L'atelier de Gerardmer

place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer

Aperto ora · fino alle 18:30

café€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CRÊPES TRADIZIONALI

Burro e Zuccherovegetarian

8.50

Beurre, Sucre

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37

Burro, Zucchero e Limonevegetarian

8.90

Beurre, Sucre, Citron

stima≈ 460 kcal57 g di carboidratipesante 37

Nutella o Cioccolato nerovegetarian

8.90

Nutella ou Chocolat noir

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 27

Caramello al burro salatovegetarian

8.90

Caramel au beurre salé

stima≈ 650 kcal68 g di carboidratipesante 23

Miele e Limonevegetarian

8.90

Miel Citron

stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 34

Confetturavegetarian

8.90

Confiture (Fraise, Framboise, Mirabelle ou Abricot) — Fragola, lampone, mirabelle o albicocca

stima≈ 550 kcal68 g di carboidratipesante 42

Crema di castagnevegetarian

8.90

Crème de marrons

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28

Sciroppo d'acerovegetarian

8.90

Sirop d'érable

stima≈ 540 kcal65 g di carboidratipesante 33

Lemon curdvegetarian

8.90

Lemons curd (crème de citron) — Crema al limone

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 26

AL CARAMELLO SALATO

Germainevegetarian

9.50

Caramello al burro salato, mandorle tostate, panna montata

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratipesante 21

Gisèlevegetarian

9.50

Caramello al burro salato, mele caramellate, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar

stima≈ 820 kcal85 g di carboidratipesante 23

Genevièvevegetarian

9.90

Caramello al burro salato, mele caramellate, panna montata

stima≈ 800 kcal80 g di carboidratipesante 24

AL CIOCCOLATO NERO FATTATO IN CASA

Georgettevegetarian

9.50

Cioccolato nero, banana schiacciata, mandorle tostate

stima≈ 720 kcal68 g di carboidratipesante 27

Gaëllevegetarian

9.50

Cioccolato nero, caramello al burro salato, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar

stima≈ 850 kcal82 g di carboidratipesante 18

Gladysvegetarian

9.90

Cioccolato nero, carpaccio di pera, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, mandorle tostate

stima≈ 780 kcal78 g di carboidratipesante 25

ALLA NUTELLA

Ginettevegetarian

9.50

Nutella, granella di nocciole, panna montata

stima≈ 760 kcal65 g di carboidratipesante 22

Gertrudevegetarian

9.50

Nutella, banana schiacciata, gelato al cocco, cocco in polvere

stima≈ 810 kcal78 g di carboidratipesante 24

Ginavegetarian

9.90

Nutella, carpaccio di pera, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, granella di nocciole

stima≈ 790 kcal75 g di carboidratipesante 24

LE FLAMBÉ

Gigivegetarian

9.90

Burro, zucchero, Rhum, Calvados o Grand Marnier

stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 26

Gilbertevegetarian

10.50

Banana schiacciata, gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, zucchero, Rhum

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 32

Gabyvegetarian

10.50

Patate caramellate, burro, zucchero, Calvados

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32

ALLA FRUTTA

Giuliavegetarian

9.50

Limone, lemon curd, meringa, panna montata

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 27

Garancevegetarian

10.50

Fragole, coulis di frutta, panna montata

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 33

Gloriavegetarian

10.50

Fragole, coulis di fragole, gelato al pistacchio

stima≈ 640 kcal68 g di carboidratipesante 30

GELATI E SORBETTI

DAME BLANCHEvegetarian

9.50

3 palline di vaniglia, cioccolato fondente, panna montata

stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27

BOUNTYvegetarian

9.50

2 palline al cocco, 1 pallina al cioccolato, cioccolato fondente, panna montata

stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28

CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian

9.50

2 palline al cioccolato o caffè, 1 pallina alla vaniglia, cioccolato fondente, panna montata

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 26

FRAISE MELBAvegetarian

9.50

2 palline alla fragola, 1 pallina alla vaniglia, coulis di frutti rossi, panna montata

stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31

COLONELvegetarian

10.50

2 palline al limone di Sicilia, menta, 4cl di vodka

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31

café Gourmandvegetarian

9.50

1 Espresso + 2 mini Crêpes Tradition

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39

AMUSE GALETTES

CHÈVREvegetarian

8.90

Emmental, caprino, miele

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

MOZZARELLAvegetarian

8.90

Mozzarella grattugiata, confettura di pomodori, pesto verde, rucola

stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati

MUNSTER

8.90

Emmental, Munster, lardo affumicato

stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati

TRUFFÉ

9.90

Emmental, prosciutto bianco tartufato (tartufo nero del Périgord 3%)

