torna alla ricerca

Brasserie Burgard

4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim

orari non ancora noti

French€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I canapés
32 Canapés Grain de Folie
24.90
LES 32 CANAPÉS GRAIN DE FOLIE — Comté, formaggio fresco al foie gras, gusto tartufo e pistacchio
stima≈ 2400 kcal160 g di carboidratipesante 28
32 Canapés Tentation
22.50
LES 32 CANAPÉS TENTATION — Preparazione di gamberetti, salmone affumicato, limone candito cocco, mango, coriandolo e zenzero
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 21
32 Canapés Terroir
29.90
LES 32 CANAPÉS TERROIR — Salmone affumicato, preparazione di pomodorini semi-essiccati, caprino, mela, fico e zucchina
stima≈ 1900 kcal150 g di carboidratipesante 28
32 Mini Wraps Bar Latino
21.90
LES 32 MINI WRAPS BAR LATINO — Comté, pollo, salame, pesto al basilico, asparagi, prosciutto, anatra, tonno, noci, peperone, senape, parmigiano, cipolle rosse
stima≈ 2200 kcal210 g di carboidratipesante 21
32 Canapés Apéro Party
22.00
LES 32 CANAPÉS APÉRO PARTY — Salmone affumicato, prosciutto crudo, chorizo, formaggio di capra, formaggio fresco, pesto al basilico, pomodoro, albicocca secca
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 28
Gli stuzzichini
25 Mini Malicettes Printanières
36.20
LES 25 MINI MALICETTES PRINTANIÈRES — Insalata di pollo al curry, insalata di tonno al paprika, formaggio fresco all'erba cipollina e prezzemolo
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 36
30 Minicettes Farcite
38.50
LES 30 MINICETTES FOURRÉES — Salmone affumicato, mousse d'anatra, prosciutto crudo, formaggio fresco, salami danese, tonno
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 36
25 Mini Malicettes Gourmandes
38.90
LES 25 MINI MALICETTES GOURMANDES — Salmone affumicato, formaggio fresco ed erba cipollina, insalata di mare, prosciutto crudo, parmigiano e formaggio fresco
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 28
15 Mini Brioche
21.50
LES 15 MINI BRIOCHES — Assortimento di mini brioche farcite con: formaggio fresco, basilico e pistacchi, salmone affumicato e limone
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 16
20 Mini Burger al Foie Gras
24.40
LES 20 MINI BURGERS AU BLOC DE FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON — Mini burger con foie gras e confettura di cipolle
stima≈ 2400 kcal160 g di carboidratipesante 28
21 Mini Navette Bretzel
19.00
LES 21 MINI NAVETTES BRETZEL — Salmone affumicato, prosciutto crudo e parmigiano, basilico e pomodori
stima≈ 1600 kcal150 g di carboidratipesante 42
Gli antipasti caldi
20 Mini Chou Tarte Flambée
14.90
LES 20 MINI CHOUX TARTE FLAMBÉE — Mini bignè farciti con formaggio bianco, emmental, cipolle e pancetta affumicata
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 33
9 Mini Malicettes Tarte Flambée
12.90
LES 9 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE — Mini malicettes bretzel al sesamo farcite con formaggio bianco, cipolle e pancetta affumicata
stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati
20 Mini Malicettes Tarte Flambée
25.90
LES 20 MINI MALICETTES TARTE FLAMBÉE — Mini malicettes bretzel al sesamo farcite con formaggio bianco, cipolle e pancetta affumicata
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidratipesante 37
20 Mini Bagel Salmone o Comté
18.90
LES 20 MINI BAGELS SAUMON OU COMTÉ — Mini bagel ai semi di lino con farcitura al salmone affumicato e crema o farcitura al comté
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 42
20 Mini Cheeseburger
17.90
LES 20 MINI CHEESEBURGERS — Mini pane brioche al sesamo, carne bovina, cheddar rosso, ketchup, cipolla, cetriolino
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 28
20 Mini Bagel Bretzel
24.00
LES 20 MINI BAGELS BRETZEL — Salmone affumicato e formaggio fresco tzatziki, prosciutto cotto, emmental e burro, prosciutto crudo e burro alle noci
stima≈ 1900 kcal160 g di carboidratipesante 36
I pani sorpresa
Pane Sorpresa Bretzel 40 Toast
36.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 40 TOASTS
stima≈ 3200 kcal280 g di carboidratipesante 28
Pane Sorpresa Bretzel 60 Toast
47.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 60 TOASTS
stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 21
Pane Sorpresa Bretzel 80 Toast
56.90
PAINS SURPRISE BRETZEL 80 TOASTS
stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 27
Pains Surprise alle Noci (38 toast)
36.70
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 38 toasts — salmone affumicato, rillettes d'oca, prosciutto crudo, prosciutto cotto, formaggio spalmabile
stima≈ 3200 kcal210 g di carboidratipesante 21
Pains Surprise alle Noci (58 toast)
53.90
LES PAINS SURPRISE AUX NOIX 58 toasts — salmone affumicato, rillettes d'oca, prosciutto crudo, prosciutto cotto, formaggio spalmabile
stima≈ 4000 kcal280 g di carboidratipesante 21
Pains Surprise Campagne (50 toast)
33.90
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 50 toasts — salmone affumicato, rillettes d'oca, prosciutto crudo, formaggio spalmabile, prosciutto cotto
stima≈ 3000 kcal250 g di carboidratipesante 28
Pains Surprise Campagne (64 toast)
47.00
