Bar Terroir
Groentenmarkt 15, 9000 Gent
Chiuso ora · apre 11:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Aperitivi Caldi – Taglieri – da condividere
Mandorle Marcona salate
3.50
Gezouten marcona amandelen — Mandorle marcona salate
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere piccolo
14.00
Klein plankje — Prosciutto Serrano, formaggio comté, olive
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porzione di olivevegan
6.00
Portie olijven — Olive
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere grande
25.00
Grote plank — 4 formaggi, 3 salumi, olive, sottaceti, ricotta, pesto di olive nere, cipolle e senape Tierenteyn, gorgonzola
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta
10.00
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Porzione di Serrano 36m
9.00
Portie serrano 36m — Porzione di prosciutto serrano stagionato 36 mesi
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Apero deluxe
39.00
Formaggio delle Alpi svizzere, manchego al tartufo nero, olive, pata negra, paté di anatra, coppa
stima≈ 950 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di Pata Negra 48m
15.00
Portie pata negra 48m — Porzione di pata negra stagionato 48 mesi
stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
23.00
Kaasplank — 6 tipi di formaggio secondo l'offerta del giorno
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hummus fatto in casa e crackervegan
8.00
Homemade hummus & crackers
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Polpette
11.00
Gehaktballetjes — Polpette in salsa di pomodoro
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto di salumi
23.00
Bord charcuterie — 6 tipi di salumi secondo l'offerta del giorno
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porzione di Gentse kop
6.00
Portie Gentse kop — Porzione di carne di testa di Gand
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Gand
17.00
Gents plankje — 2 salumi, 3 formaggi Hinkelspel, sottaceti, cipolle e senape Tierenteyn
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salsiccia secca con senape
3.50
Droge worst met mosterd — Salsiccia secca servita con senape
stima≈ 150 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di formaggio delle Alpi svizzerevegetarian
8.00
Portie Zwitserse alpenkaas — Porzione di formaggio delle Alpi svizzere
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di Gorgonzola extra dolcevegetarian
7.00
Portie gorgonzola extra dolce — Porzione di gorgonzola
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di Manchego al tartufovegetarian
11.50
Portie manchego truffel — Porzione di manchego e tartufo nero
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta fatta in casa del giorno
7.00
Huisgemaakte taart van de dag
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Rotolo di salsiccia fatto in casa
7.50
Huisgemaakt worstenbroodje — Salsiccia in pasta frolla salata fatta in casa
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
Insalata di caprino e panevegetarian
18.50
Salade geitenkaas & brood — Insalata con formaggio di capra e pane
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di burrata e serrano e pane
20.50
Salade burrata serrano & brood — Insalata con burrata, prosciutto di Serrano e pane
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di feta e anguria e panevegetarian
18.50
Salade feta watermeloen & brood — Insalata con formaggio feta, anguria e pane (veg)
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
FOCACCIA
Mortadella e pistacchio
15.50
Mortadella pistacchio — Pesto di pistacchio, burrata, mortadella, rucola, pomodoro
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Serrano e burrata
16.50
Serrano burrata — Pesto, burrata, serrano 36m, rucola, pomodoro, basilico
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Provolone e verdure grigliate (veg)vegetarian
15.00
Provolone & gegrilde groenten (veg) — Verdure grigliate, formaggio provolone, rucola, cipolla rossa sottaceto, composta di pomodoro
stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati
Pastrami
16.50
Carciofo, pastrami, rucola, pomodoro, capperi, cipolla rossa sottaceto
stima≈ 720 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Cibi Caldi – Taglieri – da condividere
Tagliere di formaggi e panevegetarian
22.00
Kaasplank + brood — 6 tipi di formaggio secondo l'offerta del giorno
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi e pane
23.00
Bord charcuterie + brood — 6 tipi di salumi secondo l'offerta del giorno
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancetta
11.50
Buikspek — Pancetta di maiale a cottura lenta
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggio caldovegetarian
Warme kaas
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fonduta di formaggio
24.50
Kaasfondue — Fonduta, 3 tipi di salumi, cipolline e cetriolini Tierenteyn, insalata, pane
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidratipesante 41
Raclette
24.50
3 tipi di formaggio raclette, 3 tipi di salumi, cipolline e cetriolini Tierenteyn, insalata, pane
stima≈ 1150 kcal60 g di carboidratipesante 43
Camembert al fornovegetarian
13.00
Camembert in de oven
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPA
Zuppa di piselli con salsiccia affumicata
12.00
Erwtensoep met rookworst — Zuppa di piselli, bacon, salsiccia affumicata, crostini fatti in casa
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 79
Zuppa di cipolle con gruyère e toastvegetarian
12.00
Uiensoep met gruyère & toast — Zuppa di cipolle, formaggio gruyère, crostini fatti in casa
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Zuppa di carote e zenzerovegetarian
12.00
Wortelsoep met gember — Carota, formaggio feta, mandorle
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
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67dia
scorestima
scorestima
Molti formaggi e salumi
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come taglieri di formaggi e salumi. La scelta principale ricade su tapas e stuzzichini.
27 adatti ai diabetici · 38 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Groentenmarkt 15, 9000 Gent
- Orari
- lun11:30–20:00mar—mer11:30–20:00gio11:30–23:00ven11:30–23:00sab11:00–23:00dom11:00–23:00
- Contatti
- +32467019480 hello@barterroir.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barterroir.be
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %