Hofbräustüberl Garmisch

Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen

Aperto ora · fino alle 22:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe

Zuppa di pomodoro fatta in casavegetarian

7.90

Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Basilikum — Con panna e basilico

stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brodo di manzo

7.90

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen — Con straccetti di pancake fatti in casa

stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati

Brodo di manzo

8.50

Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel — Con canederli di fegato fatti in casa

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Antipasti e Insalate

Insalata mista piccolavegetarian

5.90

Kleiner gemischter Salat — Small mixed salad

stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata mista grandevegetarian

11.90

Großer gemischter Salat — Big mixed salad

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Filetto di salmerino affumicatopescatarian

15.90

Geräuchertes Saiblingsfilet mit Preiselbeersahne an Salatbouquet — Con crema di mirtilli rossi su bouquet di insalata

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Piatto di insalata mista

18.90

Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen in Sweet- Chilisauce gebraten — Con straccetti di petto di tacchino saltati in salsa sweet chili

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Classici

Wurstel di Norimberga

14.90

6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl mit Sauerkraut — 6 pezzi di salsicce grigliate con crauti

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Lunge acidula

15.90

Saures Lüngerl mit hausgemachtem Semmelknödel — Con canederli di pane fatti in casa

stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati

Arrosto di maiale croccante

18.90

Ofenfrischer Schweinekrustenbraten von der Schweineschulter mit Kartoffelknödel und Blaukraut — Di spalla di maiale con canederli di patate e cavolo rosso

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Stinco di maiale

20.90

Schweinshaxn mit Naturjus, Semmelknödel und Speckkrautsalat — Con jus naturale, canederli di pane e insalata di cavolo e pancetta

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Hofbräustüberlpfanderl

27.90

„ Hofbräustüberlpfanderl“ mit Schweinshaxn, Schweinsbraten, Ente, Kartoffelknödel und Blaukraut — Stinco, arrosto di maiale, anatra, canederli di patate e cavolo rosso

stima≈ 1200 kcal75 g di carboidratipesante 44

1/4 di anatra alla griglia

21.90

¼ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut — Con canederli di patate e cavolo rosso alle mele

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

1/2 anatra alla griglia

28.90

½ Ente vom Grill mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut — Con canederli di patate e cavolo rosso alle mele

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Piatti di Carne

Schnitzel stile Vienna

18.90

Schnitzel „Wiener Art“ von der Schweinelende mit Pommes — Di lombo di maiale con patatine fritte

stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati

Cordon Bleu

22.90

Cordon Bleu von der Schweinelende mit Pommes — Di lombo di maiale con patatine fritte

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Tafelspitz di manzo

21.90

Tafelspitz vom Rind in eigener Brühe mit hausgemachtem Kartoffel- Gurkensalat und frisch geriebenem Kren — Nel proprio brodo con insalata di patate e cetrioli e rafano fresco

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Schwabenteller

26.90

Schwabenteller- Schweinefiletmedaillons mit Schwammerlsauce, Käsespätzle und Gemüse — Medaglioni di filetto di maiale con salsa ai funghi, Spätzle al formaggio e verdure

stima≈ 880 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Wiener Schnitzel

27.90

Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln — Di vitello fritto nel burro chiarificato con mirtilli rossi e patate saltate

stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Zwiebelrostbraten

29.90

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln — Controfiletto di manzo con cipolle caramellate e patate saltate

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Piatti di Pesce

Filet di egle alettratopescatarian

16.90

Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensauce — con insalata di patate e salsa remoulade

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Trota "alla Müllerin"pescatarian

23.90

Forelle „ Müllerin“ gebraten mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter — fritta con patate lesse e burro fuso

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Vegetariano e Vegano

Käsespätzlevegetarian

15.90

Käsespätzle mit Edamer, Bergkäse und Gouda, dazu Röstzwiebeln — gnocchetti di formaggio Edam, Bergkäse e Gouda con cipolle croccanti