LES PAINS SURPRISE CAMPAGNE 64 toasts — salmone affumicato, rillettes d'oca, prosciutto crudo, formaggio spalmabile
stima≈ 3800 kcal300 g di carboidratipesante 21
Pain Papillote
52.50
LE PAIN PAPILLOTE — salmone affumicato, rillettes d'oca, prosciutto crudo, prosciutto cotto, formaggio spalmabile al persillade e erba cipollina
stima≈ 3500 kcal220 g di carboidratipesante 21
Brioche Ripiena
37.90
LA BRIOCHE FOURRÉE — salmone affumicato, rillettes d'oca, formaggio spalmabile e basilico, prosciutto crudo
stima≈ 3000 kcal200 g di carboidratipesante 21
Panettone Salato
20.39
LE PANETTONE — cetriolo, cipolle rosse e erba cipollina, coppa, pomodoro e tapenade nera
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidratipesante 28
I Kougelhopfs
Kougelhopf Lardo e Noci
20.50
LE KOUGELHOPF LARD ET NOIX — Il tradizionale Kougelhopf arricchito con lardo e noci
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 38
Kougelhopf Dolce
20.50
LE KOUGELHOPF SUCRÉ — Il tradizionale Kougelhopf alsaziano dolce con uvetta e mandorle
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 33
Kougelhopf Surprise Salmone Affumicato
49.90
LE KOUGELHOPF SURPRISE SAUMON FUMÉ — ripieno di 48 toast al salmone affumicato e burro
stima≈ 3500 kcal250 g di carboidratipesante 21
Kougelhopf Surprise Salumi
38.20
LE KOUGELHOPF SURPRISE CHARCUTIER — ripieno di: 16 toast con prosciutto crudo affumicato e burro, 16 toast con prosciutto cotto e burro, 16 toast con prosciutto
stima≈ 3200 kcal230 g di carboidratipesante 28
I vegetariani
20 Mini Bun Formaggio Fuso o Verdure
14.90
LES 20 MINI BUN’S FROMAGE FONDU OU LÉGUMES — Mini bun ripieni di formaggio fuso o pomodoro con farcitura di formaggio e verdure
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Pain Surprise Vegetarianovegetarian
31.90
LE PAIN SURPRISE VÉGÉTARIEN — formaggio spalmabile, formaggio di pecora, cipolla e noci, carota e senape antica, prezzemolo
stima≈ 2500 kcal180 g di carboidratipesante 28
25 Mini Malicettes Freschezzavegetarian
37.90
LES 25 MINI MALICETTES FRAÎCHEUR — formaggio spalmabile e piccole verdure (mais, ravanelli, carote, cetrioli, olive nere, pomodorini)
stima≈ 2200 kcal170 g di carboidratipesante 21
I dessert ghiacciati
Le Mystère d'une Nuit
15.00
LE MYSTÈRE D’UNE NUIT — Gelato al cioccolato, cuore di meringa e copertura pralinata
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Le Mystère d'un Soir
15.00
LE MYSTÈRE D’UN SOIR — Gelato alla vaniglia, cuore di meringa e copertura pralinata
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Infinitamente Esotico
19.00
INFINIMENT EXOTIQUE — Gelato al cocco, sorbetto mango-passion fruit, dacquois e croccante al cocco
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 36
Infinitamente Mascarpone Mirtillo
19.00
INFINIMENT MASCARPONE MYRTILLE — Gelati al mascarpone e mirtillo, biscotto madeleine al limone
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Vacherin Lampone Passion
20.00
VACHERIN FRAMBOISE PASSION — Sorbetto passion fruit e lampone, meringhe e panna montata
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Limone-Yuzu
21.00
LE CITRON-YUZU — Mousse mascarpone-yuzu, cremoso limone-yuzu, sablé e biscotto macaron-mandorla
stima≈ 460 kcal42 g di carboidratipesante 34
LA GOURMANDISE
21.00
Mousse al cioccolato bianco, croccante al pralinato, meringa e framboesi a pezzetti
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
VACHERIN VANILLE CARAMEL BEURRE SALÉ
22.00
Gelati alla vaniglia Bourbon del Madagascar e caramello salato, confettura di latte, meringhe e panna montata
stima≈ 850 kcal78 g di carboidratipesante 18
L’ENTREMETS ARC-EN-CIEL
27.00
Mousse al cioccolato al latte con biscotti colorati e biscotto alle nocciole con granella di nocciole
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratipesante 29
LE ROCHER
21.00
Mousse al cioccolato al latte e pralinato, ganache al cioccolato fondente
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratipesante 29
VACHERIN VANILLE FRAMBOISE
21.00
Gelato alla vaniglia, sorbetto al lampone, salsa al lampone, meringhe e panna montata
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratipesante 37
LE CONTRASTE
27.00
Crema al pistacchio, mousse fragola e fiori d'arancio, macaron alle mandorle e frollino
stima≈ 750 kcal58 g di carboidratipesante 26
LE MOJITO
21.00
Crema al limone, gelatina alla menta, mousse e sciroppo al mojito, biscotto alle mandorle
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

20veggie
scorestima

Stuzzichini vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'offerta è limitata a piccoli snack. Puoi scegliere il pane sorpresa vegetariano o le mini malicettes fraîcheur.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 47

0dia
scorestima

Selezione ricca di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto interamente da antipasti e dessert ricchi di carboidrati. Non sono disponibili opzioni a basso contenuto di carboidrati.

0 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
4 Rue du Fort 4, 67118 Geispolsheim
Orari
non ancora noto
Contatti
+33388603937
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bretzelburgard.fr/vitrine/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Brasserie Burgard? Rivendica il tuo locale.