
6.00
Kleiner gemischter Salatteller
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto di insalata mista grande
10.00
Großer gemischter Salatteller
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ketchup o Maionese
0.50
Ketchup oder Mayonnaise
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
SPECIALITÀ
"Hamburger Pannfisch"
26.00
"Hamburger Pannfisch" (Lachs / Zander / Kabeljau) — Salmone / Luccio percidato / Merluzzo con salsa alla senape e patate saltate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Klops fatto in casa
14.50
Hausgemachter Klops — con salsa al forno, cipolle e patatine fritte
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo Asia
21.00
Asia Hähnchen — petto di pollo in panatura di cornflakes su verdure wok, salsa curry e riso
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Rumpsteak „Pfeffer“ (300 g)
31.00
con salsa al pepe, fagiolini con pancetta e rösti
stima≈ 820 kcal30 g di carboidrati
Dessert
Il piccolo dessert
6.50
Das kleine Dessert — gelato alla vaniglia, espresso, panna
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Apple Crumble fatto in casa
8.50
Hausgemachtes Apple Crumble — mela, briciole di burro, gelato alle noci
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 34
Torta al cioccolato calda
8.00
Warmer Schokokuchen — con gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Kugel Eis
2.00
Cioccolato, vaniglia, fragola, noce, nougat, limone, yogurt
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Porzione di panna
1.00
Portion Sahne
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU AI FINFERRULO
Vellutata di finferli
7.00
Pfifferling- Cremesuppe
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Semmelknödel fatti in casavegetarian
17.50
Hausgemachte Semmelknödel — Con finferli in salsa di panna (vegetariano)
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel con finferli
23.50
Schnitzel mit Pfifferlingen — In salsa di panna e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak „Pfifferlinge“
34.00
Controfiletto alla griglia, salsa cremosa ai finferli, verdure di stagione e rösti
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Brodo di manzo chiarificato
6.00
Klare Rinderkraftbrühe — Con polpettine di midollo fatte in casa
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmone norvegese marinato
13.50
Hausgebeizter Norwegerlachs — Con rösti di patate croccanti, dip alle erbe e bouquet di insalata
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Fitnesssteller
25.00
Controfiletto 180 g, con guarnizione di insalata e baguette
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Chickeria
17.00
Insalate miste con petto di pollo in crosta di cornflakes e baguette
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

21veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano: semmelknödel fatti in casa con finferrule in salsa di panna. Altre opzioni sono contorni come patatine fritte o insalate.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 30

83dia
scorestima

Piatti di carne e opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti a base di proteine come bistecche e cotolette. La maggior parte dei piatti ha contorni ricchi di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Hohenlohestraße 1, 36043 Fulda
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–21:00
Kitchen closes earlier: Wed-Sat 21:00, Sun 13:45 and 20:30. Sunday buffet 11:30-13:30 on specific dates (March 1, May 3, June 7, July 5) - no a la carte during this time
Contatti
+4966142782 info@zum-weissen-hirsch.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-weissen-hirsch.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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