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Funghi alla cremavegetarian

15.90

Rahmschwammerl mit Semmelknödel — con canederli di pane

stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati

Ravioli vegani frittivegan

14.90

Gebratene vegane Teigtascherl mit Spinatfüllung auf Tomatensugo — ripieni di spinaci su salsa di pomodoro

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Ravioli vegani frittivegan

16.90

Gebratene vegane Teigtascherl mit Steinpilzfüllung auf Tomatensugo — ripieni di funghi porcini su salsa di pomodoro

stima≈ 440 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Menu Bambini

Reiberdatschivegetarian

8.50

2 Reiberdatschi mit Apfelmus — 2 frittelle di patate con purea di mele

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Pasta al pomodorovegetarian

8.50

Nudeln mit Tomatensauce — Pasta con salsa di pomodoro

stima≈ 410 kcal72 g di carboidrati

Chicken Nuggets e patatine

9.90

Chicken Nuggets mit Pommes — Nuggets di pollo con patatine fritte

stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati

Piccola Cotoletta e patatine

11.90

Kleines Schnitzel mit Pommes — Piccola cotoletta con patatine fritte

stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati

Dolci

Gelato mistovegetarian

7.50

Gemischtes Eis (Erdbeer – Schoko – Vanille) — Fragola, cioccolato e vaniglia

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

Gelato misto con pannavegetarian

8.50

Gemischtes Eis mit Sahne — Gelato misto servito con panna montata

stima≈ 380 kcal36 g di carboidratipesante 34

Crema bavaresevegetarian

7.50

Bayerische Creme mit Himbeersauce — con salsa ai lamponi

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

Apfelstrudelvegetarian

8.50

Apfelstrudel mit Vanillerahmeis oder Vanillesauce — con gelato alla vaniglia o salsa alla vaniglia

stima≈ 450 kcal58 g di carboidratipesante 44

Apfelkücherlvegetarian

9.90

Apfelkücherl mit Vanillerahmeis — frittelle di mela con gelato alla vaniglia

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 31

Marillenknödelvegetarian

10.90

In Zimtzucker gewälzte Marillenknödel auf Glühwein-Fruchtspiegel mit Sahnehäubchen — canederli di albicocca allo zucchero e cannella con purea di vino caldo e panna

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37

Stuzzichini e Specialità

Insalata di würstel bavarese

11.90

Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebelringen und Bauernbrot — con anelli di cipolla e pane rustico

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalata di würstel svizzera

12.90

Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot und Zwiebelringen — con formaggio, pane rustico e anelli di cipolla

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Obatzda fatto in casavegetarian

13.90

Hausgemachter Obatzda mit Zwiebeln und Bauernbrot — crema di formaggio con cipolle e pane rustico

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Arrosto di maiale

15.90

Lauwarmer Schweinebraten auf dem Holzbrett — servito su tagliere con rafano, verdure all'aceto e pane

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pane rustico appena sfornatovegan

1.50

Frisch gebackenes Bauernbrot — Pane rustico appena sfornato

stima≈ 220 kcal38 g di carboidrati

cestino del pane con pane rustico frescovegan

4.50

Brotkorb mit frischem Bauernbrot — Cestino con pane rustico fresco

stima≈ 550 kcal95 g di carboidrati

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76veggie
scorestima

Cucina bavarese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione dedicata offre Käsespätzle e Rahmschwammerl con Semmelknödel. Per i vegani ci sono i Teigtascherl fritti ripieni di spinaci o funghi porcini.

18 piatti vegetariani e 4 vegani su 42

73dia
scorestima

Classici Bavaresi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di carne sono spesso una buona scelta.

19 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Chamonixstraße 2, 82467 Garmisch-Partenkirchen
Orari: lunchiuso
mar17:30–22:30
mer17:30–22:30
gio17:30–22:30
ven11:30–22:30
sab11:30–22:30
dom11:30–22:30
2 Belegungszeiten: 17:30 Uhr - 20:00 Uhr und 20:00 Uhr - 22:30 Uhr
Contatti: +4988212312 info@hofbraeustueberl-garmisch.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeustueberl-garmisch.de
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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