Vini und Panini

Steinweg 2, 36037 Fulda

orari non ancora noti

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ZUPPA

Zuppa di pomodorovegetarian

9.60

Zuppa di pomodoro

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Minestronevegetarian

9.60

Zuppa di verdure

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

ANTIPASTI

Antipasto di Marepescatarian

18.90

Antipasti di frutti di mare

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Vitello Tonnato

15.60

Vitello con salsa al tonno e capperi

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carpaccio di Manzo

15.60

Carpaccio die Manzo — Filetto di manzo su letto di rucola con parmigiano e funghi

stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasto Vini e Panini

18.90

Vitello tonnato, prosciutto di Parma con melone, mozzarella di bufala, pomodoro e basilico

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Prosciutto di Parma

12.80

Portion Parmaschinken — Porzione di prosciutto di Parma

stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Antipasto di verdure piccolovegetarian

12.80

Kleine Gemüsevorspeise 200g — Antipasto di verdure 200g

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Antipasto di verdure grandevegetarian

14.90

Große Gemüsevorspeise 300 g — Antipasto di verdure 300g

stima≈ 270 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Antipasto Italiano

19.90

Salami, formaggi e verdure

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Melone e Prosciutto di Parma

13.90

Honigmelone und Parmaschinken — Melone mielato e prosciutto di Parma

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiequilibrato 71

Tagliere di formaggi piccolovegetarian

14.90

Kleiner Käseteller — Piccolo assortimento di formaggi

stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di formaggi grandevegetarian

18.20

Großer Käseteller — Grande assortimento di formaggi

stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di salami piccolo

13.90

Kleiner Salamiteller — Piccolo assortimento di salami

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di salami grande

15.60

Großer Salamiteller — Grande assortimento di salami

stima≈ 420 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di salami e formaggi piccolo

16.50

Kleiner Salami-Käseteller — Piccolo assortimento di salami e formaggi

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di salami e formaggi grande

20.90

Großer Salami-Käseteller — Grande assortimento di salami e formaggi

stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

PASTA E RISOTTO

Ravioli ripieni di salmone con salsa di pepe rosa e mezzancolle

20.70

Ravioli ripieni di salmone con salsa al pepe rosa e gamberetti

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Tortelli di cervo con pesto di noci e pancetta

20.90

Tortelli di cervo con pesto di basilico, pistacchi e rucola

stima≈ 780 kcal52 g di carboidrati

Spaghetti con coda di rospo olive e capperipescatarian

20.80

Spaghetti con rana gambero, olive e capperi al sugo di pomodoro

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Caramelle di vitello alla bergamasca

21.70

Pasta ripiena di vitello, pancetta, burro, salvia, parmigiano e fichi

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Canneloni pancetta e timo

17.80

Canneloni con pancetta e timo, ripieni di spinaci, ricotta e manzo

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Risotto alla Milanese

22.90

Medaglione di carne allo zafferano e taleggio arrotolato con pancetta su risotto

stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati

Girasoli con julenne di verdure e pomodorovegetarian

17.50

Pasta ripiena fatta in casa con gorgonzola e spinaci, salsa di pomodoro fresco, zucchine e parmigiano

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Risotto quattro formaggivegetarian

17.50

Risotto ai quattro formaggi

stima≈ 750 kcal52 g di carboidrati

CARNE

Controfiletto al pepe verde e gorgonzola

31.90

Controfiletto al pepe verde e gorgonzola

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Controfiletto al Barolo e pepe rosa

32.90

Controfiletto al pepe rosa e vino rosso Barolo

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

PESCE

Filetto di branzino in padella alla griglia con vinegretpescatarian

31.90

Filetto di branzino grigliato con vinaigrette

stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di branzino e gamberoni ai frutti di marepescatarian

