Fischer's Mohrenplatz

Mohrenpl., 82467 Garmisch-Partenkirchen

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La salute fresca di Frisch

Insalata mistavegetarian

20.50

bunt gmischter Salat an weißem Balsamico-Dressing mit Avocado, Ziegenkäse, Pinienkernen und Granatapfel — con condimento al balsamico bianco, avocado, formaggio di capra, pinoli e melagrana

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Tofu invece del formaggio di capravegan

20.50

Tofu statt Ziegenkäse

stima≈ 520 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Insalata mista al formaggio di capravegetarian

18.50

Goaßnkas bunt gmischter Salat an weißem Balsamico-Dressing mit lauwarm, karamellisiertem Ziegenkäse, Birnenspalten und Walnüsserl — con condimento al balsamico bianco, formaggio di capra caramellato tiepido, spicchi di pera e noci

stima≈ 610 kcal28 g di carboidrati

Insalata mista al pollo

19.90

Gackerl auf’m Bladl bunt gmischter Salat an weißem Balsamico-Dressing mit pikant bratne Hendl-Brust-Streifen — con condimento al balsamico bianco e straccetti di petto di pollo saltati

stima≈ 640 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata mista al salmerinopescatarian

26.50

Forelle war gestern! bunt gmischter Salat an weißem Balsamico-Dressing mit bratnem Saiblingsfilet — con condimento al balsamico bianco e filetto di salmerino scottato

stima≈ 620 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Il tempo della Brotzeit è il più bello

Wurstel di Vienna

8.50

3 Stück Wiener Würschtl mit Brot — 3 pezzi con pane

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Weißwürscht di Lois

9.90

2 Stück Weißwürscht vom „Lois“ in der Terrine serviert, mit siaßm Senf und einer Brezn — 2 pezzi serviti in terrina con senape dolce e un brezel

stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati

Wurstel di Norimberga

14.80

6 Stück Nürnberger Rostbratwürschtl auf Sauerkraut mit Bauernbrot — 6 pezzi su crauti con pane rustico

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65

Leberkas al forno

11.50

Of'nfrischer Leberkas mit Erdäpfel-Salat — con insalata di patate

stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati

Obatzda cremosovegetarian

13.50

Cremiger O’batzda mit rotn Zwiebln und Kümml-Stangerl angricht, dazu eine Brezn — con cipolle rosse e grissini al cumino, servito con un brezel

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Almkastellervegetarian

20.90

Almkasteller Emmentaler, Bergkas, Camembert, Romadur und O’batzda, dazu gibt’s Butter, Gewürzgurkerl, Bauernbrot und Feigensenf — Emmentaler, Bergkas, Camembert, Romadur e Obatzda, con burro, cetriolini, pane rustico e senape ai fichi

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Insalata di wurstel bavarese

11.90

Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger mit Gewürzgurkerl und rotn Zwiebln, dazu Bauernbrot — di Regensburg con cetriolini e cipolle rosse, servita con pane rustico

stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati

anche con formaggio

13.50

auch mit Kas

stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati

Brotzeitbrett’l

20.90

Brotzeitbrett’l roher Schinkn, kalter Bratn, Fleischpflanzerl, Radieserl, Ei, grobe Leberwurst, O’batzda und Bergkas, dazu rahmige Butter, Gewürzgurkerl und Bauernbrot — prosciutto crudo, arrosto freddo, polpette di carne, ravanelli, uovo, paté di fegato, Obatzda e Bergkas, con burro e pane

stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati

Arrosto di maiale freddo

14.90

Portion kalter Schweinsbratn auf’m Holzbrett’l angricht dazu servieren mia rahmige Butter, Gewürzgurkerl und Bauernbrot — servito su tagliere di legno con burro cremoso, cetriolini e pane rustico

stima≈ 620 kcal40 g di carboidrati

Wurstlos glücklich!vegetarian

16.90

Wurstlos glücklich! Radieserl, O’batzda, Gurken- und Gelbe-Rüben-Stangerl, anbratne Zucchini-Scheibn, Ei, Avocado-Scheibn, zweierlei Dips und Bauernbrot — ravanelli, Obatzda, cetrioli, rape gialle, zucchine saltate, uovo, avocado, due dip e pane rustico

