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Ostiner Stub'n

Schlierseer Str. 60, 83703 Gmund am Tegernsee

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti freddi
Contorno di insalata
5.90
Kleiner Beilagen Salat
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mista di stagione
12.90
Marktfrische Blattsalate — con pomodorini, cetriolo, ravanelli, crostini ed erbe aromatiche
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista di stagione
18.90
Marktfrische Blattsalate — con gamberetti saltati
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caesar Salad classica
12.90
Ceasar Salad klassisch angemacht
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caesar Salad
18.90
Ceasar Salad — con gamberetti saltati
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caesar Salad
19.90
Ceasar Salad — con petto di pollo saltato
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di Antipasti per 2 persone
18.90
Antipasti Platte für 2 Personen — verdure sottaceto miste, olive, prosciutto crudo, pesto
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vitello Tonnato
18.00
Vitello Tonato — fette di lombo di vitello rosa, salsa al tonno, capperi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone islandese ed Ebi Fry
20.00
Tatar vom Island Lachs & gebackener Ebi Fry Ganele — zenzero marinato, wasabi, ravanello daikon, insalata di cavolo cinese
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti caldi e Pasta fatta in casa
Pasta in crema di tartufo bianco
18.90
Pasta in weißer Trüffelcremesauce — con tartufo nero estivo fresco a scaglie
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Pasta con salmone e gamberetti
20.90
Pasta mit gebratenen Lachs-Tranchen & Gamberettis — tranci di salmone saltati e gamberetti in salsa Chablis
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
10.90
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung — burro nocciola alla salvia, parmigiano grattugiato
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Piatti principali Pasta fatta in casa
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
18.90
Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung — burro nocciola alla salvia, parmigiano grattugiato
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Pasta in crema di tartufo bianco
34.00
Pasta in weißer cremiger Trüffelsauce — con tartufo nero estivo fresco a scaglie
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Pasta con salmone e gamberetti
28.90
Pasta mit gebratenen Lachs-Tranchen & Gamberettis in Chablis-Sauce — tranci di salmone saltati e gamberetti in salsa Chablis
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Pasta con pollo
19.90
Pasta — con petto di pollo saltato
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Piatti principali Pesce e Carne
Filetto di salmone scozzese fritto (porzione piccola)
20.90
Knusprig ausgebackenes schottisches Lachsfilet kl. Portion — salsa remoulade, patatine fritte, piccola insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Filetto di salmone scozzese fritto
28.90
Knusprig ausgebackenes schottisches Lachsfilet — salsa remoulade, patatine fritte, piccola insalata
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Backhendl (pollo fritto) (porzione piccola)
18.90
Backhendl ( knusprig ausgebackenes Keulenfleisch ) kl. Portion — insalata di patate e cetrioli, remoulade, limone
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Backhendl (pollo fritto)
26.90
Backhendl ( knusprig ausgebackenes Keulenfleisch ) — insalata di patate e cetrioli, remoulade, limone
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Schnitzel alla Viennese (piccola porzione)
18.90
Schnitzel nach Wiener Art vom heimischen Landschwein kleine Portion — Maiale locale, insalata di patate e cetrioli, mirtilli rossi, limone
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel alla Viennese
26.90
Schnitzel nach Wiener Art vom heimischen Landschwein — Maiale locale, insalata di patate e cetrioli, mirtilli rossi, limone
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
Controfiletto di manzo grigliato
28.90
Gegrilltes Rückensteak vom heimischen Metzger , Biozertifiziert — Bio, fagiolini, patate al forno, salsa cremosa al cognac e senape
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entrecôte (ca. 200 g)
39.00
Entrecotè ca 200 gr mit Aromaten gegrillt, vom heimischen Metzger , Biozertifiziert — Bio, grigliata con aromatiche, verdure dell'orto e patate gratinate
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dessert
Affogato al caffè
8.90
Affogato il Caffee
stima≈ 200 kcal20 g di carboidrati
Sorbetto del giornovegan
5.90
Sorbet nach Tagesangebot
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Sorbetto del giorno alla vodkavegan
8.90
Sorbet nach Tagesangebot — Sorbetto del giorno con vodka
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Marillenknödel
10.90
Canederli di albicocche con salsa alla vaniglia calda
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 31
Fragole marinate
11.90
Erdbeeren frisch mariniert — Fragole fresche con gelato alla panna e nocciole
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Menu Speciali
Menu Stüberlküche 4 portate
69.00
Stüberlküche-4-Gang-Menü
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu Fine Dining 5 portate con anatra
102.00
5-Gang-Fine Dining Menü mit Ente
stima≈ 2100 kcal160 g di carboidratipesante 33
Menu Fine Dining 5 portate di pesce e crostaceipescatarian
108.00
5-Gang-Fine Dining-Menü rund um das Thema Schalen-, Krustentiere und Fisch — Include aperitivo Crémant Rosé
stima≈ 1900 kcal140 g di carboidratipesante 39
Menu Romantico Fine Dining 4 portate
69.00
Romantisches Fine Dining 4-Gang-Menü
stima≈ 1700 kcal140 g di carboidratipesante 33
Menu Fine Dining 5 portate al tartufo
145.00
Wochen 5-Gang-Trüffel-Fine Dining-Menü — Menu settimanale
stima≈ 2200 kcal160 g di carboidratipesante 33
Fit in Summer
69.00
Fit in den Sommer eine Genussreise mit leichten Gerichten — Viaggio gastronomico con piatti leggeri e drink analcolici
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidrati
Menu Stüberlküche 4 portate con selvaggina e funghi
89.00
Stüberlküche-4-Gang-Menü rund um Wild und Pilze
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 33
Buffet Barbeque Grill
Barbeque Grill-Buffet — Spare ribs, scampi, bistecche, würstel, salse, insalate e dolci
stima≈ 2500 kcal180 g di carboidratipesante 33
Menu di primavera 4 portate con pesce localepescatarian
79.00
4-Gang-Frühlings-Menü mit heimischen Fischen
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 39
Menu di Natale 4 portate
79.00
weihnachtliches 4-Gang-Menü
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 33
Menu di Pasqua 4 portate
79.00
4-Gang-Menü — Ostern
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 33
Menù della Festa della Mamma in 4 portate
69.00
4-Gang-Muttertagsmenü
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21
Menù Fine Dining in 4 portate
79.00
4-Gang-Fine Dining Menü Gerichte aus meiner Heimat — Piatti della mia terra
stima≈ 2400 kcal190 g di carboidratipesante 21
Menù Fine Dining di Capodanno in 5 portate
135.00
5-Gang-Silvester-Fine Dining -Menü
stima≈ 2800 kcal220 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i Ravioli con spinaci e ricotta. Per i vegani è disponibile solo il sorbetto del giorno.

4 piatti vegetariani e 2 vegani su 43

59dia
scorestima

Insalate e carni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse insalate e piatti di carne. La maggior parte delle opzioni a basso contenuto di carboidrati sono antipasti.

13 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Schlierseer Str. 60, 83703 Gmund am Tegernsee
Orari
lun17:00–21:00
marchiuso
mer17:00–21:00
gio18:00–21:30
ven18:00–21:30
sab12:00–14:30, 18:00–21:30
dom12:00–14:30, 18:00–21:30
Sa, So & an Feiertagen von 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 21:30 Uhr geöffnet
Contatti
+49080227059810 fm@ostiner-stubn.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostiner-stubn.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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