La Rustica - Gent, Sint-Pietersnieuwstraat

Sint-Pietersnieuwstraat 154, 9000 Gent

Chiuso ora · apre lun 12:00

Italianpizzeria

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza

Pizza Tonno

Fior di latte, tomatensaus, origano, tonijn en ajuin — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, tonno e cipolla

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Burrata

Fior di latte, tomatensaus, origano, burrata, rucola, kerstomaten, crème van bal... — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, burrata, rucola, pomodorini, crema di burrata

stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati

Pizza Calabrese

Dubbelgeplooide pizza met fior di latte, tomatensaus, origano en gekookte hesp — Pizza a doppia piega con fior di latte, salsa di pomodoro, origano e prosciutto cotto

stima≈ 920 kcal90 g di carboidratiequilibrato 66

Pizza Bianca Salsiccia

Pizza zonder tomatensaus belegd met Italiaanse worst, friarelli en scamorza affu... — Senza salsa di pomodoro, con salsiccia italiana, friarielli e scamorza affumicata

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Pizza Ventricina

Fior di latte, tomatensaus, origano, pikante ventricina salami, jalapeño pepers,... — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, salame ventricina piccante, peperoncini jalapeño

stima≈ 940 kcal85 g di carboidrati

Pizza 'Nduja

Scamorza affumicata, friarelli, 'Nduja en honing — Scamorza affumicata, friarielli, 'Nduja e miele

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Pizza Prosciutto e Parma

Fior di latte, tomatensaus, origano, parmaham, parmezaanse kaas, rucola — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, prosciutto di Parma, parmigiano, rucola

stima≈ 910 kcal84 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Mortadella

Fior di latte, origano, mortadella, crème van pistache, crumble van pistachenote... — Fior di latte, origano, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

Pizza Hawaii

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, ananas — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto, ananas

stima≈ 880 kcal95 g di carboidratiequilibrato 72

Pizza Margheritavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano

stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 72

Pizza Acciughe

Fior di latte, tomatensaus, origano, ansjovis en kappertjes — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, acciughe e capperi

stima≈ 820 kcal86 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Prosciutto e Funghi

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp en champignons — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto e funghi

stima≈ 890 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, taleggio, gorgonzola, parmigiano — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, taleggio, gorgonzola, parmigiano

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Pizza Capricciosa

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, artisjokken, champignons, an... — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive

stima≈ 950 kcal92 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza Ortolanavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, rode ajuin, look en aubergine — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, cipolla rossa, aglio e melanzane

stima≈ 820 kcal90 g di carboidratiequilibrato 79

Pizza Ventricina e Peperoni

Fior di latte, tomatensaus, origano, pikante ventricina salami, paprika — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, salame ventricina piccante, peperoni

stima≈ 930 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza Speciale

Fior di latte, tomatensaus, origano, gekookte hesp, Italiaanse worst, gekookt ei... — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, prosciutto cotto, salsiccia italiana, uovo sodo

stima≈ 1050 kcal88 g di carboidrati

Pizza Vegetarianavegetarian

Fior di latte, tomatensaus, origano, champignons, paprika, artisjokken, zwarte o... — Fior di latte, salsa di pomodoro, origano, funghi, peperoni, carciofi, olive nere

stima≈ 860 kcal92 g di carboidratiequilibrato 78

Pasta

Lasagna Bolognese

Huisbereide Lasagna Bolognese — Lasagna alla bolognese fatta in casa

stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79

Sugo alla Bolognese con panna

Bolognesesaus met room, een gekookt eitje en gekookte hesp — con uovo sodo e prosciutto cotto

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Salsa cremosa al pomodorovegetarian

Smeuïge roomsaus met een vleugje tomaat, mozzarella, taleggio, gorgonzola en par... — con mozzarella, taleggio, gorgonzola e parmigiano

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Salsa curry cremosa

Romige currysaus met scampi en look — con scampi e aglio

stima≈ 800 kcal72 g di carboidrati

Sugo alla Bolognese

Bolognesesaus

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Panna e tuorlo d'uovo

Room, eigeel

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

Sugo alla Bolognese con panna

Bolognesesaus met room, spek, pikante ventricina salami en nduja — con pancetta, salami ventricina piccante e nduja

stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati

Salsa di pomodoro e panna

Tomatensaus met room, paprika, gekookte hesp, champignons — pikant — con peperoni, prosciutto cotto, funghi — piccante

stima≈ 780 kcal68 g di carboidrati

Salsa di pomodorovegan, vegetarian

Tomatensaus

stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73

Tortellini di carne

Met vlees gevulde tortellini met room, hesp en champignons — con panna, prosciutto e funghi

stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati

Antipasti

Bruschette all'agliovegetarian

8 geroosterde Italiaanse broodjes met lookboter — 8 fette di pane italiano tostato con burro all'aglio

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Antipasto Italiano

Een Italiaanse antipasto — Mix di salumi e formaggi

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschettavegan, vegetarian

Bruschetta met een pikante paprikasaus — con salsa piccante ai peperoni

stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati

Bruschetta al pomodorovegan, vegetarian

Frisse tomatenblokjes op ons huisbereid deeg — cubetti di pomodoro fresco su impasto fatto in casa

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Burrata cremosa

Romige burrata met flinterdunne Parmaham, kerstomaten, rucola, extra vergine oli... — con prosciutto di Parma, pomodorini, rucola e olio extra vergine d'oliva

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Focaccia al burro d'agliovegetarian

Lookboter met fior di latte kaas op huisbereid deeg — con fior di latte su impasto fatto in casa — Antipasto per 1-2 persone

stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati

Dessert

Affogatovegetarian

Vanille-ijs overgoten met espresso — gelato alla vaniglia con espresso

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Gelato alla vaniglia e caramellovegetarian

Vanille-ijs, karamelsaus, gekarameliseerde nootjes, slagroom — con salsa al caramello, noci caramellate e panna montata

stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30

Gelato alla vaniglia e cioccolatovegetarian

Vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom — con salsa al cioccolato e panna montata

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31

Gelato alla mokavegetarian

Mokka-ijs, cacao en een kern van karamel — con cacao e cuore di caramello

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32

Gelato alla vaniglia e cioccolatovegetarian

Vanille-ijs en een kern van chocolade en cacao — con cuore di cioccolato e cacao

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34

Gelato alla vaniglia, pistacchio e crema di pistacchiovegetarian

Vanille-ijs, pistache en pistachecrème

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Fatto in casa, ricetta classica

Huisgemaakt, klassiek recept

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

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Pizza e pasta italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono pizze vegetariane con melanzane o quattro formaggi. Puoi scegliere la pasta al pomodoro o una salsa cremosa con mozzarella e gorgonzola.

16 piatti vegetariani e 3 vegani su 42

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Sint-Pietersnieuwstraat 154, 9000 Gent
Orari: lun12:00–14:00, 18:00–22:00
mar12:00–14:00, 18:00–22:00
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
gio12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
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domchiuso
Contatti: +3292330708 info@rustica.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rustica.be/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 84 %

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