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65

Qualcosa di leggero per iniziare

Trittico veganovegan

9.90

Veganes Dreierlei Rote Beete-Aufstrich, Knoblauch-Dip und Oliven mit Brotkörberl — spalmata di barbabietola, dip all'aglio e olive con cestino del pane

stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati

Tutto per il pane

9.90

Alles was aufs Brot g’hört würzige grobe Leberwurst, cremiger O’batzda und deftiges Griebenschmalz mit Brotkörberl — paté di fegato grossolano, Obatzda cremoso e strutto con crostini, con cestino del pane

stima≈ 580 kcal40 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

18.50

Rinder-Carpaccio Oben drauf Wildkräuter-Nest und graspelter Bergkäse — con nido di erbe selvatiche e scaglie di Bergkäse

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Dalla zuppa

Zuppa di manzo

9.90

Rindssuppentopf mit dünn geschnittenem Rindfleisch, feinen Nudeln und Gmüsstreifen — con fettine di manzo, pasta corta e strisce di verdure

stima≈ 280 kcal28 g di carboidratiequilibrato 77

Zuppa di pomodoro fruttatavegetarian

8.50

Fruchtige Tomatnsuppn mit Crème fraîche, Sellerie und Basilikum-Öl — con crème fraîche, sedano e olio di basilico

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di Knödel

8.90

Knödl-Suppn mit einem Leber-Knödl und einem Speck-Knödl — con un canederlo di fegato e un canederlo di pancetta

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatti principali

Leberkas rosolato

15.50

Anbratner Leberkas mit Spiegelei und rösch bratne Erdäpfel — con uovo al tegamino e patate fritte croccanti

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Hax’nfetz’n Gwürfelts

17.50

Hax’nfetz’n Gwürfelts mit Zwiebln und Kräutern angeschwenkts Hax’nfleisch mit Of’kartoffl und cremigem Kräuterschmand — carne di stinco saltata con cipolle ed erbe, patate al forno e panna acida alle erbe

stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Due modi di maiale

15.50

Zweierlei vom Schwein – frisch aus dem Of'nrohr bratner Schweinshals und Wammerl mit Krusterl in kräftiger Dunkelbiersoß’ mit Kartoffl-Knödl — collo di maiale e stinco croccante al forno con salsa alla birra scura e canederli di patate

stima≈ 920 kcal45 g di carboidrati

Stinco di maiale croccante

19.90

Rösch bratne Schweinshax’n – der Mohrenplatz-Renner mit dunkler Bratnsoß’ und zwei Kartoffl-Knödl — specialità della casa con salsa bruna e due canederli di patate

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Jaga-Teller

18.90

Jaga-Teller gschnetzelts Hendl-Brüsterl mit aromatischen Rahmschwammerl, Butterspätzle und siaßn Preiselbeern — straccetti di petto di pollo con funghi alla crema, Spätzle al burro e mirtilli rossi

stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati

Gulasch di manzo bavarese

25.90

Würzigs Gulasch vom bayrischen Rindvieh – ein Klassiker der bayrischen Küche mit Butterspätzle — classico della cucina bavarese con Spätzle al burro

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Gulasch di cervo

26.90

Hirsch Gulasch an Preiselbeer-Rahm-Soß’ mit Servietten-Knödl — con salsa cremosa ai mirtilli rossi e canederlo di pane

stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati

Controfiletto di manzo alla cipolla

33.50

Zwieblrostbratn aus der Rinderlend’n – medium brat’n mit röschn Bratkartoffln und knusprigen Zwiebln — cottura media con patate saltate e cipolle croccanti

stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Wiener Schnitzel originale

29.90

Original Wiener Schnitzel aus der Kalbslend’n dünn ausklopft – dazu Bratkartoffln und siaße Preiselbeern — di vitello, servito con patate saltate e mirtilli rossi

stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Burger di selvaggina

21.90

Wildfleisch-Burger - saftig brat’n aus der Hoamat - Wild Jagd im Karwendel Brioche-Bun, Blaukraut-Salat, karamellisierte Zwiebln, dazu Süßkartoffl-Pommes — pane brioche, insalata di cavolo rosso, cipolle caramellate e patate dolci fritte

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Burger di selvaggina con Camembert

23.90

Wildfleisch-Burger auch mit Camembert — burger di selvaggina con formaggio Camembert

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Burger di manzo

21.90

Rinds-Burger - saftig brat’n Brioche-Bun, karamellisierte Zwiebln, Ochsenherz-Tomatn, Scheiberl Speck dazu Pommes — pane brioche, cipolle caramellate, pomodoro, pancetta e patatine fritte

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Burger di manzo con Almkas

23.50

Rinds-Burger auch mit Almkas — burger di manzo con formaggio di alpeggio

stima≈ 1000 kcal60 g di carboidrati

Club Sandwich stile Wirtshaus

23.50

Club-Sandwich „Wirtshaus-Style“ Toast mit Hendl-Brust, Speck, Zwiebln, Tomatn, Salat und Pommes — toast con petto di pollo, pancetta, cipolle, pomodori, insalata e patatine fritte

stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati

Club Sandwich con manzo

32.50

Club-Sandwich mit Rinderlend’n anstelle von Hendl — con controfiletto di manzo al posto del pollo

stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati

Senza carne

Kässpätzle cremosivegetarian

15.90

Sahnige Kas’spatz’n im Pfandl serviert mit röschn Zwiebln und Blattsalaten — serviti in padella con cipolle croccanti e insalata

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Pasta dell'alpeggiovegetarian

15.80

Alm Nudeln mit Kirschtomatn und Schafskäse, oben drauf Wildkräuter-Salat — con pomodorini, formaggio di pecora e insalata di erbe selvatiche

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Funghi misti alla cremavegetarian

15.90

Gmischte Schwammerl in aromatischem Rahm mit Servietten-Knödl — funghi aromatici con canederlo di pane

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Patate al fornovegetarian

14.50

Of’n-Kartoffl mit Kräuterschmand und gmischtem Salat — con panna acida alle erbe e insalata mista

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Patate al fornovegan

16.50

Of’n-Kartoffl mit Gmüs — con verdure

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Knödel di spinacivegetarian

17.50

Knödelei zwei deftige Spinat-Knödl dazu Nussbutter und Blattsalate — due sostanziosi canederli agli spinaci con burro nocciola e insalata

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Goaß’n Burgervegetarian

19.90

Goaß’n Burger Brioche-Bun, Ziegenkäse-Taler, angricht mit Blaukraut-Salat, karamellisierten Kaki-Scheibn, dazu Süßkartoffl-Pommes — bun brioche, formaggio di capra, insalata di cavolo rosso, fette di cachi caramellate e patatine di patate dolci

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Pesce

Filetto di salmerinopescatarian

24.90

Auf der Haut anbratnes Saiblingsfilet - vom „Platzfisch“ aus Mittenwald in siaß-saurem Wurzel-Sud mit röschn Bratkartoffln — scottato con la pelle, in fondo di radici agrodolce con patate saltate croccanti

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di trota alla grigliapescatarian

26.90

Aufm Grill bratnes Forellenfilet - vom „Platzfisch“ aus Mittenwald auf buntem Erdäpfel-Gmüs, dazu siaße Preiselbeern und fein graspelter Meerrettich — su verdure di patate miste, con mirtilli rossi e rafano grattugiato

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Contorni

Butterspätzlevegetarian

5.50

gnocchetti di farina al burro

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Cavolo rossovegan

5.50

Würzigs Blaukraut — cavolo rosso speziato

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sauerkrautvegan

5.50

crauti

stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di crauti e pancetta

5.50

Speckkrautsalat

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata di patatevegetarian

5.90

Erdäpfel-Salat

stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patatine frittevegetarian

5.90

Pommes

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

Patatine di patate dolcivegetarian

5.90

Süßkartoffl-Pommes

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

Patate saltatevegetarian

5.90

Bratkartoffln

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Verdure del giornovegetarian

