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Cote Le Restaurant

rue Antoine Pinay 36, 69740 Genas

Aperto ora · fino alle 22:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Gazpacho di pomodori gialli antichivegetarian
12.00
Gaspacho de tomates jaunes anciennes — sorbetto artigianale alla Chartreuse verde, cialda di pane
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di filetto di manzo
15.00
Filet de bœuf en carpaccio — ispirazione thai, soia e verdure croccanti
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gravlax di salmonepescatarian
14.00
Gravelax de saumon — marinato alla barbabietola, yogurt al cetriolo
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Halloumi croccantevegetarian
15.00
Halloumi croustillant — verdure di stagione grigliate
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti del giorno
8.00
Entrées du jour
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Tartare di tonno rossopescatarian
29.00
Thon rouge en tartare — avocado grigliato, salsa César e riso croccante
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger barbecue texano
28.00
Burger barbecue façon texane — cheddar stagionato, salsa al whisky e patatine nel grasso di manzo
stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati
Bavette di manzo scottata
26.00
Bavette de bœuf snacké — burro stile Café de Paris, patate paillasson e verdure di stagione
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pomodoro costoluto di stagionevegetarian
23.00
Tomate côtelée de saison — cereali gourmet, mousse di stracciatella e coulis rosso
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti del giorno
18.00
Plats du jour
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FORMAGGI
Demi Saint Marcellin IGPvegetarian
6.00
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Faisselle di formaggio bianco Bressanevegetarian
7.00
Faisselle de fromage blanc Bressane — Miele / coulis fatto in casa / stile Canut / panna
stima≈ 320 kcal20 g di carboidrati
DESSERT
Anguria in tartare e granitavegan, vegetarian
9.00
Pastèque travaillée en tartare et granité — vinaigrette al miele e sesamo croccante
stima≈ 210 kcal32 g di carboidratipesante 42
Tartelletta albicocca e salviavegetarian
12.00
Tartelette abricot et sauge — crema di nocciole e panna montata
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Brownie cioccolato e arachidivegetarian
9.00
Brownie chocolat-cacahuète — crema Jivara e gelato alle arachidi
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 31
Mille-feuille rivisitatovegetarian
9.00
Mille-feuille revisité — frutta fresca e cioccolato grand cru
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Café gourmand
12.00
Selezione di dessert della carta
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Dessert del giorno
8.00
Desserts du jour
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Menu 29€
Menu 29€
29.00
Antipasto, Piatto e Dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menu 24€
Menu 24€
24.00
Antipasto/Piatto o Piatto/Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 41
ANTIPASTI 8€
Crema di mais e avocadovegetarian
8.00
Crème de maïs et avocat
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Taboulé di pollo ed erbe
8.00
Taboulé de volaille et herbes
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
PIATTI 18€
Salsiccia di maiale, salsa alla senape e patatine fritte
18.00
Saucisse bouchère de porc, sauce moutarde et frites
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Trancio di salmone, salsa ai crostacei e verdure saltatepescatarian
18.00
Pavé de saumon, sauce crustacés et poîlée de légumes
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT 8€
Torta al limone e meringa croccantevegetarian
8.00
Tarte au citron et meringue craquante
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Panna cotta alla prugnavegetarian
8.00
Panna cotta à la prune
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
I nostri antipasti
Asparagi verdi e bianchi locali, uovo in camiciavegetarian
16.00
Asperges vertes et blanches de notre région, œuf poché — Mousseline al peperoncino d'Espelette e spinaci freschi
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Involtini primavera al salmone, salsa di arachidipescatarian
14.00
Rouleaux de printemps au saumon, sauce cacahuête — Accompagnati da germogli e sottaceti
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cappuccino freddo di piselli e stracciatellavegetarian
12.00
Cappuccino glacé de petits pois et stracciatella — Mousse leggera con il cuore della burrata
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata croccante di verdure di stagione
14.00
Salade croquante de légumes de Saison — Prosciutto d'Ardèche, ricotta essiccata speziata, feta marinata, vinaigrette al limone
stima≈ 350 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglieri
Saucisson de Savoie & Saint-Marcelin
18.00
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Focaccia & Stracciatellavegetarian
18.00
Foccacia & Stracciatella
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Rillettes di salmonepescatarian
18.00
Rillettes de saumon — Sottaceti e toast
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
I nostri piatti
Tataki di tonno rosso in crosta di sesamopescatarian
29.00
Thon rouge en Tataki en croþte de sésame (Signature du Chef Jean-Sébastien Navarro) — Patate dolci e avocado scottato, accompagnato da salsa Ponzu
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Controfiletto di manzo grigliato, patata al forno, crema densa al crescione
34.00
Faux filet de bœuf grillé, pomme au four, crème épaisse au cresson — Bovino Blonde d'Aquitaine allevato a Saint-Genis-Les-Ollières
stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di anatra delle Dombes, barbabietole fondenti, jus al caffè
27.00
Filet de Canette des Dombes, betteraves fondantes, jus infusé au café — Cotto a bassa temperatura, servito rosè
stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Merluzzo e verdure di stagione, brodo al tè blu e citronellapescatarian
25.00
Cabillaud et légumes de saison, bouillon au thé bleu et citronnelle — Perle e succo di limone
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Il cavolfiore in tre modivegetarian
21.00
Le chou-fleur en trois façons (RR) — Arrosto al miele, cumino e curcuma, in purè alla vaniglia e in semola cruda
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Pasta del momento
19.00
Pâtes du moment — Secondo la ricetta
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
I nostri dessert
Demi Saint Marcelinvegetarian
7.00
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
AOP Comté 18 mesivegetarian
9.00
AOP Comté 18 mois travaillé — Millefoglie di Comté e confettura di mirtilli
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Faisselle di formaggio bianco Bressanevegetarian
8.00
Faisselle de fromage blanc Bressane — Miele, coulis fatto in casa, panna 35%
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Tartare di Fragolevegetarian
10.00
Tartare de Fraise — Gel di menta, mousse leggera di faisselle, sorbetto alla fragola
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Torta al limone e basilico meringata destrutturatavegetarian
10.00
Tarte citron basilic meringuée déstructurée
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Entremet Cioccolato, Vaniglia e Granella di cacaovegetarian
10.00
Entremet Chocolat, Vanille & Grué de cacao — Cioccolato Valrhona
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 30
Zuppa di Mango e Passion Fruitvegan, vegetarian
10.00
Soupe de Mangue & Passion — Scroccante al mango
stima≈ 320 kcal50 g di carboidratipesante 39
Café gourmand
10.00
Selezione di dessert della carta
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Menu bambino
Menu Bambini
15.00
Menu Enfant — Carne, pesce o ravioli, tortino al cioccolato o 2 palline di gelato, una granita a scelta
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre piatti creativi come l'halloumi croccante e il cavolfiore in tre modi. Le opzioni vegane sono limitate ai dessert come il tartare di anguria e la zuppa di mango. La carta include anche piatti di carne come il filetto di manzo.

23 piatti vegetariani e 2 vegani su 51

84dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con verdure. Il menu include diversi antipasti e taglieri di formaggi adatti.

24 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Antoine Pinay 36, 69740 Genas
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
gio12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sabchiuso
dom19:00–22:00
Contatti
+33478400202
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cote-restaurant-genas-lyon.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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