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Alte Druckerei - Garmisch-Partenkirchen, Druckergasse

Druckergasse 3, 82467 Garmisch-Partenkirchen

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS
PAN Y AIOLI
4.60
Aioli con pane
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
MANTEQUILLA DE ANCHOAS
3.80
Burro alle acciughe fatto in casa
stima≈ 220 kcal15 g di carboidrati
HUMMUSvegan
3.80
Fatto in casa
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PAN Y AIOLI, MANTEQUILLA DE ANCHOAS, HUMMUS
9.80
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
ACEITUNASvegan
5.90
Due tipi di olive marinate
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PAN CON TOMATEvegan
6.20
Ciabatta croccante con pomodoro
stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati
TOSTADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
7.50
Ciabatta croccante con formaggio caprino fresco e chutney di cipolla rossa
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
JAMÓN SERRANO
8.90
Prosciutto spagnolo stagionato
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
QUESO MANCHEGOvegetarian
9.80
Formaggio di pecora della Castiglia-La Mancia
stima≈ 240 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
6.90
Piccoli peperoni grigliati con sale marino
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DÁTILES CON BACON
8.20
Datteri avvolti nel bacon
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
ALBONDIGAS
8.20
Polpette con jus di pomodoro
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PATATAS SALTEADAS
7.50
Patate croccanti al forno con dip di Mojo e Aioli fatti in casa
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
GAMBAS AL AJILLO
9.20
Gamberi grigliati all'aglio
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
EMPANADA DE CHORIZO
7.80
Tortino ripieno di carne e chorizo
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
EMPANADA DE ESPINACAvegetarian
7.80
Tortino ripieno di spinaci, con dip di yogurt e cetrioli
stima≈ 280 kcal24 g di carboidrati
EMPANADA DE SERRANO & QUESO
7.80
Tortino con Jamón Serrano e Queso Manchego, con dip di yogurt e cetrioli
stima≈ 330 kcal22 g di carboidrati
PULPO A LA GALLEGA
8.90
Polpo alla galiziana
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
PANZA DE CERDO
8.90
Pancia di maiale tenera in salsa teriyaki fatta in casa
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHAMPIÑONES AL LIMÓNvegan
7.90
Funghi pleurotus saltati con limone e prezzemolo
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Muselas con sugo de tomate
10.60
Cozze in salsa di pomodoro e vino bianco
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ensalada mixtavegetarian
7.20
Insalata mista con condimento senape e miele
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tapas combinadas clasico
31.00
Piatto di tapas per 2: olive, Jamón Serrano, Queso Manchego, Pimientos de Padrón, datteri avvolti nel bacon e Pata
stima≈ 1650 kcal65 g di carboidratipesante 36
Tapas combinadas veganvegan
31.00
Piatto di tapas vegane per 2: olive, Pimientos de Padrón, verdure grigliate, falafel con hummus, funghi saltati
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Chipirones a la plancha
15.80
Calamaretti grigliati con pesto di prezzemolo e limone
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gambas pil pil
15.20
Gamberi alla mallorquina in padella con aglio e peperoncino
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Falafelvegan
13.80
Crocchette di ceci con hummus e olive
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Alte Druckerei Salatbowlvegan
14.90
Bulgur, rucola, olive, ceci, guacamole, pomodorini, peperoni e condimento senape e miele
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Carpaccio di manzo
17.90
RINDERCARPACCIO — Sottili fette di manzo con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso de cabra a la planchavegetarian
15.90
Formaggio di capra grigliato con insalata mista e chutney di cipolle
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fajita de res
18.40
Tortilla di frumento con straccetti di manzo, guacamole, insalata, cavolo, pomodori, cipolle e jalapeños
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78
Fajita de falafelvegan
16.40
Tortilla di frumento con hummus, insalata, verdure grigliate, cavolo e falafel fatti in casa
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Paella española
18.90
Classico piatto di riso spagnolo con pollo, gamberi, chorizo, cozze, peperoni e fagiolini in padella di ghisa
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
FILETTO DI CARNE
Filet de res (250gr)
34.90
FILETE DE RES (250gr) — Filetto di manzo alla griglia
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet de res «Ladies Cut» (180gr)
31.90
FILETE DE RES «Ladies Cut» (180gr) — Filetto di manzo alla griglia
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Solomillo de ternera (250gr)
27.90
Controfiletto di manzo alla griglia
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte (300gr)
33.90
Entrecôte alla griglia
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tagliata „Alte Druckerei“ (250gr)
31.90
Controfiletto di manzo alla griglia con insalata mista, parmigiano, olio d'oliva e sale marino
stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet T-Bone (700 gr)
46.90
FILETE T-BONE (700 gr) — T-Bone steak alla griglia
stima≈ 1400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Verduras asadasvegan
5.90
Verdure grigliate
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pan de Ajovegan
4.90
Pane all'aglio
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Maiz en la Mazorcavegetarian
6.50
pannocchia grigliata glassata al burro alle erbe
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salse per bistecca
Jus
2.50
Salsa bruna da arrosto
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mantequilla de Hierbasvegetarian
1.50
Burro alle erbe fatto in casa
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
DOLCI
Churros con Chocolatevegetarian
7.20
Frittelle di pasta choux con salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Pastel de Chocolatevegetarian
8.60
Tortino al cioccolato dal cuore morbido con frutti di bosco
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Crema Catalanavegetarian
8.20
con strato di caramello fiammeggiato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41

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89veggie
scorestima

Tapas spagnole e grigliate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tapas vegane come hummus e peperoni grigliati. I piatti principali includono la fajita di falafel e una salad bowl con bulgur. Chi mangia carne ordina filetto di manzo o chorizo.

21 piatti vegetariani e 11 vegani su 47

75dia
scorestima

Tapas e bistecche a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine come bistecche alla griglia e frutti di mare. Queste opzioni sono naturalmente povere di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Druckergasse 3, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Orari
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
gio17:00–00:00
ven17:00–00:00
sab17:00–00:00
dom17:00–00:00
Contatti
+491728367119 ralf.mojr@web.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-altedruckerei.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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