6.50

Tagesgmüs

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Contorno di insalatavegetarian

6.50

Beilagensalat

stima≈ 100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Qualcosa di dolce

Bavarian Creamvegetarian

9.50

Bayrisch Creme im Weckglas serviert mit Kirschn — servita in vaso con ciliegie

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Windbeutlvegetarian

8.50

Windbeutl gefüllt mit Schlagrahm und Puderzucker — bignè ripieno di panna montata e zucchero a velo

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

Windbeutlvegetarian

9.90

Windbeutl gefüllt mit Schlagrahm und Kirschn — bignè ripieno di panna montata e ciliegie

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32

Windbeutlvegetarian

12.50

Windbeutl gefüllt mit Schlagrahm, Erdbeern und Vanill’eis - saisonal — bignè ripieno di panna montata, fragole e gelato alla vaniglia (stagionale)

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29

Apfelstrudel tiepidovegetarian

9.50

Lauwarmer Apfelstrudl mit warmer Vanill’soß’ oder mit cremigem Vanill’eis — con salsa alla vaniglia calda o gelato alla vaniglia cremoso

stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34

Topfnstrudel caldovegetarian

8.90

Warmer Topfnstrudl - in Bayern is Quark „Topfn“ dazu Zwetschgenkompott — strudel di quark con composta di prugne

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Marillenknödelvegetarian

9.90

Marilln-Knödl - kann a bisserl dauern! in Zimt-Zucker-Brösl gwälzt und mit Frucht-Soß’ angricht — canederli alle albicocche in briciole di zucchero e cannella con salsa alla frutta

stima≈ 520 kcal80 g di carboidratipesante 28

Kaiserschmarrnvegetarian

16.90

Kaiserschmarrn - unsere siaße Spezialität im Pfandl serviert – kann a bisserl dauern! mit Mandln, Weinberln (Rosinen) und karamellisiert, dazu fruchtiger Zwetschgen-Röster (Kompott) — frittelle dolci caramellate con mandorle e uvetta, servite con composta di prugne

stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati

Gelato alla vanigliavegetarian

8.90

Cremigs Vanill’eis mit warmen Himbeern mit Schlagrahm und einem hausgmachten Platzerl — con lamponi caldi, panna montata e un biscotto fatto in casa

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Gelato mistovegetarian

8.90

G’mischts Eis cremiges Vanill’-, Schoko- und Erdbeereis und einem hausgmachten Platzerl — gelato alla vaniglia, cioccolato e fragola con un biscotto fatto in casa

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37

Gelato mistovegetarian

9.50

G’mischts Eis mit Schlagrahm — con panna montata

stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 28

Eiskaffee o Eisschokoladevegetarian

7.50

Eiskaffee oder Eisschokolad’ mit cremigm Vanill’eis, hausgmachtem Platzerl und Schlagrahm — con gelato alla vaniglia, biscotto fatto in casa e panna montata

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 28

Schlemmer-Espressovegetarian

6.50

Schlemmer-Espresso Kugl Vanill’eis mit Espresso — pallina di gelato alla vaniglia con espresso

stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 42

Gelato con liquorevegetarian

6.90

Eis mit Schuß Kugl Vanill’eis oder Schoko - mit einem Schuß Eierlikör und Schlagrahm — gelato alla vaniglia o cioccolato con un goccio di crema di uovo e panna montata

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratipesante 42

Gelato con Baileysvegetarian

6.90

Eis mit Schuß Baileys — gelato con un goccio di Baileys

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

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83veggie
scorestima

Cucina bavarese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione dedicata offre piatti come il Goaß’n Burger e i canederli di spinaci. Per i vegani ci sono la patata al forno con verdure o il dip di barbabietole.

39 piatti vegetariani e 5 vegani su 71

73dia
scorestima

Cucina Bavarese a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali proteici e contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati. È facile ridurre i carboidrati evitando pane o canederli.

23 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Mohrenpl., 82467 Garmisch-Partenkirchen
Orari: non ancora noto
Contatti: +4988217322770
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mohrenplatz-garmisch.de/

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