32.90

Filetto di branzino e gamberoni con frutti di mare

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

CROSTINI

Crostini alla Sicilianavegetarian

12.90

Ciabatta gratinata con melanzane e mozzarella, servita con rucola e pomodori

stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati

Crostini con Taleggio e Pomodori secchivegetarian

13.50

Ciabatta gratinata con pomodori secchi e taleggio, servita con rucola e pomodori

stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati

Crostini con Antipastivegetarian

13.90

Ciabatta gratinata con verdure antipasto e mozzarella, guarnita con rucola e pomodori

stima≈ 430 kcal34 g di carboidrati

Crostini con Mozzarella e Pomodorivegetarian

12.80

Ciabatta gratinata con mozzarella, servita con pomodori, basilico e aglio

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Bruschettavegan

7.90

Ciabatta tostata con pomodori freschi, aglio, basilico e olio d'oliva

stima≈ 250 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

8.90

Pizza con salsa di pomodoro e mozzarella

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Pizza Funghi e Salame

11.90

Pizza con funghi e salame

stima≈ 920 kcal88 g di carboidrati

Pizza con Salame al Peperoncino e Peperoni Lombardi

12.70

Pizza con salame piccante e peperoni

stima≈ 950 kcal86 g di carboidratiequilibrato 68

Pizza Capricciosa

14.50

Pizza con salame, prosciutto di Parma, carciofi e peperoni

stima≈ 1050 kcal92 g di carboidrati

Pizza Prosciutto di Parma, Rucola e Grana

15.60

Pizza con prosciutto di Parma, rucola e grana

stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66

Pizza ai Frutti di Marepescatarian

13.10

Pizza ai frutti di mare

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 74

Pizza Tonno, Pomodoro, Cipollapescatarian

12.90

Pizza con tonno, fette di pomodoro e cipolle

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza ai quattro Formaggivegetarian

12.90

Pizza con quattro tipi di formaggio (mozzarella, taleggio, provolone, gorgonzola)

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

Pizza con Verdure alla griglia, Gorgonzola e Rucolavegetarian

14.90

Pizza con verdure grigliate, gorgonzola e rucola

stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati

Pizza Caprese con Mozzarella di Bufalavegetarian

15.90

Pizza con mozzarella di bufala fresca, pomodori e basilico

stima≈ 880 kcal76 g di carboidrati

Pizza Calzone

15.90

Pizza calzone con prosciutto cotto al tartufo, salame e champignons

stima≈ 1150 kcal88 g di carboidrati

Pizza Tirolese

15.90

Pizza con salsa di pomodoro, mozzarella, taleggio e speck tirolese

stima≈ 980 kcal78 g di carboidrati

Pizza Vini e Panini

15.10

Pizza con prosciutto cotto, champignons, panna e rucola

stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati

Pizza con Crema al Tartufo bianco e Pancetta

17.50

Pizza con pancetta, patate, rosmarino e olio al tartufo

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati

Pizza al Salmone, Scamorza affumicata e Rucolapescatarian

14.90

Pizza con salmone affumicato, scamorza affumicata e rucola

stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati

INSALATE

Insalata con Antipastivegetarian

15.50

Insalata mista con verdure antipasto, mozzarella, pomodori e parmigiano

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata Italiana

13.90

Insalata mista con tonno, cipolle, uovo, olive, pomodori, mozzarella e scaglie di parmigiano

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata con Petto di Pollo

15.90

Insalata mista con straccetti di petto di pollo saltati, pomodori, mozzarelline e parmigiano

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rucola con Verdure alla griglia e Gorgonzolavegetarian

16.50

Insalata di rucola con verdure grigliate, gorgonzola, pomodori, mozzarella e parmigiano a scaglie

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Rucola con Gamberoni

17.90

Gamberoni su insalata di rucola con pomodori, mozzarella e parmigiano

stima≈ 520 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di contornovegetarian

6.50

Beilagensalat

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DESSERT

Tiramisú

8.50

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Composizione di Dessert

11.50

Delizie dolci della casa

stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28

Cassata

7.90

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

Tartufo Nero

7.90

Sfera di gelato con copertura di cacao

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42

Tartufo Bianco

7.90

Sfera di gelato con cioccolato bianco

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42

Panna Cotta

7.50

stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 35

Questo menù è ancora corretto?

74veggie
scorestima

Piatti italiani e pizze

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte opzioni vegetariane come il risotto quattro formaggi e la pizza con verdure alla griglia. Per i vegani è disponibile solo la bruschetta.

20 piatti vegetariani e 1 vegani su 61

72dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali e antipasti ricchi di proteine. Le insalate e i piatti di carne sono ottime scelte per limitare i carboidrati.

25 adatti ai diabetici · 61 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Steinweg 2, 36037 Fulda
Orari: non ancora noto
Contatti: +4966177493
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vini-panini.de/

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