Beiruti - Gent, Voldersstraat
Voldersstraat 13, 9000 Gent
Chiuso ora · apre gio 11:00
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Cibo
Hummus Beirutivegan
12.00
Ceci macinati a pietra, fatti freschi ogni mattina, con abbondante olio extra vergine d'oliva e pistacchi
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Burghul w Banadouravegan
10.00
Bulghur libanese cotto con pomodori maturi, cipolle e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 280 kcal38 g di carboidratiequilibrato 77
Hummusvegan
10.00
Ricetta tradizionale: ceci vellutati con tahina, limone e un tocco di aglio
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Hummus Beetrootivegan
11.00
Con barbabietole tostate lentamente: terroso, delicatamente dolce e di un bellissimo colore rosa
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Green Hummusvegan
11.00
Con coriandolo ed erbe aromatiche: vibrante e leggero
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Red Hummusvegan
11.00
Paprika e peperoncino rosso: spezie calde e un calore delicato
stima≈ 260 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Vine Leavesvegan
10.00
Foglie di vite arrotolate a mano, ripiene di riso ed erbe fresche, condite con limone
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Makdousvegan
10.00
Melanzane baby conservate in olio, noci e peperoncino delicato
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di Pomodoro e Halloumivegetarian
12.00
TOMATO & HALLOUMI SALAD — Pomodori antichi, halloumi grigliato e basilico fresco
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Muhammaravegan
12.00
Peperoni rossi tostati e noci, melograno e spezie calde
stima≈ 330 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Labneh Beirutivegetarian
12.00
Yogurt colato libanese con menta fresca, olive raccolte a mano e olio extra vergine d'oliva
stima≈ 290 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Labnehvegetarian
10.00
Yogurt colato libanese con un filo d'olio d'oliva
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Labneh Zaatarvegetarian
11.00
Con un mix di timo selvatico: aromatico e terroso
stima≈ 270 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabetici
Labneh Garlicvegetarian
11.00
Yogurt colato, aglio fresco e olio d'oliva
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tabboulehvegan
12.00
Prezzemolo a foglia piatta tritato, bulgur fine, pomodoro maturo e limone fresco
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fattoushvegan
12.00
Verdure di stagione, pane libanese croccante, vinaigrette al sumac, erbe e melassa di melograno
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Arnabit bi Thinehvegan
11.00
Cavolfiore cotto lentamente nel kamado, guarnito con tahina e mandorle
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Loubieh bil Zeitvegan
10.00
Fagiolini a cottura lenta, pomodoro maturo e olio d'oliva
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Babaghanoujvegan
12.00
Melanzane al kamado, tahina, limone fresco e semi di melograno. Affumicato e setoso
stima≈ 240 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mezze Calde
Lamb Sfiha
15.00
Cinque quadratini di pasta forno con agnello speziato, pomodoro maturo, pinoli e limone
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
SOUJOUK
14.00
Salsicce libanesi piccanti, scottate con pomodoro e sette spezie — succose e piccanti.
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
FALAFELvegan
11.00
Cinque falafel di ceci dorati — croccanti, aromatici, serviti con tahini cremoso, tarator e sottaceti.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
HUMMUS BIL LAHME
14.00
Hummus caldo guarnito con agnello macinato speziato e pinoli tostati.
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
BATTATA HARRAvegan
12.00
Patate speziate al forno, peperoncino, coriandolo, aglio — croccanti fuori e morbide dentro.
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
MAKANEK
14.00
Salsicce di agnello libanesi scottate con melassa di melograno, limone ed erbe fresche.
stima≈ 360 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
HALLOUMI GRIGLIATOvegetarian
15.00
GRILLED HALLOUMI — Formaggio cipriota scottato con pomodori succosi, menta fresca e olio d'oliva — salato e perfettamente grigliato.
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
LAMB KIBBEH
16.00
Quattro gusci di bulgur al forno ripieni di agnello condito, pinoli e calde spezie libanesi.
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SPINACH FATAYERvegan
12.00
Quattro triangoli di pasta al forno — spinaci, sumac, cipolla caramellata. Leggeri e saporiti.
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SPINACH KIBBEHvegan
16.00
Quattro gusci di bulgur al forno ripieni di spinaci, cipolle, sumac ed erbe libanesi.
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
RAKAKAT JIBNEvegetarian
16.00
Sei involtini dorati ripieni di formaggio libanese fuso, gratinati e rifiniti con erbe fresche.
stima≈ 480 kcal36 g di carboidrati
LEBANESE LEGEND
17.00
Pollo marinato con labneh cremoso, insalata fattoush, aglio, sumac, salsa beiruti e melassa di melograno.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
MIGHTY KAFTA
14.00
Carne macinata succosa con hummus cremoso e pomodoro nel nostro pane piatto tipico.
