Le Canapé
Rue Gustave Vatonne 1, 91190 GIF-SUR-YVETTE
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pasticceria
Torta al cioccolato e crema inglese
6.50
Gâteau au chocolat & crème anglaise
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
Apple Crumble ai frutti rossi
6.50
Apple Crumble aux fruits rouges
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 43
Apple Crumble al rabarbaro
6.50
Apple Crumble à la rhubarbe
stima≈ 460 kcal58 g di carboidratipesante 44
Gratin di frutti rossi alle mandorle
6.50
Gratin de fruits rouges amandine
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Crème brûlée al tè Baikal
6.50
Crème brûlée au thé Baikal
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Torta alle castagne e crema inglese
6.50
Gâteau aux chataîgnes, crème anglaise
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Faisselle con coulis di lamponivegetarian
6.50
Faisselle au coulis de framboises
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiequilibrato 69
Gelati Artigianali di Saint-Mandé
1 pallina
3.00
1 boule — Caffè, cioccolato, zenzero, vaniglia, rhum-uvetta, cocco, mandarino, lime, lamponi/passion fruit
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
2 palline
5.70
2 boules — Caffè, cioccolato, zenzero, vaniglia, rhum-uvetta, cocco, mandarino, lime, lamponi/passion fruit
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 35
3 palline
7.00
3 boules — Caffè, cioccolato, zenzero, vaniglia, rhum-uvetta, cocco, mandarino, lime, lamponi/passion fruit
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Coppe
Chocolat liégeois
7.80
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Café liégeois
7.80
stima≈ 430 kcal45 g di carboidratipesante 35
Pêche melba
8.80
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Coupe colonel
9.20
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 33
Antipasti
Peperone rosso grigliato all'aceto e succo di lamponevegan, vegetarian
7.20
Poivron rouge grillé au vinaigre au jus de framboise
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Baba Ganoushvegan, vegetarian
7.20
Baba Ganush
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tarama con toastpescatarian
8.20
Tarama avec toasts
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tapenadevegan, vegetarian
7.20
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti freddi
Canapè misto
17.00
Canapé — Tarama, baba ganoush, tapenade e peperone rosso grigliato
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74
Salumi Iberici
20.00
Charcuterie Ibérique — Prosciutto Cebo, Lomo, Chorizo e rillettes di anatra
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti della sera
Formula antipasto, piatto principale e dessert
25.00
La formule entrée, plat & dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Antipasti
Salmone confit al tè affumicatopescatarian
Saumon confit au thé fumé, compote d'agrumes — con composta di agrumi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Malfattis ricotta e spinacivegetarian
Malfattis ricotta & épinards
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyozas al pollo*
Gyozas au poulet*
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzana grigliata alla Feta e citronellavegetarian
Aubergine grillée à la Féta & citronnelle
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pastilla di pollame* alle mandorle
Pastilla de volailles* aux amandes
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Piatti
Wok di bavette con anacardi e coriandolo
Wok de bavette aux noix de cajou & coriandre
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagine di manzo Black Angus
Tagine de boeuf Black Angus aux amandes & pruneaux — con mandorle e prugne
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Couscous alle verdure* della fattoriavegetarian
Couscous aux légumes* de la ferme
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Curry di pesce spada alla réunionnaisepescatarian
Cari d'espadon à la réunionnaise
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Parmentier di fondue d'agnello
Parmentier de fondue d'agneau, salade verte aux herbes — con insalata verde alle erbe
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Dessert
Brioche caramellata tipo french toast
Brioche caramélisée façon pain perdu
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33
Tortino al cioccolato
Mi-cuit au chocolat, crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée pistacchio e lamponi
Crème brûlée pistache & framboises
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Tarte tatin mela
Tarte tatin pomme & crème montée au yuzu — con crema montata allo yuzu
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratipesante 29
Selezione di formaggivegetarian
Panaché de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu fissi
Antipasto/Piatto/Dessert
39.00
Entrée/Plat/Dessert
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 25
Menu bambino Piatto/Dessert
15.00
Menu enfant Plat/Dessert
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Fuori menu
Antipasto/Piatto o Piatto/Dessert
22.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Antipasto/Piatto/Dessert
25.00
Entrée/Plat/Dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
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Opzioni Francesi a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu propone diversi antipasti e piatti principali a base di proteine. Molti piatti contengono pochi zuccheri.
12 adatti ai diabetici · 40 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Gustave Vatonne 1, 91190 GIF-SUR-YVETTE
- Orari
- lunchiusomarchiusomer12:00–18:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab12:00–23:00dom12:00–18:00
- Contatti
- +33169077406 contact@le-canape.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-canape.com
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %