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Mangfallblau Fabrikrestaurant

Mangfallstraße 5, 83703 Gmund am Tegernsee

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

COLAZIONE
Müsli nel bicchierevegetarian
6.80
Müsli im Glas — Yogurt bio del caseificio naturale | bacche
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 68
Schiacciata
15.60
Rucola | Prosciutto di Parma | pomodorini | mozzarella
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
½ Schiacciata
7.80
Rucola | Prosciutto di Parma | pomodorini | mozzarella
stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati
Schiacciatavegetarian
11.80
Rucola | melanzane | pomodorini
stima≈ 610 kcal60 g di carboidrati
½ Schiacciatavegetarian
5.90
Rucola | melanzane | pomodorini
stima≈ 305 kcal30 g di carboidrati
Croissantvegetarian
4.40
Burro o marmellata
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Croissant ripienovegetarian
7.20
Gefülltes Croissant — Crema pasticcera | bacche
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 38
Croissant ripieno
7.80
Gefülltes Croissant — Formaggio spalmabile | prosciutto cotto | gouda
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Torte fatte in casavegetarian
3.50
Hausgemachte Kuchen
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 41
#gmund Heidi Soft Kraftvegetarian
14.80
Pane bianco o croissant | hummus | formaggio spalmabile | marmellata fatta in casa | uovo sodo | succo spremuto
stima≈ 680 kcal75 g di carboidrati
#gmund Les Naturals Sablevegan
12.80
Bowl per colazione | granola | bacche | banana | fichi | scaglie di cocco | semi
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
#gmund Urban Brasilia Powdervegetarian
11.80
Pane a lievitazione naturale tostato | relish di fagioli e pomodoro | formaggio spalmabile | uova strapazzate | avocado | coriandolo
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
#gmund Cotto Gentlemen Blue
15.80
Pane bianco o croissant | prosciutto e formaggio | burro | uovo al tegamino con pancetta | succo spremuto
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
#gmund Heather and Benedict
13.80
#gmund Heather and Benedict (Brioche | Pochiertes Ei | Hollandaise | Schinken) — Brioche | uovo in camicia | olandese | prosciutto
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
#gmund Heather and Benedictpescatarian
14.80
#gmund Heather and Benedict (Brioche | Pochiertes Ei | Hollandaise | Lachs) — Brioche | uovo in camicia | olandese | salmone
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
#gmund Heather and Benedictvegetarian
14.80
#gmund Heather and Benedict (Brioche | Pochiertes Ei | Hollandaise | Avocado) — Brioche | uovo in camicia | olandese | avocado
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
2 uova strapazzate
7.80
2 Rühreier mit Schinken oder Speck — Con prosciutto o pancetta
stima≈ 310 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
2 uova al tegamino
7.80
2 Spiegeleier mit Schinken oder Speck — Con prosciutto o pancetta
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Extravegan
1.00
Zusätzlich: Tomate, Champignons oder Zwiebeln — Pomodoro, funghi o cipolle
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PRANZO
Insalata Caesar bavaresevegan
14.80
Bayrische „Cesar Schüssel“ — Romana | anacardi | pomodori | crostini | hummus | pane
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Cesar Bowl bavarese con straccetti di pollo
17.60
Bayrische „Cesar Schüssel“ mit Hühnchenstreifen
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cesar Bowl bavarese con gamberettipescatarian
18.60
Bayrische „Cesar Schüssel“ mit Garnelen
stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Halloumi e perevegetarian
15.80
Halloumi-Birnen Salat — Quinoa, baby leaf, avocado, pomodori, pane
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Brot Bowlvegan
13.50
Brot “Bowl“ — Pane tostato, melanzane, pomodori, funghi pleurotus, olive, rucola, parmigiano vegano, pane
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Roastbeef rosato
16.80
Rosa gebratenes Roastbeef — Peperoni, olio d'oliva, insalata di spinaci, pane
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gnocchi di patate dolcivegetarian
18.80
Süßkartoffelgnocchi — Formaggio di capra, spinaci, mandorle salate
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Pollo al mais croccante
23.50
Kross gebratenes Maishendl — Broccolo selvatico, lenticchie al balsamico
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Curry Thai giallovegan
19.80
Gelbes Thai Curry — Ceci, jackfruit, verdure fresche, riso
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 72
Tagliatelle con gamberetti (6 pz)pescatarian
25.50
Tagliatelle mit Garnelen (6 Stck. Garnelen) — Rucola, pomodori
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Tagliatelle con gamberetti (4 pz)pescatarian
22.50
Tagliatelle mit Garnelen (4 Stck. Garnelen) — Rucola, pomodori
stima≈ 760 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

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97veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane colazione e pranzo

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come gli gnocchi di patata dolce con formaggio di capra o un curry thailandese giallo con jackfruit. Per colazione ci sono opzioni come una bowl di granola con frutta o schiacciata con melanzane.

16 piatti vegetariani e 5 vegani su 30

78dia
scorestima

Colazioni e pranzi proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse scelte a basso contenuto di carboidrati. Ci sono molte opzioni con uova e insalate.

12 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Mangfallstraße 5, 83703 Gmund am Tegernsee
Orari
non ancora noto
Contatti
+4980227500500 hallo@mangfallblau.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mangfallblau.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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