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
SHISH TAOUK W HALLOUMI
13.00
Pollo grigliato succoso con halloumi, pomodoro e salsa all'aglio — affumicato e cremoso.
stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 71
HALLOUMI HALLOUMIvegetarian
12.00
Halloumi con pomodori succosi e olive su morbido pane piatto libanese al forno.
stima≈ 510 kcal46 g di carboidrati
MUHAMMARA W JIBNEvegetarian
11.00
Crema piccante di peperoni rossi arrostiti e noci a strati con formaggio Akkawi.
stima≈ 390 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
JIBNEvegetarian
10.00
Formaggio Akkawi fuso al forno fino a doratura — con pomodori succosi, menta fresca e olive.
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
LEGEND VEGGIEvegetarian
17.00
Labneh fresco, halloumi grigliato, pomodoro maturo, cipolla dolce, lattuga croccante, pesto della casa e melograno.
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
SPINACHvegan
10.00
Spinaci conditi con limone, sette spezie e olio d'oliva — avvolti in morbido pane piatto al forno.
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
JIBNE W SOUJOUK
12.00
Formaggio Akkawi e salsiccia libanese piccante — un classico saporito e piccante appena sfornato.
stima≈ 560 kcal44 g di carboidratiequilibrato 65
ZAATARvegan
9.00
L'originale. Miscela di timo selvatico e olio extravergine d'oliva.
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lahme B’ajin
14.00
Agnello macinato speziato, pomodoro maturo, pinoli — la torta di carne aperta, il fast food libanese originale.
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Green Falafelvegan
14.00
Falafel croccanti alle erbe con tahini cremoso, tabbouleh, sottaceti, erbe e cipolla rossa.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Cucina di Teta
Royal Soujouk Kafta
17.00
Kafta di agnello macinato con spezie soujouk e pistacchi premium.
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Aubergine Bi Thinehvegan
15.00
Melanzana intera cotta nel kamado, condita con tahini e melassa di melograno.
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mudardaravegan
10.00
Lenticchie, cipolla caramellata e riso — semplice, nutriente, straordinario.
stima≈ 420 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Chicken Wings
10.00
Tre alette grigliate glassate con aglio, limone e spezie libanesi — succose e perfettamente abbrustolite.
stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Riz Bi Shaayriehvegan
8.00
Riso con vermicelli — il contorno più richiesto della nonna. L'eroe silenzioso di ogni tavola libanese.
stima≈ 280 kcal52 g di carboidrati
Arayes Soujouk
15.00
Pane piatto ripieno di soujouk, pressato e cotto al forno con calde spezie orientali.
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Arayes Halloumivegetarian
15.00
Pane piatto ripieno di halloumi, pressato e cotto fino a diventare croccante fuori e filante dentro.
stima≈ 440 kcal36 g di carboidrati
Arayes
15.00
Pane piatto ripieno di carne macinata speziata, pressato e cotto fino a diventare dorato.
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
Shish Taouk
13.00
Pollo marinato in limone, aglio e spezie taouk — grigliato sul Green Egg.
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Riyash
20.00
Costine d'agnello marinate in sette spezie libanesi e melograno, cotte lentamente sul Green Egg.
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menu da condividere
Mabrouk per Sei
270.00
Mabrouk for Six — Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh, dessert.
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 21
Mabrouk per Dieci
450.00
Mabrouk for Ten — Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh, dessert.
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 21
Mabrouk per Otto
360.00
Mabrouk for Eight — Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh, dessert.
stima≈ 2000 kcal140 g di carboidratipesante 21
The Gourmet Menu
222.00
Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh.
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 21
Ya Salam Vegetarianovegetarian
110.00
Ya Salam Vegetarian — Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh.
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati
Ya Salam Meat Lover
110.00
Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh.
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 42
Riz bi Djej
20.00
Riso con vermicelli, pollo a fuoco lento, frutta secca tostata, salsa Beiruti e insalata Fattoush.
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Sahtein
80.00
Mezze freddi, mezze caldi, cucina di Teta, Mana’eesh.
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Sahtein Veganvegan
80.00
Mezze freddi, Teta Kitchen, Mana’eesh
stima≈ 2800 kcal320 g di carboidratipesante 21
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Mezze libanesi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni proteiche e carni alla griglia. I mezze freddi e i piatti alla griglia sono molto adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
32 adatti ai diabetici · 61 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Voldersstraat 13, 9000 Gent
- Orari
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mer11:00–22:00gio11:00–22:00ven11:00–23:00sab11:00–23:00dom11:00–22:00
- Contatti
- +32477880743 dine@beiruti.eu
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beiruti.eu/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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