Wasbar - Gent, Korenmarkt
Korenmarkt 37, 9000 Gent
Chiuso ora · apre gio 09:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Colazione e Brunch
FRENCH TOAST: CREME BRULEE
13.30
Pain perdu alla crème brûlée con uno strato di zucchero croccante
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
FRENCH TOAST: BACON BOURGEOIS
17.90
Pain perdu con bacon croccante, formaggio raclette, spinaci novelli, funghi saltati, panna acida e timo
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
SHAKSHUKA (< 12:00)vegetarian
12.80
Uovo in camicia in salsa orientale di pomodori e peperoni grigliati, servito con pane focaccia
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
EMMA'S ACAI BOWLvegan
10.70
Açai by Holy Berry con yogurt di soia, granola, banana, mirtilli, cioccolato e burro di arachidi
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 65
SUPERBERRY ACAI BOWLvegan
10.70
Açai by Holy Berry con yogurt di soia, granola, banana, fragola e cocco rapé
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
CINNAMON BUNS
4.40
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
KILLER BISCUIT PANCAKES
13.30
Con crema di speculoos, crumble di speculoos, fragole e menta
stima≈ 820 kcal95 g di carboidrati
CRISPY BACON PANCAKES
13.30
Con bacon croccante, banana, mirtilli e abbondante sciroppo d'acero
stima≈ 890 kcal88 g di carboidratipesante 40
BANANE CHOCOLAT PANCAKES
12.30
Con banana e cioccolato
stima≈ 780 kcal82 g di carboidrati
FRAISE MYRTILLES PANCAKES
12.30
Con fragole, mirtilli e sciroppo d'acero
stima≈ 720 kcal85 g di carboidrati
BAGEL QUEEN ELIZABETH
15.95
Bagel al sesamo, omelette, bacon croccante, Cheddar rosso, pomodorini, maionese, cipollotti, valeriana
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
SUNNY SIDE UP (< 12:00)
6.60
Uovo al tegamino con bacon su mezzo bagel grigliato croccante
stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati
PETIT DÉJEUNER WASBAR (< 12:00)
14.40
Caffè o tè, succo d'arancia fresco, pane, croissant, burro, biscotto al cocco, marmellata, crema spalmabile, formaggio
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
VIENNOISERIESvegan
3.40
Croissant (vegan), pain au chocolat
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Bagel Burger
GRINGO STAR
15.95
Bagel al girasole, pulled beef, nachos grigliati, salsa chipotle, cheddar rosso, guacamole, cipolla rossa, valeriana
stima≈ 820 kcal68 g di carboidratiequilibrato 75
SHRIMP BIZKIT
15.95
Bagel al sesamo, burger di gamberetti, aïoli, spezie di pesce, cheddar rosso, cetriolo, cipolla rossa, valeriana
stima≈ 760 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
MOJO DOJO
15.95
Bagel al sesamo, pollo croccante, hot honey, sriracha mayo, bacon croccante, Cheddar rosso, insalata di cavolo
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
TUKTUK TIGERhalal
15.95
Bagel al girasole, pollo croccante (halal), salsa satay, chili-jam, cipolle fritte, Cheddar rosso, cipollotti
stima≈ 850 kcal58 g di carboidrati
CRUZ LEE
15.95
Bagel al girasole, pollo sfilacciato, cipolle fritte, pomodorini, maionese, salsa barbecue, valeriana
stima≈ 780 kcal54 g di carboidratiequilibrato 72
MISS BEATRIX
15.95
Bagel al girasole, pulled beef, bacon croccante, Cheddar rosso, salsa béarnaise, valeriana
stima≈ 840 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
CURRY KENTUCKYvegetarian
15.95
Bagel al sesamo, portobello, mozzarella di bufala, peperoncino, cipolla rossa, maionese al rosmarino, germogli
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
CRISPY SIRTAKIvegetarian
15.95
Bagel al girasole, aioli, Berloumi croccante (halloumi belga), salsa di pomodoro, peperoncino
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
VIVA LAS VEGANvegan
15.95
Bagel al sesamo, falafel, hummus, pomodorini, cetriolo, yogurt piccante, gomasio, foglie di spinacino
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratiequilibrato 66
BAGEL SPECIALS
THE TOMARELLAvegetarian
13.95
Bagel classico, formaggio spalmabile, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola, vinaigrette al basilico
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
THE SALMONpescatarian
13.94
Bagel al sesamo, formaggio cremoso, salmone affumicato, capperi, caviar di salmone, cipolla rossa, cetriolo, aneto
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
THE NEW YORKER
13.95
Bagel classico, formaggio cremoso, pastrami, senape, cipolla rossa, cipolle marinate, cetriolo, aneto
stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati
Bagel
POULET
12.95
Bagel al girasole, pollo grigliato, hummus, peperoncino, rucola, cetriolo, Aruba jam
stima≈ 590 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
AVOCADOvegan
12.95
Bagel al girasole, hummus, avocado, pomodorini, rucola, coriandolo, cipollotti, gomasio
stima≈ 560 kcal44 g di carboidratiequilibrato 66
THONpescatarian
12.95
Bagel classico, insalata di tonno, guacamole, hummus, cetriolo, rucola
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Insalate
SAUMON ET AVOCATpescatarian
16.50
Salmone, avocado, panna acida, spinacino, edamame, insalata di lenticchie, pomodorini, ceci
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
THAI CHICKEN
16.50
Pollo sfilacciato, thai chili jam, panna acida, spinacino, edamame, insalata di lenticchie, pomodorini
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiequilibrato 83
FALAFELvegan
16.50
Falafel, hummus, spinacino, edamame, insalata di lenticchie, pomodorini, ceci tostati, cetriolo, coleslaw
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa del giorno
PETIT POTAGE
5.60
Servito con pane e burro
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
GRAND POTAGE
7.80
Servito con pane e burro
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 68
Dessert
WHITE CHOCOLATE CAKE
5.50
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
RED VELVET CAKE
5.50
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
CARROT CAKE
5.50
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Fingerfood
VEGGIE POPSvegetarian
8.50
Peperoni grigliati e broccoli impanati, salsa coreana sticky, cipollotti e sesamo
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
BURRATA DIPvegetarian
11.90
Burrata con salsa al basilico, yogurt di soia, pomodorini e pane focaccia
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
TUK TUK BITES
11.90
Crocchette di pollo, panna acida e chili jam
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SANTORINI DIPvegan
9.70
Hummus e salsa di pomodori con pinoli, semi di zucca, cipollotti e pane
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
FALAFEL DELUXEvegan
8.60
Polpette di falafel, yogurt di soia piccante, menta, crescione, cipollotti e pomodorini
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
NACHO MACHO
9.60
Nachos, manzo sfilacciato, salsa cheddar, guacamole, cipolla rossa e panna acida
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Speciali di fine estate
GRINGO STAR - BAGEL BURGER
Manzo sfilacciato succoso, nachos croccanti, chipotle affumicato, cheddar rosso e guacamole cremoso
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
THE TOMARELLA - BAGEL SPECIALvegetarian
Cream cheese cremoso, mozzarella di bufala fondente, pomodori succosi, rucola e pinoli tostati
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
Brunch All Day by Emma Bale
Cinnamon rolls
Disponibili in 4 versioni: naturale, zucchero, speculoos e fragola o cioccolato e banana
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Acai Bowls
Due ricette con molta frutta, granola e il delizioso açai di Holy Berry
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
BRUNCH
BRUNCH LIKE-A-STAR
23.00
Salmone affumicato, cipollotti, cream cheese, guacamole, pane, granola con frutta fresca e yogurt di soia
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
BRUNCH LIKE-A-ROYAL (VEGAN)vegan
23.00
Hummus, ceci, fette di avocado, dip di patate dolci, pane, granola con frutta fresca e yogurt di soia
stima≈ 880 kcal92 g di carboidrati
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu è focalizzato principalmente su bagel e piatti brunch dolci. Alcune bowl di insalata e stuzzichini offrono alternative con meno carboidrati.
7 adatti ai diabetici · 52 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Korenmarkt 37, 9000 Gent
- Orari
- lun09:00–21:00mar09:00–21:00mer09:00–21:00gio09:00–21:00ven09:00–21:00sab09:00–21:00dom09:00–21:00
- Contatti
- +3293116908 gent.korenmarkt@wasbar.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasbar.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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