stima≈ 390 kcal28 g di carboidrati

Le Galettes G

Gabrielvegetarian

13.90

Emmental, caprino a tronchetto, miele, noci, rucola

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Guiseppevegetarian

13.90

Mozzarella grattugiata, Burrata, tartare di pomodori, rucola, pesto verde

stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Guillaume

13.90

Uovo all'aperto, emmental, prosciutto bianco superiore, funghi saltati all'aglio

stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Grégoire

13.90

Uovo all'aperto, emmental, Andouille de Guémené

stima≈ 660 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gildasvegetarian

13.90

Uovo all'aperto, emmental, funghi saltati all'aglio, confettura di cipolle al sidro

stima≈ 640 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gabinhalal

13.90

Uovo all'aperto, emmental, filetto di pollo al curry-cocco (halal)

stima≈ 670 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Guy

13.90

Emmental, salsiccia affumicata, confit di cipolle al sidro, crema di senape antica

stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72

Gaspard

13.90

Uovo all'aperto, emmental, prosciutto cotto tartufato (tartufo nero del Périgord 3%)

stima≈ 720 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73

Le Super G

Contran

14.90

Emmental, formaggio di capra buchette, prosciutto crudo italiano, mandorle tostate, panna, rucola

stima≈ 810 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71

Gerard

14.80

Munster, patate fondenti alla panna, pancetta affumicata, confit di cipolle al sidro

stima≈ 890 kcal72 g di carboidrati

Geoffroy

14.80

Uovo all'aperto, emmental, prosciutto crudo italiano, tartare di pomodori, panna

stima≈ 740 kcal56 g di carboidratiequilibrato 73

Gactan

15.90

Ricetta all'aglio crudo, patate fondenti alla panna, prosciutto cotto tartufato, confit di cipolle

stima≈ 860 kcal75 g di carboidrati

Giovanni

16.90

Mozzarella grattugiata, Burrata, prosciutto crudo italiano, tartare di pomodori, pesto verde, rucola

stima≈ 820 kcal54 g di carboidratiequilibrato 70

Germainpescatarian

16.90

Salmone gravelax, hummus, panna all'aneto, limone

stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 78

Gilles

16.90

Emmental, anatra confit sfilacciata, patate fondenti alla panna, confit di cipolle al sidro

stima≈ 920 kcal74 g di carboidrati

GALETTES TRADIZIONALI

COMPLÈTE

11.90

Uovo all'aperto, emmental, prosciutto cotto superiore

stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

COMPLÈTE LARD

11.90

Uovo all'aperto, emmental, pancetta affumicata

stima≈ 680 kcal46 g di carboidratiequilibrato 73

COMPLÈTE POULET

11.90

Uovo all'aperto, emmental, straccetti di pollo

stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

COMPLÈTE CHAMPIGNONSvegetarian

11.90

Uovo all'aperto, emmental, funghi saltati all'aglio

stima≈ 590 kcal48 g di carboidratiequilibrato 78

COMPLÈTE TOMATE

11.90

Emmental, confit di pomodori, prosciutto cotto superiore

stima≈ 620 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73

MENU TRADITION

16.90

Una Galette Tradition + Una Crêpe Tradition Standard

stima≈ 1350 kcal140 g di carboidratipesante 37

MENU de G

21.90

Una Galette de G + Una Crêpe de G

stima≈ 1500 kcal155 g di carboidratipesante 25

MENU Super G

23.90

Una Galette Super G + Una Crêpe de G

stima≈ 1600 kcal165 g di carboidratipesante 31

MENU ENFANT

11.90

Succo di mela o sciroppo + Mini-Galette Tradition + Mini-Crêpe Tradition O una pallina di gelato

stima≈ 750 kcal90 g di carboidrati

Insalate

La Végétariennevegetarian

14.90

Insalata, pomodorini, cetriolo, capra, cipolla rossa, ravanelli, basilico, miele, vinaigrette al sidro

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74

La Vegnoise

15.90

Insalata, patate, pancetta affumicata, uovo, pomodorini, crostini, salsa alla panna e senape

stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Le César

15.90

Insalata verde, pollo arrosto, pomodorini, cipolla rossa, parmigiano, crostini, salsa caesar

stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata Italiana

16.90

Salade Italienne — Insalata verde, burrata, prosciutto crudo italiano, pomodorini, vinaigrette di sidro, crema di balsamico

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Piccola insalata verdevegan

3.90

Petit salade verte

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

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Info pratiche

Indirizzo: place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
Orari: lun12:00–18:30, 19:00–21:30
mar12:00–18:30, 19:00–21:30
mer12:00–18:30, 19:00–21:30
gio12:00–18:30, 19:00–21:30
ven12:00–18:30, 19:00–21:30
sab12:00–18:30, 19:00–21:30
dom12:00–18:30, 19:00–21:30
Contatti: +33329522662 latelierdegerardmer@gmail.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdegerardmer.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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