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Restaurant GEM.

Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU GEM.
MENU GEM.
265.00
GEM. MENU — menu degustazione in sei portate
stima≈ 2400 kcal180 g di carboidratipesante 33
Granchio Reale
King Crab — Mango | Ravanello | Curry Verde
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Roditore
Turbot — Carota | Tandoori | Cocco
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Capasanta
Scallop — Pancetta di Maiale | Cavolfiore | Miso
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Anatra
Duck — Barbabietola | Hoisin | Moksi Alesi
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Foie Gras
Prugna | Lampone | Rum
stima≈ 300 kcal18 g di carboidrati
Pandan
Cocco | Galanga | Gelsomino
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 36
MENU VEGAN GEM.
MENU VEGAN GEM.vegan
245.00
GEM. PLANT BASED MENU — percorso plant-based in sei portate
stima≈ 1800 kcal220 g di carboidrati
Pomodorovegan
Tomato — Peperone | Vadouvan | Aglio
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Melanzanavegan
Eggplant — Pomodoro | Levistico | Pommes Soufflé
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Spinacivegetarian
Spinach — Saag Paneer | Samosa | Patata Masala
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
Cuore di Palmavegetarian
Heart of Palm — Porro | Carciofo | Beurre Blanc
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Melonevegetarian
Melon — Yogurt di Capra | Zenzero | Yuzu
stima≈ 200 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Supplementi
CAVIAR 30 GRAMMI
95.00
CAVIAR 30 GRAMS — Pura indulgenza con caviale premium per iniziare l'esperienza
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
WAGYU & CAVIAR
65.00
Un boccone opulento che unisce il ricco wagyu al delicato caviale. (Al posto del piatto principale)
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
RENDANG
45.00
Un classico audace a cottura lenta con sapori profondi e stratificati
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SELEZIONE DI FORMAGGIvegetarian
32.50
CHEESE SELECTION — Formaggi selezionati serviti al loro apice
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
AL POSTO DEL DOLCEvegetarian
22.50
INSTEAD OF DESSERT — Formaggi selezionati serviti al loro apice, al posto del dolce
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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93veggie
scorestima

Menu vegetale di sei portate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È disponibile un menu vegetale dedicato di sei portate. Include piatti con melanzane, pomodoro e spinaci con saag paneer. I tavoli misti possono ordinare anche caviale o wagyu.

8 piatti vegetariani e 3 vegani su 18

85dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I menu propongono diversi piatti a basso contenuto di carboidrati. I supplementi offrono ulteriori scelte ricche di proteine.

11 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kasteellaan 1, 5421 CB Gemert
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer19:00–22:00
gio12:00–16:00, 19:00–22:00
ven12:00–16:00, 19:00–22:00
sab12:00–16:00, 19:00–22:00
dom12:00–16:00
Contatti
+31402005955 info@restaurantgem.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgem.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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