Hotel Restaurant Dalmacija
Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Desserts Hotel
Palatschinken
7.90
Palatschinken with vanilla ice cream and cherries — mit Vanilleeis1 und heissen Kirschen11 im Hause Derichs
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
SUPPEN
Hühnersuppe
5.50
Chicken soup
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tomatencremesuppe mit Croûtons
6.80
Tomato cream soup with croutons
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Ungarische Gulaschsuppe
6.80
Hungarian goulash soup
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Französische Zwiebelsuppe
6.80
French onion soup
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
KALTE VORSPEISEN
Tomate Mozzarella in Vinaigrette-Dressing mit Basilikumvegetarian
7.50
Tomato mozzarella with vinaigrette
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baguette mit Kräuterbutter und Aiolivegetarian
3.80
Baguette with herb butter and aioli
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
WARME VORSPEISEN
Calamari gegrillt auf grünem Salat mit Balsamico-Dressingpescatarian
14.50
Grilled calamari on salad
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Gefüllte Champignonköpfe mit Scampi, Spinat und Käse1 überbackenpescatarian
12.50
Stuffed mushrooms with scampi and cheese
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Panierter Schafskäse mit Baguettebrotvegetarian
9.80
Breaded sheep cheese with baguette
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Panierter Camembert mit Preiselbeeren, Butter und Baguettebrotvegetarian
8.50
Breaded camembert with cranberries
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Putenschnitzel „paniert“ mit Pommes frites
9.50
Turkey schnitzel with fries
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Spaghetti mit Tomatensaucevegetarian
7.50
Spaghetti with tomato sauce
stima≈ 600 kcal85 g di carboidrati
Chicken Nuggets mit Pommes frites
8.20
Chicken nuggets with fries
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
VEGETARISCHE GERICHTE
Vegetarische Reispfannevegetarian
15.90
Vegetarian rice pan with vegetables — mit mediterranem Pfannengemüse und Parmesan
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Vegetarischer Tellervegetarian
16.80
Vegetarian platter with cheese and mushrooms — mit Gemüse, paniertem Schafskäse und Butterchampignons
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliatellevegetarian
14.50
Tagliatelle with broccoli and cream sauce — mit Broccoli und Sahnesauce
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
SALATE
Saisonsalat
14.50
Seasonal salad with turkey strips — mit gebratenen Putenstreifen
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salatteller „Dalmacija“ nach Art des Hausesvegetarian
16.50
Dalmacija salad platter
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FÜR DEN KLEINEN APPETIT
Putenschnitzel „Pariser Art“
16.60
Turkey schnitzel Paris style — mit Champignonsauce und Salzkartoffeln
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Damenteller
16.90
Ladies platter with turkey steaks and peach — Putensteaks mit Pfirsich11, Sauce Hollandaise und Kroketten
stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati
Herrenteller
18.90
Gentlemen's platter with pork and beef steak — Schweinesteak und Rindsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Rösti
stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PFANNENGERICHTE
Ungarischer Saftgulasch
18.40
Hungarian beef goulash with spätzle — mit Spätzle
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pfefferpfanne
21.80
Pepper steak with potato wedges — Hüftsteak in der Pfanne gebraten, mit Pfeffersauce, dazu Potato Wedges
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PASTAGERICHTE
Spaghetti „Dalmacija“pescatarian
16.50
Spaghetti Dalmacija with scampi — mit Scampi in Tomatenknoblauchsauce
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliatelle „Lachs“pescatarian
18.50
Tagliatelle with salmon — in Weißweinsauce
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 67
VON DER PUTE
Putensteak „Split“
18.50
Turkey steak Split with peach — mit Pfirsich 11, Sauce Béarnaise und Kroketten
stima≈ 740 kcal38 g di carboidrati
Putenschnitzel „Pariser Art“
18.50
Turkey schnitzel Paris style — mit Champignonsauce, Gemüse und Salzkartoffeln
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Putensteak „Spinaci“
18.50
Turkey steak Spinaci with spinach and cheese — mit Spinat und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten
stima≈ 780 kcal32 g di carboidrati
Putenschnitzel „Hawaii“
18.50
Turkey schnitzel Hawaii — mit Sauce Hollandaise, Ananas und Banane, dazu Kroketten
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
