Restaurant Maria Ghjuvanna
Avenue du 9 septembre, 20240 GHISONACCIA
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
La nostra carta delle pizze
Margheritavegetarian
9.50
Salsa di pomodoro, mozzarella
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Napoli
9.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
4formaggivegetarian
11.00
Panna, mozzarella, roquefort, emmental, brie
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Regina o Regina Bianca
11.00
Regina ou Regina Bianca — Salsa di pomodoro o panna, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati
Calzone
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e uovo
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Caprinavegetarian
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e formaggio di capra
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Delicatapescatarian
14.00
Panna, mozzarella, salmone
stima≈ 1000 kcal78 g di carboidrati
Vignalepescatarian
11.00
Salsa di pomodoro, tonno, mozzarella, cipolle
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Bolognaise
12.00
Mozzarella, bolognese
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Truffe
16.00
Panna, stracciatella, olive, chips di pancetta, olio al tartufo
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidratipesante 43
Pugliese
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Bufalavegetarian
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Corsa
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, tomme corsa, figatellu, pancetta, uovo
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 43
Chèvre Mielvegetarian
12.00
Panna, caprino, miele
stima≈ 1000 kcal85 g di carboidratipesante 43
Inferno
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, chorizo, peperoni, olio piccante
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Vegetariannavegetarian
11.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, funghi
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Capriciosa
11.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi, acciughe
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
Parmigiannavegetarian
12.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, parmigiano
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Mortadelle
14.00
Salsa di pomodoro, mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, stracciatella
stima≈ 1150 kcal80 g di carboidrati
Supplemento
1.00
Supplément
stima≈ 50 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Supplemento olio al tartufo o stracciatella
3.00
Supplément huile de truffe ou stracciatella
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre coppe gelato
Dame blanche
10.00
Gelato alla vaniglia, panna montata e cioccolato caldo
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 27
Banana split
11.00
Gelato alla vaniglia, cioccolato, fragola, banana, coulis di cioccolato, panna montata
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratipesante 35
Café liégeois
10.00
Gelato alla vaniglia, cioccolato, panna montata, coulis di cioccolato
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 28
Colonel
12.00
Gelato al limone, vodka
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Pinia
10.00
Gelato alla noce, caffè, vaniglia, caffè, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Favona
10.00
Gelato al caramello fior di sale, vaniglia, coulis di caramello, panna montata
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratipesante 27
Solenzara
10.00
Gelato al cocco, cioccolato, panna montata
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratipesante 30
Cervioni
10.00
Gelato al cioccolato, stracciatella, vaniglia brownie, coulis di cioccolato, panna montata
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Santa Giuliavegan
10.00
Sorbetto al frutto della passione, limone, lampone, coulis di frutti rossi
stima≈ 320 kcal65 g di carboidratipesante 39
Ghisoni
13.00
Gelato al caffè, vaniglia, coulis di caffè, Bailey’s, panna montata
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 24
Palombaggiavegan
10.00
Sorbetto all'ananas, gelato alla banana, sorbetto al frutto della passione, pezzi di frutta
stima≈ 350 kcal70 g di carboidratipesante 39
I nostri gusti di gelato
La boule
2.50
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Supplemento panna montata
1.50
Supplément chantilly
stima≈ 60 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri milkshake
Milkshakes
7.00
Milkshakes 1 ou 2 parfums au choix, lait et chantilly — 1 o 2 gusti a scelta, latte e panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 25
Il nostro menu
Tagliere di salumi
16.00
Assiette de charcuterie — Coppa, lonzu, prizzotu, salame
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade César
16.00
Insalata, pollo, parmigiano, crostini, uovo sodo, salsa César
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprino caldo
16.00
Salade chèvre chaud — Brick di caprino, miele, noci, rucola, pancetta grigliata e pomodorini
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartiflette impanata
16.00
Tartiflette panée — Tomme di pecora, emmental, patate, cipolle, pancetta, vino bianco. Servita con insalata
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gnocchi Gorgonzola e nocivegetarian
18.00
Gnocchi Gorgonzola et noix — Gnocchi di patate, crema di gorgonzola, noci
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Linguine Carbonara
16.00
Tuorlo d'uovo, guanciale e parmigiano
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Linguine alla Bolognese
16.00
Linguine bolognaise
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle al Salmonepescatarian
21.00
Tagliatelle au saumon — Salmone fresco, salsa a base di panna
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Entrecôte
24.00
Entrecôte grigliata 250g, patatine fritte fatte in casa
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Filet Mignon
17.00
Purè di patate, insalata
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di Vitello
22.00
Escalope de veau panée — Con patatine fritte fatte in casa
stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati
Burger Le Central
18.00
Pane artigianale, vitello sfilacciato, salsa tome corse, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, pancetta grigliata
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Cheese Burger
14.00
Pane artigianale, hamburger 150g, insalata, pomodori, cheddar, cipolle caramellate, salsa burger e patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Salsa Supplementare
3.00
Supplément sauce — Roquefort, ai funghi, al pepe, tome
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu bambino
Menu Bambini
