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de Loire & d'Ailleurs

2 Quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Insalata Angevine
8.50
Salade Angevine — mix di insalate, rillauds, funghi, formaggio Tomme de Loire
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di Sgombro al cannello
10.00
Filet de Maquereau au chalumeau — Gazpacho di pomodoro e crostini all'aglio
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di pomodorivegetarian
11.00
Salade de tomates — mozzarella affumicata, cialda di focaccia al peperoncino d'Espelette, olio verde basilico/estragone
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiocciole alla persillade di Cornillé-les-Cave
8.00
Escargots en persillade de Cornillé-les-Cave — X6
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole alla persillade di Cornillé-les-Cave
12.00
Escargots en persillade de Cornillé-les-Cave — X12
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Melanzana impanatavegetarian
18.00
L'Aubergine panée — Zucchine grigliate, ratatouille, coulis di peperone e mozzarella affumicata
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Gouline alla mia maniera
21.00
La Gouline à ma façon sauce Tomme de Loire — Salsa Tomme de Loire
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare di Vitello all'olio di nocciola
22.00
Tartare de Veau à l'huile de noisette — fritte di polenta
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Calamaretti alla persillade
22.00
Soupions à la persillade — pasta al nero di seppia
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Taglio di manzo
25.00
Pièce de boeuf — secondo disponibilità, circa 250g
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert
Parfait ghiacciato al melone
10.00
Parfait glacé au melon — con shot di melone/menta pastille
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Fondente di patata dolce e cioccolato biancovegetarian
9.00
Fondant à la patate douce et au chocolat blanc — Pallina di gelato al caramello
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 35
Pavlova d'Anjou ai frutti rossivegetarian
10.00
Pavlova d'Anjou aux fruits rouges
stima≈ 410 kcal52 g di carboidratipesante 40
Bignè alla crema vanigliavegetarian
12.00
Choux à la crème vanillé — stile profiteroles
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
Assiette de fromages
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gelati
Dame blanchevegetarian
8.00
2 palline vaniglia, cioccolato caldo fatto in casa, panna montata e mandorle a lamelle
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27
Cioccolato, caffè o caramello Liegeoisvegetarian
8.00
Chocolat ou café ou caramel Liégeois et chantilly maison — con panna montata fatta in casa
stima≈ 580 kcal58 g di carboidratipesante 26
Colonelvegetarian
9.00
2 palline al limone, 4cl di vodka
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
Coppa di gelatovegetarian
3.00
Coupe de glace — gusti: vaniglia, cioccolato, limone, caramello, caffè, lampone
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati
Coppa di gelatovegetarian
5.00
Coupe de glace — gusti: vaniglia, cioccolato, limone, caramello, caffè, lampone
stima≈ 240 kcal30 g di carboidrati
Coppa di gelatovegetarian
7.00
Coupe de glace — gusti: vaniglia, cioccolato, limone, caramello, caffè, lampone
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Menù pranzo feriale
Buffet di antipasti + piatto del giorno + dessert del giorno
18.50
Buffet d'entrées + plat du jour + dessert du jour
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Buffet di antipasti + piatto del giorno
16.50
Buffet d'entrées + plat du jour
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Buffet di antipasti + dessert del giorno
16.50
Buffet d'entrées + dessert du jour
stima≈ 700 kcal75 g di carboidrati
Solo piatto del giorno
14.50
Plat du jour seul
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Solo buffet di antipasti
14.50
Buffet d'entrées seul
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto del giorno + dessert del giorno
16.50
Plat du jour + dessert du jour
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

70veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

La melanzana impanata con ratatouille è il piatto principale vegetariano. L'insalata di pomodori con mozzarella affumicata è disponibile come antipasto. I dessert includono la Pavlova d'Anjou.

12 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

81dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti antipasti e piatti principali a base di proteine. Il menu include diverse scelte con indice glicemico basso.

12 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
2 Quai de la Loire, 49350 Gennes-Val-de-Loire
Orari
non ancora noto
Contatti
+32241512886 deloireetdailleurs@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deloireetdailleurs.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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