Zur Dorfschmiede - Geldern, Hartefelder Dorfstraße
Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI FREDDI
Trota affumicata
9.80
Forelle geräuchert — su toast croccante
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Salmone affumicato
12.50
Lachs geräuchert — su toast croccante con anelli di cipolla e rafano
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Cocktail di gamberetti
12.50
Krabbencocktail — in raffinata salsa cocktail con toast e burro
stima≈ 350 kcal26 g di carboidrati
Piatto gourmet
15.50
Feinschmeckerplatte — con salmone, cocktail di gamberetti e filetto di trota
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
ANTIPASTI CALDI
Camembert frittovegetarian
11.50
Gebackener Camembert — con mirtilli rossi e toast
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
6 Lumache di Borgogna
11.50
6 Weinbergschnecken — con toast e burro
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Formaggio di pecora frittovegetarian
12.50
Schafskäse gebacken — con toast, burro e mirtilli rossi
stima≈ 420 kcal26 g di carboidrati
Dalle Zuppe
Zuppa di pollo
5.50
Hühnersuppe mit Fleischeinlage — con inserti di carne
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di manzo
5.50
Rindfleischsuppe
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di cipolle francese
5.50
Französische Zwiebelsuppe
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Fuoco Messicano
5.50
Mexikanisches Feuer — una zuppa di goulash particolarmente piccante
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Zuppa di pomodoro
5.50
Tomatensuppe
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PIATTI AL TOST
Toast Hawaii
11.20
Toast-Hawaii — gratinato con ananas, prosciutto e formaggio
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Toast per signore
20.80
Herren-Toast — piccolo rumpsteak gratinato con salsa piccante
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Toast per signore
24.20
Damen-Toast — filetto di manzo con asparagi, gratinato con salsa Bérnaise
stima≈ 680 kcal30 g di carboidrati
Toast «Doli»
17.90
2 medaglioni di maiale gratinati con pesca e formaggio
stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati
PIATTI IN PADELLA
Fegato «alla Renana»
15.50
Leber «Rheinischer Art» — fegato di manzo con cipolle e mele, servito con patate saltate
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Padella «alla Milada»
20.80
Pfanne «alla Milada» — specialità della casa
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
QUALCOSA DI DIVERSO?
Toast del Sud Pacifico
16.50
Südseetoast — 2 medaglioni di filetto di maiale con frutta fritta e salsa Bérnaise
stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati
Filetti di petto di pollo
18.20
Hähnchenbrustfilets — su spinaci gratinati con salsa Hollandaise e crocchette
stima≈ 640 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Filetti di petto di pollo
19.50
Hähnchenbrustfilets — con pomodori, funghi, cipolle e riso al burro
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Filetto di maiale «alla svizzera»
20.50
Schweinefilet «Schweizer Art» — gratinato con pomodori e formaggio, servito con crocchette
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Padella di filetto del Basso Reno
22.50
Niederrheinische Filetpfanne — medaglioni di maiale su patate rosolate con gamberetti, funghi e uovo
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SPUNTINI
Krüstchen «Küchenmeister»
16.60
Cotoletta con uovo al tegamino e patate saltate
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Patate saltatevegetarian
8.50
Bratkartoffeln — con uovo al tegamino
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Omelettevegetarian
9.00
con funghi e toast
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Omelettevegetarian
11.80
con frutta calda, salsa olandese e riso
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Toast di filetto
16.00
Lendchen-Toast — 2 filetti di maiale con funghi e burro alle erbe
stima≈ 610 kcal25 g di carboidrati
Omelette al salmonepescatarian
18.60
Lachs-Omelette — con spinaci e patate bollite
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Heringsstipp «alla casalinga»pescatarian
11.60
Heringsstipp «Hausfrauen Art» — con patate e pancetta
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
INSALATE
Insalata California
12.70
California -Salat — grande ciotola di insalata mista con granchio della Groenlandia, ananas, condimento e pane tostato
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Insalata «Argentinia»
13.00
Salat «Argentinia» — varie insalate fresche, carne di manzo, condimento, burro e pane tostato
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata contadinavegetarian
14.20
Bauern-Salat — peperoni freschi, pomodori, cetrioli, cipolle e formaggio di pecora
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatto di insalata spagnolapescatarian
12.70
Spanischer Saltteller — varie insalate, tonno, olive, condimento, burro e pane tostato
stima≈ 510 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata svizzera
13.00
Schweizer-Salat — varie insalate fresche con carne di tacchino, burro e pane tostato
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA
Ćevapčiči
16.50
con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Ćevapčiči Special
17.90
Ćevapčiči -Spezial — avvolti nel bacon, serviti con riso Djuwetsch
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Halb und Halb
17.20
1 spiedino, 4 Ćevapčiči con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Ražnjčiči
17.50
2 spiedini con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Pljeskavica
17.20
hamburger di carne con cipolle, riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 860 kcal75 g di carboidrati
Schaschlik «Kaukasisch»
19.50
Salsa zingara, filetti di maiale spiedini e riso al curry
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Spezial-Grillteller
19.90
Con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Vjesalica
19.90
Filetto di maiale alla griglia con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Potporri Gastronom
22.20
Vari tipi di carne, patatine fritte, riso Djuwetsch, verdure
stima≈ 980 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Überraschungsteller
