Stubenhocker / Fürth

Marktplatz 7, 90762 Fürth

orari non ancora noti

bar food€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cibo Cibo

Avo-Fladenvegan

5.90

con hummus, aglio, mezza avocado e crescione

stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67

Avo-Fladenvegan

11.90

Avo-Fladen + Tomaten & gebratenen Pilzen — con pomodori e funghi saltati

stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Avo-Fladenvegetarian

11.90

Avo-Fladen + Spiegelei & Tomaten — con uovo al tegamino e pomodori

stima≈ 580 kcal36 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Avo-Fladenpescatarian

13.90

Avo-Fladen + Lachs — con salmone

stima≈ 610 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Avo-Fladenpescatarian

14.90

Avo-Fladen + Lachs & Spiegelei — con salmone e uovo al tegamino

stima≈ 680 kcal34 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Egg Drop Sandwich Classicovegetarian

10.90

Egg Drop Sandwich Klassisch — brioche, uova strapazzate, cheddar, sriracha mayo

stima≈ 540 kcal38 g di carboidrati

Egg Drop Sandwich

13.90

Egg Drop Sandwich + Bacon/veg. Bacon — con bacon o bacon vegano

stima≈ 660 kcal38 g di carboidrati

Egg Drop Sandwichvegetarian

12.90

Egg Drop Sandwich + Avocado — con avocado

stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati

Egg Drop Sandwichpescatarian

13.90

Egg Drop Sandwich + Lachs — con salmone

stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati

Wursti, Veggie o Vegan

7.90

Wursti, Veggie oder Vegan — a seconda della variante: salumi misti, formaggio/formaggio vegano, creme spalmabili

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Wursti, Veggie o Vegan

11.90

Wursti, Veggie oder Vegan — a seconda della variante: salumi misti, formaggio/formaggio vegano, creme spalmabili

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Wursti, Veggie o Vegan

1.00

Wursti, Veggie oder Vegan + ein weichgekochtes Ei — con un uovo alla coque

stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Wursti, Veggie o Vegan

2.00

Wursti, Veggie oder Vegan + Avocado — con avocado

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pancakes sofficivegetarian

8.90

Fluffige Pancakes + Ahornsirup — con sciroppo d'acero

stima≈ 580 kcal75 g di carboidrati

Pancakes soffici

12.90

Fluffige Pancakes + Ahornsirup & Bacon — con sciroppo d'acero e bacon

stima≈ 740 kcal75 g di carboidratipesante 42

Pancakes soffici

13.90

Fluffige Pancakes + Ahornsirup, Bacon & Spiegelei — con sciroppo d'acero, bacon e uovo al tegamino

stima≈ 830 kcal75 g di carboidratipesante 43

Pancakes sofficivegetarian

12.90

Fluffige Pancakes + Banane & Schokicreme — con banana e crema al cioccolato

stima≈ 720 kcal82 g di carboidrati

3 uova strapazzate

10.90

3 Rühreier + Bacon/veg. Bacon, Zwiebeln — con bacon/bacon vegano, cipolle, burro e panino

stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici

3 uova strapazzatevegetarian

10.90

3 Rühreier + Schafskäse, Knobi, Tomaten — con formaggio di pecora, aglio, pomodori, burro e panino

stima≈ 540 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

3 uova strapazzatevegetarian

10.90

3 Rühreier + Tomaten, Champignons, Cheddar — con pomodori, champignon, cheddar, burro e panino

stima≈ 560 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Smash-Cheese-Burger

12.90

due patty di manzo schiacciati, cetriolini, cipolle fritte, cheddar e brioche

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Smash-Cheese-Burger + uova strapazzate

13.90

Smash-Cheese-Burger + Rührei

stima≈ 980 kcal46 g di carboidrati

Baby Smash

8.90

Baby Smash (ein Beefpatty) — un patty di manzo

stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati

Baby Smash + avocado extra

2.00

Baby Smash + extra Avocado

stima≈ 680 kcal33 g di carboidratiequilibrato 65

Mr. Winterbottom

15.90

bacon fritto, salsicce, uova al tegamino, baked beans, funghi trifolati, pomodori, marmellata amara e toast

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Mr. Winterbottom con salsicce e uovo di tofuvegan

15.90

Mr. Winterbottom mit Bratvürsten & Tofu-Ei

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Altro desiderio?

