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Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg

rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin

Aperto ora · fino alle 18:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule dello Chef
Antipasto, Piatto Principale e Dessert
33.00
Entrée, Plat & Dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 21
Stuzzichini
Pâté en croûte, pistacchio e trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort — 100% Côte d’Or
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di lumache all'aglio orsino
10.00
Cassolette d’escargots à l’ail des ours — 100% Côte d’Or
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti Caldi
Scaloppine di foie gras scottate
9.00
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons — Duo di mela e sedano in due modi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo a bassa temperatura
9.00
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes — Crema di pastinaca e persillade di pleurotus
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uovo Meurette tradizionale
9.00
Œuf Meurette traditionnel — 100% Côte d’Or
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo a bassa temperatura
9.00
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne — Crema di tartufo della Borgogna — 100% Côte d’Or
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti di Pesce e Carne
Capesante nacrate
19.00
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron — Salsa allo zafferano e limone. Servito con contorno di stagione
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di orata ai semi, stile Thai (fredda)
19.00
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid) — Servito con contorno di stagione
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo a bassa temperatura
19.00
Filet de bœuf basse température, jus truffé — Succo al tartufo. Servito con contorno di stagione
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suprême di pollo ruspante
19.00
Suprême de volaille fermière, jus de viande — Succo di carne. Servito con contorno di stagione
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Paleron di manzo confit 48h
19.00
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe — Crema di funghi porcini. Servito con contorno di stagione
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Animelle di vitello
19.00
Ris de veau, bisque de homard — Bisque di astice. Servito con contorno di stagione
stima≈ 710 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
La Pêche de vigne
8.00
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Lingotto al limone e pralinza
8.00
Lingot citron & praliné
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Le Citron
8.00
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Le Capuccino
9.00
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Assortimento di macarons
10.00
Assortiment de macarons
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 37
Mignardises
Assortimento di marshmallow del momento
5.00
Guimauves assorties du moment
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Assortimento di paste di frutta di stagione
5.00
Pâtes de fruits assorties de saison
stima≈ 240 kcal40 g di carboidratipesante 32
Croccanti alle arachidi
5.00
Croquants aux cacahuètes
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Gelatina e confettura del momento
5.00
Gelée & confiture du moment
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Crema spalmabile crunchy fatta in casa
9.00
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Colazione Completa
Trio di mini-viennoiserie
Trio de mini-viennoiseries
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Muffin al caramello burro salato
Muffin caramel beurre salé
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 40
Brioche fatta in casa
Brioche maison
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Spalmabili
Tartinables — Burro, confettura, crema spalmabile fatta in casa
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
Trilogia di salumi
Trilogie de charcuterie — Terrina fatta in casa, prosciutto cotto e crudo
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova strapazzate
Œufs brouillés
stima≈ 210 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 tipi di pane
2 sortes de pain
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Il Grande Brunch
Torta cioccolato e caramello
Tarte chocolat caramel
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Torta alla frutta di stagione
Tarte aux fruits de saison
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 44
Macedonia di frutta frescavegetarian
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Trilogia di insalatevegetarian
Trilogie de salade
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Duo di salumi
Duo de charcuterie — In base alla disponibilità
stima≈ 300 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coppa di maiale confit
Echine de porc confite
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trilogia di formaggivegetarian
Trilogie de fromages
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Il Brunch Semplice
Torta al cioccolato
Tarte au chocolat
stima≈ 400 kcal42 g di carboidratipesante 36
Duo di insalatevegetarian
Duo de salade
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di 3 salumi
Plateaux de 3 charcuteries
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di 3 formaggivegetarian
Plateaux de 3 fromages
stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Opzioni
Buffet di Pane
Buffet de Pain — Selezione di 6 tipi di pane diversi
stima≈ 450 kcal85 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre una trilogia di insalate e un piatto di formaggi. Non ci sono piatti principali vegetariani.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

75dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine e scelte per il brunch salate. Gli antipasti caldi hanno generalmente un indice glicemico basso.

22 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Orari
lun—
mar—
mer09:30–18:30
gio09:30–18:30
ven09:30–18:30
sab09:30–18:30
dom09:30–12:00
Ouverture de la boutique
Contatti
+33380513366 contact@leclosduroy.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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