30.70
Piatto sorpresa
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Serbischer Spieß
22.50
Filetto di maiale avvolto in pancetta affumicata, Ćevapčiči e patatine fritte
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Balkan-Hacksteak
18.70
Ripieno di formaggio di pecora, con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 940 kcal80 g di carboidrati
Räuberfleisch flambiert
20.30
Piatto speciale flambé con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati
Balkan-Leber gegrillt
15.20
Fegato alla griglia con pancetta e riso Djuwetsch
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Pljeskavica-Spezial
18.70
Hamburger grigliato gratinato con Ajvar e formaggio, con patatine fritte
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA PER 2
Gourmet-Platte
45.00
Vari tipi di carne con riso Djuwetsch e patatine fritte
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 42
Feinschmecker-Platte
45.00
Vari tipi di carne alla griglia con ricco contorno
stima≈ 1600 kcal60 g di carboidrati
Haus-Platte
45.00
Vari tipi di carne con patatine fritte e riso Djuwetsch
stima≈ 1850 kcal165 g di carboidratipesante 42
SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA PER 4
Dschingis-Khan-Platte
90.00
Flambé con ricco contorno
stima≈ 3200 kcal220 g di carboidratipesante 28
Überraschungs-Platte
126.00
Specialità della casa con ricco contorno
stima≈ 3500 kcal240 g di carboidratipesante 21
BORSA DEGLI STEAK HARTEFELDER
Hüftsteak ca. 200 gr.
20.50
Senza contorni
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hüftsteak ca. 300 gr.
25.10
Senza contorni
stima≈ 630 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 200 gr.
25.50
Senza contorni
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib-Eye-Steak Entrecôte ca. 300 gr.
36.80
Senza contorni
stima≈ 820 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Rumpsteak ca. 200 gr.
24.50
Senza contorni
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rumpsteak ca. 300 gr.
35.30
senza contorni
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetsteak ca. 200 gr.
32.00
senza contorni
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetsteak ca. 300 gr.
42.50
senza contorni
stima≈ 670 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI VARI
Riso al burro
4.00
Butterreis
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Riso Djuwetsch
4.00
Djuwetsch - Reis
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Patatine fritte
4.00
Pommes frites
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Crocchette di patate
4.00
Kroketten
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Patate al cartoccio
4.00
Folienkartoffeln — con burro alle erbe o quark alle erbe
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Champignon al burro
6.50
Champignons auf Butter
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipolle tostate
4.50
Geröstete Zwiebeln
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltate
5.00
Bratkartoffeln
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piselli e carote al burro
4.50
Erbsen mit Möhren in Butter
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rösti
4.50
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Finferli
8.50
Pfifferlinge
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci
6.00
Spinat
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccoli
6.00
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fagiolini con pancetta
6.00
Prinzessbohnen mit Speck
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
STEAK COMPLETI
Lustiger Bosniak
27.80
Rumpsteak ripieno di prosciutto e formaggio, con patatine fritte e riso Djuwetsch
stima≈ 1350 kcal85 g di carboidrati
Rumpsteak alla cipolla
28.90
Zwiebel-Rumpsteak — con patate al cartoccio
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pfeffersteak
33.70
Filetsteak al pepe verde, cognac, crocchette e fagiolini
stima≈ 1050 kcal40 g di carboidrati
Filet «Othello»
33.70
gratinato con granchio, funghi e formaggio, servito con crocchette e riso al burro
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Filet «America»
33.70
con cipolle, pancetta, funghi, uovo al tegamino e patata al forno
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rumpsteak ai finferli
33.70
Rumpstak-Pfifferlinge — con patate saltate
stima≈ 880 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Rumpsteak gigante (400g)
35.70
Riesen-Rumpsteak - 400gr. — scottato con il grasso per un sapore più succoso, servito con patata al forno
stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rumpsteak «alla Koch»
28.20
salsa Béarnaise al pepe verde, riso al burro e crocchette
stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati
Rumpsteak della casa
28.50
Rumpsteak nach Art des Hauses — con funghi freschi in salsa piccante, riso al burro e crocchette
stima≈ 1020 kcal60 g di carboidrati
Filetsteak «Dorfschmiede»
35.50
con granchio in salsa all'aglio e crocchette
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino al pepe
27.50
Pfefferspieß — varie bistecche allo spiedo con salsa al pepe e patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Rumpsteak
27.80
con patatine fritte e riso Djuwetsch
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
PIATTI DALLA FRIGGERIA DI COTOLETTE
Schnitzel «Wiener Art»
15.60
cotoletta di maiale con patatine fritte e verdure
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Schnitzel «Hawaii»
16.60
con frutta, salsa olandese e riso al burro
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Rahm-Schnitzel
16.60
cotoletta alla crema con riso al burro
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Champignon-Schnitzel
16.60
cotoletta ai funghi con patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Schnitzel della casa
19.20
Schnitzel nach Art des Hauses — con prosciutto, funghi, salsa Béarnaise gratinata al formaggio e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati
Zigeuner- oder Jägerschnitzel
16.60
cotoletta alla zingara o del cacciatore con patatine fritte
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Zwiebelschnitzel
16.60
cotoletta alla cipolla con patatine fritte
stima≈ 860 kcal48 g di carboidrati
MAIALE...