Porzione di uova strapazzate o uovo di tofu

4.90

Portion Rührei oder Tofu-Ei

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porzione di uova strapazzate o uovo di tofu + pomodori

6.90

Portion Rührei oder Tofu-Ei + Tomaten

stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Porzione di uova strapazzate o uovo di tofu + bacon/bacon vegano

7.90

Portion Rührei oder Tofu-Ei + Bacon/veganer Bacon

stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Frutta fresca e yogurt (di soia)

5.90

Frisches Obst & (Soja-)Joghurt

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 69

Due pancake con sciroppo d'acerovegetarian

6.90

Zwei Pancakes mit Ahornsirup

stima≈ 520 kcal75 g di carboidratipesante 32

Due pancake con crema al cioccolatovegetarian

6.90

Zwei Pancakes mit Schokicreme

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 29

Stubenburger vegan

Klassiker veganvegan

9.90

con ketchup, maionese vegana, insalata, pomodori, cetriolini e cipolle rosse in pane pita

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

BBQ veganvegan

11.90

con ketchup, maionese vegana, insalata, pomodori, salsa BBQ e cipolle croccanti

stima≈ 710 kcal60 g di carboidrati

Chili veganvegan

10.90

con ketchup, maionese vegana, insalata, pomodori, cipolle rosse e salsa piccante

stima≈ 640 kcal58 g di carboidrati

Brotlos Veganvegan

10.90

patty vegetale (a base di piselli) su letto di insalata mista con pomodori, cetrioli, peperoni, cipolle rosse e salsa casa

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Patatine da divano e stuzzichini

Patate a spicchivegan

5.90

Handgeschnitzte Kartoffelecken — spicchi di patate croccanti con BBQ, maionese vegana, salsa piccante

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Patatine frittevegan

4.90

Mit Liebe gekaufte Pommes — classiche con maionese vegana o ketchup

stima≈ 400 kcal42 g di carboidrati

Loaded Friesvegetarian

7.90

con sugo di carne vegano e cheddar

stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati

Knobifladenvegetarian

4.90

gratinato con formaggio Väse

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Olivevegan

3.90

Kleine Schale Oliven — Olive nere sott'olio (con nocciolo) con aglio, prezzemolo e pane focaccia

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Grilled Vegan Cheese Sandwichvegan

6.90

con salsa

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Vegan BLT-Sandwichvegan

6.90

con bacon vegano, insalata e pomodoro

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Piatto Colorato Veganovegan

10.90

Veganer Bunter Teller — patate a spicchi croccanti, focaccia, insalata mista con condimento della casa, maionese vegana e salsa piccante

stima≈ 720 kcal75 g di carboidrati

Veggie CurryVurstvegetarian

10.90

con patatine fritte e salsa curry fatta in casa

stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati

Veggie RöstVurstvegetarian

10.90

con patate a spicchi tagliate a mano, salsa BBQ e cipolle croccanti

stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati

BLT-Sandwich

7.90

con bacon, insalata, pomodoro e panna acida

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

Grilled Cheese Sandwichvegetarian

6.90

Rosé con salsa

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Piatto Coloratovegetarian

11.90

Bunter Teller — patate a spicchi croccanti, focaccia, insalata mista con condimento della casa e panna acida fatta in casa

stima≈ 750 kcal75 g di carboidrati

Formaggio di Pecora Marinatovegetarian

10.90

Angemachter Schafskäse — con erbe e aglio, pomodorini, rucola e pane focaccia

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Originale Berliner Currywurst

11.90

con salsa piccante fatta in casa e patatine fritte

stima≈ 880 kcal85 g di carboidrati

Stubi Röstwurst

11.90

con patate a spicchi tagliate a mano, salsa BBQ e cipolle croccanti

stima≈ 840 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66

Freschi dall'insalatiera

Grünzeugvegetarian

11.90

insalata di stagione con cetrioli, pomodori, peperoni e ceci croccanti

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Feta & Olivevegetarian

15.90

Feta & Oliven — insalata di stagione con cetrioli, pomodori, peperoni, crema di feta alle erbe e olive all'aglio (con nocciolo)