FISCHSPEZIALITÄTEN
Gegrillte Doradepescatarian
23.50
Grilled dorade with spinach — mit Spinat, Petersilienkartoffeln und Olivenöl-Knoblauchsauce
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lachsfilet 12pescatarian
24.50
Salmon fillet with spinach — mit Spinat, Petersilienkartoffeln und Olivenöl-Knoblauchsauce
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Calamari vom Grillpescatarian
19.80
Grilled calamari with potatoes — mit Bratkartoffeln und Knoblauch-Olivenöl
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Scampi gegrilltpescatarian
19.80
Grilled scampi with baguette — mit Knoblauch-Olivenöl und Baguettebrot
stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati
Fischplatte für 2 Personenpescatarian
58.80
Fish platter for 2 — Lachsfilet 12, Schollenfilet 12, Scampi und Calamari, dazu Spinat und Salzkartoffeln
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidrati
STEAKS VOM SCHWEIN
Medaillons „Marco-Polo“
19.80
Pork medallions Marco-Polo — mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse1 überbacken, dazu Pommes frites
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Medaillons „Pfeffer“
19.80
Pork medallions pepper — mit Pfeffersauce und Rosmarinkartoffeln
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaillons „Champignon“
19.80
Pork medallions mushroom — mit Champignonsauce und Käse1 überbacken, dazu Gemüse und Kroketten
stima≈ 760 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Medaillons „Zigeuner Art“
19.80
Pork medallions Gypsy style — mit Zigeunersauce, dazu Pommes frites
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Schweinefilet
21.50
Pork fillet with mushrooms — mit Champignonköpfen, Sauce Béarnaise, Gemüse und Kroketten
stima≈ 740 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
ARGENTINISCHE STEAKS
Hüftsteak mit Kräuterbutter und Folienkartoffel
24.80
Sirloin steak with herb butter
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hüftsteak „Holsteiner“ mit Spiegelei, Speck13 und Bratkartoffeln
25.30
Sirloin steak Holsteiner
stima≈ 980 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hüftsteak mit Röstzwiebeln, dazu Potato Wedges
25.30
Sirloin steak with fried onions
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Rumpsteak „Pfeffer“
29.50
Rump steak pepper — mit Pfeffersauce, gebratenem Gemüse und Potato Wedges
stima≈ 880 kcal48 g di carboidratiequilibrato 68
Rumpsteak „Texas“
30.80
Rump steak Texas — mit Champignons, Röstzwiebeln und Speck13 dazu Pommes frites
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak „Zwiebel“ mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
30.50
Rump steak with onions
stima≈ 910 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rumpsteak „Natur“ dazu Kräuterbutter und Potato Wedges
29.50
Rump steak nature
stima≈ 890 kcal48 g di carboidrati
Lustiger Bosnijak gefüllt mit Käse1 und gekochtem Schinken1,2,3
32.80
Bosnijak filled with cheese and ham — dazu Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Rumpsteak mit Champignonköpfen
32.80
Rump steak with mushrooms — Sauce Béarnaise und Kroketten
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
BEILAGEN & SAUCEN
Prinzessbohnenvegetarian
4.80
Princess beans
stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salat vom Salatbuffet
5.50
salad buffet
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pommes frites
3.80
french fries
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Sauce Hollandaise
3.80
hollandaise sauce
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kroketten
3.80
croquettes
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Sauce Béarnaise
3.80
béarnaise sauce
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bratkartoffeln
5.00
fried potatoes
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Pfeffersauce
3.80
pepper sauce
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salzkartoffeln
3.80
boiled potatoes
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Rahmsauce
3.80
cream sauce
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gemüsevegetarian
4.50
vegetables
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ajvarvegan
1.50
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Folienkartoffelvegan
4.50
jacket potato
stima≈ 160 kcal35 g di carboidrati
Ketchupvegan
0.90
stima≈ 20 kcal5 g di carboidrati
Djuvecreisvegan
4.90
djuve rice
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
Mayonnaise
0.90
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Blattspinatvegetarian
4.80
spinach
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gebratenes Gemüsevegetarian
6.00
fried vegetables
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Champignonsvegetarian
4.50
mushrooms