Filetto di maiale
21.00
Schweinelendchen — con salsa ai funghi, asparagi e crocchette
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di maiale «Amsterdam»
21.50
Schweinefilet «Amsterdam» — con funghi freschi, prosciutto, salsa olandese e rösti
stima≈ 920 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bistecca di lombo di maiale «Hartefeld»
19.20
Schweinerückensteak «Hartefeld» — con spinaci, salsa olandese e patata al forno
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cordon Bleu
19.60
con patatine fritte e verdure
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Bistecca di lombo di maiale «Pfifferlinge»
22.20
Schweinerückensteak «Pfifferlinge» — con funghi chanterelle freschi, salsa cremosa piccante e riso al burro
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Medaglioni di maiale «Madagaskar»
20.50
Schweinemedallions «Madagaskar» — con salsa al pepe piccante e crocchette di patate
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Bistecca di maiale «Princess»
22.50
Schweinesteak «Princess» — con asparagi, banana, ananas, salsa olandese e rösti
stima≈ 890 kcal55 g di carboidrati
TURCHIA
Cotoletta di tacchino «Wiener Art»
18.30
Putenschnitzel «Wiener Art» — con patatine fritte e verdure
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Cotoletta di tacchino «Schmiedemeister»
20.50
Putenschnitzel «Schmiedemeister» — con champignon freschi, asparagi, salsa olandese gratinata al formaggio, patate saltate e insalata dal buffet
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bistecca di tacchino
20.50
Putensteak — con broccoli, salsa olandese, riso al burro, rösti e insalata dal buffet
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
PESCE E ALTRO
Calamares impanati
14.50
Calamares paniert — calamari con patate bollite
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Trancio di salmone
23.50
Lachssteak — con salsa all'aglio, patate bollite e spinaci
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di platessa «Rheinfischers Art»
18.50
Rotbarschfilet «Rheinfischers Art» — con salsa cremosa all'aneto e riso alle verdure
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di sogliola
19.20
Schollenfilet — con patate saltate e salsa remoulade
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto di pesce «Zur Dorfschmiede»
25.70
Fisch-Teller «Zur Dorfschmiede» — calamari, salmone, platessa, con spinaci e riso ai champignon
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di platessa
20.60
Rotbarschfilet — gratinato con salsa olandese e spinaci, servito con riso ai champignon e crocchette
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
2 spiedini di scampi
19.80
2 Scampispieße — su riso con burro alle erbe
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
BAMBINI, BAMBINI...
Ćevapčiči
11.50
rotolini di carne con patatine fritte
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Spiedino per bambini
11.50
Kinder-Spieß — con patatine fritte
stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta per bambini «Wiener Art»
11.50
Kinder-Schnitzel «Wiener Art» — con patatine fritte
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Rumpsteak per bambini
19.40
Kinder-Rumpsteak — con patatine fritte e verdure
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Cotoletta Zigeuner o Jäger per bambini
14.50
Kinder-Zigeuner- oder Jägerschnitzel — con patatine fritte
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Chicken Nuggets
6.00
Chicken-Nuggets — con salsa agrodolce
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Currywurst
9.80
con patatine fritte
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Piatto del Brigante
0.00
Räuberteller — un piatto bianco, coltello e forchette per "rubare" dai genitori
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PER UN DOLCE CONCLUSIONE
Gelato «Piccolo»
6.00
Eiscreme «Piccolo» — con panna
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Coppa Cordoba
7.50
Cordoba-Becher — grande coppa di gelato alla vaniglia con amarene calde e panna
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Coppa al cioccolato
7.50
Schokoladen-Becher
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Coppa di frutta
7.50
Frucht-Becher — gelato alla vaniglia con frutta e panna
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44
Banana Split
7.50
Banana-Split — gelato alla vaniglia con frutta, panna e salsa al cioccolato
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Palatschinken
14.00
con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda o amarene calde
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
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32veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere camembert fritto, formaggio di pecora fritto o un'insalata contadina. Sono disponibili omelette con funghi o frutta calda.
6 piatti vegetariani e 0 vegani su 127
75dia
scorestima
scorestima
Bistecche e verdure fresche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni di carne e pesce senza carboidrati. C'è un'ampia scelta di contorni di verdure.
42 adatti ai diabetici · 127 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hartefelder Dorfstraße 96, 47608 Geldern
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +492831980356
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfschmiede-hartefeld.de/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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