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Falafel & Sesamovegetarian

15.90

Falafel & Sesam — insalata di stagione con cetrioli, pomodori, peperoni, falafel piccanti, semi di sesamo e ceci croccanti

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pollo Croccante

16.90

Knusperhähnchen — insalata di stagione con cetrioli, pomodori, peperoni, pollo in crosta di cornflakes e dip chili agrodolce

stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiequilibrato 73

Ziegentalervegetarian

16.90

insalata di stagione con cetrioli, pomodori, peperoni, caprino grigliato, salsa miele-rafano, noci e brioche

stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati

Torte della nonna e gelato

Torta Cioccolato e Noci Caldavegan

4.90

Warmer Schoko-Walnuss-Kuchen mit veganem Vanilleeis — con gelato alla vaniglia vegano

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35

Torta Cioccolato e Noci

5.90

Schoko-Walnuss-Kuchen — calda, con gelato o salsa alla vaniglia

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 33

Torta Cioccolato e Noci Veganavegan

5.90

Schoko-Walnuss-Kuchen vegan — calda, con gelato alla vaniglia vegano

stima≈ 540 kcal50 g di carboidratipesante 34

New York Cheesecakevegetarian

5.60

Torta di formaggio cremosa secondo l'originale ricetta americana

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38

Olle Zippevegetarian

5.90

Torta di mele calda in bicchiere con salsa alla vaniglia, noci e cannella

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35

I nostri Stuben-Burger

Klassiker

9.90

Con o senza formaggio, salsa burger, insalata, pomodori, cetriolini e cipolle rosse

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Chili

10.90

Con o senza formaggio, salsa burger, insalata, pomodori, cipolle rosse e salsa piccante

stima≈ 660 kcal46 g di carboidrati

BBQ Burger

11.90

Con o senza formaggio, salsa burger, insalata, pomodori, salsa BBQ e cipolle croccanti

stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati

Schafskäsevegetarian

12.90

Con salsa alle erbe, rucola, pomodori, cipolle rosse e formaggio di pecora condito

stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati

Ziegenkäsevegetarian

12.90

Con salsa burger, rucola, pomodori, cipolle rosse, formaggio di capra morbido e salsa al miele e rafano

stima≈ 740 kcal48 g di carboidrati

Guida alla costruzione dello Stubi-Burger

Klassiker

11.90

Con salsa burger, insalata, pomodori, cetriolini e cipolle rosse

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Chili

12.90

Con salsa burger, insalata, pomodori, cipolle rosse e salsa piccante

stima≈ 660 kcal46 g di carboidrati

BBQ Burger

13.90

Con salsa burger, insalata, pomodori, salsa BBQ e cipolle croccanti

stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati

Schafskäsevegetarian

14.90

Con salsa burger, rucola, pomodori, cipolle rosse e crema di formaggio di pecora all'aglio

stima≈ 690 kcal43 g di carboidrati

Ziegenkäsevegetarian

14.90

Con salsa burger, rucola, pomodori, cipolle rosse, formaggio di capra morbido e salsa al miele e rafano

stima≈ 750 kcal49 g di carboidrati

Stubi Smash Burger

Baby Smash Cheese Burger

8.90

1 patty da 100g, cheddar, cetriolini, cipolle caramellate e salsa burger in soffice Potato Bun

stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati

Double Smash Cheese Burger

12.00

2 patty da 100g, cheddar, cetriolini, cipolle caramellate e salsa burger in soffice Potato Bun

stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

97veggie
scorestima

Ampia scelta di snack vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra burger vegani come il BBQ vegan o un Vegan BLT-Sandwich. Per colazione ci sono Avo-Fladen e pancake con banana e crema al cioccolato. Anche chi mangia carne può cenare qui.

42 piatti vegetariani e 15 vegani su 74 · 1 stima

67dia
scorestima

Colazioni proteiche e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati per colazione e pranzo. Sono disponibili vari piatti a base di uova e un burger senza pane.

18 adatti ai diabetici · 74 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Marktplatz 7, 90762 Fürth
Orari: non ancora noto
Contatti: +4991149055601
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stubenhocker-fuerth.com/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Stubenhocker / Fürth? Rivendica il tuo locale.