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zigeunersauce
3.80
gypsy sauce
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Röstivegetarian
4.80
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
INTERNATIONALE GERICHTE
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
15.90
wiener schnitzel
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Schnitzel „Zigeuner Art“ paniert mit Pommes frites
17.50
gypsy style schnitzel
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Champignonschnitzel „paniert“vegetarian
17.90
mushroom schnitzel — mit Champignonsauce und Pommes frites
stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Holsteiner Schnitzel
18.80
mit Spiegelei und Speck13, dazu Bratkartoffeln
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cordon-Bleu mit Pommes frites
19.50
cordon bleu
stima≈ 1000 kcal65 g di carboidrati
Texasschnitzel „paniert“
18.90
texas schnitzel — mit Champignons, Zwiebeln und Speck13 dazu Gemüse und Rösti
stima≈ 1150 kcal60 g di carboidrati
KROATISCHE SPEZIALITÄTEN
Cevapcici
14.80
mit Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Pola-Pola
16.80
pola-pola platter — 4 Cevapcici, 1 Fleisch-Spieß mit Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1350 kcal90 g di carboidrati
Grillteller
18.90
grill platter — Spieß, Schweinesteak, Pljeskavica, Cevapcici mit Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1500 kcal90 g di carboidratipesante 40
Räuberspieß
20.90
robber's skewer — Pljeskavica, Schweinesteak, Rinderleber, Speck13, Hüftsteak mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 40
Leber vom Grill
15.80
grilled liver — Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, Speck13 und Bratkartoffeln
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Leber „Mediterrane Art“
19.80
mediterranean liver — Kalbsleber mit feiner Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Pljeskavica „a la Ruda“
18.90
pljeskavica a la ruda — 2 kleine Hacksteaks, gefüllt mit Schafskäse dazu geröstete Zwiebeln, Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
KRONEN DES HAUSES
„Haus-Derichs“ Platte für 2 Personen
58.00
house platter for 2 — Schweinefilet, Rumpsteak, Cordon-Bleu, Putensteak mit Prinzessbohnen, Champignons und Bratkartoffeln, dazu Sauce Béarnaise
stima≈ 1600 kcal55 g di carboidratipesante 44
Haus-Platte „Kroatien“ für 2 Personen
44.50
croatian house platter — Spieß mit paniertem Schnitzel, Cevapcici, Rinderleber, Pljeskavica, Speck13, paniertem Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuvecreis
stima≈ 1900 kcal110 g di carboidratipesante 31
DESSERTS UND EIS
Eis mit Erdbeeren (saisonbedingt)vegetarian
7.20
ice cream with strawberries
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 44
Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißen Kirschen11vegetarian
7.90
palatschinken with ice cream and cherries
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 30
Palatschinken mit Vanilleeis1 und heißer Schokoladevegetarian
7.90
palatschinken with ice cream and chocolate
stima≈ 720 kcal90 g di carboidratipesante 35
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.80
mixed ice cream with cream
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Cup Maraska, Vanilleeis1 mit heißen Kirschen11vegetarian
6.90
cup maraska
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 35
Dame-Blanche , Vanilleeis1 mit heißer Schokoladevegetarian
6.90
dame-blanche
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Banana-Splitvegetarian
6.90
banana split
stima≈ 550 kcal65 g di carboidrati
Eiskaffee5vegetarian
6.80
iced coffee
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Madame Pompadourvegetarian
6.80
Vanilleeis1 mit Eierlikör, Sahne und Krokant
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
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63veggie
scorestima
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Molti piatti vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione vegetariana con piatti come la padella di riso vegetariana e tagliatelle con broccoli. Tra gli antipasti ci sono il camembert impanato e pomodoro mozzarella.
29 piatti vegetariani e 4 vegani su 94
75dia
scorestima
scorestima
Carne e pesce con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. L'ampia scelta di contorni di verdure permette di sostituire i carboidrati.
36 adatti ai diabetici · 94 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bahnhofstraße 9, 52538 Gangelt
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4924549694141 info@restaurant-dalmacija-birgden.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dalmacija-birgden.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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