12.00
Menu enfant — Hamburger o Nuggets di pollo con patatine fritte e un gelato vaniglia/cioccolato
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 32
Carpaccio di Capasante
Carpaccio de Saint jacques
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coscia di Cinghiale Ripiena
Cuisseau de sanglier farçi
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costata di Vitello
Carré de veau pommes de terre maison — Con patate fatte in casa
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Torta Salata Salmone e Spinaci
Tourte saumon épinards
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cheesecake Salmone e Asparagi
Chessecake saumon asperges
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Clafoutis Rum e Ananas
Clafoutis Rhum ananas
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Dartois di Salmonepescatarian
Dartois de saumon
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stinco di Vitello
Jarret de veau purée de butternut prunes rôties — Purè di zucca butternut, prugne arrostite
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiequilibrato 71
Lotte all'Armoricanapescatarian
Lotte à l'armoricaine, riz pilaf — Con riso pilaf
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Pizza al Tartufovegetarian
Pizza à la truffe
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
Pizza Mortadella
Pizza mortadelle
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Petto di vitello
Poitrine de veau purée de butternut — con purè di zucca butternut
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Ravioli fatti in casavegetarian
Raviolis maison chèvre épinards — caprino e spinaci
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto asparagi e capesantepescatarian
Risotto asperges Saint Jacques truffes — con tartufo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto capesantepescatarian
Risotto Saint Jacques Grenades Passion — con melograno e frutto della passione
stima≈ 690 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Torta al caffè
Tarte au café
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Foresta Nera
Fôret noire
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Torta cioccolato e lamponi
Tarte chocolat framboises
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 37
Cheesecake ai frutti rossivegetarian
Cheesecake fruits rouges
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 31
Torta al limone meringatavegetarian
Tarte citron meringuée
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
Burger pollo e avocado
Burger avocat Poulet
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Insalata di salmone affumicatopescatarian
Salade de saumon fumé
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bavarois fragola e speculoosvegetarian
Bavarois fraise spéculos
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Branzino grigliatopescatarian
Loup grillé, écrasé de pommes de terre et petits légumes — con schiacciata di patate e verdure
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Torta di prugnevegetarian
Tarte aux prunes
stima≈ 380 kcal48 g di carboidratipesante 43
Gnocchi crema di parmigianovegetarian
Gnocchi crème de parmesan, tomates séchées et basilic — con pomodori secchi e basilico
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Flan pasticcerevegetarian
Flan patissier
stima≈ 400 kcal42 g di carboidrati
Frittelle di gamberi
Beignet de gambas, riz pilaf et sauce moutarde mangue — con riso pilaf e salsa senape e mango
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 75
Zuppa di fragole e mentavegetarian
Soupe de fraise et menthe
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Tagliere di salumi e formaggi
Planche charcuterie et fromage
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planche de tapas
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino di manzo
Brochette de boeuf, légumes grillé et frites maison — con verdure grigliate e patatine fritte fatte in casa
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Tatin di cicoria
Tatin d'endives, chèvre, pancetta et pommes vertes — con caprino, pancetta e mele verdi
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ballotine di pollo
Ballotines de poulet et linguine à la sauce tomate maison — con linguine al sugo di pomodoro fatto in casa
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Ballotine di coniglio
Ballotines de lapin, écrasé de pommes de terre, petits pois et tomates cerises confites — con purè di patate, piselli e pomodorini confit
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cassolette di frutti di marepescatarian
Cassolette de fruits de mer, vitelotte et ratte — con patate vitelotte e ratte
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bowl di pollo al cumino
Bowl de poulet au cumin, pois gourmands, pousses d'épinards, noix de cajoux et quinoa — con taccole, germogli di spinaci, anacardi e quinoa
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Petto di vitello
Poitrine de veau, purée de céleri rave et pommes rôties — con purè di sedano rapa e mele arrosto
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bavarois alle fragolevegetarian
Bavarois aux fraises
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Millefeuille di melanzanevegetarian
Millefeuille d'aubergines
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata italiana
Salade italienne: tomates d'antan, jambon cru, mozzarella di bufala — pomodori antichi, prosciutto crudo, mozzarella di bufala
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
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Molte opzioni di pizza e pasta
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere gli gnocchi gorgonzola e noci o i ravioli caprino e spinaci. Ci sono diverse pizze vegetariane come la Parmigianna e la Vegetarianna. Per chi mangia carne, ci sono piatti come l'entrecôte e il burger le central.
21 piatti vegetariani e 2 vegani su 91
70dia
scorestima
scorestima
Piatti proteici e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce con carboidrati relativamente bassi. Le insalate e i taglieri di salumi sono buone opzioni.
27 adatti ai diabetici · 90 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue du 9 septembre, 20240 GHISONACCIA
- Orari
- lun12:00–14:30, 18:30–22:30mar12:00–14:30, 18:30–22:30mer12:00–14:30, 18:30–22:30gio12:00–14:30, 18:30–22:30ven12:00–14:30, 18:30–22:30sab12:00–14:30, 18:30–22:30dom—
- Contatti
- +33687872385 contact@restaurant-mariaghjuvanna.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mariaghjuvanna.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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